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  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    岗位职责 1、负责主持餐饮部工作,服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐厅范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、注重现场管理,安排小型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 4、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 5、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 6、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 7、本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。8、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。9、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的中餐管理经验,能够处理客诉; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 集团发展机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保部门员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 2、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 3、统筹餐饮服务的日常运营及接待工作,汇报每日工作内容给餐饮部总监。 4、负责部门员工的专业技能的培训。 5、和厨师团队建立有效的沟通和友善的工作关系。
  • 炉灶厨师

    6.5千-8千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常炉灶烹饪工作,确保菜品质量、口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、炖、炸、蒸等各类中式热菜的制作; 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理; 4、保持厨房操作区域卫生整洁,严格执行食品安全及卫生规范; 5、定期研发新菜品,优化菜单结构,提升员工用餐满意度; 6、配合厨房团队完成餐前准备、餐后收尾及设备维护工作。 【岗位要求】 1、2年以上专业厨房炉灶岗位工作经验,擅长中式热菜烹饪; 2、熟悉各类烹饪技法及食材特性,能独立完成大锅菜及小炒制作; 3、持有健康证,掌握食品安全及厨房操作安全知识; 4、具备较强的责任心和团队协作意识,能适应餐饮行业工作时间; 5、有企事业单位食堂或大型餐饮机构工作经验者优先。
  • 预订部经理

    6千-6.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验,有筹备酒店系统搭建的工作经验(万豪系优先考虑) 2、普通话清晰,英语书面和口语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率优化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 短视频与拍摄:负责酒店日常实景拍摄,涵盖客房、餐饮、户外项目(临湖瑜伽、垂钓、营地烧烤、水上高尔夫等)、活动花絮、客人体验场景;独立完成短视频脚本策划、拍摄、剪辑、配乐、字幕全流程,产出适配携程、美团、抖音、小红书等平台的优质内容 2.素材管理:整理归档酒店各类图片、视频原素材,按需为宣传海报、推文、预订页面提供适配图文,配合完成其他市场宣传相关工作。 任职要求: 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在销售总监领导下,做好市场开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售定额指标 2、熟悉上海市场与杭州市场,有客户资源 3、积极有针对性地进行客户促销与拜访 4、协助销售总监收集整理市场情报及销售信息 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧 2、能够掌握和理解市场和竞争
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 过节费
    • 工龄工资
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、员工餐厅管事。 2、严格执行各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、责任心强,有担当。 2、能够组织部门员工完成领导安排的各项任务。 3、身体健康,作风正派。 4、有领导能力,带领员工高效工作 5、完成领导交代的其他任务
  • 项目经理

    2.5万-4万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容: 主要负责合作美容机构的项目培训技术,教学指导,健康咨询管理及售后服务,公司主要以排毒项目为主 工作要求:吃苦耐劳,工作经验3年以上者优先,从事过医学,营养学,美业者优先,带过团队者优先 薪资待遇:基本工资+岗位工资+差旅补贴+高提成 福利待遇:提供住宿,带薪培训,带薪休假,境外旅游,健康体检,意外保险,节假日福利等
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有良好的语言表达能力,具有制定工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 实习生

    3.8千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 投递简历
    前台接待实习生 【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、负责客房预订管理,处理电话、网络等渠道的预订需求 3、维护前台区域整洁,确保工作环境符合酒店标准 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
    • 五险一金
    • 世界百强企业
    • 国际交流
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 高福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4.  严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5.  做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调; 岗位要求 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有西厨房相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉西厨操作流程,有一定的创新意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 工程主管

    4千-5千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店商务发展策略的制定与执行,开拓和维护高端客户资源,提升酒店市场份额; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售计划,确保业绩目标的达成; 3、主导商务合作谈判,签订合作协议,并跟进后续合作落地与客户关系维护; 4、协调酒店内部各部门资源,推动跨部门协作,优化客户服务流程与体验; 5、定期提交销售数据报告,评估业务发展效果,并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的商务拓展能力,熟悉酒店行业市场运作模式及客户需求; 2、出色的谈判与沟通技巧,能够独立完成商务合作方案的设计与推进; 3、逻辑清晰,具备较强的市场分析能力及数据敏感度; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够高效完成业绩目标; 5、有酒店、旅游或相关行业商务拓展经验者优先,但不限经验与学历。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.大专或相等学历 2.会计文员,前台或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3. 熟练使用酒店相关电脑办公软件 4. 良好的书写技能。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责中式传统面点(如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等)及创新中点的研发、制作与出品,严格遵循中式面点工艺标准,保证口感、外形、温度符合本店品质要求; 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候,熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能,确保每款中点的标准化与稳定性; 3. 参与中点菜单更新与优化,结合时令节气、节日主题研发特色新品(如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等),提升产品竞争力; 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理,合理管控原料损耗,做好存货盘点与保鲜处理; 5. 严格遵守食品安全规范,执行食材清洗、加工、存放的卫生标准,杜绝食品安全隐患。 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 2. 3年以上中式中点独立制作经验,熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺,能独立完成从原料处理到成品出品的全流程; 3. 熟悉中式面点常用食材特性,对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知,具备一定的新品研发能力; 4. 工作认真负责、细致严谨,具备良好的团队协作意识与效率意识,能适应餐饮行业工作节奏; 5. 了解食品安全相关法规,遵守门店卫生管理规定,有连锁餐饮中点岗位经验者优先。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、上班前准备:提前十分钟到岗,并检查个人及员工仪容仪表;查看交接本,了解上一班同事的交班信息,及时跟办上一班交办内容,认真做好跟办记录;检查各系统是否正常运转,如有异常,立即通知相关部门和相关人员;查看当天出租率,为一天的有效工作做好准备;熟悉酒店所有客房的位置,朝向,类型,房费,折扣,酒店设施,营业时间以及实时不同的促销;同时确保接待员正确掌握;上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将信息通知客房部并及时跟进;为新增预抵客人根据备注信息排房;客人预约信息及入住礼遇选择。 2、接待工作:高效地、彬彬有礼地回答所有客人问题;以微笑和目光的接触来迎接抵店的每一位客人,并使用称呼客人的姓名来欢迎客人的到来;认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息;根据预订及客人要求合理地分配房间;维持与客房部的良好关系, 迅速将有关客人提前离店、提前抵店、延续入住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知客房部;熟悉顾客满意标准并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现;协助部门培训与评估;与预订部保持紧密联系,确保前台始终处于正确销售状态;能够在为客人办理退房的同时向客人收取宾客意见卡及客人喜好卡;并按照客人要求准确无误的开取增值税发票(普票/专票)并按要求登记;为客人办理换房,续住等手续;确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 3、账务:查数备用,保证备用金金额无误;按照入帐代码确认所有帐目和付帐方式。帐单总额和电脑内入帐金额必须相符。如果帐目不相符,必须逐项核对帐单,如果发现有不平的账目,必须根据入账平帐的报表逐项检查,检查接待员账务,保证账务无问题;按照同样方式整理现金,现金收入必须详细登记后装入信封;如果帐目不平,核对帐单并做必要的修改。当天输入帐目可以用冲帐方式修改,或对账务进行调整;协助财务调整账务,确保账务无误。 4、登记:接待员在客人登记时必须检查并识别客人出示的证件,确保与客人的国籍一致;确认客人姓名,护照有效期,签证有效期等,如发现过期,通知宾客服务经理帮助客人同公安局外管处联系办理延期;接到护照后将客人护照的封皮、基本资料也、VISA页以及最近入境章(圆章)复印留存;所有外国客人的资料都要填写至公安局临时住宿登记单,并按次序归档。(包括:香港、澳门及台湾客人);每位前台员工必须准确及时的将证件信息登记到公安系统;前台负责人检查后方可上传;整理并保存好所有登记单的底联,存期一年。 5、其他工作:负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要;协助解决财务问题,包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等;鼓励有利于部门与酒店发展的意见与系统;确保记录所有客人意见,并向前厅部经理汇报;分派下級做其他工作以及晚上上级给与的工作。 【岗位要求】 1、酒店专业或相关专业大专学历者优先。 2、掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行。 3、良好的管理技能。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、理解能力强,工作效率高,服务意识强。 7、耐心细致、有责任心,具有保密意识。 8、良好的财务知识,擅长团队合作。 9、良好的培训以及展示技巧。 10、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念:   HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战   TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最满出租率,获取最满的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售经理

    5千-7千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,拓展市场份额; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、与酒店各部门协调配合,确保客户需求得到高效落实; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧,能独立完成销售任务; 2、性格外向,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 3、具备良好的团队协作精神和服务意识; 4、对酒店行业有一定了解,有相关销售经验者优先; 5、能熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、能接受灵活的工作时间安排,适应必要的出差或客户拜访。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持食品卫生安全各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·       必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       能够接受外场工作任务。 ·       能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·       可接受盘点库存的工作。 ·       所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       结合数码照片制作试菜新菜品。 ·       协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·       与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 ·       对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和不断的创新菜肴。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·       时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特色菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·       时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·       遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、当日特色菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。大限度的杜绝浪费已获得优佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·       协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监督食品的质量和数量是确保大限度的节约原材料。 ·       检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·       管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域相对高的标准。 ·       控制、监督,负责协助厨师长获得优佳的成本控制以及获得优佳收益和优佳客人满意度。 ·       检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·       如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括来访客人的登记、引导及咨询服务 2、接听电话,处理客户咨询及转接相关业务部门 3、协助办理入住、退房等手续,确保客户信息准确无误 4、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合公司标准 5、处理客户投诉及突发事件,及时上报并协助解决 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用办公软件(如Word、Excel等) 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能适应轮班工作制(包括夜班)
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 1.核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2.详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 3.落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4.确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 5.协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 6.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 7.礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 8.对有可能举行的活动随时保持关注 9.控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 10.协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 11.按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 12.确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 13.控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 14.负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 15.密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 16.坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 17.查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 18.按照宴会订单制作台型图和人员安排 19.为宴会员工制定培训计划。 20.及时预订小时工并提交预订申请。 21.定期为员工做绩效评估。 22.按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 23.在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责 岗位要求 形象良好。 1.不低于2年宴会相关的工作经验。 2.有西餐宴会的工作知识。 3.身体健康无疾病,精力充沛。 4.优秀的沟通能力、理解能力、语言表达能力。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description: 1. Familiar with financial management for the hotel pre-opening period, to run properly the     financial processes according to the group financial management procedures. 2. Establish the financial team to provide relevant professional indicators and training. 3. In charge of making financial initial working plans and hotel annual budget proposals with     the accordance of the group requirements. 4. Strict and systematic management on hotel properties. 5. Provide overall analysis of hotel financial situation, and responsible for cost control.   Requirements: 1. Accounting or Finance related major, associate degree or above. The national CPA         certificate holder is preferred. 2. At least two years consecutively working in the position of Financial Controller in 3-5stars     international hotel, with eight years relevant working experience. 3. Extensive experience and knowledge on hotel financial management, operation analysis     and cost control. 4. Meticulous and rigorous, with enthusiasm and sense of responsibility. 5. Good English in verbal and writing.   职位描述: 1. 熟悉酒店筹开财务管理工作,根据集团财务管理流程开展酒店筹开财务工作。 2. 组建酒店财务部门,提供专业的工作指导和培训。 3. 制定部门阶段性工作计划,按照集团统一要求,制定酒店年度财务预算。 4. 严格管理酒店资产。 5. 对酒店财务状况进行综合分析、负责成本控制等。   任职要求: 1. 会计、财务或相关专业大学专科以上学历,持国家注册会计师证书者优先考虑。 2. 拥有八年以上相关职位的工作经验,至少五年以上国际品牌酒店财务管理工作经验,且曾连     续两年担任过3至5星级酒店财务总监/经理的职位。 3. 丰富的酒店财务管理、运营分析及成本控制经验及技巧。 4. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情及责任感。 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。  
  • 前台主管

    4.5千-6千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责前台接待,高效办理入住、退房等手续 2. 熟练操作预订系统,处理各类订单及咨询 3. 管理前台团队,确保各项工作有序进行 任职要求 1. 大专以上学历,酒店管理等相关专业 2. 具备良好沟通能力,熟练使用办公软件 3. 有酒店前台管理经验者优先
  • 列表
  • 明细
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