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  • 客服

  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、协助前厅部经理负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行;  2、监督前台员工的服务质量,处理客人投诉及突发事件,提升客户满意度;  3、制定并优化前台工作流程及标准,确保服务符合酒店品牌要求;  4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力;  5、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保信息传递准确及时;  6、管理前台财务及账目,确保现金、票据等准确无误;  7、定期分析前台运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。  【岗位要求】  1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先;  2、1年以上酒店前台工作经验,有同岗位管理经验者优先;  3、熟悉酒店前台操作系统(如Opera、绿云 )及办公软件;  4、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力,能妥善处理客户投诉;  5、责任心强,具备团队管理能力及抗压能力;  6、形象气质佳,普通话流利,英语基础良好;  7、能适应倒班工作制。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 定期体检
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作任务 : 处理所有团队询价需求。根据有效的销售程序,满足客人的个性化需求。有效地和宴会统筹专员进行沟通,传达客人所有的活动安排及需求。 责任概要 : 1.熟悉和了解周边城市市场关于会议等相关的行情信息。 2.与客户建立良好的关系,有效地评估每个询价需求。 3.使用有效的营运收益软件,给予相应的客房及场地报价。 4.在可选日期与价格范围内,尽力销售酒店产品。如果可选日期的客房与场地都已预订,销售经理需向客人推荐其他万豪品牌酒店。 5.向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策。 6.根据客人需求,准备相应的团队或会议协议,经双方协商后,与客人签订相关协议 7.与客人保持良好的关系,以便在今后获得更多的合作机会。 8.努力完成个人和团队的指标及任务。 9.负责协调各部门完成相应指标和工作。 10.完成上级领导安排的其他工作内容。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 定期体检
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 厨师

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 熟悉中西式早餐、简餐菜品的制作工艺与出品标准,熟练掌握菜品烹饪、切配技能,了解希尔顿品牌出品要求优先; 2. 熟悉《食品安全法》与餐饮食品安全操作规范,具备良好的食品安全意识与卫生习惯; 3. 具备良好的出餐效率与出品把控能力,能适应酒店餐饮工作时间,吃苦耐劳; 4. 责任心强,具备良好的执行力、团队协作意识与职业操守。 2 年以上酒店后厨厨师工作经验,有中高端酒店或希尔顿同品牌酒店后厨工作经验者优先;
  • 采购经理

    6.5千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量和及时供应 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,控制采购成本,提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的表现,确保供应链的稳定性 4、跟踪市场行情,分析价格趋势,及时调整采购策略,确保采购成本合理 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益 6、协调仓库、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅 7、定期编制采购报表,分析采购数据,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识,有万豪经验优先,熟悉采购流程及供应链管理 2、具备良好的谈判能力和沟通技巧,能够与供应商建立长期合作关系 3、具备较强的成本意识和数据分析能力,能够有效控制采购成本 4、工作细致、责任心强,能够承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件,如Excel、Word等,具备基本的财务知识 6、有酒店行业采购经验者优先
  • 保定 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅; 2、监督并指导前台员工的服务标准,提升宾客满意度,及时处理宾客投诉及突发事件; 3、协调客房、餐饮等部门,确保跨部门协作顺畅,优化宾客整体服务体验; 4、制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务技能及服务意识; 5、分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 6、管理前厅部物资及设备,控制成本,确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够高效处理宾客需求及突发情况; 2、具备团队管理经验,能够有效激励和指导员工; 3、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统(如PMS),有相关经验者优先; 4、工作细致认真,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 5、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 宴会厅主管

    4.9千-7.3千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 To supervise the operation of assigned restaurants by implementing strategies and services which meet the needs of owners, employees and guests. 监督餐厅的营运状况、政策实施,以及服务,使其能够达到和满足业主、员工和客人的期望。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 Supervises the operation of assigned restaurants and/or lounges 监督宴会营运 § Coordinates the set-up of restaurant and lounge areas in accordance with Brand’s standards 调整宴会的摆台,使之符合集团标准的要求。 § Oversees the food and beverage service provided in assigned outlet; coaches employees on effective service and food presentation techniques 检查宴会的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 § Inspects assigned restaurants and lounge areas on an on-going basis and takes appropriate steps to ensure facilities meet or exceed hotel standards at all times 在宴会厅进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 § Conducts daily pre-shift meetings to discuss specials, 组织每日班前例会,分享特别信息。 Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息,提高他们的工作效率。 § Orients employees to the department and hotel and provides on-the-job training on job responsibilities 员工入职时向他们介绍部门和酒店情况,并为其提供在岗培训,告知其工作职责。 § Prioritizes and assigns work 分配员工工作 § Provides feedback to the employee and Department Manager on the employee’s performance of job responsibilities 向部门经理及员工反馈关于员工表现的信息 Creates 100% guest satisfaction by providing Yes I Can! genuine hospitality and by exceeding guest expectations 通过提供“Yes! I Can!”这种坦率真诚的服务不断超越客人期望,创造100%的宾客满意度。 § Communicates and demonstrates Yes I Can! service to other employees 将“Yes! I Can!” 的服务理念传达给员工 § Gives personal attention, takes personal responsibility and uses teamwork when providing guest service 在提供对客服务时投入更多的注意力和责任心,并依靠团队合作 § Listens, apologizes with empathy, finds a solution and follows through when resolving guest problems 解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉,找到合适的方法并继续跟进 § Assumes the responsibility to notice when the guest is not satisfied and uses best judgement as to when it is appropriate to use the 100% Guest Satisfaction Guarantee 在客人不满意时,承担起关注的责任,做出最好的判定,保证100%的宾客满意度 § Performs other duties as required to provide Yes I Can! genuine hospitality 履行其他“Yes! I Can!” 服务理念所要求的职责                          Ensures that the customer receives quality service by providing work direction for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向,确保客人能够接受到优质的服务 § Supervises servers and bar persons, verifying that their workstations are stocked, neat and orderly. 监督服务员和吧员,检验他们的工作台,确保整洁、有序、储备充足 § Ensures that the dining room / conference rooms are in a neat and orderly condition at all times. 确保宴会厅及会议室随时都干净整洁 § Provides customer with quality service by monitoring staff assignments and responsiveness. 通过管理员工工作任务和反应能力为客人提供优质的服务 § Liaise with kitchen to ensure timely service and highest standard of food and presentation is adhered to. 与厨房保持密切联系以确保食品能够及时的、高标准的出品 § Attention to hygiene and restaurant cleanliness. 关注卫生和餐厅清洁 Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 § Responsible for on the job training and orientation of all new employees. 负责新员工的入职培训和在岗培训 § Ensures employees have appropriate level of training for required duties and with regard to safe practices using equipment. 确保员工能够接受到与职责要求相符合培训,并能安全使用器具进行练习 § Ensures proper grooming, hygiene and prompt attendance of all employees as per rosters and counsel as and when required. 确保所有员工遵守仪容仪表、卫生标准和考勤制度 § Ensure that all assets within areas of work are maintained and secure at all times. 确保工作区域的资产安全和维修 Ensures the integrity of both cash and charge accounts. 确保现金和各项账目的安全和完整 § Ensures all approval for voids and any discrepancies are reported immediately and followed up in a timely manner. 确保所有的账单删除和任何账目差异都能及时汇报和跟进 § Provides accurate reports of operations for management as requested. 根据要求为管理层提供精确地营运报告 § Assists in conducting stock takes. 协助盘点 § Responsible for cashiering during hours when rostered on and ensures correct accounting procedures are followed. 班次需要时负责收银的工作,确保正确的记账程序得以执行 Handle guest complaints and keeps Banquet Manager informed of relevant complaints. 处理宾客投诉并及时的汇报给宴会经理 Adheres to hotel policies and procedures: 遵循酒店政策与程序: § Attends work on time as scheduled. 根据班表准时到岗 § Follows hotel grooming and dress standards. 遵守酒店仪容仪表和着装标准 § Minimizes safety hazards by following all safety rules and procedures. 遵守和执行安全规章制度和程序,将安全危害减小到最低 § Refrain from personal conversations with other staff at the main entrance. 禁止在公共区域和主要通道与其他同事私自聊天 § Keeps Manager fully informed of all problems or unusual matters of significance. 确保餐厅经理全面了解餐厅的所有问题和意外状况 § Performs all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标 § Maintains a favorable working relationship with all other company employees to foster and promote a co-operative and harmonious working environment. 与其他部门同事建立良好的工作关系,创建和维护一个和谐的工作环境 § At all times projects a favorable image of the Hotel to the public. § 对外建立和维护酒店的良好形象.
  • 包饼房主管

    4.9千-7.3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2. Determine how food should be presented and create decorative food displays. 确定食物应该如何呈现并创建装饰性食品展示。 3. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. 确保提供适当的分量、摆放和食物装饰。 4. Monitor the quantity of food that is prepared. 监控准备的食物数量。 5. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. 通知食品和饮料服务人员菜单特价和缺货的菜单项目。 6. Prepare special meals or substitute items. 准备特殊餐点或替代品。 7. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. 协助厨师和厨房员工完成各种任务。 8. Provide cooks with needed items. 为厨师提供所需物品。 9.  Monitor stock of kitchen supplies and food. 监控厨房用品和食品的库存。 10. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. 维护厨房日志以记录食品安全计划和食品产品。 11. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications. 确保食品质量,并在产品不符合规格时通知经理。 12. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. 协助管理层进行招聘、培训、调度、评估、咨询、纪律处分以及激励和指导员工。 13. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司以及安全和安保政策和程序;向经理报告维护需求、事故伤害以及不安全的工作条件;完成安全培训和认证。 14. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业;维护专有信息的保密性,保护公司资产。 15. Address guests’ service needs. 满足客人的服务需求。 16. Speak with others using clear and professional language. 用清晰和专业的语言与他人交流。 17. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. 发展与他人之间的积极工作关系;支持团队实现共同目标;倾听并适当地回应其他员工的关切。 18. Ensure adherence to quality expectations and standards. 确保遵守质量期望和标准。 19. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据上级的要求执行其他合理的工作职责。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 需具备明确的营收增长实战案例:曾主导或核心参与餐厅增收项目,在OTA 渠道运营、散客引流获客、团队效能提升等方面有可量化的成功经验。 1、全面负责西餐厅&大堂吧的日常运营管理,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行西餐厅&大堂吧的年度、季度、月度经营计划 3、监督食品出品质量和服务标准,定期进行服务流程优化 4、负责西餐厅&大堂吧成本控制,包括食材采购、库存管理和人力成本 5、培训和管理西餐厅&大堂吧员工团队,提升员工专业技能和服务意识 6、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、分析经营数据,制定改进措施以提高餐厅营收和利润率 【岗位要求】 1、具备西餐厅&大堂吧运营管理经验,熟悉西餐服务流程和标准 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养员工 3、良好的成本控制意识和经营分析能力 4、出色的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 6、具备创新思维和市场敏感度,能够策划特色餐饮活动
  • 大连 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 •确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 •确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 •保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 •根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 •与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 【任职要求】 有志于从事酒店行业,工作热情积极主动,乐于沟通交流,旅游与酒店管理专业毕业生优先考虑。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 具有竞争力的
    • 免费6晚入住
    • 生日祝福
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.学习和熟悉所属岗位的工作职责和工作技能; 2.实习岗位有前厅接待,总机文员,礼宾,宾客关系接待,部门文员,中餐厅接待,西餐服务,大堂吧服务等; 3.已有6个月以上实习经验者待遇从优考虑; 4.享受实习生的福利待遇。  
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的分类、洗涤、熨烫、折叠等全流程处理工作; 2、严格按照洗涤标准和操作流程使用洗衣房设备(如洗衣机、烘干机、熨烫机等),确保洗涤质量; 3、检查洗涤前后的布草及衣物,发现破损、污渍残留等问题及时上报; 4、维护洗衣房设备清洁及简单故障排查,保持工作区域整洁有序; 5、配合部门完成布草盘点、收发登记等日常管理工作; 6、遵守酒店安全规范,正确使用化学品并做好防护措施。 【岗位要求】 1、能适应倒班制工作,吃苦耐劳,责任心强; 2、具备基础衣物面料识别能力,对洗涤剂使用有基本了解者优先; 3、身体健康,无传染性疾病,能胜任重复性体力劳动; 4、具有团队协作意识,服从工作安排; 5、有酒店洗衣房或相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专(含)以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 工程部总监

    1.5万-2万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、了解酒店装修改造的相关流程。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标,尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度,确保运营符合商业法规和服务业法规。 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系,以及本部门质量管理体系。 制定本部门预算,并组织实施,监督管理各类成本及费用,优化本部门利润。 管理部门内部运作,指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 管理重要餐饮客户,包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等,积极听取及收集客户反馈,最大限度拓展餐饮销售机会。 不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 管理本部门内部人力资源工作,包括招聘、培训、团队建设及员工表现评估等。 确保部门员工清晰工作职责,确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 保持与管理公司相关部门的密切沟通,确保品牌标准在酒店得以贯彻。 确保工作场地的健康安全,符合管理公司及当地政府的要求。 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识,提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 定期与本部门员工进行交流,有效的主持部门及员工会议。 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 确保本部门能够正确掌握并使用相关餐饮管理系统。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备,并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 全面负责酒店食品安全。 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以贯彻执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。 及时对危险的情形采取补救措施,并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 按酒店及管理公司要求,记录并向有关单位上报安全事故和意外事故。 完成上级安排的其它任务。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,确保顾客用餐体验顺畅、高效、满意; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,落实各项操作规范,配合相关部门完成例行检查; 4. 开展员工基础培训与带教,提升团队服务意识与业务能力; 5. 定期分析经营数据(如翻台率、顾客满意度、损耗率等),提出优化建议并推动落地。 任职资格: 1. 具有3年及以上餐饮行业一线管理经验,具备独立带班及处理突发服务事件的能力; 2. 持有高中或同等学历证书,持有有效健康证明; 3. 熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基本消防常识; 4. 具备良好的沟通协调能力、责任心强,能适应轮班及节假日工作安排;
  • 阿坝州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 能够达到TBS 产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 确保所有员工提前了解换班详细安排。 • 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 • 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 • 确保所有服务都符合标准。 • 保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 • 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 • 可以为团队成员解释介绍服务标准。 • 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 在客人结帐时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 • 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 • 帮客人取回外套及书包。 • 感谢客人的光临,并祝愉快。 • 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 • 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 • 协助上级进行人员的管理及成本控制。 • 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 • 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 • 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 • 了解生意潜在的增长或减低的态势。 • 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。 • 创造出一种每个人都在推销的工作环境。 • 与团队成员沟通有关的财务状况。 • 理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 可以专业的解决客人的投诉,并记录分享团队成员。 • 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 2.根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 3.根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 4.根据不同的要求,调制酱料。 5.根据不同的要求,确定配料的量。 6.为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 7.在规定地点存放食物。 8.打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 9.为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 10 .根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 11.协助保证食品的质量。 12.协助完善菜品的卖相。 13.熟悉紧急事件处理程序。 【岗位要求】 1.为人正直,有责任心 2.有多年厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责员工餐厅厨房早班的工作。 提供与标准和指导规范一致的高质量菜品,注意工作区域和设备的清洁卫生。
  • 冷菜厨师

    6.5千-7.5千
    常州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及装盘,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类冷菜、凉拌菜、刺身、拼盘等菜品的制作与创新; 3、严格把控食品安全与卫生标准,确保冷菜间操作符合酒店及行业规范; 4、协助厨房团队完成宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应,保证出品效率与稳定性; 5、定期检查冷菜原料库存,合理控制成本,避免浪费; 6、维护冷菜间设备及工具,确保其正常运转与清洁。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺及装盘技巧; 2、了解食品安全与卫生管理要求,持有健康证; 3、能够适应酒店行业工作节奏,具备团队协作意识; 4、对菜品创新有一定见解,愿意学习并提升专业技能; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 注重合作,信任同事、上级、团队和其他部门的同事; 2. 良好的工作态度,对工作充满激情、积极向上、性格开朗、形象气质佳; 3. 在日常工作中乐于接受新观点和做出必要的改变。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2、实时掌握客房状况和预订状况,确保电脑中的预定信息齐全。 3、有效接听或处理电话,传真或电邮预订问询,并极力促成销售。 4、准确记录团队及会议特殊帐单安排。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求: 1、有同岗位或前台、总机工作经验者优先。 2、声音甜美,普通话口齿清晰。 3、熟悉电脑办公室软件操作。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 其他要求:1、仪表端庄,口齿清楚,待人热情,工作负责,钻研业务,反应敏 捷,善于交际。 2、良好的对客服务技能和团队合作能力,以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 1. 协助前厅部经理管理前厅部运作,同时有效的协调及领导前厅部每日的任务分配和 岗位职责 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序培训、督导、评估、管理员工。 3. 关注 VIP 及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保 VIP 及团队预订的良好运作。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客喜好,为顾客提供热情周到的服务。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客反馈并及时采取跟进措施与向上级反映,采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,确保客人对解决方法满意。 7.熟悉酒店所有紧急措施程序。 期望到岗时间:2024年12月
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Grand Hyatt Guangzhou and Park Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、 贯彻执行销售经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息,定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 岗位要求 1、 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
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