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    Main Responsibilities 工作职责 1.Refers leads and sends Events Profiles information to relevant sister hotels or NSO/ISO (if any). 将有意向的生意信息发送给相关的姐妹酒店或NSO/ISO(如果有需要)。 2.Ensure highest standards of service and product quality are provided to guests at all times. 确保随时为客人提供高质量的服务和产品。 3.Monitors customers ’feedback and follows through with the necessary action. 随时关注客户的反馈意见,若有问题采取必要的措施。 4.Develops leads and handles inquiries for social events (eg. weddings /dining/party). Maximize up-selling when possible. 发展生意,处理宴会的询价(例如婚礼,晚餐及酒会)尽可能的收益最大化。 5.Launch twice wedding fairs in hotel liaising with 3rd party partners, wedding association from local market and feeder markets, work together with Marcom Director, Director of Sales &Marketing to planning and execution. 与市场销售总监,公关总监一起策划每年两次的婚礼秀,寻找合适的第三方源,与本地及目的地婚庆协会开展适当的合作。 6.Ensure that the information disseminated to the Banquet Sales Team are continuously updated (e.g. Banquet inventory list, menus, and beverage). 确保关于宴会销售的信息是不断更新的(例如宴会清单,菜单,酒水单)。 7.Closely monitors accountrevenue and business production. Adjusts strategies, procedures or account coverage as needed to achieve the planned goals. 密切监测客户的收入情况和生产经营。调整战略,程序和客户类型以实现计划目标。 8.Analyses market trends. Under the direction of the DOSM plans and implements proactive programs with Director of Sales to improve market share. 在市场销售总监的指导下,分析市场趋势,规划及执行实施方案以提高市场占有率。 9.Reviews directcompetition and market changes. Ensures complete awareness by the Banquet SalesTeam of how to meet these changes and of competitors’ activities at all times. 回顾竞争者和市场变化,确保宴会销售部完成宣传如何应付变化和竞争对手的行动。 10.Responsible for qualitycontrol & production performance of group catering revenue and localcatering as well as wedding revenue. 负责团队的餐饮宴会及本地宴会及婚宴的收入,并确保质量产品控制。 11.Develops on-going relationships with customers. Participates in relationship building visitationswhen necessary. 持续发展客户关系为我们稳定固定的客户。 12.Prepares monthlycatering forecast, takes ownership in achieving departmental goals which contribute to the Hotel budget. 准备每月宴会收入预测, 有义务和职责达到部门预算,并达到酒店预算。 13.Ensures effective/closecommunication and good working relationships within the department and withother departments. 确保本部门及其它部门有效紧密的沟通和良好的工作关系。 14.Maintains close andfrequent communication with the DOSM and DOS-MICE in order to maximize thehotel profit through effective yield & space management. 与市场销售总监和会务销售总监保持密切的沟通,通过有效的管理场地以达到最大化收益。 15.Conducts and attendsmeetings as required. 需要出席和组织必要的会议。 16.Maintains timely &responsive communication with clients. 确保及时给客户回应。 17.Plans and establishesgoals for department. Motivates and directs team member to achieve thedepartment goals. 建立部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 18.Recruits, selects,trains and motivates. Banquet Sales Team to realize their potential. Developsindividuals for advancement within the Accor group. 招聘,挑选,培训和管理宴会销售人员并了解他们的潜力,帮助他们在雅高集团的个人发展。 19.Assures understanding ofjob responsibilities, goals, and standards of performance for catering salesand event management Team; and conducts formal annual evaluations and on-goingcoaching and counselling. 确保宴会销售部员工理解岗位职责,目标,业绩标准,并进行年度评估和进行指导。 20.Maintains establishedpersonnel policies and procedures of Accor group. 维持已制定的雅高集团的人事政策和程序。 21.To work closely with theFood & Beverage Department in ensuring that the hotel hygiene and foodsafety control standard are maintained. 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 22.Ensure that team memberis trained on the basic hotel hygiene and food safety control standards, aswell as procedures in handling complaints on food hygiene. 确保员工的得到基本的食品安全卫生培训及准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 23.To liaise with the F& B Division in the development of new concept / theme menus /setups tocater to guests needs and offer better choices to guests to improve revenue. 与餐饮部紧密合作发展新概念,主题菜单,以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 24.Upon employment, allemployees are required to fully comply with Accor rules and regulations for thesafe and efficient operation of hotel facilities. Team Members who violatehotel rules and regulations will be subject to disciplinary action up to andincluding termination of employment. 所有雇佣员工必须严格遵守雅高集团的规章制度以确保酒店设施设备安全高效的运行。所 有违反集团规章制度的行为将依规定受到不同程度的警告直至解除劳动合同。 25.The management reservesthe right to change / extend this job description, if necessary, at any point oftime during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 26.Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Knowledge and Experience知识和经验 1.University graduate, excellent command of writtenand spoken in English and Chinese language. 大学本科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum 5 years’experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Determines overall business objectives and initiatives best suit thehotel. 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 4.Produces and executes Catering & Event budgets and business plans. 具备制订和执行宴会预算及经营计划的能力。 5. Effectively promotes and positions the brand and the hotel at itsdesirous level. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 6.Manages and administrates the Catering Sales and Event Managementdepartment. 具备管理宴会销售部的能力。 7.Assists the Director of Sales & Marketing in achieving the hotel’sbusiness objectives and revenue goals. 具备协助市场销售总监达到酒店总体经营目标的能力。 8.Knowledge of market trends and behavior including political, economicand social issues. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 9.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 10.Ability to lead, to provide guidance and to develop team member. 具有领导,指导和发展员工的能力。 11.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。 12.Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 13.Ability to manage by example. 具有以身作则的能力。
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上市场销售相关工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    前台接待:热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。 领班:根据希尔顿品牌标准和政策程序对前台进行管理,让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。 主管:负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作,提供一致高效的服务。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    1、负责餐饮数字化营销,包括及仅限于在以下渠道的运营推广:直客通、美团、抖音、小红书、视频号等 2、协助餐饮总监开展酒店全年各节假日促销,向餐饮总监就针对细分市场的促销活动提出建立 "控制客户通讯名录并保证不断更新,保持现有客户并发展新的客户,同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。" 3、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效,对团队和宴会客人通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。记录客户对于酒店发展的建议和信息。 5、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6、安排每日接待客户参观宴会场地及业务洽谈,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务,履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7、积极宣传酒店产品,向客人提供最精确最更新的信息。 8、在拜访客户时,经常使用Cross Selling”和Upsell等销售技巧。 9、保证已与客人确认的包房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 10、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 11、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 12、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 13、向餐饮总监提交每周和每月报告,与餐饮总监一起参加每月"Account Productivity"回顾。参加餐饮例会,就客户动向及市场走势市场与餐饮总监进行沟通,及时更新。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责行政酒廊日常运营管理,制定并优化服务流程与标准。 2、带领团队为宾客提供高品质服务,确保行政楼层环境整洁有序。 3、建立并维护VIP客户关系,亲自接待重要宾客并陪同至客房。 4、及时处理宾客投诉,提供高效解决方案,提升客户满意度。 5、协调前台及其他部门,确保行政楼层信息准确、服务衔接顺畅。 6、定期培训员工,提升团队专业素养与服务意识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店前台或行政酒廊管理经验。 3、英语流利,能熟练处理涉外宾客服务需求。 4、精通前厅运营流程,熟悉Opera系统及办公软件。 5、具备优秀的沟通能力、应变能力及客户服务意识。 6、仪表得体,举止专业,符合高端酒店服务形象要求。
  • 绍兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Director of Events is responsible for ensuring coordination between the Events Sales department and Front Lines / Back-of-House departments. He / she directs and drives all activities of the department, with specific responsibilities for ensuring high quality standards delivered by the team, as well as developing and implementing action plans set forth in the Marketing plan. 宴会销售总监主要负责确保宴会统筹部与前厅部及其它部门的沟通协调。他/她要指导所有活动,并有明确的责任保证小组提供高质量标准的服务,同时制定及实施销售计划所规定的行动计划。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 6.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助市场销售总监一起制订年度收益计划,制定市场销售预算和预测。 制订、实施和监测工作计划,以确保收益计划的目标得以实现。 对现有的和潜在的市场和趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。 监管团组业务的销售和服务。 进行市场调研并提供指导。 监测竞争对手的活动。 计划并实施前往主要市场进行销售活动。 为销售经理指导各种销售活动,以确保实现收益计划的目标。 每周检查销售人员工作,以确保销售计划得以实现。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述:(向餐饮总监汇报工作,工作经验以西餐经验为主) 1.根据公司销售指标,制定部门经营预算计划,经营销售计划方案并落实贯彻执行,保证销售指标的顺利完成 2.根据公司产品定位、园区餐饮消费特点和餐饮市场消费动向,指导、协助总厨开发适合各餐饮营业定位的产品,制定具有吸引力的销售菜单,确定相应的销售策划。 3.根据部门所承担的生产、销售、服务等职能,在所辖权力范围内,对下属各级管理人员进行工作分工和合理授权,确保各级管理人员责权相符,保证本部门的各项运作高效顺利的进行。 4.完成部门年度、月度工作计划。 5.将公司的重要信息及时传达给员工,主持部门例会。 5.制定部门内部各项管理制度、业务作业标准,保证员工具备高质和高效的工作状态去完成劳动工作。 6.协助总厨制定原材料出成率标准,采购、验收标准和流程,加强对食品原材料成本的控制。 7.定期对员工进行素质提升培训和业务技巧训练,挖掘和培养有可提拔质素的员工,让员工有可发展的空间,从而降低离职率,保证营运质量的稳定。 职位要求: 1.大专以上学历,旅游酒店管理专业或相关专业。 2.三年以上五星级酒店或本地知名品牌酒店或大型文旅项目或社会连锁餐饮品牌的同岗位工作资历。 3.形象良好,善于沟通、组织和协调,能搭建餐厅服务体系,对厅面管理、员工培训经验充分,具有餐饮的营销推广策划能力。 4.认真负责、正直诚实、公正客观、保密意识强、自信、能够承受较大工作压力。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销信息。 4、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 5、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 6、在市场销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.记录、核算库存的电子帐、手工帐。 2.配合财务人员、其他部门核对报表、数据。 3.负责仓库内出、入、退、换货的数据记录和单据保管。 4.对仓库主管、财务人员上报库存报表。 5.销售发票的管理。 6.每月定时与仓库核对帐、物,发现问题及时纠正。将短损、盈溢情况如实报。 7.参与各类物资申购计划的编制。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业 2.熟悉财务相关法律、法规,掌握会计工作流程,能独立制作会计报表。 3.品德良好,工作责任心强,踏实、细心。
  • 重庆-璧山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责客房部的顺利运作,即客房楼层、公共区域、洗衣房和园林,确保最高水平的服务以及客户 满意度的同时控制成本。给客人及员工提供一个整洁、舒适的环境。 1.协助房务总监建立相关系统以完成部门目标及任务,推动部门的战略性计划。 2.建立客房部的工作标准以及推动部门服务质量。 3.定期地监督,指导,训导和评估员工的表现。 4.根据酒店的财务预算有效管理部门的成本在可衡量的范围。 5.负责每月的费用预测利润和损失分析。 6.关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 7.负责计划、组织和监督酒店全面的清洁和维保计划。 8.采取合适的行动解决客人的不满 9.负责招聘与选拔的客房部员工。坚持酒店的方针政策招聘能适合的员工。 10.进行年度的绩效考核,与员工回顾去年的表现以及支持他们的个人发展目标。 11.辅导部门培训员为员工计划并制定有效的培训。
  • 闽菜头锅

    1万-1.5万
    厦门 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责闽菜出品,协助总厨制定菜单,开发新菜肴; 2.负责监督厨房食品的安全与卫生,参加相应培训; 3.协助总厨做好食品成本与质量控制;
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店的商业发展计划和集团的市场传讯计划制定出具体目标和预定的年度市场及公关计划。准备完全目标的路线图,同时根据市场情况作出更新和调整计划以确保传讯团队都知晓全面的目标和进程。 Develop specific targets and predetermined annual marketing and public relations plans based on the hotel's business development plan and the Group's marketing and communications plan. Prepare a roadmap for full goals, and update and adjust plans based on market conditions to ensure that the communications team is aware of the overall goals and progress. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.制定和组织公司的公关计划,实施公关活动。 Formulated and organized the company's public relations plan and implemented public relations activities. 2.策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 Planned and organized public relations activities such as product ordering meetings, new product launches and market promotion of industry exhibitions. 3.协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度。 Coordinated the resources of various departments of the company to establish and enhance the industry visibility of the company. 4.适当时作为酒店的新闻发言人。 Act as the official spokesperson for the hotel when appropriate. 5.制作公关计划,促进和保持良好的对外关系,以保持酒店的声望。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关活动。 Produces Public Relations Plan which promotes and maintains good public relations in order to maintain the prestigious image of the hotel. Duties involve planning, directing, controlling, coordinating and participating in all Public Relations activities. 6.与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 Develops media contacts, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract bad publicity. 7.及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决。 Timely understanding of various problems encountered in cooperation with media/partners and properly solving them. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.需有同等岗位工作经验。 Work experience in equivalent position is required. 2.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 Excellent language skills, able to make appealing speeches in public relations activities. 3.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 Strong observation and response skills, excellent interpersonal communication and coordination skills, and strong social activity ability. 4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 Knowledge of e-commerce, mass communication, graphic creativity and innovative writing and editing skills. 5.个性积极主动,工作认真负责。  I am proactive and responsible for my work.
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Maintain close contact with existing customers and potential customers and partners. 2.高效认知和掌握销售线索。 Recognize and master sales leads efficiently. 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动。 Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel. 4.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 Give full play to creativity and make due contributions to the hotel's products and departments. 5.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 Carefully plan meetings with customers, implement customer relationship management for scheduled customers, and achieve sales targets. 6.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 Monitor and report on the market and competitors in the responsible market area. 7.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 Prepared sales reports to ensure the accuracy of market and customer information, so as to facilitate work follow-up. 8.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。  Actively disseminate product information and create awareness of the hotel in the responsible market. 9.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 Plan sales campaigns with the Director of Marketing and Sales in the responsible territory and ensure their realization. 10.主动参与,完成各种销售报告。 Actively participate and complete various sales reports. 11.协助计划和配合销售活动。 Assist in planning and coordinating sales activities. 12.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 Assist in the development and production of all hotel promotional materials. 13.管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 Manage customer file database and update customer file manually or by computer. 14.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 Provide continuous advice and support to subordinates. 15.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。  Perform the tasks required by superiors and achieve the sales target. 16.遵守酒店酒店的员工守则。 Comply with the hotel's employee rules. 17.遵守酒店酒店的政策及程序。 Comply with the hotel's policies and procedures. 18.坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 Constantly analyze and evaluate your own performance. 19.完成上级交给的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.学历要求:大专以上学历,五年以上酒店管理工作经验。 Education requirements: College degree or above, more than five years of hotel management experience. 2.熟悉华东市场行情(上海,杭州)或有度假酒店背景优先考虑。 Familiar with East China market (Shanghai, Hangzhou) or resort hotel background is preferred. 3. 善于管理和经营团队,事业心强,能快速组建自己的管理团队。 Good at management and operation of the team, career-minded, able to quickly build their own management team. 4. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong communication, planning, decision-making and comprehensive judgment skills. 5.较强的适应能力及抗压能力。 Strong adaptability and ability to withstand pressure.
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店内收益发展,通过寻找各种资源、确保最大化扩展收益机会。 Responsible for revenue development within the hotel, ensuring maximum expansion of revenue opportunities by identifying resources. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 Responsible for the promotion and booking of banquets, conferences, exhibitions, etc. 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 Developed marketing plans and resumes for banquet sales, improved the working procedures and standards of the banquet sales department, formulated rules and regulations for the banquet sales department and directed their implementation. 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 Attend hotel management meetings and complete the uploading and issuing work. 4.安排布置并督导下属人员的正常工作。 Arrange and supervise the normal work of subordinates. 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 Establish and improve the archiving records of banquet diaries, customer contracts, banquet orders and forecast orders, and make them an effective working procedure and management means. 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格。 Communicate and coordinate with F&B Director and Executive Chef to agree on banquet menu and price. 7.与其他部门沟通、协调、密切配合。 Communicate, coordinate and cooperate closely with other departments. 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Conduct regular performance evaluation of subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, strengthen staff training and improve staff quality. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 Have experience in sales of hotel banquets, especially in sales of box banquets; able to carry out overall marketing work in combination with industry characteristics; have accumulated certain customers and team spirit. 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking.
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据市场划分,结合市场定位建立不同的价格战略,适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化。 According to the market division, combined with market positioning to establish different pricing strategies, appropriate adjustment to ensure that hotel room sales and revenue maximization. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 Forecast market demand and strive for key market opportunities for the hotel. 2.协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 Assist each subordinate hotel company to maximize revenue, increase market share, and achieve better revenue. 3.与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 Work closely with the reservation department and sales team of the subordinate hotel company to drive targeted revenue, and always adhere to high standards of customer service in individual and group reservations. 4.始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 Always compete with the environment to optimize average revenue per saleable room. 5.相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 Lead teams within the company with an eye for revenue management strategies with corresponding keen insight. 6.适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 Make appropriate adjustments to ensure maximum hotel room sales and revenue, perform and record in accordance with standards. 7.监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。  Supervise the room booking traffic of each hotel company, the price display of holidays, specific time periods, OTA platforms, etc., and ensure that the operating system is consistent with the company's standards. 8.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。  Ability to formulate and implement business budget and business plan. 9.具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 Have the ability to formulate the overall business objectives and action plans in line with the subordinate hotel company. 10.负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 Responsible for tracking and analyzing the booking process and team flow, paying special attention to and strengthening the management of team reservation rooms, doing a better job of appropriate team reduction and maximizing revenue. 11.根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 Analyzed the earnings of subordinate hotel companies, held weekly earnings information meeting and monthly earnings management analysis meeting of subordinate hotel companies. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.相同岗位工作经验三年以上。 More than three years working experience in the same position. 2.具有团队协作能力和管理能力。 Have the ability of teamwork and management. 3.有较强的创新意识和创新思维。  Have a strong sense of innovation and innovative thinking. 4.出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 Excellent communication, plan management and problem solving skills. 5.对市场不断变化较有很好的敏感性。 Have a good sensitivity to the constant changes in the market. 6.具有一定的英语听说读写能力。 Good command of English listening, speaking, reading and writing.
  • 晋中 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; 2、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度; 3、制定并执行餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标; 4、负责餐厅员工培训、排班及绩效考核,提升团队服务水平; 5、监督食品质量、卫生标准及服务流程的执行; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象; 6、控制餐厅运营成本,优化采购及库存管理; 7、策划并执行节假日促销活动,提升餐厅营业额; 8、与厨房团队密切配合,确保菜品质量及出餐效率; 9、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率; 10、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 11、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 12、确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运营流程; 2、有本地高端社会餐饮工作经验者优先; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类突发事件; 5、具备成本控制意识、营销策划能力及商业的敏锐感; 6、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力; 7、了解食品安全法规及卫生管理要求; 8、优秀的书面和口语表达沟通能力;
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确定品牌的推广策略; 2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关; 3.酒店的整体形象构思、设计; 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 5.负责酒店网站维护与更新; 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作; 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案; 8.负责部门日常品牌业务工作。 岗位要求: 1.本科及以上学历; 2.至少两到三年公共经验; 3.优秀的办公技能,例如熟练使用办公软件; 4.积极和酒店其他员工和经理合作,促进团队合作; 5.良好的沟通能力。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容 负责餐厅(或指定餐饮区域)日常服务运营,督导员工执行服务标准与流程。 安排服务员排班与岗位分工,组织现场培训,提升团队服务技能与工作效率。 协助管理客情关系,处理服务过程中的客诉与突发状况,确保顾客满意度。 协助控制餐厅运营成本,包括餐具、布草、物料的使用与保管。 配合餐厅经理完成餐饮活动执行、服务优化及跨部门协作任务。 岗位要求 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 三年以上餐饮服务经验,其中一年以上领班或主管经验,熟悉中/西餐服务流程。 具备良好的服务意识、沟通协调能力及现场问题处理能力。 能适应弹性排班(含早晚班、周末及节假日),具备团队管理与培训能力。 工作认真负责,有星级酒店或知名餐饮品牌经验者优先。
  • 主理人

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面统筹酒店小日子广场运营管理,涵盖营销策划、服务品质管控、团队建设、客户体验优化及经营目标达成,致力于构建舒适雅致、兼具格调的高品质休闲娱乐消费场景。统筹全局, 要求:热爱生活、尤其热爱烘焙美食、喜欢园艺、性格开朗,具有良好的共情能力,对美学有良好的感知力。具有制作咖啡经验者优先,特别是女士优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘宴会厅副经理一位,西餐厅副经理一位。 职位描述: 1.协助经理管理餐厅,包括但不限于出品规范、服务提升、考勤管理、人员培训等 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 3.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 岗位要求: 1.1年相关工作经历。具同岗位经验优先考虑。 2.具有解决问题和培训的能力
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面了解相关的销售产品和服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3、按照客户要求确保所有活动的摆台及与相关部门保持良好的沟通与协调。 4、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 5、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 6、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 7、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 8、运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关销售及服务计划。 【岗位要求】 1、宴会统筹经验丰富,成熟稳重,平易近人,形象良好。 2、自信心强。 3、可以用英语流利的沟通 4、可以承受相当的工作压力并可以带领团队高质量的完成工作。 5、最少10年的工作经验且在酒店担任相关职位至少5年以上。 6、全面的销售技巧及销售知识。 7、熟练使用办公软件及销售相关系统。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自营抖音账号的日常运营和销售业务; 2、达人种草营销,通过与达人共创完成卖点内容挖掘,规范内容发布方向,提高销售转化; 3、根据公司月度、季度、年度指标,负责制定负责业务板块的日常管理包括但不限于工作计划、工作复盘等工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告等相关专业优先; 2、3年以上新媒体运营及管理经验; 3、具备洞察力,追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,创意多;有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先;良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力和应变能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工资高,升职快,要求五官端正,开朗大方。能吃苦耐劳。
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