岗位职责： 1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。  2、工作中服从管理。在团队内有效工作。  3、遵守本部门的标准及程序。坚持和保证遵守所有的政策程序，员工手册。保持 高标准的个人卫生及形象。  5、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。  6、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。  7、保证准确收货和充足的库存。保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。  9、参与培训员工。参加所有相应级别的培训。  10、保持安全可靠的工作环境。采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 岗位要求： 1、初中以上学历。  2、专业烹饪学校毕业优先。  3、四星级酒店工作经验优先。  4、具备有与本职位相配的热菜烹饪知识，高效率， 高质量完成本职工作。  5、识字，会计算，能看懂并使用 各类标准卡。

岗位职责： 1、熟练掌握对应作业的安全规程和操作程序，确保发生事故时，按照操作规程及 时排除故障； 对特种设备维护时，必须严格按当地有关规定、工程部操作规程作 业，确保安全零事故。在值班时，负责代理工程部基本工作，能力外的事情及时汇 报工程主管，协助处理。  2、对酒店信息化建设负责。加大信息化建设，促进公司办公自动化发展，提高整 体工作效率，确保酒店计算机硬件及网络环境正确使用，保证办公环境不受影响； 对酒店域服务器、网络服务器、电话服务器、计算机系统、网络防火墙维护及监控 件负责，及时解决系统故障，保证连续正常运行。负责酒店公共区域内公设备（如 复印机、传真机、打印机及会议室多媒体设备等）的日常维护及调整工作；负责酒 店各个部门电脑设备的硬件维护、管理或给予建议。  3、负责酒店内部强弱电载体、线路的管理及有关协调工作，确保线路畅通无阻。  4、控制信息设备预算，设备发放登记以及收回登记，加强酒店软硬件资产管理， 配合固定资产登记与审查；负责酒店网络信息安全管理、防病毒管理、网络访问管 理、安全漏洞管理、补丁管理、对各类违规行为的审计工作。  5、上班后查看交班记录本，处理未完成事情，在下班后将未完成事项，完整填好 交班记录；领取作业所需工具并保管好，出现损坏时申请更换，公用工具用完后放 回原位。 遵守公司管理制度，根据工程部考核制度，由工程主管对工作评估考核。  6、参与工程部日常例会和组织的技能培训；参与酒店组织的各类培训或演习。不 断提升技能和学习工程部管理模式，通过考核，晋升工程部主管。  7、配合酒店各类会议、宴会等活动所需工作。 岗位要求： 1、具有中技以上学历。 2、计算机相关专业。  3、具有从事计算机、网络维护管理 3 年以上经历，具备酒店筹建经验优先。  4、受过网络技术方面培训，能独立管理客控系统，可独立搭opera系统优先。  5、《低压电工作业证》、《高压电工 作业证》、《制冷空调作业证》、《焊 接与热切割作业证》、《锅炉作业证》、 《弱电工程师》、《机电工程师》、 《电梯作业证》、《高空作业证》持 一本以上证件。 工作地点：广东茂名、广西贺州（可接受出差、外派）

（1）按照酒店的各项相关管理规定，对收银员的所有操作进行审核，确保酒店各项收入的正确性、完整性。 （2）审核各收银点的原始凭证及其报表是否正确无误。 （3）编制酒店的各种财务及营业收入报表，正确统计酒店的营业收入。 （4）按结账方式分类对消费账单及对消费细目复核。 （5）负责酒店备用金的盘点、抽查、核查。 （6）负责酒店日常出纳工作。 （7）完成上级安排的其他工作。 任职要求 1.自然条件：男女不限，年龄35周岁以下，有酒店审计应收应付工作经验优先。 2.工作经验：有二年以上星级酒店财务审计工作经验，二年以上本岗位工作经验优先。 3.熟悉OPEAR收银收费系统和财务金蝶K3软件，对酒店财务营收政策和制度熟悉，能陈述酒店行业运营管控方法和设想。 4.熟悉有效票据管理制度，及熟悉增值税管理规定， 5.有优秀的职业素养、强烈的团队精神、良好的沟通技巧，积极的工作心态、开放的学习意识。

小店一炒一配工资不拖欠 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、按照标准菜谱进行菜品搭配和分量控制 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 4、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、能够适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范和安全制度 5、有团队合作精神，服从工作安排

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位要求1.有3年以上五星级酒店客房工作经验，熟悉客房服务流程、标准。2.有良好的文字及语言表达能力，能解决宾客提出基本的问题。3.身体健康。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

1)认同企业文化，协助中心经理保质保量完成部门各项工作。 2)配合中心经理定期深入入驻企业听取意见及需求。 3)密切协调内外部资源对接，主要负责招商、协助企业服务等工作。 4)主要负责物业中心对外招商衔接工作，对招商指标负责。 5)协助中心经理做好招商及企业服务相关活动组织工作。 6)协助中心经理做好对第三方服务机构的对接和沟通协调工作。 7)协助中心经理做好政府资源衔接工作。 8)协调督促第三方合作机构做好相应的服务工作，不断提升通程物业口碑。 9)助中心经理定期不定期对第三方服务机构进行绩效评估。 任职资格： 1、从业经验，2年以上同岗位任职经历。 2、有一定的市场拓展能力。 3、有一定的协调和组织能力。

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程规范、高效； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 4、协调与其他部门的沟通协作，确保信息传递准确、高效； 5、负责前台班次安排及人员调配，确保各时段服务人力充足； 6、定期检查前台设备及物资使用情况，确保设施完好、物资充足； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户需求； 2、有一定的团队管理经验，能够有效协调和激励团队成员； 3、具备较强的应变能力，能够冷静应对突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、有酒店或服务行业相关工作经验者优先。

【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切配及预处理工作   2、按照标准操作流程完成食材的切配规格  3、维护切配区域的卫生清洁及工具保养   4、协助厨师完成菜品准备工作   5、执行食品安全操作规范   【岗位要求】   1、能适应快节奏工作环境   2、具备基础刀工技能者优先  3、服从工作安排，有团队协作意识   4、身体健康，持有有效健康证  5、能适应早晚班次轮换

该岗位目前招聘：强电工 岗位职责： 1、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3、完成综合性临时任务，如检查客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4、完成宾客提出的小修工作； 5、完成领导安排的其它工作。 岗位要求： 1、拥有电气/机械工程和/或建筑物管理资质； 2、具有酒店技术工程经验者优先。

岗位职责： 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作； 2、确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告； 3、在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象； 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； 5、确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准； 6、积极与团队配合完成日常工作； 7、领导交办的其他工作。

1. 为行政楼的客人办理住店、离店手续 2. 热情积极地为客人提供餐饮服务 3. 耐心解答客人的疑问，提供帮助 4. 具有基础的前台和餐饮知识 4. 具有良好的英语口语和沟通能力 5. 熟悉Opera系统

· 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续； · 保持对部门标准与程序的熟知； · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中； · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保系统中的相关数据资料准确无误； · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务； · 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名具有FACT的希尔顿欢朋酒店团队成员； 负责酒店前台,商务区域，大堂的清洁工作

【岗位职责】 1、 执行主管的工作指令并报告工作。 2、 负责核对餐厅（包括酒吧、咖啡厅等）账单报附的菜单、酒水单与厨房、酒水柜台存根核对，发现问题要及时了解和处理，并将处理结果写入工作日记，发现异常情况要及时报告主管。 3、 负责及时核对各餐厅、酒吧酒水的收、付、存日报，其酒水收入数量要与当日仓库领料单相符，其付出数量要与酒水单总数相符，其结存数量要与实物保持一致。在月终盘点时发现盈亏要及时了解情况、区分处理，属于正常消耗范围内的，要填制盈亏报告。确保在酒水账、表、物一致的前提下结算酒水成本，保证成本计算的正确性。 4、 负责酒店所有发票和正式收据的销号工作，根据发放记录，及时与已复核账单销号，发现漏号、跳号应及时查询清楚，对较长时间未出现号码要认真清理，负责解决，并将情况报告部门经理。 【岗位要求】 1、 本科学历，财经类专业，会计员以上职称。 2、 同岗位工作经验。 3、 掌握酒店成本核算和成本管理基础知识。 4、 具有核算账务处理能力。 5、 熟练使用电脑办公自动化软件。

【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、宴会及其他产品的预订受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误 2、监控房态及预订情况，及时与前台、销售等部门沟通协调，优化房源分配 3、处理各类预订渠道（电话、邮件、OTA等）的咨询与订单，提供专业高效的客户服务 4、每日生成预订报表，分析预订趋势并向管理层提供数据支持 5、维护客户档案信息，协助建立完善的客户数据库 6、跟进团队及散客预订的定金收取、合同签订等流程 7、协助处理预订相关的投诉与突发事件 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店预订部或前台工作经验，熟悉Opera系统者优先 3、熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力 4、普通话标准，英语四级以上，具备良好的英文邮件书写能力 5、细致耐心，具备优秀的沟通协调能力和抗压能力 6、年龄20-30岁，形象气质佳，具备服务意识与团队精神

【岗位职责】 1. 管理所负责区域的正常运转; 2. 管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间; 3. 确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交； 4. 确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方; 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成; 6. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上; 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳; 3. 优秀的组织管理能力; 4. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉; 5. 持有C1驾驶证优先。

1. 合理有效的排房/控房，针对VIP/Ctrip/投诉客人/老人/儿童等特殊客人优先安排房间，高入住率灵活Q房，及时联系等房客人并安抚客人情绪，确保客人满意度。为当天早到的客人检查房态，做好相应准备并及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 2. 如有特殊要求的客人，如：加床，联通房，特殊布置、party房等，根据房态提前优先排房并跟客房部送餐部保持沟通 3. 跟进前台每天的Internal Action Request 4. 与客房部核对OOO/OOS房态, 为次日预抵房间排房 5. 查看相关报表，了解次日入住率、各种房型的可卖房数量、团队预抵、预退信息、VIP预抵情况 6. 提醒GSM当天及次日预到/预退特殊客人（如VIP、投诉客人等） 7. 入住及退房高峰期接听致电到前台的电话 8. 及时查看关注长住客账单，及时更新长住客及VIP客史档案 9. 将团队信息及要求告知所有前台接待员 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息 10. 负责正确处理现金、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 11. 审核和管理可卖房数量，以实现当日销售的产量和入住率最大化 与财务部、前厅部、客房部和工程部合作，作为可销售客房的主要控制点 12. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款

打锅，切肉，剥肉 【岗位职责】 1、负责每日肉类食材的切割、分装及预处理工作 2、按照标准操作流程完成肉类的切配、腌制等工序 3、维护后厨切肉区域的卫生清洁及工具保养 4、协助厨师长完成每日备货盘点与食材管理 5、遵守食品安全规范执行操作 【岗位要求】 1、18-60周岁，身体健康无传染性疾病 2、能适应餐饮行业工作强度及倒班制度 3、具备基础刀工技能者优先（无经验可培训） 4、工作细致认真，有责任心 5、服从后厨工作安排及管理

Time in and out at the housekeeping office in complete uniform.身穿制服在办公室签到和签退。Report for duty punctually, wearing the correct uniform and name badge at all times.准时上班，正确穿着制服和佩戴名牌。Ensure designated area is properly and regularly cleaned. Ensure day-to-day efficiency of the section.确保指定区域的日常清洁和定期清洁。确保部门的日常工作效率。。Report any faults or maintenance requests to the Head PA Supervisor or Housekeeping Coordinator prompt, coordinate with the Engineering department regarding pending work orders. Unfinished maintenance work each week must be reported to the higher authorities.及时地向公共区域总督导或服务台文员汇报任何故障或维护要求,与工程部协调未完成的工程问题，每周未完成的维修需上报上级。Report to the Head PA Supervisor any solutions or tools which need replacement or repair.任何清洁剂，工具的更换，维修必须报告给公共区域总主管。Has a knowledge of location of outlets and other facilities, in order to correctly direct guests if requested.了解所有通道出口和其它设施的位置, 以便在需要时为客人引路。Orient and train new employees, conduct continuous training and retraining and on job training to subordinates according to approved systems and procedures.培训新员工并按批准的酒店操作程序对员工进行持续培训、再培训和在职培训。Ensure all public area attendants attend the chemical training program.确保每位员工参加化学品培训。Train staff on proper handing and use of equipment and cleaning supplies.培训员工正确使用清洁剂和使用清洁设备。Perform cleaning with a minimum disturbance to guests.清洁时尽量减少对客人的打扰。Ensure toilet and tissue papers are properly stocked in the restrooms.确保洗手间和其他休息室的备品及时补给到位。Greets all guests with an appropriate greeting and friendly smile.以适当的问候和友好的微笑问候所有的客人。 Responsible for the cleanliness of assigned service areas.负责指定服务区域的清洁工作。Offer all possible assistance to guests and respond to guests’ request.尽可能地为客人提供帮助,反馈客人要求。Keep trolley neat and adequately supplied.保持手推车的整洁和备品充足。Maintain all equipment in good working condition.维持所有的设施设备处于良好的工作状态。Keep storeroom neat and in good order.保持库室整洁有序。Deliver high quality service to guests.为客人提供高质量的服务。Ensure guest needs and reasonable requests are met.确保满足客人的需要和合理要求。Seek opportunities to continually improve guest service.寻找机会不断提高服务质量。Take appropriate action to resolve guest complaints.采取恰当方式处理客人投诉。Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.熟练掌握酒店产品和服务知识，以便为客人介绍并推销服务和设施。Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures.遵守酒店安全紧急制度和处理程序。Ensure a high level of cleaning is maintained in work area.保持维护所在工作区域的高度整洁。Ensure public area staff follow approved cleaning procedures only.严格按规定的清洁程序进行清洁。Holds briefings with PA attendants and issues cleaning supplies.召开公共区域服务员简短例会， 发放清洁用品、工具。Guides and monitors PA attendant work performance.指导和监督公共区域服务员工作表现。Ensures that staff uses and maintains cleaning equipment and machines in a proper way. Cleaning equipment and machine are to be stored and good working condition. After use, make sure the machine and tools are clean and put them back in their original.确保员工正确使用和维护清洁设备和机器状态良好。清洗设备，妥善存放机器设备和确保设备良好的使用状态。使用后，确保机器和工具清洁，并放回原处。 Ensure all public area staff are aware of hotel emergency and safety procedures including pest control.确保所有公共区域的员工了解酒店的紧急情况和安全程序，包括害虫控制程序。Ensures that supplies for Public Area are replenished timely and that regulations of the department and hotel are being followed.确保公共区域所有备品能及时补充到位，并遵守部门和酒店的规章制度。Check all the associates are neat and well presented at all times.检查员工的仪容仪表，随时保持整洁。Contribute to overall operational efficiency.保持并不断提高工作效率。 Proper usage of chemical with minimum wastage.员工能够正确使用化学物品， 尽可能减少浪费。Responsible for strict key control.负责钥匙的严格管控。Schedules and supervises the shampoo of carpet /upholstery in public areas.计划和监督员工定期清洗公共区域的地毯及其他装饰设施。Inspect the public area regularly during shift. (Restaurant/Lobby/Periphery/Pool/Staff Restroom/Back Area Office/Clothing Room/Conference Room/Banquet Hall/Lounge, etc.)当班时定时巡查公共区域。（餐厅/大堂/外围/泳池//客用卫生间/后区办公室/更衣室/会议室/宴会厅/酒廊等）Ensure the PA storeroom is clean and that chemicals and tools are prepared well.确保PA仓库干净整洁， 化学清洁用品和工具配备充足良好。Maintains daily public area logbook, sign out and hand-over to following Shift leader.维护日常公共区域工作日志，登记并与下一班次的领班交接。Know very well about the policy of enter guest room, open door for guest and DND.熟悉进入客房，为客人开门和请勿打扰等规定Having knowledge of proper use and cleaning techniques for cleaning agents. Strictly control the use cleaning agents solutions by proper dilution and follow correct cleaning procedures.了解清洗剂的正确使用方法和清洁技术。严格控制使用适当稀释的清洗剂/溶液，并遵循正确的清洗程序。Promote our hotel products and service.促销酒店的产品与服务。Ensure proper handling of Lost and Found.确保恰当的方式处理客人的失物招领。Conduct monthly inventory checks to ensure that there are no items close to their expiration dates in the warehouse.每月盘点，确保仓库无临期物品出现。Assistant Head PA Supervisor initiate and schedule special cleaning in areas of responsibility.协助公区总督导制定公共区域大清洁计划并落实。Record monthly, quarter, general cleaning schedules including carpet, floor, wooden floor and sofa.记录月度、季度、常规清洁计划，包括地毯、地板、木地板和沙发。Ensure that absences and tardiness are monitored closely and that corresponding disciplinary actions are given if privileges are abused.确保严格管理旷工和迟到等行为，必要时并给予相应的纪律处分。切勿滥用特权Emphasize good personal behavior, as per guidelines laid down in the Employee Handbook and promote the spirit ofteamwork, whenever and wherever possible.强调个人良好的行为，按照酒店员工手册，无论何时何地促进团队合作精神。

Perform the safety operation procedure strictly.严格执行安全生产操作程序。During the operation shift, carefully inspect the equipment room, ensure the normal and stable operation of MEP equipment and fire system, and fill in the form of equipment operating records. Solve the breakdown timely. Report to supervisor if any problem concerning safe hidden trouble is spotted.值班期间，认真巡查机房，确保机电及消防系统设备运行稳定正常，并填好设备运行记录表格。出现故障及时解决，发现安全隐患做到及时向上级报告。During the operation shift, patrol the air conditioning temperature, lighting, cold/hot water, etc. in the guest area. Under the premise of ensuring the quality of guest services, effectively control the operation of the mechanical and electrical systems and facilities and equipment.值班期间，巡视对客区域空调温度、灯光照明、冷/热水等，保障对客服务品质前提下，有效控制好机电系统及设施设备运行。Taking notes about the electricity, water and gas on time, and being responsible for the data recorded that are veracity.完成电、水、气用量记录，对所记录数据的准确性负责。Carry out daily routine work and routine maintenance and repair work.执行每日例行工作、例行维修保养工作。Follow up on the work orders of each department, if cannot complete them must have the full reason and make the record.跟进各部门的工单，如不能完成必须注明不能完成的充分理由。Carry out the preventive and maintenance schedule, MEP room cleaning or other jobs according to the superior supervisor.按照上级主管的指示，执行维修保养、机房清洁或其他工作。 There is no shift if the equipment or system goes wrong, or the problem could not be solved.当班若出现设备或系统故障和事故时，故障或事故得到处理前不能进行交接班。Shoulder the supervisor’s responsibility when he is not available, accomplish the job with team members and solve the emergency.上级主管休假时，主动承担主管的工作，带领团队员工完成计划内工作或突发事件处理。Be punctual and proactive in participating in hotel and departmental work safety training, professional knowledge and work skills training, etc.准时且主动参加酒店及部门工作安全培训、专业知识及工作技能培训等。Make working records based on the acquirements.按要求做好工作记录。Ensure department cleanliness is maintained at all times.随时注意保持部门的清洁卫生。Ensure effective handling of emergencies such as water and power outages, gas disruptions, people trapped in elevators, and extreme weather conditions.确保有效处理紧急情况，如水和电力中断、天然气中断、人员被困电梯和极端天气条件。Respond to the department's call when an emergency occurs in the hotel or there is a need for guest services.当酒店发生紧急情况或对客服务需求时须响应部门的召唤。

Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service.协助其他员工，确保在适当的时候提供及时的对客服务。Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.欢迎并感谢每一位客人，微笑，眼神交流，友好的口头问候，尽可能叫出客人的名字。Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell.真诚地感谢客人，并致以亲切的告别。Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守适当的个人卫生程序，确保提供给客人的食物可供安全食用，包括在处理食物前对手进行消毒，戴上帽子/发网，穿合适的鞋子。Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).立即向相关人员（即管理人员或维护人员）报告维护问题。Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility.在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师长沟通所需协助，确保为客人提供最佳服务。Assist with Banquet plate-ups.协助完成宴会拼盘。Organize cleaning chemicals and supplies and ensure they are stored appropriately and kept separate from food products.整理清洁化学品和用品，确保其妥善存放，并与食品分开存放。Complete cleaning checklists to determine appropriate timelines for cleaning and sanitizing (such as floors, equipment, drains, walls, surfaces, doors, lights, and trashcans).完成清洁检查清单，以确定清洁和消毒的适当时间表（如地板、设备、排水管、墙壁、表面、门、灯和垃圾桶）。Operate cleaning equipment and tools to ensure only clean and sanitary items are used in the kitchen, including operating the dish machine, pot-scrubbing station, and trash compactor.操作清洁设备和工具，确保厨房内只使用清洁和卫生的物品，包括操作洗碗机、洗锅站和垃圾压实机。Direct and assist Stewards in order to make clean up a more efficient process.指导和协助管事人员使清洁工作更有效率。Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel.遵守并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害防治指南，向相关人员报告虫害防治问题。Keep hand wash stations maintained (for example, supplied with soap, towels, step-on trashcan, gloves, and proper signage) and fully functional.保持洗手站的维护（例如，配备肥皂、毛巾、踏式垃圾桶、手套和适当的标志）和功能齐全。Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department.清洗和消毒厨房区域，包括桌子、工具、刀具和设备，以确保卫生条件并符合部门标准，包括使用卫生部门要求的消毒剂。Ensure proper and safe handling and storage of equipment, returning equipment to appropriate location.确保设备的正确和安全处理和储存，并将设备放回适当的位置。Inspect, pull, and stack cleaned items, send soiled items back for re-scrubbing and re-washing.检查、拉出并堆放清洁过的物品，将弄脏的物品送回去重新擦洗和清洗。Ensure water temperature, and chemical levels are appropriate to run the dishwashing machine, and complete proper documentation.确保水温和化学物质水平适合洗碗机的运行，并完成适当的文件。Ensure clean wares are stored in appropriate areas.确保清洁用品存放在适当的区域。Clean the dishwashing machine, including removing trash and spraying the inside of the machine, cleaning and unclogging the spray arms and jets, cleaning the outer surfaces of the machine and troubleshoot dishwasher malfunctions as required.清洁洗碗机，包括清除垃圾和喷洒机器内部，清洁和疏通喷雾臂和喷嘴，清洁机器外表面，并根据需要排除洗碗机故障。Use detergent, rinsing, and sanitizing chemicals in the 3-compartment sink at the appropriate levels to clean dishes, ensuring the chlorine levels are between 50 and 100 parts per million and that the water temperature is sufficiently hot.在3隔间水槽中使用适当水平的清洁剂、漂洗剂和消毒化学品来清洁餐具，确保氯含量在百万分之50到100之间，并且水温足够热。Sort silverware with eating surfaces facing up into separate cylinders and wash/re-wash.将餐具表面朝上的银器分类到单独的圆柱体中，然后清洗/重新清洗。Allow cleaned items to air dry.让清洁过的物品自然风干。Rack dirty items (silverware, plate ware, etc.).放置脏物品（银器、盘子等）。Sort and soak silverware.将银器分类并浸泡。Spray all racked items with hot water to loosen and remove food residue.用热水喷洒所有物品，使其松动并去除食物残渣。Breakdown dirty bus tubs.损坏脏的母线槽。 Clean and mop all areas in assigned departments (e.g., sink area, shelves and counters in dish room, tops of chemical bottles, outside of the dish machine, dish room door and walls, bus carts).清洁和拖把指定部门的所有区域（例如：水槽区、餐具室的货架和柜台、化学瓶的顶部、餐具机的外部、餐具室的门和墙壁、公共汽车的手推车）。Clean and maintain sanitation areas and organize cleaning supplies including hanging up mops and brooms.清洁和维护卫生区域，整理清洁用品，包括挂拖把和扫帚。Clean and maintain loading dock areas.清洁和维护装货区。Organize supply rack, including pots, pans, serving spoons, utensils, etc.整理用品架，包括锅、锅、勺子、餐具等。Empty full trashcans, ensuring each can is clean, relined, and covered, and maintain dumpster area.清空装满垃圾的垃圾桶，确保每个垃圾桶干净、有绳、有盖，并保持垃圾箱区域。Keep sanitation closets locked and shut.保持卫生壁橱的上锁和关闭。Ensure food storage areas are clean.确保食品储存区域清洁。Dispose of glass in the proper containers.将玻璃放入适当的容器中。Break down cardboard boxes and place them and other recyclables in the recycle bin.分解纸板箱，将纸板箱和其他可回收物品放入回收站。