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  • 客服

  • 厨师

    5千-6千
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    1、高效率、高生产力的工作 2、为客户及员工烹饪及准备食品。 3、维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。 4、确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 5、坚持高标准的卫生防疫,干净和整洁的厨房工作环境,和库房,保鲜冰箱,冷冻冰箱的卫生干净整洁。 6、熟知菜单并遵从所有厨房标准和流程。 7、参与培训新入职员工。 8、与不同部门员工和同事有效沟通. 在团队有效工作。 9、协助接收和储存物品。 10、清洁并保养厨房设备及工作区域。 岗位要求: 1、基础烹饪的技术技能。 2、基础的烹饪的专业知识。 3、能够与客户和同事有效沟通。 4、专业的厨师及技术服务学校毕业。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 亲民的总经理
    • 竞争力的薪资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责开餐期间打荷岗位的全面指挥与人员调度,高效衔接砧板、炉头、传菜等部门,确保出菜流程顺畅、有序、高效。 2、监督所有出品的“色、形、器”,负责菜品的最后盘饰、围边、核对与把关,确保每道菜符合酒店标准与菜单要求后方可传出。 3、负责开餐前所有酱料、汤汁、装饰物、餐具的备货与检查,督导并执行标准盘饰,管理相关物料库存。 4、组织并检查餐前各项备料、工具、餐具的准备工作,督导餐后区域清洁、物料归位、设备维护等收尾工作。 5、管理打荷团队,监督操作规范、卫生与安全,并对兼职或基础员工进行岗位技能、标准与效率的培训和指导。 任职资格: 1、具备2年以上高端中餐厨房经验,精通出菜流程与菜品盘饰,熟悉厨房整体运作。 2、擅长协调、调度与现场应急,能有效带队并保障出菜品质与效率。 3、责任心强,能适应高强度工作,持有健康证,服从酒店工作安排。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、公司诚聘工程部水电工、木工、空调工、电焊工等,面试水电工者需携带电工操作证。 2、适应倒班。
  • 礼宾员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 2.身高1.75M以上,形象佳。 3.服从上级的工作安排。
  • 沈阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 服务年限奖励
    • 节日福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 晋升机会
    • 团建活动
    • 特殊班次津贴
    • 员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况。 2、制定短期经营目标和经营计划; 3、安排下属班次,合理分工。  4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。  5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。  6、完成上级特别指派的任务。  岗位要求 : 1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。  2、自然条件:身体健康,仪表端庄大方。  3、文化程度:中专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。  4、外语水平:具有高级英语水平。  5、工作经验:2年以上西餐厅经验,掌握餐厅服务的标准和要求。
  • 清远 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房厨师/领班 1.西厨房菜品烹饪制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜,烤箱等清洁卫生; 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际化氛围
    • 好福利
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际化氛围
    • 好福利
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 2.保持行李储藏室之整洁。 3.提供大堂正门之开门迎宾服务。 4.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 5.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 岗位要求 相关工作经验; 身体健康,思维敏捷。
  • 前台主管

    5.5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 Acquainted with Opera PMS 熟练使用Opera系统 Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理,关注客人等房时间,保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all talents are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识,并熟知酒店的设施、服务和卖点,并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the d
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识,有相关经验可放低要求 2、工作经验要求:1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 客房领班

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责为客人提供提供美容养生、中医推拿、健康问询服务。 2、懂得面部护理及身体护理的手法,善于学习。 岗位要求: 1、年龄30岁以下,学历不限; 2、亲和力强、具有良好服务意识,有经验者优先;  3、具有良好的沟通能力和团队合作精神;  4、有本行业相关经验者,优先考虑; 5、形象好,气质佳,沟通能力强。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.To drop off and collect guests in the hotel buggy according to the standards and procedures of the hotel. 根据酒店标准程序,服务客人上下电瓶车。 2.To load and unload cars on arrival and departure of guests, and assist guests entering and leaving the vehicles. 客人到来,离开时,装卸好行李,并且协助客人上车下车。 3.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 通过提供高效,友好,体贴的服务确保达到或超越顾客期望值。 4.To check the lobby helping to keep it clean and tidy and report any defects. 确保大堂的整洁并报告一切缺陷。 5.To check the hotel buggies making sure they are clean and in good working order. 检查酒店所有电瓶车,保证它们是干净的并且是在良好运行状态下。
  • 客房领班

    3千-4千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.安排别墅服务员工日常工作; 2.按照计划分配员工清洁别墅; 3.确保准时清洁空房,并在检查清洁完成度后马上报告客房部办公室; 4.报告客房工程问题并跟进维修状态; 5.监督客房的清洁和维修。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅及厨房完成清洁工作; 2、维护洗碗间及厨房的设施设备,保证工作区域的干净、整洁; 3、保持个人的良好形象。 【岗位要求】 1、掌握化学品知识,熟悉工作流程; 2、具备良好的服务意识和团队协助能力; 3、态度端正,能吃苦耐劳。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作程度和规范。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 4.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 5.负责部门员工的每月考勤。 6.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.熟练使用电脑及上网操作 2.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。 3.有责任心,做事细心。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 Deliver Friendly and Efficient Guest Experience Service 提供友善高效的宾客体验 · Remains observant and responds to each guest who approaches the hotel. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 · Maintains high visibility with guests and colleagues, ensure that guest and colleague concerns are resolved in a professional and timely manner. 积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 · Stand by in the Front Desk or lobby area, to assist Front Office Operating department to provide service at critical guest flow time. 在前台及大堂区域服务客人,并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 · Coordinate and escort guest for the arrival, stay and departure experience to ensure a seamless experience. 协调和礼貌地引领客人办理入住,退房来保持客人无缝的住宿体验。 · Review arrivals for the next ten days on a daily basis. 每天预览后续十天的预进情况,并提前准备。 · Assist VIP and high profile loyalty guests with preparation of activity itineraries and ground transportation when applicable. 在适当的时候,协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 · Review all loyalty/VIP guest incidents and ensure proper follow up is completed with the relevant departments. 阅览所有贵宾和常住客发生的事故,确保所有事故的跟进已经完成。 · Coordinates with Front Desk, Executive Floor, Concierge and Service Center to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction。 协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门,以确保运营顺畅及客人满意度。 · Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 明晰酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 · Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Provide Guests’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 · Personal involvement in the pre-arrival preparation, arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中。 · Ensure guests’ needs be anticipated, guests’ preferences be collected, and the needs and preferences be met during current stay and future stays. 确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 · Communication with Front Desk to ensure all VIP and loyalty guests’ billing is correct and delivered the night prior to departure; schedule check out services with Concierge team. 与前台沟通,确保所有贵宾和常住客的账单信息的准确性,并在客人退房前一晚送至客人房间,安排客人退房时的礼宾服务。 · Coordinate with the Front Office and Housekeeping to ensure preferences are consistently met. 协调前厅部和客房部,确保持续的满足客人的喜好。 · Ensure hotel operation supporting systems be fully utilized to embrace guest experience. 确保各类酒店管理系统和软件得到充分的使用以提高宾客体验。 · Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。 · Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。 Work as Part of the Guest Relation Team 作为宾客关系团队的一员 · Adheres to and implement the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 坚持并执行健康与安全政策,以确保安全的工作环境并熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 · Review Daily and Weekly arrival reports highlighting the special upcoming arrivals and process pre-arrival program. 预览每日和每周的预到报表,对即将入住的特殊特别来宾进行标注,并跟进执行预到礼遇计划。 · Attends to referred and unsolved problematic situations such as complaint handling, takes initiative action and be entrepreneurial. 主动关注并参与如客人投诉等待解决问题的跟进和处理。 · Perform pre-arrival communication to VIP and loyalty guests when necessary to ensure the correct information is obtained. 与贵宾和常住客进行预到前的交流,确保获取客人正确的喜好信息。 · Ensures to implement all Front Office related Hotel Policies and Procedures. 确保严格执行与部门相关的酒店各项政策与程序。 · Ensures clear communication within departments to provide seamless service to all guests. 确保部门内的沟通顺畅以便为宾客提供无缝且高效的服务。 Involvement in Wider Job Function Actions/Relationships 进一步拓展工作职能 · Participate in training activities to improve knowledge & skills. 参加各项培训来增加自身的知识和技能。 · Participate in departmental training to improve the management knowledge and skills. Cross Training among the Front Office Team. 参与部门培训,加强管理知识和技巧。在前厅部部门内进行交叉培训。 · Ensure cleanliness and appearance of lobby and related areas. 确保大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 · Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在本部门与酒店其他部门之间进行有效的沟通以提高宾客体验。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉和掌握财物安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 · Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Efficiency of check in/check out process and accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性和客人信息与账目的准确性。 · Be familiar with all guest services, daily events and functions within the hotel and to ensure that all Concierge colleagues are also adequately furnished with such information. 熟悉和掌握酒店内所有对客服务项目和活动信息,并确保所有礼宾部的同事都能提供这样的信息。 · Communicate relevant information and special requirements to all departments to ensure the expectations of all LCAH member and VIP guests are exceeded. 与所有部门分享雅高乐雅会会员和贵宾的相关信息和特殊要求,确保满足雅高乐雅会会员和贵宾的服务期望。 · Maintains all information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 · Conduct courtesy call to guest by daily, summarize guest stay experience and take immediately action if guest with problem to ensure the guest satisfied before leave. 每日进行礼仪电话,收集客人的入住体验并在客人有问题时立即行动,确保客人满意离开。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 · Minimum one (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand(s) 在知名国际酒店内从事至少一年类似岗位的经验 · PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 · Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 · Familiar with LCAH processes or other loyalty programs 熟悉雅高乐雅会或其他忠诚会员计划 · Experienced in guest experience management, understands and can use reporting RPS, etc. 熟悉宾客体验管理体系,并可熟练使用报表工具对宾客满意度进行分析 Competencies 技能 · Strong organizational skills 优秀的组织能力 · Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 · Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 · A passion for perfection 追求完美 · Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 · Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 · Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 · Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜烹饪工作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告故障
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常操作,包括干货泡发、高汤熬制、蒸制菜品等工作 2、按要求完成各类食材的初步加工处理,确保食材品质符合标准 3、协助主厨完成特色菜品的蒸制工作,掌握火候与时间控制 4、维护上什区域设备设施,保持工作区域整洁卫生 5、严格执行食品安全标准,确保操作过程符合卫生规范 6、配合厨房团队完成其他相关工作
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    温泉服务员 温泉综合功能区服务员*4人 泡池服务员*11人 泳池服务员*1人
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    砧板厨师 【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准及卫生要求; 2、根据菜单需求,高效完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配工作; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,确保厨房运作顺畅; 4、保持砧板区域的清洁与卫生,定期消毒工具及工作台; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅/大堂吧/书吧/宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务,确保服务品质符合酒店标准 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持服务区域的整洁卫生,维护餐具及设备的完好状态 5、及时响应客人的服务需求,妥善处理客人的投诉和建议 6、协助完成宴会活动的布置、服务和撤场工作 7、遵守酒店的各项规章制度及服务流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,有耐心 2、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班 3、具备基本的沟通表达能力,普通话流利 4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 6、能够承受一定的工作压力,具备团队合作精神
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