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Room Attendant 客房服务员

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
工作氛围轻松
领导好

Club Med Joyview千岛湖度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和工作间进行清洁。 Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures. 2.积极推动酒店生意。 Drive the business. 3.补充客用品。 Replenishes guest supplies. 4. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met. 5.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior. 6.保证设备的清洁和修缮。 Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair. 7.完成区域客房报告。 Maintains a section room report. 8.完成每日客房检查工作单。 Maintains a daily room checklist. 9.与上级会面并承担每日分配的任务。 Meets with superior and takes on daily assigned tasks. 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、态度积极，沟通流畅

Commis Chef 西厨房厨师

4千-5千

上海-闵行区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
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上海虹桥商务区voco套房酒店及上海虹桥商务区逸衡酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类西厨冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持厨房的卫生；清洁厨房和设备，并整理相应工作区域。 4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 5、配合食品留样，确保宾客食品安全。 6、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： 1.酒店的规则和规定。 2.健康和安全。 3.仪表仪容。 4.质量及卫生清洁。【岗位要求】 1、有国际品牌厨房冷菜工作经验优先。 2、热爱酒店行业。

楼层主管

4千-5千

大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
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大连城堡豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

中厨面点

4千-5千

大连 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年终奖金
人性化管理
包吃包住

大连城堡豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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[岗位职责] 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求] 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。

前台主管/领班

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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常熟昆承日航酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

咖啡厅主管（无锡苏宁银河国际酒店）

4千-5千

无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

技工（装饰）

4千-5千

郑州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
双休日
生日礼物

郑州滨河假日酒店-IHG旗下

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作职责负责客房内的PMM工作。负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。负责维修/安装乙烯塑料地板，假天花板。负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。参加酒店节能计划。在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。履行上级分派的其他职责。任职要求获得职业培训以及2年在任何类型的室内装修方面的工作经验，有1年酒店从业经验者优先，或同等的教育和工作经验。持有法律规定要求的职业资格认证和许可。此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。

Digital & Distribution Supervisor 数字营销及分销渠道主管

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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帅哥多
美女多
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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】负责制定并执行酒店数字营销战略，提升品牌在线曝光度和市场影响力；管理酒店官网、社交媒体平台（微信、微博、小红书等）及OTA渠道的内容策划与运营；策划并实施线上营销活动，包括但不限于促销活动、品牌合作、KOL推广等，以提升客户转化率；监测和分析数字营销数据（如流量、转化率、用户行为等），定期提交效果报告并提出优化建议；协调内部团队（如设计、销售、运营）及外部合作伙伴，确保营销活动的顺利执行；跟踪行业趋势和竞争对手动态，及时调整营销策略以保持市场竞争力；管理数字营销预算，确保资源的高效利用。【岗位要求】熟悉数字营销领域，具备社交媒体运营、内容营销等专业知识；优秀的文案撰写能力和创意策划能力，能够独立完成营销方案；熟练使用数据分析工具，能够通过数据驱动决策；具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效协调多方资源；对酒店行业或高端服务行业有了解者优先；结果导向，能够承受工作压力并适应快节奏的工作环境。

Bartender 调酒师

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。岗位要求 1.中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

Senior Host 酒吧主管

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.熟练掌握酒吧设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行酒吧各项标准，确保出品符合酒店标准和集团要求 3.高效完成上级安排的工作 4.严格管理酒吧员工及领班【岗位要求】 1.中专或以上同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.良好的英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

Engineering Supervisor 工程主管

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店尽可能的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备或者装修的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

Dockside Supervisor 西餐厅主管

4千-5千

宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
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宁波英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平；根据各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理；及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题；发现工作上的问题及时解决，协助经理主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件；做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理；检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正；查看饮品、食品的出品要求，做好分区工作；负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务；【岗位要求】熟悉菜肴酒水知识，西餐服务的工作规范及质量标准；熟知接待服务中的礼节礼仪；有较强的沟通表达能力。

Demi Chef de Partie 厨房领班

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
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人性化管理
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美女多

常熟龙腾希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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J12067西冷/西热领班工作职责：为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。监督厨房的正常运作。在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。正确操作所有的设备、器具和机器。能够接受外场工作任务。能够接受在厨房以外的地点完成工作。可以被要求进行盘点工作。所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。积极的学习和不断的创新菜肴。时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。参加并积极地参与所有的培训。监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。工作技能要求：初中毕业以上学历，烹饪学校毕业优先。管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。能够合理消耗所有产品和配料。有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。掌握最更新的食品卫生知识。掌握食品安全体系方面的知识。

服务员

4千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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绩效奖金
店龄补贴
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西塘良壤酒店

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餐酒馆侍应员/男女不限參考標準 1. 服务经验 2.外语能力 3. 协调、执行能力 4. 茶知识 5. 美学的悟性 6. 专科以上学历，年龄30周岁以下 7.晚班時間晚上六點到早上兩點。 1.对于美学及味觉敏感，热爱味觉、美术、美学，对生活各种美好充满向往，有等不及把美好传递给更多人的热诚。 2.仪容干净整洁、普通话标准、流利，吐字清晰、语言规范，具备第二外语能力加分 3.有酒店管理，旅游管理、餐饮行业工作经验者优先考虑

客衣/熨烫/缝纫

3.5千-5千

嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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绩效奖金
店龄补贴
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西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 2、品行端正，能吃苦耐劳； 3、有从事过四、五星级酒店相同管理岗位1年以上经历。 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

中餐吧员/传菜员

3.5千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、高中以上学历，2年本岗位工作经验。 2、热爱酒店行业，能把工作当作事业。 3、身体健康，五官端正，体态匀称，视力裸视0.8以上（或可以佩戴隐形眼镜），无色盲、色弱。身体外露部分无明显疤痕无纹身，无驼背，双脚无明显内外八字现象。 4、口齿流利，吐字清晰，有较好的普通话水平，热情大方，善于沟通。 5、外语水平需达到旅游局C级。 6、有上进心，热爱酒店行业，能吃苦耐劳。

万能工

4千-5千

嘉兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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绩效奖金
店龄补贴
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西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正 4.身体健康，精力充沛。

餐饮主管

4千-5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖州星俪岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。对新入职员工和老员工进行培训。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息。【岗位要求】形象良好、亲和力强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少三年酒店餐厅工作经验。

VIP服务接待

3.5千-5千

湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

湖州星俪岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、掌握和运用礼貌语言；向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。【岗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

人力资源专员

4千-5千

湖州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

湖州星俪岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】岗位工作内容 1、项目常规质检工作 2、员工培训管理 3、员工活动管理 4、档案归档及档案室管理 5、行政物资采购及库房管理 6、后勤管理类供应商招标及维护 7、员工宿舍检查及日常维护 8、领导交办的其他任务【岗位要求】 1、统招本科及以上学历，有行政人事岗位工作经验优先。 2、了解人事、行政、等政策、法规。 3、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 4、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

餐饮销售经理/主任

4千-5千

大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
管理规范

大连星海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.制定和实施餐饮市场营销计划 2.积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集 3.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划 4.透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 5.精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 6.确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中，正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策 7.准备、管理、监督和分析所有促销活动 8.通过调研不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的SWOT分析，从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 9.吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议，每月提出收入流的新途径。 10.制定餐饮部市场营销和传播计划 11.监督其主管分派的任何促销活动 12.根据要求召开/参加餐饮和传播部的市场营销会议

宾客服务大使GSA

4千-5千

万宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
领导好

海南神州半岛喜来登及福朋喜来登复合酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位要求： 1.身高160cm以上，具备良好的形象及沟通能力 2.有GRO工作经验优先 3.接受无经验岗位职责 1. 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2. 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3. 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4. 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5. 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6. 按照服务规程做好留言及查询工作。

铂尔曼SPA理疗师/SPA Therapist

4千-5千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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员工生日礼物
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人性化管理
领导好
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管理规范

玉溪富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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为水疗顾客提供标准化、规范化的专业性水疗疗程和服务。完全理解PULLMAN标准和水疗的理念。熟悉水疗各种疗程的使用产品和标准操作程序，确保所有的疗程服务都是按照酒店和部门的标准操作程序完成。熟知各种水疗疗程过程中需要用到的仪器并在疗程过程中按规范操作，检查并保证所有的设备都保持在安全且运行良好的状态。能够根据部门运作适应班次的更改和正常轮排、根据部门运作积极配合部门的加班，补休。熟知疗程房间摆放标准，卫生质量及物品补充，按照部门要求每日按时查房、增补物品，确保所有物品都是按照标准补充和摆放，确保所有的疗程设备干净整洁，疗程结束后确保所有的物品按要求归位。能够根据酒店和部门的SOP和LSOP提供标准的水疗服务，完全了解并执行对特殊客人的水疗服务，如：孕妇，醉酒客人，儿童等。对水疗过程中发生的投诉和突发状况及时报告给水疗经理，并在疗程结束后提交完整的事故报告。

上什2

4千-5千

南通 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
高温补贴
生日福利
节假日福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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参与菜单的计划和成本核算工作监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物计划菜单；考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的风格和标准监督烹调和厨房其他人员的工作，协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单。l在活动安排单，每日菜单，预测的基础上估计当前和每日酒店食品消耗要求确保：随时备有充足的食品供应、厨房遵守卫生规定、工具和设备正确的处理，维护和使用确保遵守酒店成本用管理规章制度保持厨房卫生整洁，达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要向上级领导报告所有不安全或故障的设备

烧烤厨师

4千-5千

广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理

森林海旅游度假区

其他景区 | 500-999人

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岗位职责 1、主要负责做好开业前各项准备工作，炉具、灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚、解冻，确保能及时烧烤。 2、烤制原料成品，必须达到色、香、味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、每日做好营业后的收尾工作。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。