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  • 客服

  • 前台主管

    4.8千-7.5千
    南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、健全各种问讯资料,协助经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作。  2、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理要求。  3、有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与酒店其他部门的协调及联系。  4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。  5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。  6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。  7、合理安排部门员工的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指令。  8、掌握预订情况和当天客情,做好客房收益管理。 岗位要求 1、大专以上学历;形象气质良好,有较强的语言表达能力,协调沟通能力,应变能力,团队合作能力强;英语良好,具有五星级酒店前厅工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、宾客关系维护及管理,关注网评提升环节,注意宾客服务体验关键点,做好渠道宾客服务提升方案各个环节的衔接和关注。(到店前联系—接待准备—入住阶段—客房服务—早餐服务—在店关注—离店环节) 2、负责度假酒店客人的接待、引导及服务工作,确保客人获得优质的度假体验; 3、协调并管理度假管家团队,分配工作任务,监督服务质量,提升团队效率; 4、处理客人的投诉及特殊需求,及时解决问题,确保客人满意度; 5、掌握预订情况和当天客情,督导度假管家团队宾客拜访、引导网评; 6、定期组织团队培训,提升员工的服务意识及专业技能; 7、与各部门(如餐饮、客房、娱乐等)保持良好沟通,确保服务无缝衔接; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够灵活应对各类客户需求; 2、有团队管理经验者优先,无经验者可接受培训; 3、工作细致耐心,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 4、形象端正,举止得体,具备亲和力; 5、能适应弹性工作时间,包括节假日及周末轮班; 6、对酒店或度假行业有热情,愿意长期发展者优先。
  • 酒店会计

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理及核对 2、编制酒店月度、季度财务报表及经营分析报告 3、管理酒店应收应付账款,确保账款清晰、及时入账 4、监督酒店资金流动情况,定期进行现金流预测与分析 5、配合完成年度审计及税务申报工作,确保财务合规 6、协助完善酒店财务制度及流程,提出优化建议 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计相关专业 2、3年以上酒店行业财务工作经验,熟悉酒店运营流程 3、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力 4、具备初级会计职称及以上资格者优先 5、工作细致严谨,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、年龄25-40岁,能适应酒店行业工作节奏
  • PA主管

    4千-5千
    苏州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、检查楼梯确保卫生及清洁 12、每日向客房部经理汇报工作 13、及时向保安部报告可疑人物
  • 炒锅师傅

    6千-7.5千
    信阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    河南信阳川菜店招炒锅师傅(干饭小炒类) 岗位要求: (1)多年灶台经验 (2)不需要创新,后厨制作量化,有川湘品类工作经验最好,需要试菜 薪资待遇: 1、月薪:6000-7500,看炒什么菜 2、包吃住 3、月休3天 电话联系15629156041
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    确保酒店内各项设施运作正常 协调各班次之员工的工作及监督工程系统的有效运作 确保个机房及机器得以正确保养 制订有关之定期保养安排并依据执行 修理机械故障 利用有效分析及提供指导作即时维修 确保提供快捷的服务予各部门 有效地与各个部门联系,如餐饮部,管家部等 促进各类机械之安全操作 每日进行检查 每当机器运行效率低于标准时,提供改善建议 准备有关报告及依据做出建议 监察既定的方针及系统以确保在最经济的成本下达致最有效的操作 维护部门要求的技术标准 监管在酒店内部工作的承建商工人之任务进展及与其他分部门联系的情况 确保本部门之日常操作效率 编制值班表 确保员工遵从酒店规章制度 有效地解决问题
  • 美发助理

    3千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助发型师完成顾客接待、洗发、护理等基础服务工作 2、维护美发工具清洁消毒,保持工作区域整洁有序 3、学习烫染技术及造型辅助操作,掌握基础美发技能 4、及时补充美发用品耗材,做好库存管理 5、遵守服务流程标准,确保顾客体验满意度 【岗位要求】 1、对美发行业有热情,愿意长期发展 2、具备基础服务意识,沟通表达能力良好 3、有上进心,有耐心,有团队协作精神,执行力强
  • 工程主管

    6千-7.5千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有相关各类资格证
  • 客房副经理

    7千-7.5千
    安阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑. 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    服务员需要有西餐服务经验的,英文电脑有基础的.工资5000元起-7500元,试工后定工资,随技能提高工资也相应提高。每周一天休息,包吃,包住,两头班(10-14:00,18-22)
  • 西餐厅服务员

    4.5千-7.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    服务员 岗位职责: 1. 认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、熟悉菜单,为顾客提供点餐服务; 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;运用礼貌语言,为客人提供快速热情、细心周到的服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、服从领导工作安排,团结及善于配合同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 7、保障工作区域卫生、维持清洁; 8、配合店长工作,服从店长或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 9、每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 任职资格: 1、年龄18-40岁,身体健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度;3、有制作咖啡经验者优先考虑; 4、具有良好的服务意识; 5、一定服务英语口语能力者优先考虑; 6、公司提供免费专业培训,专人帮带. 6. 工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅; 7. 打完新冠疫苗者优先考虑;
  • 客房部副经理

    6.5千-7.5千
    贺州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 日式厨师

    5千-7.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • 销售经理

    5.5千-7.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    此岗位派驻深圳市大鹏新区较场尾假日酒店(筹备)。 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加各类销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具有国际连号酒店同岗位至少2年经验,有大鹏新区及周边销售资源优先考虑。 2、大专以上学历,了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的电脑技能,良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    5.5千-7.5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 安排销售拜访,在酒店接待重要客户; 2. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划; 3. 每月提交客人客房使用量的总结报告; 4. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验,熟悉酒店领域的销售工作; 2.在当地有一定的客户群; 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力; 4.熟悉市场销售部的业务,能协调各岗位的工作。
  • 东莞 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 · 与区域网络行销经理共同确保酒店的内容和近期推广是最更新的,并符合品牌策略。发展并提交报价在酒店的特价页和目标网站(如果有关),为酒店和指定网站发展登陆页面。 · 监督经认可的在线代理处的网络营销内容。 · 确保酒店在所有营销策略、照片、传媒和计划的一致性和连贯性 · 撰写或者校对所有推广的内容。 · 与预订部,市场销售部,餐饮部通力合作以确保所有环节顺利进行。 · 研究与开发与当地网络合作商的推介或协议关系并增加酒店的在线出现率和在线收益,代表酒店与区域内的新的网络销售商进行协商谈判。 · 为酒店找到新的合作伙伴网络链接机会。 · 作为所有当地和区域的第三方客户的首要联络人。 · 根据品牌策略,通过第三方销售渠道计划并执行市场营销策略。 · 保持与关键的当地和区域的第三方客户的沟通。 · 每月会晤收益经理并确定重要推介时段和需求,并据此提出一个有关第三方客户的季度计划。 · 提供酒店会议所需的专门报告资料 · 协助区域网络行销团队提供有关第三方合作商的月度报告。 · 利用集团明星客户沟通工具、集团的所有权电子邮件行销/ CRM工具管理发展,执行和跟踪酒店提供的优惠。
  • 炒锅

    7千-7.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练完成各类菜品的炒制,保证口味与卖相符合标准; 3、协助厨房其他岗位的工作,确保整体出餐效率; 4、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、参与厨房食材的初步加工与准备工作。 【岗位要求】 1、5年以上中餐炒锅工作经验,能独立完成各类炒菜任务; 2、熟悉常见菜系的炒制技巧,对火候、调味有精准把控能力; 3、身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 4、年龄20-35岁,无学历要求,但需具备扎实的实操能力; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排。
  • 内江 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    日料厨师
  • 中餐厅主管

    5千-7.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flowreports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superioron manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superiorin the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 主播

    4.5千-7.5千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 内容创作与直播执行,实时互动,粉丝维护,反馈收集 2、短视频出镜/创作 3、内容准备 4、产品推广 5、引导销售 6、数据跟踪 岗位要求: 1、大专及以上学历,20-40岁,播音主持、旅游管理、新闻传播、市场营销、历史学、文学等相关专业优先。 2、有1年以上直播主持、新媒体出镜、导游、景区讲解、活动主持等相关经验者优先。 3、镜头表现力: 形象气质佳,有亲和力,镜头感好,表现自然大方,不怯场。 4、 熟悉主流直播平台(抖音、快手、视频号、淘宝直播等)的操作和规则。 5、 会使用基础的视频剪辑软件(如剪映)、提词器、美颜灯等设备者优先。
  • 质培经理

    5.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 前景开阔
    • 人性化管理
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店服务质量标准及培训体系,确保服务流程规范化、标准化; 2、定期对酒店各部门的服务质量进行检查、评估,提出改进建议并监督落实; 3、组织并实施员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务意识提升培训; 4、收集并分析客户反馈,针对服务质量问题制定改进措施,提升客户满意度; 5、协助各部门优化工作流程,提高服务效率,确保服务质量的持续提升; 6、建立并维护培训档案,跟踪培训效果,定期向管理层汇报培训及质量改进情况; 7、处理客户投诉,协调相关部门解决问题,确保客户问题得到及时有效解决。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,熟悉酒店服务流程及质量标准; 2、优秀的沟通与协调能力,能够与各部门有效合作,推动服务质量提升; 3、较强的分析能力和问题解决能力,能针对服务质量问题提出切实可行的改进方案; 4、具备培训授课经验,能够独立设计并实施培训课程; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件,具备良好的数据统计与报告撰写能力; 7、对酒店行业有热情,愿意长期从事质量与培训相关工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    工作经验:有米其林黑珍珠或国际酒店的工作经验优先,特别是在餐饮行业服务领域有管理或主管经验的: 餐饮知识:有一定的餐饮行业知识和对中餐文化的了解,了解传统中餐的菜肴、饮食习惯和礼仪等; 领导能力:具备良好的领导和管理能力,能够指导和激励团队成员,确保顺畅的服务流程和团队的高效运作; 客户服务技巧:具备出色的客户服务技巧,能够与客人建立良好的关系,解决问题和投诉,并确保客人的需求得到满足; 沟通能力:良好的沟通和协调能力,能够与其他部门和团队成员有效地沟通和合作,确保各项任务的顺利完成; 组织能力:良好的组织和时间管理能力,能够合理安排工作计划和任务分配,处理多项任务并保持高效率; 弹性和应变能力:能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力,灵活应对突发情况,并做出适当的决策和调整; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.召开例会,对各区域节能、卫生状况进行检查。 2.加强员工管理、员工培训、人员调度、耗材管理。 3.加强餐饮服务现场管理,VlP服务亲自带领服务。 4.处理简单的宾客投诉,加强客户关系维护。 5.协助餐饮部经理做好其他方面餐厅管理工作。
  • 湘菜炒锅

    5千-7.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,保证出餐效率 5、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、熟悉湘菜烹饪技法,掌握常见湘菜制作流程 3、具备基本的厨房设备操作知识,能独立完成炒锅工作 4、工作认真负责,有团队协作意识,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准,监督执行情况 3、合理安排冷菜间人员工作,协调与其他部门的配合 4、控制冷菜成本,做好原料验收、储存和使用管理 5、维护冷菜间卫生安全,确保符合食品安全标准 6、培训指导冷菜厨师,提升团队专业技能 7、研发新菜品,定期更新冷菜菜单 【岗位要求】 1、熟悉各类冷菜制作工艺和摆盘技巧 2、具备较强的厨房管理能力和团队协调能力 3、了解食品安全法规和卫生管理要求 4、能承受工作压力,适应酒店行业工作节奏 5、有创新意识,对菜品研发有独到见解 6、具备成本控制意识和质量管理能力
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