Duties and Responsibilities工作职责 ·       Oversee the implementation oflaundry standards and procedures 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。 ·       Recommended changes to thesestandards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·       Maintain a current and thoroughknowledge of all laundry systems 对洗衣系统有最新和全面的知识。 ·       Open and close the shift andensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·       Distribution and collection ofkeys 分发和收集钥匙。 ·       Management of all incoming andoutgoing calls to Laundry Department 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 ·       Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 ·       Direct task allocations andchange according to volume and peak periods 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 ·       Perform quality inspections 进行质量检查。 ·       Prioritize VIP or difficultguests 优先服务贵宾或难应付的客人。 ·       Liaise with Housekeeping forguest and hotel requirements 配合客房部满足酒店和客人的要求。 ·       Ensure laundry valet isprocessed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·       Co-ordinate special projects(eg equipment routine service; stock inventories) 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 ·       Manage all special requestsmade by guests 处理客人所有的特殊要求。 ·       Ensure consistency within thedepartment 确保部门内工作的一致性。 ·       Ensure you have completeknowledge of room types, layouts and facilities and the location of these 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 ·       Supervise laundry storage areas 监管洗衣房存储区。 ·       Maintain adequate stock levels 保持足够的库存水平。 ·       Complete stock takes asrequired 按要求完成库存盘点工作。 ·       Maintain stock levels 维持存货水平 ·       Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·       Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位概述： 1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。 2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务，高限度地提高盈利和客户满意度。 3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 PURPOSEOF THE ROLE: 1.To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 2.Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 3.Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 4.Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.

岗位概述： 确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题，向其提供超出他们期望的服务。 JobSummary: To ensure that the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained at a high standard expected in The St. Regis. The Butler is the Maincontact with all Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests requestand answer Guest questions on a consistent basis to exceed their expectations.

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务流程顺畅，顾客满意度达到公司标准。 2. 监督并指导餐厅员工的服务质量，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节，提升整体服务水平。 3. 管理餐厅库存，确保食材、饮品等物资的充足供应，同时控制成本，避免浪费。 4. 处理顾客投诉与建议，及时解决问题，维护餐厅良好形象。 5. 协调餐厅内部各部门工作，确保团队协作顺畅，提高工作效率。 6. 定期组织员工培训，提升员工业务技能和服务意识。 7. 参与餐厅营销活动的策划与执行，提升餐厅知名度和客流量。 任职资格： 1. 熟悉餐厅运营流程和服务标准。 2. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够处理突发情况。 3. 对餐饮行业有热情，注重细节，追求高品质服务。 4. 具备较强的责任心和抗压能力，能够在快节奏环境中工作。 5. 熟练使用办公软件，如Word、Excel等，进行日常数据管理和报表制作。

岗位职责 1、监督楼层卫生工作质量，保证客房及责任区域保持清洁舒适。 2、检查负责区域内所有客房的清洁情况及员工的工作表现，确保客房的清洁卫生质量达到酒店及部门的要求。 3、 特别检查VIP房，并参与团队的接待工作。 4、 检查当日预离、预抵情况，根据工作需要进行调配人力；跟进客餐、订餐、对客服务物品的派送情况，并实时反馈特殊情况。 5、 协助楼层主管的工作并提出意见和建议，解决员工工作中遇到的疑难问题。 6、认真接受并妥善处理客人投诉并向上级汇报，主动征询客人意见，不断提高管理与服务。 7、审核发放楼层消耗品，控制其消耗量，参与检查监督。 8、监督下属维护酒店设备设施，及时提出维修保养建议，保证设备完好和生产工作安全。 9、对营业中发生的重大情况或紧急事件要及时报告上级。 10、 在楼层主管休假时，根据上级授权主持区域楼层工作。 11、贯彻落实节能降耗措施；确保楼层处于安全状态，杜绝消防隐患。 12、 跟进客衣清点和送洗，保质保量完成洗衣服务。 岗位要求 1、中专以上学历，星级酒店领班或资深服务员岗位经验1年以上； 2、熟悉酒店客房清洁标准、查房标准、对客服务要求； 3、沟通及协调能力较强，有较好的对客服务意识。 4、工作认真、踏实、勤快。

主要职责 1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上； 2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作； 3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修； 4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品； 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染； 6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作； 7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。 任职要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中及以上毕业。 相关从业经验 1. 至少两年四星级酒店工作经验。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

岗位职责 1，熟知并遵守部门各项政策程序和标准熟知并遵守部门各项政策程序和标准； 2，预见宾客需求，并及时提供符合标准的服务； 3，时刻与宾客保持良好的关系； 4，解决投诉，保证宾客满意； 5，时刻与宾客保持良好的关系； 6，收集宾客意见并反馈至管理层； 7，VIP客人需提供贴身管家服务； 8，提高客人的满意度； 岗位要求 1, 2年以上宾客关系方面工作经验；奢华酒店品牌优先。 2，熟练英语表达、阅读和书写。

渔家餐厅主管Restaurant Team Leader  1人 渔家餐厅领班 Restaurant Captain          2人 岗位职责 1、协助餐厅经理和主管，确保根据餐厅概念有效协助带新 2、确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的、专业周到、灵活的服务 3、礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4、确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 5、确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 6、鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而使其在工作中得到认可 岗位要求 1、至少1至2年在奢华酒店餐厅运营经验  (中式餐厅经验者) 2、基本掌握中英文口语能力 3、逻辑清晰且上进，有自己的职业规划发展

【岗位职责】 1、按照要求做好餐前准备工作，确保正常营业使用； 2、做好客人的点菜、上菜及餐间服务和餐后包间卫生清理的工作； 3、善于向客人介绍和推销本餐厅特色饮品及菜品； 4、积极参加培训，不断提高服务技能。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、了解本餐厅产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1. Managing Banquet Operations. 宴会运营管理工作。 2. Projects supply needs for the department, (e.g., China, glass, silver, buffet presentations, props). 为部门规划物资需求（例如：瓷器、玻璃器皿、银器、自助餐展示、道具等）。 3. Understands the impact of Banquet operations on the overall success of an event and manages activities to maximize customer satisfaction. 明白宴会运营对活动整体成功的影响，并管理相关活动提升客户满意度。 4. Uses banquet beverage records to control liquor costs and manage the banquet beverage perpetual inventory. 利用宴会饮料记录来控制酒水成本并管理宴会饮料的永续库存。 5. Schedules banquet service staff to forecast and service standards, while maximizing profits. 安排宴会服务人员，以达到服务标准和利润。 6. Assists team in developing lasting relationships with groups to retain business and increase growth. 协助团队与团体建立持久关系，以保留业务并促进增长。 7. Leads shifts and actively participates in the servicing of events. 带领当班团队并积极参与活动服务。 8. Ensuring and Providing Exceptional Customer Service. 确保并提供卓越的客户服务

岗位职责：   1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求： 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康。

工作职责： 1. 负责大堂吧日常运营管理，包括营业前准备、现场服务督导、出品质量把控及收市检查； 2. 组织安排员工排班与岗位分工，指导并监督调酒、服务、清洁等各环节规范执行； 3. 主动响应宾客需求，妥善处理咨询、建议与投诉，持续提升顾客体验与满意度； 4. 协同完成酒水库存管理、成本控制、设备维护及食品安全、消防安全等合规运营工作； 5. 参与新员工带教与在岗培训，协助上级开展服务质量评估与绩效反馈。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或餐饮相关专业优先； 2. 具有3年及以上高星级酒店或精品酒店大堂吧、酒吧一线服务及领班管理经验； 3. 熟悉鸡尾酒文化、酒水知识及标准调制流程，具备基础酒水成本意识与服务礼仪素养； 4. 具备良好的语言表达能力、跨部门协作能力及突发事件应对能力； 5. 身心健康，无传染性疾病，符合岗位履职所需的身体条件与职业操守要求。

岗位职责 1.对公寓内的休闲廊、健身房、淋浴间等进行维护，确保各项设施设备的正常运转。 2.处理会所的日常的工作，确保良好的对客状态。 3.协助餐厅进行早餐服务工作。 4.妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。5.按时巡视，及时补充工作区域物品。 岗位要求 1.热爱酒店行业/服务行业，有健身房、会所、行政酒廊服务经验优先考虑； 2.乐观积极的工作态度； 3.能吃苦、有一定的抗压能力； 4.良好的沟通技巧、团队合作意识。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

工作职责： Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service.监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention.监督客房部工作人员，确保客房，特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry.除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non－occupied rooms Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required.定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary.对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings.跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 Works with the Assistant Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc.与行政副管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to:监督客房部各项标准和工作程序的执行： o Bedroom service 臥室服务 o Bathroom service 卫生间服务 o Valet service 洗衣服务 o Cleaning service 清洁服务 o Linen maintenance 布草维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems对客房部所有系统更新及完整的知识。 Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 Maintains and update administrative data维护和更新管理数据。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Conform all damage and losing item with operator.每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况。Distribution and collection of keys分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls管理所有的呼入和呼出电话。Solve employee grievances解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations分配客房Perform Room inspections检查客房Prioritise arrival rooms排列抵店客人客房的优先顺序。  Liaise with Front Office for guest and hotel requirements配合前台满足酒店和客人的要求。Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co－ordinate special projects （e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories）协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量）。Manage all special requests made by guests处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department确保部门内工作的一致性。Management of lost property for the hotel管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior on manpower planning and management needs与上级领导一起进行人力规划和管理需求。 任职资格： 计算机能力：一般 语言要求：英语（良好） 国际联号工作经历：优先

1、确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2、确定房间和指派工作给楼层服务员。 3、确保员工在主管的管辖内对他们的工作负责。  4、严格管理并记录钥匙柜内所有办公室钥匙及客房楼层钥匙的发放与收回。 5、贯彻和落实日常工作的分配。 6、检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 7、检查OOS/OOO房的进展和计划并协调工程部及时维修。 8、保证客人的遗留物品都交至客房办公室，员工都能遵守失物招领。 9、记录关于酒店客人和员工在楼层发生的任何问题。

岗位职责（商务/会务） 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索； 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 3、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 岗位要求： 1、大专以上学历，对成都商务/会务市场熟悉且有相应客户资源； 2、沟通能力强，抗压力强； 3、有豪华五星级酒店筹开工作经验者优先考虑。

工作职责 1.检查所有贵宾房和空房 2.指导客房服务员清洁客房 3.为客房准备所需要的布草和清洁设备 4.检查楼层走廊、服务区域，包括布草房、储存室 5.检查客房服务员的装扮、穿着、佩带各自的铭牌；检查每天工作需要的推车 6.向助理行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况 7.树立高昂的斗志，并和员工相处融洽 8.对客房服务员的表现作出评估 9.履行其他可能被安排的相关任务 10.向客房服务员重申客房的安排 11.重申布草的需求量，检查清洁设备和客房的情况 12.重复检查楼层走廊，服务区域，布草房和储存室 13.确保当天客房服务员的制服干净整齐；确保楼层主管每天检查所需物品 14.计划对客房服务员的培训 15.复查所有的奖罚事项 16.为新雇用的员工指引方向，为他们作出相应的评估 17.指导初步挑选出来的员工在其工作岗位上的工作 18.开始奖罚制 19.每六个月给手下人员做个评估，并在人员的编制上推荐适当的工作 20.在其部门为员工做好相应的培训 21.履行其他可能被安排的任务 职位要求 1.会开车 2.两年工作经验 3.有进取心，认真负责，积极乐观

岗位职责 1、负责酒店基础设施设备的安装、检修和维护工作，包括办公设备、电器设备、消防设施等，并做好维修记录； 2、严格按照部门相关管理制度和工作流程，保证各项维修工作及时、准确的完成。 岗位要求 1、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心与执行力。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解亦可，具备一专多能，动手能力强。

岗位薪资说明：提成另计。 岗位职责： 1、遵守酒店规章制度； 2、遵循客房清洁及夜床程序和标准； 3、正确填写做房表，及时准确报告房间状态； 4、每日按计划完成周期专项清洁工作； 5、每日下班前整理工作间、消毒间、工作车、吸尘器、清洁工具； 6、始终如一的为客人提供一切可能的服务； 7、参加定期员工培训，熟练掌握清洁与服务操作标准及工作程序； 8、熟知酒店产品服务知识，准确回答客人的问题； 9、掌握所负责楼层的住客情况，精准提供对客服务； 10、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 11、负责结帐房间查房工作； 12、负责查收宾客洗衣、酒水及酒水补充工作； 13、负责楼层公共区域卫生的清洁工作； 14、负责客房内杯具的清洁与消毒工作； 15、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠及摆放工作； 16、完成棉织品、易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1、 热爱酒店服务业工作； 2、 身体健康，相貌端正，有团队合作精神和责任心； 3、 接受过正规客房服务工作培训； 4、 良好的服务意识，一定的沟通协调能力； 5、 有四星级以上酒店客房部楼层工作经验者优先。

确认预抵和离店的详细信息，并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务 根据摆放标准储放行李 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李 引领客人到房间，介绍酒店和房间内的设施 派送每日早报到指定的客房和办公室 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以供参考 持有酒店业相关专业证书 具有国际品牌酒店2年以上行李员/门僮工作经验     通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: （URL employeeprivacy.hyatt.com）

§ Audit and process all invoices, ensure all invoices are attached with Purchase Order, Receiving Records and other supporting documents as appropriate. 审核并处理所有的发票，确保所有发票附有采购订单，收货记录和其他适用的支持文件。 § Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests to ensure that supporting documents are sufficient. 检查所有费用报销、银行付款申请、现金付款申请，确保所有付款凭证附件齐全有效。 § Follow all Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. 遵循所有操作标准，相关会计政策及工作要求，确保应付账款及付款程序符合会计处理标准及当地政府要求。 § Route all bank and cash payment applications to Director of Finance and General Manager for approval. 所有银行和现金付款申请应交财务总监和总经理批准。 § Prepare checks, remittance application or E-bank for approved Payment Voucher. 为已经批准的付款申请准备支票、汇款单或者网银。 § Maintain and file all invoices and supporting documents with all paid invoices stamped “PAID”. 保管及装订所有发票及相关附件，所有已付款的发票需盖“已支付”章。 § Maintain a check log of all printed checks and all voided checks. Voided checks have to be signed off by Director of Finance. 建立支票打印及作废登记表。作废的支票必须由财务总监签字。 § Answer all inquiries from trade creditors and reconcile creditors statements. 回答所有供应商的询问并及时与供应商对账。 § Familiarize with the Accounts Payable System. 熟练使用应付系统。 § Post all payment Voucher into the hotel accounting system. 将付款凭证录入财务系统。 § Balance Account Payable Ledger and reconcile with the General Ledger closing balance periodically and at month- end. 每月定期进行应付账与总账对账 § Analyze the monthly A/P Aging Trial Balance and follow up with all abnormalities. 每月进行应付账款账龄分析，并对所有异常账款进行跟踪了解。 § Perform all other Accounts Payable functions. 执行其他应付工作。 § Complete other tasks assigned by superiors. 完成上级领导交待的其他工作 § Master and should be responsible for the requirement of internal audit. 掌握并负责本职位内部审计的要求。 § To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 对行业、公司或酒店带来的酒店职能变化做出反应。 § To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 提供礼貌和专业的服务，保持良好的员工关系。 § To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 全面理解和遵守酒店的员工手册。 § To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 全面理解酒店的消防、安全、卫生政策。 § Ensure the compliance of Marriott Genuine Care Culture 确保遵守万豪真挚关爱文化。 § Follow the hotel's financial policy requirements. 遵循酒店相关财务政策要求。 § Follow all company policies and procedures and is in accordance with local law. 遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律。

Support all co-workers and treat them with dignity and respect.支持所有同事，并尊重他们。Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments.与其他员工和部门建立并保持积极和富有成效的工作关系。Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals.与他人合作并协助他人促进团队合作环境，实现共同目标。Comply with quality assurance expectations and standards.符合质量保证期望和标准。Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP指南，在正确的温度下准备所有可能有害的食品。Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守适当的个人卫生程序，确保提供给客人的食物可供安全食用，包括在处理食物前对手进行消毒，戴上帽子/发网，穿合适的鞋子。Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.遵循并确保符合食品安全和处理政策和程序，如产品轮换，先进先出（FIFO）；标记、清洁和整理冷却器/冰柜/储存区域；所有食品相关部门和地区的冷链合规。Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.确保食品的质量，如果产品不符合规格，通知经理。Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away.监控准备食物的数量和供应食物的份量，以控制食物浪费，确保好食物不被扔掉。Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师长沟通所需协助，确保为客人提供最佳服务。Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和煎锅来准备食物。Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用恒温器和温度计检查并确保电器和食品的温度正确，包括监控冷冻系统，如风扇、排水管和门，以确保其正常运行，并向设施管理人员报告问题。Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).立即向相关人员（即管理人员或维护人员）报告维护问题。Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility.在指定的责任范围内保持公司食品安全计划的最新知识。Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment to ensure sanitary conditions and meet the departmental standards, including using sanitizers required by health department.清洗和消毒厨房区域，包括桌子、工具、刀具和设备，以确保卫生条件符合部门标准，包括使用卫生部门要求的消毒剂。Set-up and break down work station with required mise en place, tools, equipment and supplies, ensuring items are to established specs, ensuring adequate fill of containers, storing items appropriately, and cleaning station as appropriate.使用所需的设施、工具、设备和用品建立和分解工作站，确保物品符合既定规格，确保容器足够填充，适当储存物品，并适当清洁工作站。Follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures and pest control guidelines, reporting pest control issues to appropriate personnel.遵守并确保遵守卫生和清洁程序以及虫害防治指南，向相关人员报告虫害防治问题。Disassemble and assemble kitchen equipment following safety procedures when cleaning.清洁时按照安全程序拆卸和组装厨房设备。

§ Responsible in achieving personal room sales budget. 负责达到个人客房销售预算。 § Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management. 建立和维护当地客户市场的关系。 § Develop, create and increase market share through creativity, competitive marketing, implement BWCB and / Cares culture into guest relationship to enhance guest experience. 让客户通过对/中心咨询服务文化的了解认识，来发展，创造增加市场。 § Fully implement / programs & initiatives is mandatory. 充分执行/集团的程序及主动性。 § Personal involvement in the preparation of the marketing plans. 参与营销计划的准备。 § Monitors and evaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 监测和评价当代的销售和营销举措和发展趋势。 § Conducts market research. 进行市场调查。 § Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs. 提供有效的销售和营销计划的报告。 § Assists in setting up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives. 建立系统监察部门的目标以及目标的实现。 § Manages & assists in strategic department planning and development. 管理和协助战略规划和发展。 § Institutes suitable process to allow for efficient and effective utilization of departmental resources. 建立合理的步骤以便切实有效的利用部门资源。 § Assists in developing procedures for implementation and monitoring of reporting system. 协助制定执行和报告制度的监测程序。 § Ensures compliance with business operations laws. 确保遵守商业运作章程。 § Ensures compliance with hospitality operations laws. 确保遵守酒店运作程序。 § Accesses and analyses sales and marketing data. 获取分析市场营销数据。 § Assists and supervises in the execution of sales and marketing plan. 协助和管理市场营销计划的执行。