岗位职责 1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

一、工作职责： 1. 负责民宿日常运营管理，包括：接待客人预订咨询，办理客房入住与退房、餐饮服务、顾客离店、安全保障等全流程，及时处理客人需求与投诉，确保客人优质服务体验。 2. 管理民宿团队，包括招聘、培训、考核等，营造积极协作的团队氛围。 3. 负责民宿日常物资（客房用品、清洁用品、食材等）的清点、申领与盘点，记录消耗情况，确保物资充足且不浪费 4. 拍摄民宿日常、蓟州风光、客人故事等素材，发布至小红书、抖音、客户微信群、朋友圈等，吸引潜在客群。 二、岗位要求： 1. 有1年以上民宿店长或中高端酒店运营管理经验，熟悉民宿全流程运营，能独立处理日常事务与突发情况。 2. 热爱民宿行业与山野生活，认同“慢山拾舍”的服务理念，有同理心与极强的服务意识，能站在客人角度思考问题。 3. 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力与成本管控意识，熟悉OTA平台运营规则，会基础新媒体内容创作优先。 4. 责任心强、抗压能力好，愿意长期扎根蓟州发展。 三、薪金待遇 1. 6000-9000元/月+绩效奖金（面谈确定） 2. 提供免费食宿，三险一金等 3. 定期提供运营培训，支持参加行业交流活动，表现优秀者可参与民宿股权分红或成为分店合伙人； 4. 远离城市喧嚣，每日与青山、长城为伴，团队氛围轻松融洽，没有复杂职场内耗。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 4、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 5、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 6、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 7、评估、掌握市场动态和趋势。 8、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 9根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 10、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 11、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 12、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 13、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责：（英语口语及听力要求） 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作； 3、要负责处理宾客的问题和投诉； 4、要负责重要宾客的对接及服务工作； 5、完成宾客服务意见调查；做好客评工作； 6、解决当班期间发生的安全问题； 7、整理VIP宾客情况，提供管家服务； 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1、大专以上学历；能正常和外国人用英语交流沟通，解决业务问题。 2、有同岗位工作经验2年以上； 3、女性身高165CM以上，男性身高178CM以上； 4、具备较强的英文听说读写能力，熟悉前台系统；西软优先； 5、热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 6、注重细节，工作有责任心，执行力较强； 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格及福利待遇 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展； 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制； 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目； 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。 咨询电话/微信：15001359203

工作职责： • 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责所有库房物品的安全。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 • 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑和汇报。 • 准备每月的盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天，每星期，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿管事部经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中相等或以上学历。 • 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 • 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 • 具备基本的计算机软件知识。 • 具备食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。

工作职责： 作为餐厅经理，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿餐厅经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

主要职责： 1. 制定和监控酒店的成本控制策略和预算。 2. 分析财务数据，识别成本节约的机会和潜在风险。 3. 管理供应商关系，谈判合同以获得价格优势和服务。 4. 领导和协调成本团队，确保成本控制措施得到有效执行。 5. 定期向管理层提供成本控制报告和改进建议。 任职条件： 1. 教育背景：大专及以上学历，财务、酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 专业能力：具备良好的财务管理知识和统计分析能力，能够准确把握酒店成本的控制和管理情况。同时，在财务分析、预算管理、成本核算与控制、供应链管理、沟通与协调、决策、风险管理、信息技术应用、领导力、合规性与法规知识、持续学习与改进、战略规划、适应变化、团队协作、责任心和抗压力、问题解决、细节关注、创新、客户服务意识、数据驱动的决策等能力方面有较好表现。 3. 工作经验：具有5~8年以上大型星级酒店本岗位或相关工作经验，熟悉酒店的各部门运营管理流程。 4. 专业资格：具有会计任职资格。 5. 计算机能力：熟练使用办公软件和财务软件（金蝶、拓易云、西软等系统优先）。 6. 语言要求：英语口语一般交流。

一、茶室简介 藏于北京南锣鼓巷核心地段，一间东方美学的中式茶室，“以茶为基，以咖为缀”，在青砖灰瓦间构筑传统茶韵与现代松弛感的第三空间。我们甄选各地优质茶品，辅以精品咖啡，承接日常茶饮、茶会雅集、小型文创沙龙等多元场景，既服务文旅客群，也滋养本地熟客。现诚邀一位懂茶、擅咖、有情怀、敢共创的合伙人，共掌茶室运营，将这份 “一半茶香，一半咖香” 的事业推向新境。 二、合伙人核心职责 1. 主理产品体系：持续优选茶品和冲泡标准执行，能讲解茶类知识、设计茶席布置；负责咖啡冲泡制作，把控咖啡品质与口感稳定性。 2. 统筹门店运营：全面负责日常经营管理，包括物料采购、成本控制、设备维护等，躬身入局确保门店高效运转。 3. 策划营销活动：结合南锣鼓巷文旅属性与茶室调性，策划茶会、咖啡品鉴、茶文化分享、文创联名等活动，拓展客群、提升品牌影响力。 4. 共建品牌生态：与创始人共同制定经营战略、明确发展方向，共享资源、共担风险，推动茶室长期可持续发展。 三、合伙人招募条件 （一）硬性技能要求 1. 茶学功底扎实：持有茶艺师（中级及以上）、评茶员等相关资质，熟练掌握六大茶类冲泡技艺，了解茶品产地、特性、存储方法，能独立完成茶席设计与茶文化讲解；熟悉不同咖啡制作方法，能根据季节与客群需求优化咖啡菜单。 2. 行业经验适配：3 年以上茶空间、精品咖啡馆或高端餐饮门店工作经验，具备成熟的运营思路与成本管控能力，有成功策划线下活动案例者优先。 3. 身体和心理素质好，无吸烟等不良嗜好。 （二）软性素养要求 1. 理念契合：深度认同中式茶室的文化定位，热爱茶文化与咖啡文化，愿意全身心投入事业为客户创造美好体验，追求长期主义。 2. 能力稳定：具备良好的沟通表达力和团队合作能力，有独立思考意识及维护客户能力，遇到问题能够及时解决，能从容应对经营中的各类挑战。 3. 品格靠谱：诚信正直、责任心强，敢为人先；勇于担当责任和具备创业精神，能与创始人坦诚沟通、高效配合，共担盈亏、共创价值。 四、合作模式 1. 入股方式：可采用资金入股、资源入股或技术入股（需经双方评估确认占股比例），具体细节面议。 2. 收益分配：按双方约定的股权比例，共享经营利润；风险共担，共同承担门店运营成本与经营风险。 3. 决策机制：重大事项（如战略调整、大额支出、产品迭代等）由双方共同商议决定，日常运营由合伙人主导负责。

岗位职责 1. 运营策划：根据市场调研和客户需求，制定茶空间的运营策略和发展计划；设定经营目标，制定运营计划和销售预测；开展新产品和服务的开发和推广。 2. 日常管理：管理茶空间的日常运营事务，包括场地管理、设备维护、人员调配等；制定并执行规章制度和工作流程；监督员工工作表现，提供培训和指导。 3. 客户服务：确保服务质量，提供优质顾客体验；管理顾客沟通和关系，解决投诉；收集和分析顾客反馈，提供改进建议。 4. 市场推广：制定市场推广策略和计划，包括线上和线下活动；管理社交媒体平台，提升品牌知名度；与供应商和合作伙伴保持合作，寻求合作机会。 5. 财务管理：协助编制财务预算和报表，进行财务分析和风险评估；协助定价策略和销售目标。 6. 空间氛围营造：设计、布置和装饰茶空间。 7. 茶叶与茶品管理：了解茶叶品种、质量、采购、存储和保养，确保提供高质量茶品。 8. 客人服务与沟通：与客人建立良好沟通，了解需求和期望，提供个性化服务。 9. 团队管理与培训：管理和指导工作人员，培训冲泡技巧、服务礼仪和禅茶知识。 任职要求 1. 运营管理经验：具备丰富的运营管理经验和团队管理能力，熟悉茶空间运营管理流程和市场环境。 2. 客户服务能力：具备良好的客户服务能力和沟通能力，能够与客户保持良好的关系，并解决各种问题。 3. 组织协调能力：能够有效地组织和协调团队，保证茶空间的正常运营。 4. 市场分析能力：能够跟踪和分析茶空间的运营数据，为决策提供依据。 5. 培训能力：根据部门要求开展相关培训，提升员工综合能力。

负责宴会菜品的原材料切配工作，严格按照标准菜谱和出品要求完成砧板岗位任务。 根据菜单需求准备食材，确保切配规格统一、用量准确、符合卫生与安全标准。 协助厨师长进行食材预处理、腌制及保鲜管理，合理控制原料损耗。 维护砧板区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范，做好工具设备日常维护。 配合厨房团队完成临时性工作任务，保障宴会高峰期出餐效率与质量。 具有中专或以上学历，烹饪相关专业优先，持有有效的健康证明。 熟悉中餐宴会菜品制作流程，具备2年以上星级酒店或大型餐饮企业砧板岗位工作经验。 熟练掌握各类食材特性及刀工技法，能够根据菜品要求完成精细化切配。 具备良好的食品安全意识与团队协作能力，工作认真负责，能适应轮班及高强度工作节奏。 无传染性疾病，符合国家食品从业人员健康标准，遵守职业道德规范。

负责饼房日常运营管理，包括生产计划制定、人员排班与工作分配。 监督产品制作流程，确保糕点、面包等出品质量符合标准。 控制原材料成本，合理管理库存，避免浪费组织员工进行技能培训与食品安全规范学习，提升团队专业水平。 定期检查设备运行状况及操作区域卫生情况，保障安全生产。 协调与其他部门的沟通合作，确保出餐效率与客户满意度。 初中及以上学历，具备两年以上饼房工作经验，其中至少一年担任主管或相关管理岗位。 熟悉各类烘焙产品的制作工艺与流程，具有较强的实操能力与品质把控经验。 具备良好的团队管理能力和组织协调能力，能有效带领团队完成工作任务。 了解食品安全法规和厨房卫生管理要求，持有健康证者优先。 工作责任心强，具备较强的问题解决能力和服务意识。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作;收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉, 4.要负责重要宾客的迎领工作, 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作, 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验两年以上; 2、能用流利的英语口语交流，精通Opera系统操作; 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、万豪旗下品牌酒店经历优先，

【岗位职责】 1、负责销售酒店产品，完成每月销售指标； 2、与酒店各部门配合，确保客户服务流程顺畅； 3、维护重点客户，定期拜访，提升客户粘性； 4、开拓新客户，扩大市场份额； 5、及时与客户对账，跟进应收账款的回款进度。 【岗位要求】 1、市场营销、酒店管理等相关专业优先； 2、2-3年以上销售工作经验，酒店或旅游行业背景优先； 3、有出色的谈判和沟通能力、熟悉酒店运营并具备市场分析能力； 4、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力； 5、个性积极主动，抗压能力强，工作认真负责。

岗位职责：   1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.及时的按要求准备菜单。 9.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 10.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 11.积极的学习和不断的创新菜肴。 12.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 13.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 15.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求： 1.工作年限: 2年以上五星级酒店或较高级别的西餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。

岗位职责： 1. 负责酒店所有生命消防及安全系统（如火灾自动报警系统、自动喷淋灭火系统、气体灭火系统、应急广播系统、疏散指示系统、防排烟系统、安保监控系统、门禁系统等）的管理、日常巡检和计划性维护保养。制定并执行所有安全系统的年度、季度、月度预防性维护计划，并确保完整记录。 2.  确保酒店在所有方面均严格遵守《中华人民共和国消防法》等国家、省、市级的消防、安全、环保法律法规及标准。定期进行内部安全审计和风险评估，识别安全隐患，并主导整改措施的落实。 3. 建立并维护所有生命安全系统的完整技术档案、图纸、操作手册和维护记录。及时撰写和提交政府要求的相关报告及酒店管理层要求的各类安全报告。 4. 与酒店各部门（特别是安保部、客房部、餐饮部）保持密切沟通与协作，共同推动酒店安全文化的建设。定期向工程部总监和酒店管理层汇报安全状况、潜在风险和整改建议。 岗位要求: 1. 大专或以上学历，主修机电工程、自动化、消防工程、安全工程等相关专业。 2. 具备5年以上在高星级酒店或大型商业综合体担任消防/安全主管或经理的经验。 拥有丰富的消防、安防系统运行、维护和管理的实战经验。 3. 精通国家及地方的消防、安全法律法规和技术规范。 4. 极强的责任心和安全意识：将安全置于首位，工作严谨细致，原则性强。 出色的应急处理与决策能力：在高压和紧急情况下能保持冷静，迅速做出正确判断和指令。

【岗位职责】 1、负责娱乐部门的日常运营管理，确保各项娱乐活动有序开展； 2、制定并执行娱乐活动计划，提升客户体验和满意度； 3、监督娱乐设施的使用和维护，确保设备安全、卫生及正常运行； 4、协调与其他部门的合作，确保娱乐项目与酒店整体服务无缝衔接； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、培训和管理娱乐部员工，提升团队服务水平和专业能力； 7、定期分析娱乐项目的运营数据，提出优化建议并落实改进方案； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 2、熟悉娱乐行业运营模式，对客户需求有敏锐的洞察力； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理客户关系； 4、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备较强的应变能力，能高效解决突发问题； 6、有酒店或娱乐行业相关经验者优先考虑； 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

济南凤鸣宋品酒店 职位说明 Job Description： 1. 支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 Support DOSM Sales and Marketing strategies and plan, implement the plan, give suggestions and make adjustments as per markets trends.  2. 清楚地了解部门和个人销售目标。 To know clearly the hotel and individual sales targets. 3. 监控销售奖励计划，及时了解个人业绩表现。 Supervise Sales Incentive Plan, understand personal updated performance.  4. 对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘，并将开拓结果向销售总监汇报。 Deeply develop  and explorer new potential markets for Sales responsible area and report the results and performance to Director of Sales. 5. 经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。 On behalf of hotel to attend Hotel group and various sales & marketing activities as agreed by DOSM, to find potential business for the hotel.  6. 协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行，以期完成销售指标。 Assist in implementation of effective sales system and procedures that ensure efficient execution of all potential coverage, follow-up and tracing of leads, to ensure meet sales targets. 7.每日按计划高效走访客户并追踪结果，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 Arrange daily effective sales activities and sales results to assigned accounts, to ensure to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage. 8. 与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。   Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the Hotel. 9. 每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 To conduct "Account Productivity" weekly monthly review with DOS, DOSM together and take corrective action when necessary to sales targets.                                                   10. 确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。  Ensures complete awareness by sales team on competitor's activities at all times and updates sales strategies with supervision of DOSM to ensure to meet sales targets.  11. 支持各种形式的交叉销售。 Support all kinds of cross selling.  12. 确保对于主要客户来访的接待工作及时而专业。 Ensure to provide professional hotel site inspection to major clients. 13. 按相关政策和规定及时回复客户需求。 Responds to all ccorrespondences and inquiries of leads within the time limit set according to the policy & procedure.   14. 确保以专业的方式与客人互动，关注客户的需求及反馈。 To ensure Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. 15. 确保向客人提供最精确最更新的信息。 To ensure to provide guests with the most accurate and up to date information at all times.  16. 确保及时记录所有客户的销售拜访活动，包括客户信息的更新，产量追踪，客户动向等。 Review and upkeep of updated record of all sales activities for each accounts (including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts). 17. 与所有有潜力的客户见面，了解他们的需求，并跟进相关需求的落实实施，以期将潜力客户转型为签约客户。 Meets with all potential clients to understand their needs, take actions as per the requirements, try to  develop these accounts to be contracted accounts.  18. 确保与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 To ensure maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts.  19. 提供售后服务，认真对待客户所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 20. 在销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。 To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by the Director of Sales.  21. 向销售总监提交每周和每月销售计划及报告。 To prepare and submit weekly and monthly reports required to the Director of Sales. 22. 参加由市场销售总监每周召开的市场销售会议，以检验和评估市场开拓业绩, 并向市场销售总监针对细分市场的开拓提出建议，以期为酒店带来最多业绩。 Participate in weekly sales and marketing meeting to review and evaluate on performance, pricing grid, sales strategies and distribution strategies and make necessary adjustments to increase business for the hotel with maximum results. 23. 每天参加客房销售部、市场销售部的沟通会，监控竞争对手市场动态，跟进情况, 并分享相关信息。 Attend daily room sales team communication meeting and S&M daily briefing to review on daily sales activities, job follow up results, and share marketing information.

主要职责 提供最合适的价格方案及提高市场占有率。 管理并更新客户数据。跟进市场信息。 在任何时间，任何形式的联系中提高酒店的正面形象。 同市场销售总监一起制定分部的年销售计划。 建立与收益总监的横向销售管理沟通以争取最大利润。 给公关人员提供有效地在国内外推销符合雅高酒店集团标准的酒店产品的建议。 留意配合酒店尤其是主要部门的运作（前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等）。 同房务部总监密切协调以实现房价管理，并促进前厅部的销售以获得最高的住房率。 提供培训素材，积极引导，继续培训销售队伍，创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。

教育大专或本科以上学历优先但不作要求 证书酒店管理或市场营销证书优先考虑但不要求 经验 1. 3年以上会展、婚庆、大型活动销售和管理经验其中1年以上国际连锁酒店工作经验。 2. 工作热情责任心强。 3. 善于与客人沟通。 4. 能够自信地解决问题并做出决策。 5. 良好的计算机水平。  6. 较强的人际交往和沟通能力 主动、自信的与客户建立关系。 Education:      College or bachelor degree above (Preferred but not required)      Certification:          Certificate in hotel management or marketing (Preferred but not required) Experience:                   1. Minimum 3 years experiences in MICE, wedding, event sales and management, including at least 1 year at international hotel chain 2. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 3. Interpersonal skills to deal with guests issues 4. Confidently able to resolve problems and make decisions 5. Adaptable to use computer skill.      6. Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers.

【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。具有3年以上财务管理经验或3年能上5星级酒店财务工作优先。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

1. 全面协助前厅部经理监督前厅大堂服务流程，确保服务高效且优质，提升宾客好的印象。 2. 有效管理前厅团队，定期组织培训，持续提升团队服务意识和业务能力。 3. 积极解决宾客各类问题，迅速响应需求，全力确保宾客满意度。 4. 密切与酒店其他部门协作，优化前厅运营流程，提高整体服务效率。 5. 深入分析营业数据，把控市场动态和宾客需求趋势。 6. 精心制定部门预算，严格控制各项成本费用，提升部门经济效益。 7. 定期培训和公平评估员工，采用多样化激励措施提升团队绩效。 8. 定期维护前厅设备，保障设备正常运行，为宾客提供舒适环境。 9. 确保前厅信息准确无误，严格管理财物安全，防止酒店资产流失。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，具备丰富的酒店管理经验。 2. 熟悉前厅部各项运营流程和服务标准，能够把控服务质量。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 应变能力强，能冷静、高效地处理各类紧急情况和宾客投诉。 5. 形象好，气质佳，亲和力强，能够代表酒店前厅的良好形象。 工作时间：16：00-24：00

岗位职责： 1. 全面管理收银工作，确保账目准确无误，为宾客提供快速结账服务。 2. 精心制定收银制度，规范操作流程，提升收银工作效率。 3. 定期培训收银员，提升业务水平，减少操作失误。 4. 及时处理账务纠纷，协调解决问题，维护酒店良好形象。 5. 与各部门协作，优化收银流程，提高整体服务效率。 6. 严格确保资金安全，遵守财务制度，防范财务风险。 7. 深入分析收银数据，为管理层提供决策支持，提升酒店经济效益。 8. 完成领导交办的其他任务，为酒店发展提供支持。 任职要求： 1. 大专及以上学历，具备丰富的收银管理经验。 2. 熟悉收银流程和财务知识，能够合理安排收银工作。 3. 具备良好的沟通协调和组织能力，能够有效管理收银团队。 4. 原则性强，细心负责，能够严格遵守财务制度。 5. 应变能力好，有团队合作精神，能够应对高峰期压力。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解食品安全和卫生规范 3、能适应快节奏的工作环境 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训