岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。

作为酒店工程团队，该角色负责支持酒店内部和外部的所有领域，并通过服务请求系统完成工程部分配的一般维护工作。响应并处理客人的要求/问题，并对房屋，固定装置，配件和设备进行预防性维护。保持维修库存，并根据需要申请维修用品。使用适当的工具、设备，佩戴适当的个人防护装备（PPE），必要时采用正确的搬运程序，以避免受伤。遵守工具、设备和机器的安全操作和仓储政策和程序识别和纠正不安全的工作程序或环境，并/或向部门管理层和安保/安全管理人员报告

岗位职责 | Job Responsibilities 客户开发与维护：开发新客户资源，维护现有客户关系，与宴会预订客户保持良好沟通，了解客户需求。 Client Development & Maintenance: Develop new client resources, maintain existing customer relationships, and communicate effectively with banquet booking clients to understand their needs. 宴会销售与预订：负责宴会、会议及各类活动的销售与预订工作，向客户介绍场地、菜单及服务方案，促成订单。 Sales & Booking: Responsible for the sales and booking of banquets, meetings, and various events. Introduce venues, menus, and service packages to clients to secure orders. 方案制定：根据客户需求及预算，制定个性化的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，并提供专业建议。 Proposal Planning: Develop customized banquet proposals based on client needs and budgets, including venue setup, menu design, and event flow, while providing professional recommendations. 合同跟进：负责宴会合同的洽谈、签订与管理，确保合同条款清晰、价格准确。 Contract Management: Responsible for negotiating, signing, and managing banquet contracts, ensuring clear terms and accurate pricing. 内部协调：与厨房、餐厅、财务等部门密切沟通，协调落实客户需求，确保宴会活动顺利执行。 Internal Coordination: Communicate closely with the kitchen, restaurant, finance, and other departments to coordinate and fulfill client requirements, ensuring the smooth execution of banquet events. 现场监督：在宴会举办期间到场监督，关注客户反馈，及时处理突发问题，确保服务质量。 On-site Supervision: Be present during events to oversee operations, monitor client feedback, handle emergencies promptly, and ensure service quality. 销售目标：完成个人及部门的销售指标，定期汇报销售进展及市场动态。 Sales Targets: Achieve personal and departmental sales targets, and regularly report on sales progress and market trends. 任职要求 | Requirements 大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 Associate degree or higher, preferably in Hotel Management, Marketing, or related fields. 具有2年以上酒店宴会销售或相关工作经验。 Minimum 2 years of experience in hotel banquet sales or related fields. 熟悉宴会、会议运作流程，具备良好的谈判技巧和沟通能力。 Familiar with banquet and meeting operation processes, with strong negotiation and communication skills. 具备较强的客户服务意识和抗压能力。 Strong customer service orientation and ability to work under pressure. 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等。 Proficient in office software such as Word, Excel, and PPT.

岗位描述 1、岗前认真阅读交班本，了解并落实上一班移交的事项，确认交接班的营业额并交接清楚； 2、受理客人预订、快速办理入住、快速办理退房、账单服务、信息咨询服务、外币兑换服务；4、负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理； 3、负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存； 4、负责文件的打印、复印； 5、对工作中出现的各种问题及时汇报，提出工作改进意见； 6、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见，并呈报经理； 7、完成领导交办的其他或临时工作。 要求及福利待遇 1、同岗位工作经验者及应届毕业生优先录用。 2、有英语基础，熟悉前台英语，沟通能力强。 3、法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 4、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 5、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责： 1、严格遵守公司的各项规章制度和有关规定； 2、根据销售和资金情况，编制采购计划；  3、全面负责销售所用的原料、包装材料的采购工作； 4、掌握好实际库存和在途物料情况；  5、合理安排采购顺序，对紧缺物料及需长距离采购的原料应提前安排采购计划及时购进；  6、对主要供应商进行考查；  7、负责签订购货合同；  8、严格执行入库检验制度；  9、随时掌握市场行情。 任职要求： 1.具备专业的采购知识以及能力，熟悉采购流程; 2.具备1年以上食材采购工作经验; 3.能够控制采购成本，并不断的寻找降低成本的方法和措施。

目前招聘实习岗位： 餐饮部：宴会实习生、大堂吧实习生、中西餐厅实习生 【岗位要求】 1、在校大学生，酒店管理、旅游管理相关专业，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、具备良好的服务意识，热情、主动、有耐心，乐于与人沟通； 3、热爱服务行业，具备良好的团队合作精神，学习能力，能够适应快节奏的工作环境； 5、掌握基本的英语听说读写沟通能力； 6、实习6个月及以上优先考虑。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.具备烹饪相关专业知识与技能。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责： · 负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品； · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 岗位要求： · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验，四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者； · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制； 2、制定冷房菜单及标准化操作流程，确保食品安全与卫生标准符合酒店要求； 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费； 4、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出餐效率与质量； 5、定期检查冷房设备运行状况，维护保养并确保安全使用； 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉主流西餐菜系； 2、2年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验； 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班； 4、具备良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力.

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

逸谷酒吧副经理（外籍）或首席调酒师 协助经理管理酒吧每天的运营 协助经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持良好的利润收入 关注客人，提升顾客满意度,保障同事福利 职位要求： 1、四年酒吧工作经验和至少有2年以上的酒吧管理/主管经验。 2、具备优秀的英语和普通话表达能力。

1、根据会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会； 2、充分、正确地使用相关系统； 3、根据佩伯的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录； 4、与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入； 5、回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问； 6、如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入； 7、实施电话销售活动，及闪电销售以发现新的商业机会； 8、在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关佩伯标准； 9、为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务； 10、在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后，与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会； 11、实现分配的收入目标； 12、通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化； 13、对于各种形式的客户演示，充分使用正确的影像、演示材料及经批准的销售语； 14、负责自身的学习及发展，不断学习酒店餐饮产品及服务的各方面的知识； 15、根据需要参加（和准备）日常例会、会议宴会确认会及其他会议； 16、在适当的情况下，监督，管理及培训会议销售主任和会议销售协调员； 17、监督会议后期安排，电话回馈并收集“反馈调查表”，跟进客户取得会议信息反馈及进一步确定商机； 18、以最小的干扰或问题，协调安全举措，确保会议顺畅进行。指导和建议客人在会议方案选择过程中，可能地减少浪费，节省能源及对环境产生最低的影响。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、监督前台员工服务质量，定期进行业务培训和考核 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象 4、协调与其他部门的沟通协作，保障对客服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 3、能承受工作压力，适应倒班工作制 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、普通话流利，掌握基础英语会话能力 6、国际品牌酒店同岗位工作经验者优先

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、全面负责山庄安全保卫工作，制定并执行安全管理制度及应急预案，确保山庄运营安全有序； 2、组织警卫团队日常巡逻、值班及监控工作，及时发现并处理安全隐患，防范盗窃、破坏等事件发生； 3、负责突发事件（如火灾、治安事件等）的现场指挥与处置，协调相关部门快速响应； 4、定期对安保设施（监控系统、消防器材等）进行检查维护，确保设备正常运行； 5、对警卫人员进行岗位培训、考核及工作安排，提升团队专业素质与执行力； 6、配合公安机关处理治安案件，做好记录与汇报工作； 7、完成上级交办的其他安全相关任务。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识与风险预判能力，熟悉安保工作流程及相关法律法规； 2、有团队管理经验，能有效组织、协调警卫团队开展安保工作； 3、身体健康，反应敏捷，能适应倒班及夜间巡查工作； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件及客诉问题； 5、退伍军人、持消防或安保相关证书者优先； 6、无违法犯罪记录，责任心强，作风正派； 7、持有相关消防证件上岗。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售推广计划。 2、对接市场开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 【岗位要求】 1、中专以上学历；3年以上市场营销工作经验，1年以上酒店市场营销管理工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责山庄项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 特别说明：具体薪资根据实际能力而定

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.有1年以上相关工作经验。 2.身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务培训。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责 1、市场调研：参与开展对标商业项目的市场调研,撰写调研报告。 2、商务谈判：负责招商租赁商务谈判工作。 3、租赁任务：负责招商租赁合同签订，完成租赁任务。 4、其他： 4.1 部门其他招商工作。 4.2 当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 岗位要求 1、本科以上学历 ； 2、5年以上商业招商租赁管理方面经验； 3、具有与商户良好的沟通经验，良好的部门管理能力； 4、熟练操作常用办公软件（word.excel.ppt.PDF等）； 5、善于处理人际关系； 6、深刻理解商业招商租赁工作，能够准确理解公司的理念和发展方向；

岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅的服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 岗位要求 1.大专以上文化程度，外国客人较多需要英语交流。 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策以及总台工作规范。 4.相貌端正，身体健康。 5.能够适应上夜班