【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、3年销售与市场推广方面的经验，包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅早餐、午餐及晚餐的菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率； 6、维护厨房设备，及时报告故障并协助解决。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉中西式早餐及简餐制作流程； 2、工作细致认真，有责任心，能够适应快节奏的工作环境； 3、具备团队合作精神，能与同事有效沟通协作； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先； 5、愿意接受酒店安排的培训，不断提升专业技能； 6、能适应轮班制工作。

岗位职责： 1.维护并提高酒店的软件管理系统，确保每日的电脑系统在没有任何干扰情况下顺畅工作。 2.负责提高所有使用酒店系统职员的专业知识。 3.在酒店电脑系统正常运行下，对硬件设备进行维护。 4.对酒店前台和餐饮部人才进行所有软件和硬件使用的培训与再培训。 5.如需要，在酒店开业前期阶段在各操作地监督来确保电脑培训运行的顺畅。 6.快速安排解决电脑使用中出现的问题。 7.随时保证系统的安全与稳定。 8.按酒店政策要求改进程序。 9.密切关注电脑各方面信息的变化与趋势。 10.维护与测试当前与将运用的网络系统。 11.为确保系统的安全运行，要遵守该部门特殊的工作时间。 12.确保电脑系统的维修、服务支持，保持与电脑供应商的联系。 13.严格限制进入电脑房的人员，被授权的特例人员除外。 14.根据酒店规定开启用户的上网功能，不得私自对未授权用户开启此功能。 15.对所有系统密码进行登记并上交给财务总监备份并不能随意更改。 16.负责控制酒店电脑配件的质量。 17.参与培训新人才，尽力运用新的方法以缓轻工作中的压力。 18.及时向各使用电脑部门发布电脑病毒信息，防止病毒扩散，保证系统的安全。 19.协助进行数据的处理并纠正系统错误。 20.解决客人在酒店内上网时出现的问题。 21.严格按照酒店规定不定期检查所有用户电脑，一旦发现有违禁程序必须立即删除。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历; 2、三年及以上酒店相关工作的经验; 3、持英语四级及以上证书的优先考虑，英语口语流利者优先考虑; 4、有较强的沟通协调和管理能力; 5、工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质; 6、能较好完成上述工作职责规定的各项任务。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 3、要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 4、热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好的沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

- 有效的控制客房及公共区域的清洁，维修，保养工作，保证客房及公共区域的卫生达到标准，确保优质的服务质量及设施设备的完好，及所有的装饰摆放都能到达标准。 - 协助部门经理制定工作计划及操作流程等，并确保工作的标准及程序得到完全统一的执行。 - 合理的调配人力资源，提高工作效率并合理的安排培训课程，指导各岗位的技能及安全培训工作 - 准备VIP房与长房的预订房的房间状态及服务跟进。 - 查看电脑报表及邮件了解客情与房间状态，合理调配人员，提高工作效率确保清洁卫生及服务质量水准。 - 每月汇总宾客意见，整理问题，加强问题培训，不断改善清洁和服务质量。处理宾客投诉并及时向上级领导汇报。 - 每天抽查主管查过的房间、空房及维修房，检查所有公共区域的清洁卫生状况确保卫生干净 - 检查各岗位的工作程序，工作状况及员工的仪容仪表。 - 协助行政管家对外包员工进行管理和培训，确保外包员工按酒店既定工作标准及程序完成每日工作。 - 负责客房部内各类物品的领用，及报损情况，控制物品的遗失及损耗；监督做好每月各类物品的盘点工作；另外，需协助行政管家做好客房内遗留物品的Lost & Found（失物招领）执行及管理工作。 - 监督检查各区域召开的例会情况，检查各岗位的工作程序，并解决处理客人的投诉，将各区域发生的事情及时向上级汇报。需抽查每日的预订房，确保客房的状态完好，所有的设施设备及家具布置都已到达客人入住前的标准。 - 制定客房及公共区域年度及月度的大清洁计划，确保每项工作都能准确无误的实施。 - 以身作则贯彻执行各项规章制度检查各岗位操作流程的执行。不断提高主管管理水平和业务技能。 - 及时的与工程部协调维修房的安排，并与其他部门做好沟通协调工作。 - 如行政管家缺岗，需要代理其职务及工作直至行政管家返岗。 - 管理层及部门经理交办的其它工作任务。

岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.与切配、打荷等岗位密切协作，根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅； 4.及时沟通菜品信息，如特殊要求、菜品变更等； 5.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈； 6.按需领取食材和调料，避免浪费； 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备，使用后及时清洁； 8.发现设备故障及时上报，保障正常使用； 9.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年及以上中餐炒锅工作经验； 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

1、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营，对市场竞争者进行分析。 2、为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 3、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序，正确地管理每位员工。 4、熟悉客人的喜好和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1、2年以上餐饮部西餐管理工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备较好的英语和普通话表达能力。

Job Summary 职位简述 To provide an efficient Reception service to all guests, offering information and giving particular attention to all guest special requirements. Ensuring all check-ins and check-outs run smoothly and that all cashiering transactions and processed promptly and correctly both during the day and night. Also, offering a more personalized service with the same concepts mentioned earlier but on an Executive level. 为所有客人提供有效的接待服务，提供信息，特别关注客人的特殊要求。确保所有客人办理入住和退房顺利，所有出纳事务和处理及时和正确。此外，提供更个性化的服务更好服务客人。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere to all Resort rules and regulations as per service standard policies and procedures, and follow all communications briefed by the reception manager. 坚持所有酒店规章按照服务标准的政策来操作，并遵守接待经理提及的事项。 Attend to duty timely and wearing the correct uniform, name badge and well groomed. 准时上班，穿着正确的制服，佩戴名牌，保持良好的仪容仪表。 Attend to daily tasks in a timely and efficient manner as per Resort standards. 按照度假村标准，按时、高效地完成日常工作。 To assist guests in all their needs throughout their stay and ensure all guests are assisted in a warm and personalized manner as per Resort Standards. 在客人的整个住宿过程中，为客人提供所有需要的服务，并确保对所有客人都能以一种温馨的、个性化的方式给予帮助。 Hand over accurate information to next shift. 把准确的信息交接给下一个班次。 Be able to handle all office equipment, computer and other duty related equipment. 能使用所有办公室设备、电脑及其他相关设备。 Attend daily briefing conducted by the Team Leader at the beginning of the shift. 在班前参加每日例会。 Carry out guest check in, check out and requests as per resort standards. 按酒店的要求给客人客人登记入住，退房。 Be fully trained on the resort PMS system, handling Check-in and check outs of guest as per Resort Standards. 得到充分的酒店PMS 系统培训 ，按酒店标给客人处理入住和退房。 Be fully trained on walk in reservations and up-selling procedures to ensure resort revenue is maximizes and guest satisfaction. 在上门预订和销售过程中进行充分的培训，确保酒店的收入和客人的满意度。 Issue keys to guests ensuring all security measures, as per procedures, are adhered to at all the time. 按照程序给客人发放房卡，确保做到所有的安全措施。 Communicate any guest requests or reservations to the call center for follow up and communication is given back to the guest. 将客人客人的请求或预订信息传达给呼叫中心进行跟进，并将回复给客人。 Assume full responsibility of own cash float from receipt to handle over to the next shift ensuring all resort policies for handling floats are adhered to at all times. 按照度假村政策承担全部责任关于现金收据办理和移交给下一班次。 Ensure that the reception is kept tidy and clean at all times whilst on duty. 在当班期间，确保前台的整洁和干净。 Have full knowledge of special promotions, events and resort activities at all times and have basic concierge knowledge of local sites and destinations. 要充分的了解各种特殊的促销活动、活动和度假活动，并对当地网站和目的地有基本的知识。 Deal with currency exchange and transactions according to resort policies and procedures. 根据度假村政策和程序处理外汇交易。 Ensure that all daily revenue transactions according to resort policies and procedures. 确保所有的日常收入都按照度假村的政策和程序进行。 During night shift assist Team Leader in carrying out PMS night audit and prepare and review all reports including daily operational results to be forwarded to management. 在夜班期间协助主管做夜审，并准备和检查所有报告，包括日常运营的结果，并将之提交给管理层。 Be trained on respective tasks and duties in the case of life and safety, fire or other emergency procedures. 对各自的任务和职责进行培训，关于安全、火灾或其他紧急程序。 Attend departmental training sessions as requested. 按要求参加部门培训。 Be flexible in working hours and scheduling as per requirement by the resort. 根据酒店的要求，在工作时间和日程上合理安排。 Assist with other job-related tasks when requested. 在需要的时候协助完成其他工作相关的工作 Ensure guest information is kept confidential at all the time as per resort standards. 确保客人的信息在任何时候都是保密的。 Communicate correctly and efficiently with other guest services departments to ensure guest satisfaction. 与其他客户服务部门正确有效地沟通，确保客人满意。 Have full knowledge of all resort accommodation types, additional preferences available on request, and rates related to the respective accommodation type. 充分了解所有度假酒店类型，提供额外的优惠要求，以及各自的住宿类型。 Contribute to achieving departmental goals. 促进部门目标的实现。 Maintain quality documentation. 保持文档记录的质量。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生，寒暑假兼职的在校学生 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 目前需求： 前厅部：前台实习生、行政酒廊实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务部：西餐厅实习生、中餐厅实习生、宴会厅实习生 餐饮厨房部：中厨房实习生、西厨房实习生 工程部：工程部实习生

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

注意：此岗位为潮州菜餐厅服务员 【岗位职责】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具、物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1. 负责酒水准备、调制与出品，确保饮品质量符合标准及顾客期待； 2. 熟练掌握各类鸡尾酒配方、酒类知识及服务流程，提供专业、友好的顾客服务； 3.熟练掌握调酒工具和设备的使用方法，具备精湛的调酒技巧； 4.了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法，能够根据顾客需求进行推荐； 5. 维护吧台区域清洁卫生，规范管理酒水库存及物料使用，及时报备损耗与补货需求； 6. 遵守食品安全与酒类销售相关法律法规，杜绝向未成年人售酒等违规行为； 7. 配合团队完成营业前准备、营业中协作及营业后收尾工作。 【岗位要求】 1.年满20周岁，具备完全民事行为能力，无法律禁止从事酒类服务行业的限制情形； 2. 持有有效健康证明，具备基础酒水知识与调酒实操经验，有相关岗位从业经历者优先； 3. 具备良好的沟通能力、服务意识与应变能力，能适应轮班及节假日工作安排； 4.遵纪守法，无违法犯罪记录，认同企业服务理念与职业操守要求； 5. 接受岗前培训与考核，能够按要求学习并执行公司服务标准与安全规范。

【岗位职责】 工作地点为柳州富力万达嘉华酒店 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，发挥团队销售潜力，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给餐厅领班，引导客人至前台买单； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、设备等货物的接收、验收及登记工作，确保货物数量、质量与订单一致； 2、核对送货单与采购订单，检查货物包装是否完好，发现异常及时上报处理； 3、准确记录收货信息，分类存放货物，确保仓库整洁有序； 4、与采购、财务等部门保持沟通，及时传递收货单据及相关信息； 5、定期盘点库存，协助完成库存报表，确保账实相符； 6、遵守酒店安全及卫生标准，确保收货区域符合相关规定； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收及仓储管理知识，有相关工作经验者优先； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格把控货物质量； 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 4、能熟练使用办公软件（如Excel、Word）进行数据录入和统计；

1.确保前台员工的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度，懂得英语，会opera系统，了解万豪操作流程优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM As part of the Food & Beverage Department, you will lead a dedicated outlet service team including Assistant Manager, Team Leader, Captain, Bartender, and Service Associate. You will report directly to the Assistant Director of Food & Beverage and work closely with Culinary, Front Office, Housekeeping, Finance, and other departments to deliver seamless and elevated guest experiences.   YOUR ROLE As Manager - Outlet, you are responsible for the overall success of the outlet’s daily operations, guest experience, team performance, and financial results. You play a key leadership role in translating Rosewood’s service philosophy into meaningful, personalized moments for every guest, while ensuring operational excellence, brand consistency, and profitability. Through strong leadership, attention to detail, and collaboration with internal stakeholders, you will drive service standards, nurture talent, and contribute to the continued success of Rosewood Beijing.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE - Lead and oversee daily outlet operations, ensuring service standards and brand expectations are consistently met and exceeded - Deliver highly personalized guest experiences, proactively handling guest feedback and resolving concerns with care and discretion - Inspire, train, and develop a high‑performing service team, fostering teamwork, professionalism, and engagement - Drive revenue performance through effective upselling, cost control, manpower planning, and achievement of sales targets - Ensure strict compliance with service procedures, cashiering standards, safety, hygiene, and hotel policies - Collaborate closely with Culinary and other hotel departments to ensure seamless operations and exceptional guest journeys   COULD THIS BE YOU? - You have at least 2 years of management experience in a hotel or high‑end restaurant environment - You are passionate about luxury service, guest engagement, and creating memorable dining experiences - You lead with integrity, confidence, and a strong sense of accountability - You communicate effectively with teams across all levels and departments - You are detail‑oriented, commercially minded, and comfortable managing operational and financial responsibilities - You have good command of spoken and written English and are proficient in Computer Softwares   OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 【岗位职责】 负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

服从中餐厅经理的管理，管理部门的正常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化。能够监督与引导送餐部的发展方向，并且对客人服务，部门的组织管理负责，使我们的服务超越客人的期望。

岗位职责 1、全面负责安排蒸灶工作，做好原料的涨发工作，确保出品如一，口味纯正。 2、督促员工做好班前各项准备工作，清理档口，清点货料。及时领用各种货料，做好涨发工作。 3、负责检查冰箱内的原料成品的质量，严格控制成本，把好质量关。 4、检查员工的仪表仪容和包干区的卫生工作。 5、完成厨师长交办的其他工作任务。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Dalian is situated in the beautiful coastal city of Dalian, nestled in the heart of the Donggang CBD in Northern China. Adjacent to the bustling Renmin Road business district and the International Conference Center, this vital hub encompasses important industries such as business, finance, information, headquarters economy, and tourism sightseeing, marking it as a significant economic core area in Dalian. The hotel features six distinctive restaurants and bars, located on the first floor and floors 39 to 41. These diverse establishments encompass Chinese, Western, and Japanese culinary styles, along with an exquisite bakery, a specialty bar, and a lobby lounge with skyline views, offering an indulgent city lifestyle. The Four Seasons Hotel Dalian is looking for Assistant Director of Food & Beverage who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: • Commitment to supportive teamwork and open communication • Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance • Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions • An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Key Responsibilities 1.The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons. 2.The ability to work closely with the Director of Food & Beverage, Executive Chef and Sous Chefs to design an effective menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price. 3.Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Preferred Skill and Qualification 1.College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 2.Two to three years previous experience in multiple food & beverage department head positions. 3.Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. 4.Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. 5.Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. 6.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ The management level for this position is: Department Head The Location for this position is: Dalian Want to know more about living and working in this destination? Check out the Living Abroad website. The transferring employee will be responsible for obtaining or will currently hold proper work authorization for the country in which the position is located.