【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗2、根据菜单要求准确掌握火候、调味及装盘标准，保证菜品色香味形俱佳 3、每日检查所用食材新鲜度，合理控制原料使用，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品，定期参与菜单更新与改良 6、维护保养厨房设备，及时报告器械故障问题 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及厨师职业资格证书 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业炉灶岗位工作经验 3、精通淮扬菜系烹饪技法，掌握川湘菜系者优先 4、能独立完成爆、炒、熘、炸、煎等中式烹饪工艺 5、具备成本控制意识，熟悉食材特性及储存要求 6、身体健康，能适应早晚班次及节假日工作安排 7、年龄25-45周岁，有团队协作精神及应急处理能力

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位送餐部领班，确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【职位描述】 1、掌握食品及菜品知识，为宾客专业介绍餐品信息 2、负责餐前筹备，严格落实环境卫生自查工作 3、核对外卖订单信息，保障餐品准时送达 4、及时回收清洁送餐用具，规范填写更新送餐记录 【任职要求】 1、热爱高端酒店服务行业，具备良好的抗压能力 2、良好的中英文沟通能力，表达清晰得体 3、具备服务意识及团队协作精神 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系

大锅菜 一日三餐 【岗位职责】 1、负责公司员工食堂每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据季节变化合理搭配食材，制定每周菜单并控制成本 3、严格遵守食品安全卫生标准，做好厨房设备维护及清洁工作 4、负责食材验收、储存管理，杜绝浪费现象 5、配合完成接待餐、加班餐等特殊供餐任务 【岗位要求】 1、具有3年以上企事业单位食堂或餐饮机构热灶工作经验 2、熟练掌握徽菜、家常菜系烹饪技法，能独立完成50人份以上餐食制作 3、勤快干净 4、具备基础成本核算能力，擅长大锅菜烹饪者优先 5、吃苦耐劳，适应早班制（5:30-13:30）工作节奏

岗位内容 负责餐厅日常服务，包括迎宾、点餐、上菜、酒水服务及餐后收台。 为客人提供热情、专业、高效的服务，解答菜品咨询并及时响应需求。 维护所负责区域的环境卫生、桌椅摆放及餐具整洁。 准确传达客人需求至厨房、吧台等相关部门，确保服务流程顺畅。 协助完成餐前准备、物料补充及每日交接工作，遵守服务规范。 岗位要求 高中或同等学历以上，年龄18-40岁，形象端正，身体健康。 具备良好的服务意识、沟通表达能力和亲和力。 能适应快节奏工作环境及弹性排班（含周末、节假日）。 有餐饮服务经验者优先，无经验可提供带薪岗前培训。 具备团队协作精神，工作主动、细心，学习能力强。

Be able to coordinate, direct, communicate, and service event needs to align with hotel objectives, with direction and assistance from the Event Manager as needed or necessary. 能够直接进行协调，沟通，服务举行的活动，有必要时可以通过宴会销售经理的指导或协助。 Personally inspect all meeting rooms to ensure that set-up and A.V. equipment requirements are present and set as specified on Resume, Cover Sheet, or BEO. 亲自检查所有的会议室，以确保设置和AV设备可行并要求根据封面或BEO的设置摆设。 Have good working knowledge of Event and Catering documents and the Diary. 具有良好的记录会务和餐饮日志的知识。 Have good working knowledge of all Departments within the hotel, and the ability to articulate room type / location and all hotel outlet locations. 对酒店的所有部门都非常了解并能够描述出所有的房型和设计。 Help assure proper meeting room area sanitation and set-up styles via daily, weekly, and monthly inspections. 通过每天，每周，每月的常规检查来保证会议室区域卫生和会场布置。 Maintain and communicate accurate group requirements for all outlets 保持并与部门沟通以使所有部门要求的摆设正确。 Attend and actively participate in Department Meetings, as well as meetings with other hotel talent as needed and necessary. 出席并积极参与部门会议，以及参加其他任何需要的别的酒店的工作人员和会议。 Complete timely rooming list changes whenever necessary. 任何需要的时候及时地完成房间订单列表改变。 Knowledge and Experience 知识和经验 Have more than three years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job 具有三年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作 Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作 Have the ability of language and can use a foreign language to do operation 具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动 Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度   Competencies 技能 Team Spirit 团队精神 Good listening and communication skills 良好的聆听与沟通能力 Sense of initiative and decisive 主动性与决断性 A thorough and methodical approach 系统思考能力 Diplomacy and self-control 交际与自控能力 Ability to work under pressure 能在压力下工作的能力

岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。             3. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 7. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 8. 将服务客人放在首位。 任职要求：  性格开朗，沟通得体，有餐饮服务经验者优先。

【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础事务 2、参与部门内部会议并做好相关记录，及时反馈工作进展 3、按要求完成部门主管分配的各项临时性工作任务 4、维护酒店服务标准，确保客人获得优质体验 5、学习并掌握酒店各部门基本工作流程及操作规范 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 4、具备基础的办公软件操作能力 5、性格开朗，沟通表达能力良好

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、协调厨房人员排班及工作任务分配，优化工作流程 3、监督食材验收、存储及成本控制，定期盘点库存 4、研发新菜品并制定标准化操作流程 5、维护厨房设备，确保符合卫生及安全规范 6、处理突发运营问题并及时向上级汇报 【岗位要求】 1、具备厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品安全法规及卫生管理标准 3、能承受高强度工作压力，适应倒班制 4、具备团队协调能力与突发事件处理技巧 5、持有健康证及相关职业资格证者

-       对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 -       掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 -       安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 -       掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 -       制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 -       合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 -       对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。

【岗位职责】 1、检查房态并记录； 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管； 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 4、为房间补足酒水与日用消耗品； 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品； 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品； 7、清理已退的房间； 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出； 9、汇报房间内是否有损坏物品； 10、报告房间内需要维修的问题； 11、汇报有可疑行为的客人； 12、汇报房间遗失物品； 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品； 14、上交给楼层主管拾到物品； 15、为客房做清理后的检查； 16、填写客房服务员每日报表； 17、清理楼层走道服务区域和楼梯； 18、清理窗户内部； 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房； 20、为客人收洗衣并送至洗衣房； 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣； 22、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等； 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水； 33、整理员工车中有污损的布草； 34、将员工车中的垃圾清除； 35、完成楼层主管交给的额外任务； 36、填写房间状态表； 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛； 【岗位要求】 1、身体健康，视力好，能适应长时间工作； 2、能够承受工作压力； 3、能使用普通话保持顺畅沟通；

1.负责闽菜出品，协助总厨制定菜单，开发新菜肴； 2.负责监督厨房食品的安全与卫生，参加相应培训； 3.协助总厨做好食品成本与质量控制；

1、熟悉酒店的政策和程序。 2、全面了解并熟悉酒店食品和饮料等菜单内容，能够清楚详细地呈现给客人，了解客人用餐需求并提供适当的建议。 3、准时参加部门的餐前会议。确保餐厅包厢及公共区域物品都按标准摆放，开餐前所有物品必须准备得当，并做好餐后收尾工作。 4、确保客人用餐区域卫生的干净和整洁，了解酒店食品，积极为来客推销。 5、热情、周到、友好的主动为客服务，解决客人用餐遇到的困难。 6、服从部门领班、主管、总监的管理，认真完成当班安排的所有工作。 7、积极参加酒店安排的各项培训，不断提高自己的业务素养，熟悉部门各项操作流程，发现问题及时上报。 8、有活力、有热情的完成部门及酒店安排的其他工作

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业、周到的服务。 3、确保餐具、桌椅及餐厅环境的整洁卫生，符合酒店卫生标准。 4、协助处理顾客的投诉及建议，并及时向上级反馈。 5、配合团队完成餐厅运营目标，包括但不限于促销活动、VIP接待等。 6、遵守酒店规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够与顾客及同事有效互动。 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作及早晚班轮换。 3、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强。 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。 5、能适应快节奏工作环境，服从管理安排。

工作职责： 1. 负责客房的日常清洁与整理，包括更换床单、被套、枕套等卧具，保持房间整洁卫生。 2. 补充客房内各类消耗品，如洗漱用品、纸巾、饮用水等，确保物品齐全。 3. 检查客房设施设备运行情况，发现故障及时报修，保障客人正常使用。 4. 协助处理客人提出的合理服务需求，提供礼貌、周到的服务。 5. 遵守酒店卫生与安全规范，做好公共区域的清洁维护工作。 任职资格： 1. 具有1年以上酒店客房服务相关工作经验，熟悉客房服务流程。 2. 初中及以上学历，具备良好的服务意识和沟通能力。 3. 身体健康，能适应轮班工作制，吃苦耐劳，责任心强。 4. 遵守职业道德，服从管理，具有团队合作精神。 5. 无传染性疾病，符合国家关于食品卫生与公共场所从业人员健康要求。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行酒店部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 任职要求： 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验，熟悉有关安全保卫工作知识。 2、有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力和良好的表达能力。 3、身体健康，精力充沛，有消防证、退伍军人优先考虑，有国际联号经验优先。

1、招聘：质检主管 【岗位职责】 1、完善质检制度，采用常规检查、抽查、专项检查等方式，不定期开展酒店质量检查工作，上报检查结果并跟进各酒店改善方案的落实情况； 2、不断修正各酒店质检中存在的问题及不足，完善质量管理标准，严格开展检查考核工作； 3、依据集团发展战略及酒店整体服务质量，协助制定运营培训工作计划； 4、贯彻执行、完善员工培训管理制度，并检查各项制度的有效执行程度、落实培训结果； 5、建立酒店质量管理和质量检查档案。 2、招聘：薪资主管 【岗位职责】 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、负责每月社保公积金的申报及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表，并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例。 3、熟悉相关的工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责市场调研与分析，制定市场拓展策略及年度计划 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期合作机制 3、策划并执行线上线下推广活动，提升品牌知名度 4、收集行业动态及竞争对手信息，及时调整市场策略 5、完成公司下达的市场拓展目标及销售任务 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力 2、优秀的沟通协调能力及客户关系管理能力 3、能独立完成市场拓展方案及项目策划 4、具备良好的抗压能力及团队合作精神 5、有酒店、物业或相关行业经验者优先

岗位职责： 1.负责领导酒店总机及预定中心的日常运营； 2；确保提供高效、专业及热情的服务； 3.优化团队工作流程，提升客户满意度及运营效率； 4.与各部门协作，推动电话及预定系统的高效运转，确保满足宾客需求及酒店的运营目标； 5.遵守所有公司和集团政策和流程。 岗位要求： 1.具有至少3-5年在国际连锁酒店的相关经验； 2.熟练使用预订系统，Masha、Opera以及GXP； 3.大学英语4级； 4.大专学历及以上。

[岗位职责] 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。

工作职责：1.引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。2.将客人行李有序的寄存于指定地点。3.热情友好的问候客人。能沉着冷静的应对各种突发情况。4.积极的工作，友好的为客人提供服务的同时招呼示意下一位客人。5.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。6.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。任职资格：1. 能遵照指示工作。2. 有一定负重能力，能在当值期间持续搬运行李和重物。3. 能持续因工作需要的站立，行走等。4. 能专业的装卸行李。

【岗位职责】 1、负责酒店仓库物资的收发、存储、盘点及台账管理工作 2、严格执行入库验收制度，确保物资数量准确、质量合格 3、定期整理仓库，保持仓储环境整洁有序 4、做好物资分类存放和标识管理，确保先进先出原则 5、及时完成库存报表和出入库记录，确保账物相符 6、配合财务部门完成月度盘点工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物流管理、仓储管理相关专业优先 2、1年以上仓储管理工作经验，有酒店行业经验者优先 3、熟练使用办公软件及仓储管理系统 4、具备良好的数字敏感度和账务处理能力 5、工作细致认真，责任心强，能适应仓库工作环境 6、年龄18-30周岁，身体健康

职位概述 管理和指导酒店文秘工作的方方面面，并保证用保密和专业的态度处理所有与行政管理相关的工作。 工作职责 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 监督行政办公室员工的工作。 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 分发备忘录，信件和其它信息等。 安排内外会见。 必要时预订客房。 必要时翻译来信，文件和文章。 针对社会政治问题提供相关信息。 保存和保守所有保密信息。 为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 技能要求 精通微软办公软件 良好的沟通和写作技能 具有工作和项目的管理能力 学历 具有商业、酒店、英语、旅游或文秘专业的大专学历。 经验 1年文秘工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。