【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、烹饪、摆盘等； 2、按照标准食谱和操作流程，确保菜品质量和口味的一致性； 3、负责厨房区域的清洁与卫生，确保符合食品安全及卫生标准； 4、协助管理厨房库存，包括食材的接收、储存及使用记录； 5、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议； 6、遵守酒店的安全规范，正确使用和维护厨房设备； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对中餐或酒店餐饮有浓厚兴趣； 2、具备基础的刀工和烹饪技能，愿意从基础岗位学习成长； 3、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神； 4、注重细节，对食品卫生和安全有高度责任心； 5、能够接受轮班工作制，包括周末和节假日； 工作时间：做六休一 工作时长：周二至周日06:00-15:00；周一05:00-14:00； 包含食宿

岗位职责: 1. 负责新媒体平台的内容策划与日常运营，提升账号影响力和用户活跃度； 2. 策划并执行线上品牌推广活动，扩大品牌曝光与传播效果； 3. 持续输出高质量图文、视频等内容，完成定期内容发布任务； 4. 监测新媒体数据并优化运营策略，提升粉丝增长与互动转化； 5. 统筹管理多平台视觉风格与品牌调性，保持内容一致性。 任职要求： 1. 善于沟通，具备较强的内容创意与文案撰写能力； 2. 熟悉主流新媒体平台运营机制和用户行为特点； 3. 具备良好的审美能力，能协调完成内容视觉呈现； 4. 有较强的项目执行力和多任务处理能力，适应快节奏工作； 5. 具备数据分析意识，能根据反馈持续优化运营策略。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮的销售工作，完成月度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求并提供个性化解决方案； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略； 5、协调酒店各部门资源，确保客户服务质量； 6、参与制定销售计划及预算，并有效执行； 7、及时跟进客户反馈，处理客户投诉及建议。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户开发能力； 2、良好的沟通协调能力及团队合作精神； 3、抗压能力强，能适应高强度工作节奏； 4、具备市场分析及商业谈判能力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、具有1年以上同岗位酒店行业销售经验者优先。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 协助主管、副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   岗位要求 1. 高中学历，或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5.  有吃苦耐劳意识和奉献精神。

【岗位要求】 1、会云云贵川菜、保山菜，会昌宁本地宴席菜的优先考虑。 2、厨师同岗位工作经验5年及以上。 3、工作认真负责，有责任心。 4、对成本管控有一定要求。 5、身体健康，干净卫生。

【岗位职责】 1、严格执行公司服务标准与操作流程，确保符合品牌规范2、熟练掌握菜单内容，能专业介绍菜品特色并提供个性化推荐 3、负责宴会包房区域餐前准备，包括摆台、设备检查及服务用品补充 4、保持服务区域整洁，及时清理桌面并快速翻台 5、精准记录客人点单，高效衔接厨房出餐流程 6、主动观察客人需求，及时提供酒水添加、烟灰缸更换等服务 7、掌握每日特供菜品及缺货信息，准确传达给客人 8、熟悉葡萄酒单及特色饮品，具备专业推荐能力 9、协助团队完成突发服务任务，确保无缝衔接服务 10、参与服务流程优化及定期服务培训 【岗位要求】 1、2年以上高端餐饮或酒店宴会服务经验 2、普通话标准，具备基础英语交流能力（日语口语能力优先） 3、形象气质佳，男性身高175cm+/女性165cm+ 4、精通中西式宴会服务流程及酒水知识 5、具备较强的应变能力与客户服务意识 6、能适应弹性排班及高强度服务工作 7、持有餐饮服务相关资格认证者优先 8、具备团队协作精神与服务督导能力

1，负责酒店客房产品的价格执行及监督，提升整体收益水平； 2，监控和分析市场动态，竞争对手价格及预订情况，并制作报表； 3，根据历史数据和市场趋势，预测需求变化，制定合理的库存分配方案； 4，协调前厅，销售等部门，确保预订政策与收益目标一致； 5，定期生成收益分析报告，评估业绩并提出改进建议； 6，维护和优化预订系统，确保数据准确性和操作流畅性； 7，处理特殊预订需求及突发情况，提供灵活的解决方案； 岗位要求： 1，熟悉酒店收益管理或预订相关工作，有相关OTA平台EBK操作经营优先； 2，具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件； 3，逻辑清晰，对市场敏感，能快速应对市场变化； 4，良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 5，责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 6，对酒店行业有热情，愿意长期发展者优先。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得良好效益。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验三年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

职位描述 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

To ensure Guest Service operation in Aquaventure, ensuring all the areas are prepared for the guests, well maintained and that guests are assisted at all times. Ensuring all outdoor guest areas are operated as per resort standards. 确保水世界宾客服务部在水世界内的运营，保证所有区域都为客人布置妥当，维护良好，客人在任何时候都可以获得帮助。确保所有室外宾客活动区域的运营符合度假酒店的标准。

岗位职责: 1. 负责西餐菜品的烹饪与制作，确保出品质量稳定； 2. 按照标准菜谱执行烹饪流程，保证口味统一与食品安全； 3. 参与菜单研发与菜品改良，提升餐饮创新水平； 4. 维护厨房设备与工作区域的清洁卫生，遵守操作规范； 5. 配合团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、做好布草清点与更换工作 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基础卫生清洁技能者优先 3、工作细致认真，有责任心 4、身体健康，无传染性疾病 5、具有良好的服务意识和团队协作精神

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 7、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 8、更新产品资料，整理归档； 9、维护酒店对外宣发渠道例如小红书抖音等。 【岗位要求】 1、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 2、具有销售经验者优先；

负责会议、会务板块的销售以及协调工作； 负责公司美工设计宣传工作。

岗位职责： 1.根据部门总体市场策略及年度销售目标，制定自己所分管市场的月度、季度及年度销售计划，并分解落实个人销售指标。 2.对本市场中的客源大户及重要协议客户，熟悉其基本情况、消费特点和需求变化，及时关注并向上级汇报，适时提出应对建议。 3.主动开发新市场与新客户，做好客户开发全过程管理，包括客户拜访、谈判、合同签订及后续关系维护。 4.参与销售计划的审定及落实工作，按计划开展日常销售活动，接受上级的督查与指导，按要求完成各阶段销售任务。 5.每日记录个人销售接待活动，包括客户拜访、电话沟通、带客参观、合同跟进等，规范填写销售记录卡（或CRM系统），并定期提交销售报表。 6.协助上级领导做好本市场客户的建立、分类、升级管理工作，保持客户档案的完整、准确与及时更新。 7.根据客户需求，协调酒店内部各部门（如前厅、客房、餐饮等）做好预订及接待工作，必要时参与客户现场接待，提升客户满意度。 8.关注本地酒店市场动态及竞争对手的促销活动，定期收集并反馈市场信息，为部门营销策略调整提供参考。 9.高效完成上级安排的其他工作任务。 任职要求： 1.教育程度：大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.工作经验：需有2年以上酒店销售、预订或相关岗位经验；有协议客户或会议市场资源者优先。 3.工作能力：熟悉酒店客房、宴会、餐饮等产品知识及销售流程；具备良好的市场开拓能力、客户谈判技巧及抗压能力；具有较强的服务意识，能妥善处理客户需求与投诉；具备良好的沟通协调能力，能与酒店各部门顺畅合作。 4.其他技能：熟练使用Office办公软件及CRM系统；普通话标准。

【岗位职责】 1、全面负责酒店管家服务团队的日常运营管理工作 2、制定并优化管家服务流程与标准操作规范 3、监督VIP客户接待及重要活动的服务执行 4、处理宾客投诉及突发事件应急管理 5、定期组织服务技能培训与服务质量评估 6、协调与其他部门的服务衔接工作 7、控制部门运营成本及物资管理 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店客房/管家部管理经验 2、精通酒店服务标准及宾客关系管理 3、具备优秀的团队建设与培训能力 4、出色的沟通协调及危机处理能力 5、能适应弹性工作制及高强度工作压力 6、持有酒店管理相关证书者优先

【岗位职责】 1、符合酒店制定的标准操作流程及规章制度，落实执行。 2、负责各类运营报表的编制、统计及分析，预测业务完成情况，对经营出现波动的项目进行定向提示，避免项目经营风险，为经营战略提供依据。 3、统计汇总各项目经营数据，统计分析财务运营信息相关表格，编写财务相关专项分析报告及汇报材料。 【岗位要求】 1、良好的酒店内外沟通能力； 2、熟悉酒店运营流程，能熟练操作Opera系统； 3、对应收账款具有较强的把控能力，避免因管理问题而产生坏账； 4、对企业高度认同，保密意识强； 5、具有团队组建、带领能力和良好的执行力，培训能力较强； 6、具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验； 7、能接受上级安排的例行工作任务。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作，拍照及图片处理等工作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责： 1、根据酒店标准规范完成冷菜的制作与出品； 2、负责冷菜区域的日常卫生及设备清洁维护； 3、严格执行食品安全操作流程，确保菜品质量与安全； 4、配合厨房团队完成日常备料及出餐工作； 任职要求： 1、具备基础冷菜制作技能，能独立完成常规菜品操作； 2、有良好的卫生意识和食品安全知识； 3、具备团队协作能力，服从工作安排； 4、工作认真负责，有餐饮行业工作经验者优先；

工作职责： This position is responsible for assisting DOC in achieving revenue goal of department. Accurate administrate and control all DEF bookings, function space occupancy rate, revenue and guests’ satisfaction. Work closely with reactive sales and operation departments to handle events successfully. Offering enhancements to create outstanding events. 协助宴会销售总监达到并超过部门收入预算。准确地管理和经营签约会议团队及宴会预定，提高宴会厅使用率、营业额以及客户满意度。通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。 1.To maintain the corporate image of the company by including presentations on Hilton Reservations / new hotels by Hilton. 维持企业形象，包括希尔顿及新酒店。 2.Ensure a sales attitude prevails at all times, utilizing every opportunity within the scope of your work that will assist with the maximization of revenue. 确保始终保持专业的销售态度，利用每一个工作范围内的机会，发掘签约团队和宴会活动的消费潜力，协助收入最大化。 3.Follow up every call－in/walk in leads by Hilton standard with positive sales attitude. Handle site inspection. 按照规范流程接听客户来电、并确保以积极销售的态度接待所有未预约客户。处理已签约客户在酒店的实地考察。 4.Follow up on contract, agreed deposit and cancellation charges to ensure the hotel policy is followed by all team members. 按流程跟进押金、合同和违约罚款，确保贯彻执行酒店政策。 5.Review and confirm all events details with clients and operation team in advance. Issue accurate BEO/Group Resume/Floor Plan/Change Log/VIP Alerts etc. on time. Handover events to operation departments. 会前与客户及营运部门密切沟通、确认各项活动细节。在规定时间点前出具正确的团队/宴会任务单、场地图、更改单、贵宾通知等文件。确保将团队信息准确地交付营运部门执行并审核。 6.Greeting/Farewell event customers. On call to solve any problem that may occur during the stay of the respective group. Arrange exit interview before group/event departure, develop potential repeat business. 欢迎、欢送团队及宴会客户，随时待命并协助营运部门解决在店团队/宴会活动发生的意外事件。协助宴会销售总监做好每个团队离店前的会后面谈，提高客户回头率。 7.Responsible for Meeting Planner Survey （MPS） program after each event complete. Assist to achieve team goal of uploading, responds & satisfaction. 在每个宴会结束后，负责宴会客户满意度调查项目，协助团队完成上传率、回复率和满意度指标。 8.Ensure event bill be delivered to client in time and update final revenue data into system. Assist accounting able to receive the payment in line with agreement. 在规定时限内确保活动账单并交付客人核账，确保更新录入数据的准确性。配合财务部如约收款。 9.Maintain good relationship with clients, to transmit business information to reactive team and assist DOC in negotiating with prospective clients. 维护客户关系，向宴会销售团队传递潜在回头客信息并协助谈判。 10.Attend weekly, monthly, provisional briefings/meeting, exchange event information, market intelligence, product competitiveness etc. 参加每周、月部门例会及临时会议并交流相关已签约团队及宴会活动要点、潜在客户情报、市场、产品竞争力等信息。 11.Make sure the system key－in accuracy of each event on the reports. Participant team member training on request. 确保系统内数据输入的准确性，各类营业报表的准确性。按要求参加各项团队的系统培训。 12.Adhere to departmental operating expenses as laid out in the budget / forecast. 遵守在预算/预测中列出的部门运营开支。 13.Comply with all systems and procedures as laid down by the Commercial Department. Complete the ad hoc assignment on time. 遵守商务发展部制定的制度及操作程序，按时完成上级布置的临时任务。 14.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.Communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing. 具备普通话，英语听说读写沟通能力 2.Minimum 3 years’ experience in hotel. 3年以上的酒店经验。 3.Pleasant personality, polite. 性格开朗，有礼貌。 4.Independent worker and self－motivated. 独立工作和自我激励。 5.Team work. 团队合作。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常菜品制作，确保出品质量与口感符合标准 2、协助主厨进行菜单研发与创新，定期推出新菜品 3、严格按照食品安全规范操作，保持厨房卫生与设备维护 4、控制食材成本，合理利用原料避免浪费 5、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，熟悉常见西餐菜品的制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食品安全与卫生有基本认知，持有健康证者优先 4、有责任心，工作细致认真，愿意学习与提升专业技能 5、无需相关工作经验，愿意接受培训者可考虑

岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营的组织与协调，确保服务流程高效有序； 2. 监督服务质量和顾客体验，维护餐厅良好的服务标准； 3. 协调服务员及其他岗位人员，合理安排班次与工作任务； 4. 处理顾客意见及现场突发情况，及时解决问题提升满意度； 5. 协助完成运营相关数据记录与基础分析，支持管理决策。 任职要求： 1. 具备较强的服务意识和责任心，能适应快节奏的工作环境； 2. 熟悉餐厅服务流程及基本运营管理制度； 3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4. 能够灵活应对各类突发状况，具备基础的问题处理能力； 5. 有餐饮行业相关工作经验者优先。

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按照菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.按照西厨厨师长分工，完成大型宴会、团餐等菜品制作任务。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术质量要求； 2.一年以上同岗位工作经验；有国际品牌酒店工作经验优先； 3.能独立进行工作，有责任心，做事认真负责。