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  • 客服

  • 中级销售经理

    4.5千-5.9千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 星期日休息
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责开拓客户群,维护客户关系; 2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作,完成销售目标,实现产品的销售增长及市场占有率的提高; 3、与其他部门紧密配合落实完成公司的销售目标。 职位要求: 1、二年以上化妆品行业从业经验,丰富的专业线品牌销售管理经验; 2、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力; 3、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。
  • 产品研发跟单

    4.5千-5.9千
    广州 | 1年以上 | 中专
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包住
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 厂家生产跟单员工作内容: 1、熟悉化妆品产品原料、包材、包装印刷、仪器生产工艺及流程 2、跟进各新品的产前打样确认、报价、生产进度、生产计划完成情况。 3、良好的沟通与表达,独立处理生产订单(合同签订、产品验收、货款结算),跟进生产进度、严格成本控制、高标准质量审核、安全库存把控 4、每月固定出差一次到店家,了解终端营运、顾客使用产品反馈情况、以及协助开发新产品。 5、及时处理反映的产品问题。 6、定期和工厂核对包材库存,定期了解仓库产品库存,库存必须在安全库存之内,保证市场的正常运行。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 包住
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 人员培训,店家回访,
  • 主管

    4.5千-5.9千
    上海 | 经验不限 | 中专
    • 公积金
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 可以提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 女,形象气质佳,皮肤白皙;具备良好的语言表达、沟通协调能力、专业销售能力;有一年以上中医养生、高端美容SPA、产后形体修复中心等团队管理、带教能力;熟悉中医经络、美容、瘦身等专业手法,医学、护理背景者优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 旅游
    • 健康体检
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 骄子国际美容集团是集美容连锁,生产销售,培训教育为一体的集团公司。今有全力打造西北第一复古美容新店。店面引进全新的教育系统和营销系统。完善的管理和一流的复古式环境员工提供了科学完整的学习晋升空间。现招聘美容师及各类美容人才。有无经验均可。有经验者优先
  • 美发技师

    4.5千-5.9千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美发养发/美甲/纹绣 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 苑苑集团:中国美发行业的领军者(旗下产业整形医院、国际教育学校、电子商务) 苑苑市场:致力于传递健康、时尚美学; 苑苑团队:高服务理念、高品质、高绩效 岗位职责 为顾客进行烫发、染发、护理的技术操作 任职条件 1、喜欢美发行业,拥有一年以上技师经验 2、接受过专业技术培训者优先录用;  4、在杭州有老客优先考虑  薪资待遇 月薪5000—12000元(高于同行业30%-50%提成) 联系方式:0571-88837837 汪老师 13588250425 / 杨老师 15068138876 地址:杭州市中山北路631号晶晖商务大厦13楼E座(杭州苑苑) 附近公交站:朝晖一区、市交警支队、西湖文化广场 附近地铁站:西湖文化广场B出口 企业邮箱:yy_fsy@163.com 公司主页:www.yyuanmrmf.com
  • 区域经理

    4.5千-5.9千
    深圳 | 3年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 社保
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】    负责区域客户维护,达成每月业绩目标。
  • 高级美容导师

    4.5千-5.9千
    广东 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 生日福利
    【职责内容】 美容导师:女性优先,  两年以上美容行业工作经验,具有扎实的美容知识及营销能力;市场售后服务经验丰富,销售能力强,亲和力好,气质佳,具有良好的沟通协调能力,熟悉广东市场的优先。
  • 美容师

    4.5千-5.9千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美发养发/美甲/纹绣 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 苑苑集团:中国美发行业的领军者(旗下产业整形医院、国际教育学校、电子商务) 苑苑市场:致力于传递健康、时尚美学; 苑苑团队:高服务理念、高品质、高绩效 岗位职责 1、帮助顾客亚健康的身体调理; 2、帮助顾客美容、养生 任职条件 1、一流的学习和敬业态度; 2、一年以上工作经验; 3、对美容行业热爱  薪资待遇 月薪5000-15000以上(基础底薪+手工+提成+奖金) 包吃工作餐,可提供住宿 联系方式:0571-88837837 汪老师 13588250425  地址:杭州市中山北路631号晶晖商务大厦13楼E座(杭州苑苑) 附近公交站:朝晖一区、市交警支队、西湖文化广场 附近地铁站:西湖文化广场B出口 企业邮箱:yy_fsy@163.com 公司主页:www.yyuanmrmf.com
  • 培训经理

    4.5千-5.9千
    广州 | 3年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 生日福利
    【职责内容】 能够独立完成培训的各项工作
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •To provide guest best service as well as handle the daily reservations and check-in and check-out of guests. 向客人提供优质服务,同时操作好每日的预订以及向入住和退房的客人提供服务。 •To assist Club Millesime Manager to manage for all activities at the Club Millesime, lead the shift to complete the tasks. 负责协助行政楼层经理管理行政楼层所有的事务,带领各班次完成工作任务。 •To implement the department’s SOP, P&P, rules and regulations, to ensure that standards are in accordance with the operations manual. 执行部门工作运行手册、规章制度、政策与程序,确保所有工作符合酒店标准。 •Maintains a steady flow of communication to Club Millesime Manager and other section supervisors. 与行政楼层经理其它部门主管保持经常稳定的沟通。 •Provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 •Takes wake up calls from guests, flies in properly the call list and then sends it to the Service Centre for process. 根据客人要求,受理唤醒电话,正确归档话单,然后将其交于服务中心处理。 •Handles mails, messages, parcels. 处理信件、留言信息及包裹事宜。 •Attends to guest’s inquiries and requests. 倾听客人的咨询和要求,并提供相关服务。 •Make sure all cashiers transaction summaries have been completed correctly and balanced with OPERA Summary. 确保所有收银业务的汇总表正确完成,并且应和OPERA总数一致. •To provide the food & beverage service for the guest at the Club Millesime. 为行政酒廊消费的客人提供餐饮服务。 •Follow up tasks assign by manager. 完成上级安排的其他任务 •Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 •Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 •Be expert of Opera. 熟练操作Opera系统。 •Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 •Be familiar with FO and F&B service process and standard. 熟悉前厅和餐饮服务标准及流程。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 网络好评奖励
    • 服务费奖金
    • 法定节假日
    • 夜班津贴
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 12、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 面食

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类面食的制作,包括但不限于面条、馒头、包子、饺子等传统面点产品; 2、严格按照公司标准操作流程执行,确保面食的口感和品质符合要求; 3、负责面食加工区域的卫生清洁及设备维护,确保工作环境整洁安全; 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保出餐效率; 5、根据季节或市场需求,参与新面食品种的研发与改良。 【岗位要求】 1、热爱面食制作,具备一定的面点制作基础或相关经验者优先; 2、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明; 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳,具备团队合作精神; 4、学习能力强,愿意接受培训和指导; 5、对食品安全和卫生有基本认知,遵守操作规范。
  • 北方面点师

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责单位食堂的点心制作,确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约用水、电等。 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即向主管汇报,确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房卫生,确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备,保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研厨艺,提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。 【岗位要求】 1、男女不限,50周岁以下; 2、无职业禁忌病症,持有效健康证; 3、3年以上制作面点、点心等相关的工作经验。 【职位福利】 五险一金、包吃、带薪年假、周末双休
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括接待客人、点单、送餐及收银等; 2、保持大堂吧环境整洁,确保餐具、桌椅及其他设施摆放有序; 3、熟悉咖啡、茶饮及小食的品种与特点,为客人提供专业的推荐与服务; 4、及时处理客人的投诉与建议,确保客人满意度; 5、协助完成每日营业前的准备工作及营业结束后的收尾工作; 6、遵守酒店的服务标准与操作流程,确保服务品质的一致性; 7、与其他部门保持良好沟通,确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,热情、耐心、细致; 2、具备一定的沟通能力,能与客人及同事有效交流; 3、能够适应轮班制; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、身体健康,形象端正,无不良嗜好; 6、能够承受一定的工作压力,具备团队合作精神。
  • 礼宾员

    3.5千-5千
    常州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务; 2、为有需要的宾客提供委托代办服务;下雨天为宾客提供雨伞租借服务; 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实; 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方; 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单; 6、记录未完成的工作交给下一个班次; 7、向来礼宾部寻求帮助的客人、员工提供准确、及时、可靠的信息和指南; 8、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 丽江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Basic Function基本职责 The incumbent is responsible for assisting the MarCom Manager and the Director of Sales and Marketing in all matters relating to public relations, advertising, direct mail, promotions and other marketing communications. 协助市场传讯经理和市场销售总监处理所有与公共关系、广告、邮件、促销和其它市场沟通相关的工作。 Job Specification工作要求 1. Knowledge in print production.了解印刷品及制作相关知识。 2. Must have photography skills,complete hotel shooting work.必须具备摄影技巧,熟练完成酒店产品拍摄。 3. Knowledge in Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash.熟练使用Photoshop, InDesign, Illustrator, Flash等相关软件。 4. Creative and work independently.富有创造力,能独立完成工作。 5. Assit daily marcom work.协助市场传讯日常工作。 6. Video editing Knowledge would be a plus.具备视频编辑能力者优先。 7. Relevant work experience is preferred.有相关工作经验者优先。
  • 前台接待

    4千-5千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 服从前台主管的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的服务。 2. 维护酒店形象,提高服务意识。 3. 做好班前准备工作,负责电脑、打印机、POS机等设备的检查和保养工作。 4.严格按照规章制度和相关规定为客人办理接待、预订、问询、结账等手续。 5. 负责住店、来访宾客接待。 6. 负责缴款单的填写,保证相关票据与账单的一致。 7. 负责备用金的保管,不得随意挪用或外借。 8. 负责房态和房账的核对,发现差异及时上报并更正。 9. 负责有关宾客资料的档案工作,严禁客人信息外漏。 10. 接受客人投诉,并及时向上级反映客人的意见和信息。 11. 负责相关报表、报告的制作和呈报。 12. 负责对客人损坏酒店物品进行赔偿的处理。 13. 负责贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室人员的登记。 14. 负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。 15. 与相关部门人员做好协调沟通,确保工作的顺利进行。 16. 积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识。 17. 完成上级领导交办的其它工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责玩啤食社运营管理,包括人员排班、库存控制及成本核算 2、制定并执行玩啤食社服务标准与操作流程,确保服务质量 3、策划特色酒水活动,提升玩啤食社营业额与客户体验 4、监督食品安全及卫生规范,符合酒店管理标准 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备玩啤食社或餐饮行业管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技能,持有相关证书者更佳 3、较强的团队管理及沟通协调能力 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、注重细节,具备成本控制意识
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务,协助重要宾客的入住与离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车的服务。 【岗位要求】 1、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能力和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通、处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. Inspect the major equipment on the spot in the morning, at noon and at night, take immediate measure to rectify any deficiency or incident happened. 早、午、晚班对系统主要设备现场检查,发现问题立即组织处理。 2. To receive, dispatch and follow up of all repair and job orders, maintenance orders. 接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3. Recording daily in Log-books of all maintenance and repair work completed, and uncompleted reason in special note book. 在日常的记录本上记录下所有完成的维修工作,未完成的要注明原因。 4. Trouble-shooting, operation, repair and maintenance of . 故障查找,操作,修理并且保养。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. Know hotel ENG related operation procedures and knowledge. 了解酒店工程相关程序和知识。 2. Have good communication ability. 具有良好的沟通能力。 3. Should have 3 years ENG experience in hotel and relevant area. 拥有三年以上酒店或相关行业工程部工作经验。
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 补充医疗保险
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习津贴2500元,实习满6个月后实习津贴调至2800元。 另外还有实习领班/主管项目可以申请~ 顺利结业后直接晋升领班/主管职位! 【岗位职责】 现有部分岗位开放在校实习生实习机会 包括: 人力资源实习生 / 财务实习生 / 前台接待 / 行李员 / 餐厅接待 / 酒吧接待 / 厨房 等岗位 以上实习岗位,一律提供免费食宿,月休8天,每天工作8小时。 【岗位要求】 1、可提供4个月及以上的实习期 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 3、具体良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 服务员

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作要求:40岁以下,有小吃店/早餐店经验优先,手脚麻利、干净卫生、长期稳定。 工作内容: 1.负责门店日常管理、保洁卫生及出品质量把控。 2.熟练制作本店特色小吃:煮面、包包子、油炸五香卷、韭菜盒。 3.负责库存管理, 物料验收,成本控制。 4.接待顾客、处理简单客诉,维护门店正常运营。 5.服从安排,责任心强,能吃苦耐劳。 工作时间:6:00/6:30-19:00,月休4天 工资福利:试用期4500+抽点,转正4800+抽点,提供吃住 公司地图
  • 中厨面点

    4千-5千
    大连 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求] 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
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