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  • 客服

  • 前厅部经理

    1.2万-1.4万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、优化客房出租率,获取理想的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店处理突发事件。 【岗位要求】 1、大学以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前厅部经理

    1.2万-1.4万
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态 2进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告 3使客房达到高出租率,获取可观的客房收入 4督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署 5保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉 6协助酒店与更高一级领导处理突发事件 岗位要求 1大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神 3督导前厅各分部员工服务质量标准操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 4有效贯彻落实并完成部门制订的每月工作计划 5英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力 6全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责- 宾客关系管理:确保宾客在酒店内拥有优质体验,处理宾客投诉与建议,跟进解决情况并及时反馈,提高宾客满意度和忠诚度。- 服务质量监督:制定并执行服务标准和流程,监督各部门服务质量,进行定期检查和评估,发现问题及时整改。- 员工培训与指导:组织开展员工培训,提高员工服务技能和意识,指导员工处理复杂的宾客服务问题。- 特殊宾客接待:负责重要宾客和特殊宾客的接待工作,制定个性化接待方案,协调各部门确保接待工作顺利进行。- 沟通协调:与酒店各部门保持密切沟通与协作,协调解决宾客服务中的跨部门问题,确保酒店运营顺畅。- 数据分析与报告:收集和分析宾客服务相关数据,如宾客满意度调查结果等,撰写报告并提出改进建议,为酒店决策提供依据。 任职要求- 教育背景:酒店管理或相关专业大专及以上学历。- 工作经验:有酒店行业宾客服务或相关领域工作经验,熟悉酒店运营流程。- 技能要求:具备出色的沟通、协调和团队管理能力,较强的问题解决能力和应变能力,熟练掌握英语等外语。- 素质要求:具备良好的服务意识、责任心和耐心,能够承受工作压力,具备较强的学习能力和创新精神。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找意珍意大利厨房二级厨师,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作,把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 具备良好的英语听说读写能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找水疗中心理疗师,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 提供专业理疗给客人,包括但不限于按摩、美容和身体治疗。根据客人的关注和喜好向客人推荐进一步的理疗。 2. 描述理疗知识,热情地问客人相关的问题,以确定他们的需求和偏好。 3. 利用所有的安全的专业产品、准确地采取合理的护理,履行职责,并防止伤害自我和其他人。 4. 确保理疗房间保持干净整洁(包括理疗房间内的理疗单、毛巾以及设备)。 5. 保持一个清洁有序的工作区域和营造一个安全的工作环境。 6. 向客人提供有关水疗中心以及酒店的服务项目的信息。   工作要求 1. 有过理疗技术教育者优先,有国际美容师证书者优先。 2. 2年以上理疗师相关工作经验。 3. 具有良好的普通话及清晰的/好的英语、数学和心理能力。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量与安全标准 2、制定西餐菜单、研发新菜品并控制成本,定期更新季节性菜单 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料品质符合标准 4、培训并指导厨房团队成员,提升整体技能水平与工作效率 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房区域符合卫生规范 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能与专业知识,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织并调度团队工作 3、具备成本控制意识与菜单设计能力,熟悉食材特性及市场行情 4、工作细致严谨,注重食品安全与卫生标准 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、能适应高强度工作环境,具备较强抗压能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店运营需求制定饼房生产计划,合理控制原材料成本与库存 3、研发创新西点产品,定期更新菜单并保持出品标准化 4、监督食品卫生安全操作规范执行,确保符合食品安全标准 5、负责饼房设备维护保养及工作区域管理 6、培训并指导饼房员工提升专业技能,优化工作流程 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业知识和实操能力,掌握各类甜品、面包制作工艺 2、熟悉饼房运营管理流程,能独立完成成本核算与生产排班 3、具有创新意识和市场敏感度,能根据季节变化研发应季产品 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、具备团队管理能力,工作细致严谨,能承受高强度工作压力 6、有星级酒店饼房工作经验者优先考虑
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -协助安保经理执行酒店日常安全管理,包括巡检、消防、监控管理。 -负责员工消防培训、演习组织与应急预案执行。  -监督班次纪律、巡逻记录与停车场秩序管理。 -处理酒店一般治安事件并及时汇报。 筹备开业期间职责 -协助建立安保 SOP、消防巡检制度与应急机制。 -对接工程部参与消防系统、监控系统、报警系统的筹开调试。 -参与招聘与培训安保团队,执行开业前安全演练。 岗位要求  -1-3年以上奢华酒店安保管理经验或公安/消防背景;筹备开业经验优先。 -熟悉消防法规、应急流程与巡检标准。
  • 澳门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳; 2. 协助处理结帐; 3. 保证餐厅环境卫生; 4. 引导客人入座,解答客人的疑问。 岗位要求: 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑; 2. 英文良好,国语标准,会粤语者可优先; 3. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并执行客房清洁、维护及服务标准,监督服务质量 3、管理客房部员工团队,包括培训及绩效考核 4、控制部门预算及成本,合理管理物资消耗 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 7、定期检查客房设施状况,提出维护或更新建议 【岗位要求】 1、具备五星级酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效领导及激励员工 3、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作 4、注重细节,对清洁和服务质量有高标准要求 5、具备较强的问题解决能力及应变能力 6、能承受工作压力,适应弹性工作时间 7、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 英文接待

    6.5千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、热情礼貌的使用英文迎接外宾至大堂。 2、耐心熟练的使用英语推介酒店服务项目,提升宾客满意度与体验价值。 3、主动提供并讲解客房锁牌,保障宾客财物安全。 4、高效办理行李寄存,确保行李安全存放及准确归还。 5、管理大堂休息区,供应茶水小食,及时响应宾客需求。 6、提供酒店及周边信息咨询,满足宾客多元化需求。 7、宾客离店时,礼貌告别,表达期待,留下良好印象。 8、积极参与培训,提升服务技能与专业知识。 9、完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1、大学英语四六级、雅思、托业 等相关证书 2、身高男175以上、女162以上 3、态度亲切,能耐心、灵活地处理各种情况。 岗位福利: 1、提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、业务技能考核奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、社保;
  • 财务副总监

    1.5万-1.8万
    三亚 | 经验不限 | 大专
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助财务总监对财务部的同时进行聘用,培训和业绩评估。 2. 每日关注会计部,帮助员工解决相关联的问题。 3. 按照Ritz-Carlton的报告时间表,并根据Ritz-Carlton的财务规章制度准备酒店每月的损益表和资产负债表,递交给财务总监审批。 4.根据相关的文件数据准备每月月底的账目并且输入总账。把总账帐目报告财务总监审批。 5.依照Ritz-Carlton和业主的报告时间表准备每月的财务分析报告。 6. 帮助财务总监分析每月的盈亏变化,如有必要采取相应的更新措施。 7.准备资产负债表和相关文件的核对,在每月的20号报财务总监审批。 8.监控应付的工作确保付款及时的处理,所有的费用都经过相应的批准,编码正确。 9. 监控应收的工作确保发票以正确及时地方式开出,应收总额的回收符合酒店的贷款原则。 10.监控每日的收入报表是准确地准备好,及时保证其在各部门负责人之间的流通。 11. 监控每日的现金营业收入帐目确保遵照Ritz-Carlton的政策。 12. 统筹准备所有与营业税,外币流通支付,代扣缴税款和所得税等相关的必要的税务文件,并且在规定期限前完成申报。 13.每月准备现金流量预算由财务总监审核。 14.检查维护酒店的固定资产记录,协助财务总监准备每月的损益预报和年度预算。 【岗位要求】 会计商业学位 有管理操作会计经验 懂得酒店PMS系统的优先 对相关关联的数字理解能力强 分析能力及计算能力强
  • 房务副总监

    1.5万-1.8万
    三亚 | 经验不限 | 大专
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,五星级酒店所属区域管理经验,前厅部及奢华品牌经验者优先。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、协助房务总监负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 厨师长

    1万-1.4万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场,积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责,保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训,不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见,做好对客服务工作。 【岗位要求】 1.身体健康,无不良嗜好,品行端正,能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜,有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作
  • 北京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定并实施设备更新、工程改造、重大维修保养、备件购进等工作计划,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态; 2、根据酒店收入预算指标严格控制酒店能耗,提高经济效益; 3、负责协调维护酒店相关的市政工程等业务部门的关系,负责协调落实安全、消防、环保、消杀等工作; 4、 建立设备档案(设备操作说明及维护保养记录等),熟悉各种设备性能运转情况及有关技术资料,做好设备管理,保障设备经常处于良好的工作状态; 5、负责安全管理工作,闭路监控及消防监控系统的设备管理和数据管理等工作; 6、完成领导交办的其他工作 任职条件: 1、大专及以上学历;酒店行业同等职位工作经验; 2、沟通能力强; 3、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4、具有较强的组织协调能力,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保部门的正常运转。
  • 芳疗师

    5千-8千
    成都 | 2年以上 | 中专
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容师快乐工作每一天,引领员工成长立业让员工更好,创造更优就业岗位让女性更独立。
  • 厨工

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位为中餐炒锅厨师 岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求,发现问题及时向 上级汇报; 3.按厨师长分工,完成菜品制作任务; 4.掌握厨房的工作程序,及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3.三年以上相关工作经验; 4.懂得食物原料及食品营养知识; 5.身体健康,精力充沛。
  • 运营经理

    8千-1.5万
    泉州 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    角色说明: 1. 共创发展战略:协同团队共同制定酒店整体发展战略与年度经营目标,完善运营体系与资源配置,推动目标实现。 2. 协同客房、前厅、餐饮等部门紧密合作,优化日常运营,提升服务质量与效率,实现共同成长。 3. 市场洞察与策略共创:与市场团队合作,洞察行业动态与客户需求,制定差异化的经营策略,拓展客户渠道,提升市场份额。 4. 数据驱动与目标协同:通过数据分析支持决策,协同团队分解与达成经营目标,推动绩效提升与整体效能优化。 5. 预算与财务协作:与财务团队共同编制和监督预算,确保资源合理分配与运营成本的优化。 6. 品牌与文化传递:携手各部门打造与传播酒店品牌与文化特色,深化宾客体验,确保品牌价值和文化理念在日常运营中的一致性。 任职要求: 1. 酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备5年以上酒店管理经验,且有跨部门协作与项目推动经验。 3. 具有战略思维与商业敏感度,能够结合市场需求与数据分析推动运营优化与创新。 4. 具备良好的团队协作能力,能够与不同团队共同制定目标并推动落实。 5. 具有高度的自驱力,能够主动发现问题并提出解决方案,推动跨部门高效合作。 6. 对在地文化有理解和尊重,具备适应多元文化氛围的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘:厨师主管(特色厨房  中式炒锅/东南亚菜式 方面,西厨热菜方向) 您的日常工作 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。  进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:   开胃菜、小菜、沙拉和三明治   在开餐准备工作中发挥组织能力   调味汁   制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品   禽类和野味   荤菜   腌肉   分割肉   水产品   水产品用酱   对鱼进行装饰的技巧和方法   面点、蛋糕和发酵食品   法式小点心   甜点   冷、热甜点   装饰、切片和装盘   肝酱和肉酱   准备法式糕点    中国地方菜  粤菜及潮州菜:   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴   制作调味汁、调味品、调料和调味剂   制作潮州炖菜   制作潮州干菜  川菜   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜   制作多种特色海鲜菜   制作多种蔬菜菜肴   制作炖肉菜   制作冷、热面条   北京菜和华北菜   制作特色鸡肉和鸭肉菜   制作特色海鲜菜   使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴   按照地方风味制作炖菜   制作面条  上海菜和华东菜   使用特别的腌制材料制作特色菜肴   制作特色鸡肉和鸭肉菜   制作特色海鲜菜   制作多种蔬菜菜肴   按照地方风味制作炖菜   制作面条 ·        泰国菜   制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品   制作地方口味的开胃菜   做汤   制作地方口味的咖喱食品   制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·        印度地方菜    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包   制作地方风味的开胃菜   做汤   制作地方口味的咖喱食品   制作地方口味的面包 ·        马来和娘惹菜    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭    做汤    制作地方口味的咖喱食品    制作地方口味的米饭    制作地方口味的面条 ·        印尼菜    制作各种各样的地方食品,包括肉串    制作地方口味的咖喱食品    制作地方口味的米饭    制作地方口味的面条 ·        日本菜    制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。    制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜)    制作刺身    制作各种蒸物(蒸制食品)    制作各种烧物(烤制食品) ·        越南菜    制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目    做汤    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜     制作地方口味的米饭    制作地方口味的面条 ·        亚洲甜点    制作各种液体和固定甜点    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘    制作烤制甜点 ·        点心    制作甜咸点心    制作油炸点心    制作烤制的饺子    制作各种烘烤甜点 ·        自助餐    制作和摆放自助餐    制作和摆放自助餐甜品    储存自助餐食品 ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        按计划参加培训活动 。 ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        清洁并整理工作区域。 ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:     酒店的规则和规定    健康和安全    仪表仪容    质量    卫生和清洁 ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点 Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 西餐厨师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • Family
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品,提升餐厅菜品竞争力 5、配合团队完成日常厨房工作,确保高效运营 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,能独立完成常见西餐制作 2、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯 3、能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 4、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗 5、年龄18-48岁,身体健康,能适应倒班工作
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理好客房部所有的营运,维护高标准的服务标准,培训好客房部员工; 2、确保所有的客房在任何时间的清洁都有条理的进行,同时和前台协调好可售出的房间及封闭大修房及大清洁的房间; 3、关注公共区域和客人房间在全年都保持在良好的状态,确保贯彻大清洁的程序,并且检查纪录; 4、检查布草盘点,清洁用品量,客用品量,备品,制服和其它用品是否保持正常; 5、接到从酒店客人,管理层,前厅部的投诉,立即汇报且采取行动解决投诉; 6、控制部门成本。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位工作经验; 2、具备团队管理经验,能够有效指导和激励员工; 3、万豪集团旗下酒店工作经验优先考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部运营包括前台、礼宾和值班经理,并制定及负责前厅部的一系列培训; 2、确保达到集团订立的万豪旅享家会员注册目标及MBV; 3、确保团队通过及时、有效、专业地解决宾客遇到的问题,同时保留酒店权益,对宾客满意度调查产生积极的影响; 4、确保万豪旅享家精英会员和贵宾受到合乎标准的礼遇,并由相关管理人员亲自迎接; 5、熟悉万豪国际标准操作程序,为前厅部建立本地标准操作规程及工作程序; 6、密切关注销售战略,关注其中任何变化,确保“最惠价格策略”在前台能够得到执行保证; 7、确保程序和规章制度的执行,如有任何谬误及时与财务部沟通;随时为员工提供指导; 8、有效地将成本控制在预算之内,在团队内回顾和分析月损益情况。控制所有可控成本和人力成本; 9、负责前厅部所有区域的员工招聘、培训和发展。确保所有员工非常关注宾客满意度,并执行所有酒店规章、制度、程序和标准。   【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位工作经验; 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够高效处理客户投诉及突发事件; 3、优秀的团队管理能力,能够激励员工并提升团队整体绩效; 4、万豪集团旗下酒店工作经验优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. Responsible for supporting in achieving the sales objectives of assigned markets and business segments, coordination between different parties etc. 负责支持完成指定市场和业务部门的销售目标,协调各方之间的关系等。 2. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 通过客户关系管理,与市场和他/她所负责的客户群保持持续的联系,以代表和推广酒店。 4.  Ensure all daily tasks are completed in a timely and appropriate manner. 确保所有的日常工作及时、恰当地完成。 5. Maintains and updates sales records manually and electronically as required, 根据需要对销售记录进行手工记录电子录入的维护和更新,提供行政支持。 6. Support Director, Assistant Director and Managers with daily work. 协助总监、副总监和经理完成日常工作。   Required Skills 经验要求: 1. University Bachelor Degree and above. 大学本科及以上学历。 2. Excellent written and spoken Mandarin & English is a must. 优秀的中英文书写和口语能力。 3. Proficient in Excel, Word, PowerPoint etc. admin software. 熟练使用Excel,Word,PowerPoint等行政软件。 4. Good interpersonal & communication skills, presentable appearance. 良好的人际交往和沟通能力,仪容仪表得体。 5. Ability to work independently and as a team. 有独立工作和团队合作的能力。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 协助住客搬迁行李并保持行李储藏室之整洁 2 代客交收信件、包裹、便条并代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜 3 负责所有电话询问及柜台询问事宜 任职要求 1 拥有一年以上五星级酒店相关工作经验 2 良好的英语运用能力且思维敏捷
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更及取消等需求; 2、提供高效、专业的礼宾服务,协助客人解决各类问题,确保其入住体验顺畅满意; 3、熟悉酒店客房类型、设施及服务项目,准确向客人推荐并解答相关咨询; 4、处理现金、信用卡等支付交易,确保账务准确无误; 5、维护前台区域整洁有序,保持职业形象及服务标准; 6、协助处理客人投诉及突发事件,及时向上级反馈并跟进解决; 7、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台或客户服务相关工作经验,国际品牌酒店经验者优先; 3、具备良好的沟通能力、服务意识及应变能力,能高效处理客人需求; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 5、普通话流利,具备基础的英语听说能力; 6、形象端正,性格开朗,具备团队合作精神; 7、能适应轮班工作制(含夜班)。
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