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  • 客服

  • 三亚 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 夜班补贴
    • 提成多奖励多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责说明 1.牵头开展转口贸易业务的市场调研与渠道建设。 2.统筹推进跨境电商等新型商业模式落地实施。 3.协调各部门资源保障新业态项目高效运转。 4.完成总经理交办的战略研究与专项工作任务。 二、任职资格要求 1.大专及以上学历,经管及对外贸易专业毕业。 2.具有5年以上国际贸易或供应链管理经验。 3.熟悉海南自贸港特殊监管政策及操作实务。 4.掌握跨境电商及直播带货等特殊经营渠道能力。 5.具备本地化商业资源整合能力者优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 结合餐饮部每日例会核心信息主持部门日例会,推进直属上级部署策略落地;以酒店整体利益为核心,推动部门利益较大化,同步统筹人力与资源配置规划,促进部门间协作。 Host the daily departmental meeting based on the core information from the daily meeting of the catering department, and promote the implementation of the strategies deployed by the immediate superior; with the overall interests of the hotel as the core, maximize the department's interests, and simultaneously coordinate the planning of human resources and resource allocation to promote departmental collaboration. 2. 监督并确保所有菜品按照既定标准(SOP)进行准备、烹饪和装盘,保障出品的稳定性与高品质。 Supervise and ensure all dishes are prepared, cooked, and plated according to established Standard Operating Procedures (SOPs), guaranteeing consistent stability and high quality of output. 3. 管理厨房设备的使用与日常维护,确保其处于良好工作状态,并提报必要的维修需求。 Manage the use and daily maintenance of kitchen equipment, ensuring they remain in good working condition, and report any necessary repair requirements. 4. 严格执行并维护公司的食品安全与卫生标准(如FSMS体系),确保厨房环境符合所有法律法规及酒店审计要求。 Strictly implement and uphold the company's food safety and hygiene standards (e.g., FSMS), ensuring the kitchen environment complies with all legal regulations and corporate audit requirements. 5. 执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘,激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets. 6. 联合上级持续推进更新两项核心工作:一是酒吧、早餐、特色餐厅及送餐的高性价比菜单,二是设计样式丰富的客房欢迎水果方案。 In collaboration with the higher-ups, we will continue to promote and update two core tasks: first, high-value-for-money menus for the bar, breakfast, specialty restaurants and room service; second, a variety of welcome fruit schemes for guest rooms. 7. 直接负责宴会厨房的食品成本控制,通过订单预估、库存管理、减少浪费等措施,达成既定的食品成本率目标。 Directly responsible for Banquet kitchen food cost control, achieving set food cost percentage targets through accurate order forecasting, inventory management, and waste reduction measures. 8. 监督食材的验收、存储及领用流程,确保物料流转有序,降低损耗。 Supervise the ingredient receiving, storage, and issuance processes to ensure orderly material flow and reduce loss. 9. 依托科学排班与生产力管理,优化厨房用工效率,实现人力成本控制。 By relying on scientific scheduling and productivity management, the efficiency of kitchen staff utilization is optimized, and precise control over labor costs is achieved. 10. 实时响应并处置运营突发状况,及时通报并总结成册编制应急预案案例集,形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience. 11. 承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution. 12. 实时掌握本地竞品宴会厅运营动态,对标自身业务开展对比分析,进而优化菜品策略,借鉴其优势并补齐自身短板。 Keep abreast of the real-time operational dynamics of local competitors' banquet halls, conduct comparative analysis against one's own business, and then optimize the menu strategy, precisely draw on their strengths and make up for one's own shortcomings. 13. 负责所属团队的日常管理,包括但不限于:工作安排、技能培训、绩效跟进与纪律维护。 Manage the daily operations of the assigned team, including but not limited to: work scheduling, skills training, performance follow-up, and discipline maintenance. 14. 营造积极、协作和专业的工作氛围,有效处理团队内部沟通与冲突。 Foster a positive, collaborative, and professional work atmosphere, effectively managing internal team communication and conflict resolution. 15. 按要求完成部门相关的运营报表,如成本报告、库存盘点、员工排班等。 Complete relevant operational reports as required, such as cost reports, inventory counts, and staff schedules. 16. 责任意识:对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责,具备 结果导向 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area. 17. 系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety. 【岗位要求】 1. 相关专业的大专学历或相关技能职业证书。 A college degree in a relevant major or a relevant vocational skill certificate. 2. 至少3-5年酒店相关岗位工作经验。 At least 3-5 years of relevant work experience in hotels. 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 4. 熟悉厨房运营工具。 Be familiar with kitchen operation tools.
  • 切配/打荷

    6千-7千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材搭配和预处理,保证出餐效率 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘等打荷工作 4、维护工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 5、合理管理食材库存,避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技巧,能熟练使用厨房工具 2、了解常见食材特性及处理方法 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作细致认真,有责任心 5、有团队合作意识,服从工作安排
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 团队氛围佳
    • 沉浸式办公
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每天做好预抵客人准备工作,如VIP、长住客、团队,接机客人,与管家部协助并做好房间欢迎品的准备; 2、完全掌握酒店的产品知识及服务设备如:房价、外汇汇率、行李寄存、特别会议等; 3、明确客人的投拆原因并给以适当的处理,如遇解决不了的问题不要让客人生气的离开,要及时与值班经理、前厅部经理取得联系; 4、与其他部门和所需的外界人员保持良好的关系以确保提供优质服务; 5、自客人入住至离店通过个性化的服务和快捷,热诚的关注以确保更高的宾客满意度; 6、在重要客人入住前检查房间,亲自迎候重要客人并护送所有的VIP客人至房间; 7、管理和维护常住客客史资料。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有前台工作或服务行业经验者优先考虑; 3、女性 身高163CM以上 4、良好的形象及沟通表达能力; 5、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长对厨房工作进行管理 2.  负责厨房的日常工作,保证出品质量符合酒店标准; 3. 组织和督导各种热厨食品加工达到高效率,保证食品质量; 4. 检查厨房出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合厨师长要求; 5. 制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质; 6. 检查库存及原料的使用情况,材料不足时,要及时采购; 7. 检查设备情况,保证正常运作,防止事故发生; 8.  检查厨房操作间的卫生和员工的卫生; 9. 保证厨房设备和用具正确操作; 10. 确保落实酒店的成本控制政策和程序; 11. 了解热厨菜品的制作方法,并且能熟练的完成; 12. 严格遵循食品安全规定和要求; 13.  完成上级交代的其他事务。 任职要求: 1. 有能力进行人员管理; 2. 懂得成本控制;  3. 良好的组织能力; 4. 中专学历; 5. 3年星级酒店工作经验。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效 2、监督并指导服务员工作,提升团队服务质量和客户满意度 3、制定排班表,合理调配人力资源,控制人力成本 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、定期检查餐厅设施设备,确保符合卫生及安全标准 6、协助制定并执行餐厅促销活动,完成月度营收目标 7、负责员工培训及绩效考核,打造专业化服务团队 【岗位要求】 1、具备中餐厅服务或管理相关经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准,掌握基本食品安全知识 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、具备团队管理经验,善于激励和培养下属 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力和应变能力 6、普通话流利,基础英语沟通能力更佳
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、熟悉强电系统(高低压配电、变压器、发电机等)的日常运行监控、巡检维护及故障应急处理,确保电力系统安全稳定运行。 9、及时响应突发性电力故障,进行快速诊断与处置,落实应急预案并做好记录与报告。 10、协同完成电力设备预防性试验、年度检修及技术改造项目,保障设施符合安全规范要求。 任职资格: 1、具备大专及以上学历,电气工程、自动化或相关专业优先。 2、持有电工特种作业操作证(高压电工证),具备5年及以上强电系统运维实际工作经验。 3、熟悉高低压配电系统架构及运行管理,掌握继电保护、电力电缆、接地系统等相关技术标准。 4、具备较强的现场故障判断与处理能力,能独立完成电气设备常见故障维修。 5、具有高度的安全责任意识,遵守操作规程,适应轮班值守安排,无不良安全记录。 6、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 7、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。  您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 任职资格: 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 云浮 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转
  • 安全主任

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 8、及时更新消防档案和安全生产档案。 【岗位要求】 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 地址:广州市天河区天河北路241号广州环贸中心雅诗阁服务公寓。 注:不包食宿,做五休二(月休8-10天) 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴、七天带薪年假,年底双薪,节日福利,生日福利。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: To train and assist room attendants, to advise the superiors if performance is not satisfactory. 帮助培训客房服务员,如果服务员表现不令人满意则可以知会行政管家。 To receive room attendant assignment from Asst Exec Housekeeper. 从行政副管家处领取楼层服务员的任务安排情况。 To attend daily briefing and receive special instructions. 参加客房部的晨会并且得到领导的特殊指示。 To issue keys and supplies to room attendants. 将楼层钥匙和客房必需品分配给服务员。 To fill out housekeeper room reports. 填写房间状况报表。 To inspect check-outs before reporting them to Front Office ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前检查房间是否已干净。 To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足。 To inspect areas cleaned, using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来。 To make trouble report for room or item in need of repair and follows up to ensure work is completed satisfactorily. 准备需要维修的客房或房间用品的清单,并确保所有工作圆满完成。 Precious L&F from work every day to verify the Order taker. 贵重遗留物每天下班要在文员处核实。 To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生。 To supervise special cleaning of rooms. 检查需要特别清洁的房间。 To check and order supplies for designated floors. 为指定楼层检查、采购必需品。 To report suspicious persons or actions DO NOT DISTURB rooms, sleep outs, etc. 记录汇报有可疑行为的客人和举止,妥善处理“请勿打扰”的房间和外宿房等。 To prepare daily mini-bar consumption report and to supervise for replacing mini-bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足。 To assist with inventory. 协助盘点。 任职资格: • 拥有客房服务或楼层管理方面的经验,是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 此岗位招聘炒锅厨师主管 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   我的具体职责是什么?  作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    基本要求: 学历:高中及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验:拥有至少2-3年以上高星级酒店或高端餐饮机构服务经验,其中1年以上同岗位或领班管理经验。 技能:精通餐厅服务流程与标准,具备出色的沟通协调能力、培训指导能力和突发事件处理能力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 素质:工作积极主动,责任心强,具备良好的客户服务意识、团队合作精神和一定的抗压能力。 语言:具备良好的普通话表达能力,掌握基础英语会话者优先。 其他:身体健康,仪表端正
  • 点心主管

    5千-6千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、监督食品的质量和数量确保节约原材料。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 【岗位要求】 1、高中毕业以上学历,专业烹饪学校毕业者优先考虑。 2、工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验. 3、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 4、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • SPA理疗师

    2万-3万
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、待客主动、热情、礼貌,工作讲究效率,责任心强。负责为客人提供专业的水疗服务;技术熟练,职业道德良好。 2、定期更新宾客档案,了解客户的喜好、要求及皮肤/身体状况,以便更好的提供服务; 3、负责保管SPA工具、产品的清洁维护,并提出更好的建议。 4、协助服务员做好SPA区域的卫生工作,保持环境的整洁,优雅,宁静。 岗位要求 1、良好的普通话听写及会话能力,仪表大方,熟悉SPA产品和手法; 2、有高端会所、美容院或五星级酒店工作经验者优先考虑; 3、善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 在饼房主管或副厨师长的领导下,负责带领一个班次(如早班/晚班、甜点组/面包组)高效完成每日生产任务。确保本班次内产品按标准出品、工作区域整洁、设备使用规范,并为饼房厨师提供操作指导。 Under the direction of the Pastry Supervisor or Assistant Pastry Chef, lead a team (e.g., morning/evening shift, dessert/bread section) to efficiently complete daily production tasks. Ensure products are output according to standards, the work area is kept tidy, equipment is used properly during the shift, and provide operational guidance to junior staff. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 带领并参与本班次甜点/面包/巧克力的具体制作,确保按时、按量、按质完成。 Lead and participate in the specific production of desserts/breads/chocolates for the shift according to the supervisor's production plan, ensuring timely completion with correct quantity and quality. 检查本班次负责产品的出品质量、口感、外观及分量,确保符合既定配方与标准。 Inspect the quality, taste, presentation, and portion size of products under the shift's responsibility to ensure compliance with established recipes and standards. 负责本班次工作区域(包括操作台、设备、工具)的清洁卫生,监督组员遵守个人卫生及食品安全规范。 Be responsible for the cleanliness and hygiene of the work area (including workbenches, equipment, tools) during the shift, and supervise team members' adherence to personal hygiene and food safety regulations. 正确使用并保养本班次所用设备(如烤箱、搅拌机、巧克力调温机),进行常规检查,发现异常及时上报。 Operate and perform basic maintenance on equipment used during the shift (e.g., ovens, mixers, chocolate tempering machines), conduct routine checks, and report any abnormalities promptly. 协助主管进行原料的领取、核对与妥善存放,控制本班次原料使用,减少浪费。 Assist the supervisor in receiving, checking, and properly storing raw materials, control ingredient usage during the shift, and minimize waste. 指导并培训新员工掌握基本操作技能与标准流程。 Guide and train new or junior staff in basic operational skills and standard procedures. 熟知食品添加剂的的使用方法。 Familiar with the use of food additives. 完成上级交代的其他任务。 Complete other tasks assigned by your supervisor.
  • 西厨房主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,确保出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求; 2、制定西餐菜单,监督菜品研发与创新,定期更新季节性特色菜品; 3、合理控制厨房成本,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保预算目标的达成; 4、安排并督导厨房员工的工作分配,协调各岗位高效运转,确保出餐时效; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,定期检查设备维护及清洁消毒情况; 6、负责厨房员工的技能培训与绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 7、配合餐饮部完成VIP接待、宴会等特殊活动的西餐出品任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技术功底,熟悉各类西式菜肴制作流程及标准; 2、了解厨房成本核算及供应链管理,能独立制定采购计划与成本优化方案; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理突发问题; 4、持有食品安全相关证书(如健康证、HACCP等)者优先; 5、能适应倒班工作制,具备高强度工作环境下的抗压能力; 6、有星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验者优先考虑。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。  您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 任职资格: 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 协助冷厨厨师长负责西厨房冷菜区域(冷厨)的日常生产运营、出品质量、成本控制及团队管理。需确保所有冷菜、沙拉及开胃菜符合最高食品安全标准、风味特色及艺术化呈现,并带领团队高效完成生产任务。 Fully responsible for the daily production operations, output quality, cost control, and team management of the Cold Kitchen section within the Western Kitchen. As the direct head of this section, ensures all cold dishes, salads, and appetizers meet the highest food safety standards, flavor profiles, and artistic presentation, and leads the team to complete production tasks efficiently. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 准确理解并执行冷厨厨师长的工作指令,确保信息有效传达给本区域团队,并积极参与厨房会议。 Accurately understand and execute work instructions from the Cold Kitchen Head Chef, ensure effective communication of information to the team within the section, and actively participate in kitchen meetings. 做好开餐前准备工作。 Assist colleagues in pre-meal preparations and complete other tasks assigned by superiors. 参与厨房内定期会议和同事讨论厨房各种问题。 Participate in regular kitchen meetings and discussions with colleagues on various issues. 负责冷厨厨师的日常排班、工作安排、技能培训(特别是食品安全、刀工、摆盘技巧)及现场工作指导。 Responsible for the daily scheduling, task assignment, skills training (especially food safety, knife skills, plating techniques), and on-the-job coaching of chefs in the Cold Kitchen. 协助厨师长进行新员工在本区域的岗位培训和食品安全考核。 Assist the Head Chef in training new employees within the section and conducting food safety assessments. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司安全管理制度的制定、实施与监督,确保各项安全措施有效落实。 2. 组织开展日常安全检查、隐患排查及整改跟踪,预防安全事故发生。 3. 牵头组织安全培训与应急演练,提升员工安全意识和突发事件应对能力。 4. 协调处理安全事故,进行调查分析并提出改进措施,及时上报相关情况。 5. 对接政府监管部门,确保企业安全管理符合国家法律法规及相关标准要求。 任职资格: 1. 具有2年以上安全管理工作经验,熟悉安全生产相关法律法规。 2. 具备较强的风险识别、评估与管控能力,能够独立开展安全检查与整改工作。 3. 熟悉消防安全、生产安全或职业健康安全管理流程,有实际操作经验者优先。 4. 具备良好的沟通协调能力和责任心,能够在多部门协作中推动安全工作落地。 5. 学历不限,持有安全相关资格证书(如注册安全工程师)者优先考虑。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    关于四季: 四季酒店的卓越,由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者,始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺,为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知,唯有打造世界级的员工体验与企业文化,才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季,我们珍视熟稔的面孔,也热忱接纳新的伙伴,始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业,还是探索未知,我们的使命始终是:创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念—— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结,生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上,四周绿荫环抱、碧波粼粼,宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店,它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境,都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房,另配11 栋独立别墅,无论是家庭欢聚、浪漫旅居,亦或是商务出行,皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。 工作内容: 在顾客提出需要之前,预知顾客的要求,同时满足其要求。 在不打扰到顾客的情况下,服务及清理其桌上的食品和酒水。 熟悉酒单及能正确的根据不同的酒水使用不同的玻璃杯和装饰品。 根据标准铺好所有餐桌,完成必须的开档和收档工作。 在每个餐段间隙,清洁,重新摆台,摆放自助餐和食品餐台。 为顾客做预定。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验,或同等工作经验。 大专以上学历,酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯,并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责工程部的日常管理和运营,确保各项工程项目按时、按质、按量完成。 2. 制定并实施工程部的工作计划,监督工程进度,确保项目顺利进行。 3. 协调解决工程项目中的技术问题,提供技术支持和指导。 4. 负责工程部的团队建设,提高团队的专业技能和协作能力。 5. 定期对工程设备进行维护和检查,确保设备正常运行,减少故障率。 6. 遵守公司规章制度,确保工程部的各项工作符合公司的安全和质量标准。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,工程相关专业背景,有相关电工证。 2. 具有2年以上工程相关工作经验,熟悉工程项目的操作流程和管理方法。 3. 具备良好的组织协调能力和问题解决能力,能够有效地管理团队和项目。 4. 熟悉工程设备的使用和维护,具备一定的技术能力和专业知识。 5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与相关部门和人员有效协作。 6. 责任心强,对工作认真负责,能够承受一定的工作压力。
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