岗位职责：负责招聘及部分培训工作。 任职资格：国际品牌酒店工作经验，熟悉洲际培训体系优先。

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 参加和参与计划好的培训课程。 正确处理客人的投诉。 按照酒店的规定存储餐饮存货。  承担相关的职责和安排的特别项目。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

【职责内容】 能适应出差，赚钱不是问题，平台好资源好有意者可以直接拨打电话15356149982

【职责内容】 岗位职责 　　1、负责制定运营部全年营销计划，并进行具体规划及落实跟踪，直至完成达到既定的目标效果 　　2、负责所在地区的市场调研，包括市场规模、目标人群、竞争对手概况及营销手段等 　　3、对所在地区的媒体进行有效的分析和论证，根据集团发展的不同时期选择有效的媒体进行宣传 　　4、对整形医院接待了量、医生美导等接诊转化率、客户满意度、成功率等数据进行分析，总结成功经验，并找出问题的原因进行有效改进 　　5、管理运营部的全体员工，定期沟通，及时掌握员工的心理活动，对员工进行有效激励，激发员工的潜力，保持运营部良好的工作氛围 　　6、定期对运营部工作进行总结分析，对工作中出现的问题积极分析原因，进行有效总结，对先进的工作经验及时汇总，并向总公司运营部汇报 　　8、负责企划推广工作、网络推广工作、监督地面营销工作的制定和实施，确保工作顺利完成 　　9、负责运营部门人员的招聘、培训与绩效考核等工作 　　任职资格 　　1、大专及以上学历，市场营销、工商管理、新闻学等相关专业        2、擅长皮肤和微整形 5年以上渠道医院运营院长管理经验 　　3、管理医院的医护和咨询师，形象好 成交能力强 专业度高  　　4、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式 　　5、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力 　　6、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验

【职责内容】 岗位职责： 1、对负责的品牌项目设定并完成月度、季度、年度目标； 2、完善下店前、下店中、下店后各阶段的服务总结工作 3、规划、铺垫并且执行加盟店的月沙龙会 4、负责加盟店的维护与管理，传达、执行公司政策与活动方案 5、对所负责的加盟店定期进行专业知识和专业手法等技能培训 6、服务加盟店的产品导入，宣传及驻店扶持 7、项目分为：面部、身体 任职资格： 1、要求女性； 2、有美导或者美容师工作经验者优先； 3、有较强的亲和力、分析能力及强大的执行力； 4、有市场敏感度，具备较强的协调组织能力及解说销售能力 5、有学习心、耐心、能吃苦 能适应短期出差 薪资福利： 1、底薪7k起，根据业绩上不封顶 2、提成奖金3%起 3、全勤奖 4、年终奖 5、年度完成奖励 6、年度旅游；优秀员工出国旅游 7、提供住宿 8、差旅补贴 9、员工特价产品 10、新品试用奖励 11、社保

【职责内容】 岗位职责： 1、对负责的品牌项目设定并完成月度、季度、年度目标； 2、完善下店前、下店中、下店后各阶段的服务总结工作 3、规划、铺垫并且执行加盟店的月沙龙会 4、负责加盟店的维护与管理，传达、执行公司政策与活动方案 5、对所负责的加盟店定期进行专业知识和专业手法等技能培训 6、服务加盟店的产品导入，宣传及驻店扶持 7、协助自己组员解决疑难问题等 8、项目分为：面部、身体 任职资格： 1、要求女性； 2、有美导或者美容师工作经验者优先； 3、有较强的亲和力、分析能力及强大的执行力； 4、有市场敏感度，具备较强的协调组织能力及解说销售能力 5、有学习心、耐心、能吃苦 能适应短期出差 薪资福利： 1、工资2万打底，根据业绩上不封顶 2、提成奖金3%起 3、全勤奖 4、年终奖 5、年度完成奖励 6、年度旅游；优秀员工出国旅游 7、提供住宿 8、差旅补贴 9、员工特价产品 10、新品试用奖励 11、社保

【职责内容】 职位要求：   1.全面掌握美容的专业知识和产品知识，熟练操作。   2. 为客人提供一对一专业服务，介绍他们所需要的美容治疗知识，方法，疗效。   3. 向客人介绍公司内的有关的专家，会见专家。   4. 配合专家帮助客人完成所需的治疗及后续服务。   5.1年以上医疗美容机构咨询相关工作经历，形象佳，沟通能力强，亲和力强。   6.年龄23-39之间，中专学历 以上。   7.负责企业医疗美容项目推广启动，海外市场运作，培训市场人员。

【职责内容】 职责说明：   1、负责开拓客户群，维护客户关系；   2、负责在目标区域开展产品的推广销售工作，完成销售目标，实现产品的销售增长及市场占有率的提高；   3、负责销售团队的管理以及考核；规划、制定市场销售策略及各项营销计划并实施；   4、与其他部门紧密配合落实完成公司的销售目标。 职位要求：   1、三年以上美业从业经验，丰富的专业线品牌销售管理经验；   2、具有组建团队、并带领团队完成市场开发工作的能力；   3、具有制定营销策略、及具体实施、并积极达成的能力；   4、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。

【职责内容】 是否出差：不定时出差 本公司主要运用俪影皇后微电影营销快速占领市场，并逐步导入公司内部项目（高端进口美容仪器项目，大健康项目）,对于非常优秀、市场资源广阔的伙伴,以合作共赢为目标，公司有完善的企业管理晋升制度！业绩和能力非常优秀的伙伴有希望晋级成为公司的股东人，打造一个和谐共进的创业平台，欢迎敢于挑战，想挣高收入、想创业的伙伴加入我们！ 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店装饰、强电、弱电、暖通等系统的日常维护、检修及故障排除，确保设备正常运行 2、定期巡查酒店各区域设施设备，及时发现并处理潜在问题，保障酒店运营安全 3、按照维修计划执行预防性维护保养工作，延长设备使用寿命 4、协助完成酒店装修改造项目的施工监督与技术支持 5、做好维修记录和台账管理，定期提交工作报告 6、配合其他部门完成紧急维修任务，快速响应各类突发情况 【岗位要求】 1、具备装饰、强电、弱电或暖通相关领域的基础知识及实操能力 2、持有电工证等相关职业资格证书者优先考虑 3、能够独立完成日常维修工作，具备基本故障判断和处理能力 4、工作认真负责，具备良好的安全意识和团队协作精神 5、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力 6、有酒店工程维修经验者优先

Brief Introduction 职位简介 • Maintenance the relationship with exist accounts and develop new accounts. 客户关系的维护和拓展新客户。 Major Responsibility 主要工作职责 • In charge of corporate account and maintenance the relationship with exist accounts (Sales call frequently and email, telephone and others). 负责公司客户，维护客户关系（经常通过邮件、电话等方式对客户进行拜访）。 • Develop new corporate accounts and follow up. 拓展新的公司客户以及相关跟进工作。 • Site inspection for clients. 带领客户现场参观。 • Investigate our properties’ competitor information (rates and promotion and etc.) 调查竞争对手的相关信息（如：价格、促销方式等 ) 。 • Daily production & revenue report; Monthly and year production & revenue report. 制作月度和年度的销售产量和收入报表。 • Weekly customer feedback/Monthly inventory check/Monthly rate parity check/Quarterly web description check. 每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查。 • Quote and follow up reservation and payment, insure all reservations correctly. Good communication with reservation associates. • 跟进预订和付款情况，确保所有的预订准确无误。与预订同事有良好的沟通。 • Making necessary setting on all relevant OTA (Online Travel Agent) system with accurate and efficient. 对所有在线预订中心系统的操作准确及高效。 • Renewal annual agreement with Travel Agents, done and follow up the agreement return. 每年度及时更新与旅行社的协议，并跟进相关协议的返回情况。

【岗位职责】 1、接受客房部经理指派的工作内容，高效完成客房部的日常工作； 2、督促楼层服务员按工作程序和标准进行操作，确保客房服务质量； 3 、当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作； 4、负责严格控制钥匙领用程序； 5、发现客房或公共区域的设施有故障，及时报修，并跟进维修结果； 6、关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，有三年以上同星级客房管理工作经验； 2、具有一定的英语基础，熟练使用电脑；  3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力，吃苦耐劳，有较强的对客服务意识。

岗位职责 1、负责酒店公区清洁卫生；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对设施设备及各项物品进行检查； 4、检查所负责区域的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、三年以上同岗位管理工作经验； 2、熟悉PA专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉PA管理、服务流程和质量标准； 4、身体健康，具有组织协调能力、应变能力； 5、有地毯、大理石专业保养技能经验者优先。

员餐厨工、洗碗工等岗位 【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准 2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备，定期维护保养设备 3、及时清理厨房垃圾，保持工作区域整洁卫生 4、遵守食品安全管理制度，严格执行消毒流程 【岗位要求】 1、能够承担重体力劳动和长时间的工作。 2、能够承担重体力和精神上的压力。 3、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 4、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 5、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 6、具有良好的沟通能力和团队合作精神。

此岗位为应收主管岗位 进行交接班说明以确保了解酒店各项工作和运营的要求。 确保及时发送账单。 执行应收帐款的登记系统。 每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 处理有关挂账账目往来和要求。 为所有账目对账。 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。

【岗位职责】 1、此岗位招聘管事部主管/领班 2、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 4、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 5、负责安排管事部员工的工作班次。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 *有食品卫生管理经验者优先。

1.参与设计菜单和成本控制。 2.发展新菜肴及产品。 3.建立食品质量和展示标准，并保证严格执行。 4.保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适。 5.根据食品安全卫生系统进行日常工作。 6.管理下属。 7.进行日常调查，收集员工意见，合理进行菜品调配。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

·      Greets all guests atall times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and useguest’s name at every opportunity  ·      Registers and roomsall arrivals according to established procedures ·      Maintains intimateknowledge of departmental standards and procedures ·      Performs check in,check out and room change procedures and ensures all data are entered completelyinto the hotel systems in accordance with reservation ·      Controls andmaintains arrivals and departures records and pre-registration cards for VIPsand Priority Club Members ·      Maintains cashierfloat and ensures accurate daily report of all money received ·      Ensure sufficientadvance deposit collected upon check in and action on high balance accountevery shift ·      Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange, ensure nofake or damage currency collect when receiving or changing money for the guest ·      Be familiar withtravel agent or any organization voucher and check the validity of travel agentvouchers ·      Keeps abreast ofall modifications to accounting policies and procedures ·      Maintain anaccurate room status and to be familiar with all room types, package plan, roomrates, F&B promotion etc ·      Advise Concierge onthe assigned rooms to expedite the delivery of luggage ·      Responsible andattends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·      Knowledgeable ofall special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages and IntercontinentalHotels Group Loyalty programs ·      Attends to guest’scomplaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/AssistantManager if he/she unable to assist ·      Record in thelogbook any unusual happenings and all important matters for follow up ·      Run the “back-up”in order to anticipate computer or electrical failure according to the setstandard ·      Is familiar withother Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·      Does everythingpossible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impressionof hotel service ·      Performs the audit balancesand prepares all works for audit in an orderly fashion ·      When on nightshift, checks night report, prepare the morning report and prepare allnecessary forms for the guest arrival ·      Check allcorrespondences to ensure billing instructions are properly approved andsupported with voucher or other valid credit advance ·      Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·      Prepare groupmaster folio and outstanding list upon check out ·      Ensure accuratepost of guests’ miscellaneous charges into guest accounts ·      Ensure hotel creditpolicy is adhered to at all times ·      Handle small amountof cash paid out ·      Ensure all vouchersfor rebates, transfers, paid-outs and corrections are clearly explained andsupported ·      Ensure all guestssettle their account by proper form of payment before leaving the hotel ·      To balance the day’spostings, receipts, cash and credit cards to the computer print-outs at the endof shift. Ensure Shift Leader witness your balance work and drop in the float ·      Hand over to the followingGuest Service Officer the established sum of the rotating float. Both partymust acknowledge the transfer in the prided logbook. Maintain, count and keepsecure all house funds ·      Help in the effortto avoid late charges and skippers and to inform the Guest Service ShiftLeader/Reception Manager/Front Office Manager if they are discovered ·      Make sure allchecks and folios are following the number sequence. Sings void checks with thereason ·      Takes wake up callsfrom guests, files in properly the call list and then sends it to the TelephoneOperator for process ·      Make sure allcashier transaction summaries have been completed correctly and balanced withOpera Summary ·      Responsible formaintaining enough currency denominations for cashiers daily exchange ·      Maintains exemplarydeportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in aICHG Brand ·      Takes personalinterest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and inan orderly state al all times ·      Endeavors tomaintain the high standards of the hotel with particular regard to theimportance of ICHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference tohotel and to be a health or safety hazard

·       Ensure that all guest’s baggage are receivedand delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining tothe procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts FrontOffice Manual ·       Be thoroughly aware of arrivals anddepartures of each day with emphasis on VIP’s, Priority Club Members, groupsand crew movements ·       Accepts luggageand parcels for safekeeping and ensure that at all times it is recordedproperly ·       Maintain a logbookto record all important events and matters for follow ups and forward it to theFront Office Manager very morning ·       Ensure that theflags are raised and always in good condition per established procedures ·       To work closely with Guest Relations Officerto ensure baggage for VIP’s, Priority Club Members are delivered promptly ·       To assist the Doorman and supervise ontraffic control along the driveway during peak hours ·       Conducts daily briefing and to ensure thatall uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that allstaff are properly dressed, neat and clean before start of duty.  Similarly, staff appearance should remainclean, smart and tidy at all times. ·       Be responsible for training Bellman andDoorman, in their respective jobs (by identifying training needs) ·       Ensure that all staff are fully informed andknowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas ·       Ensure that the surrounding areas at thelobby level and main entrance are clean ·       Supervise the Parking Valets in handlingguests’ vehicles properly ·       Prepare newspaper orders and co-ordinateswith news vendor for early delivery. Supervises Bellman for newspaper delivery ·       Ensuring that all equipment (trolley,etc....) are in proper condition and recorded properly ·       Must be fully conversant with emergencyevacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware ofthese procedures ·       Pre-check allgroup rooming lists for arrival and departure ·       Monitors that theConcierge staff is engaged in their daily duties – greeting of guests atentrance, carrying baggage, rooming of guests, daily directory postings,transfer arrangements. ·       Ensure that allstaff and sub-ordinates within the section are using the training given ·       Determines workschedule of the Bellservice personnel, records attendance and accomplishments of Bell ServicePersonnel and endorses unfinished duties to incoming shift in appropriatelogbooks ·       Maintain andcontrol the use of storeroom, ensures the cleanliness and see to it that properprocedures are followed in receiving, storing and issuing of baggage and anyother items as may be left behind by guests ·       Responsible forthe cleanliness of the trolleys and the storage room. To assign a bell personto be responsible for this task ·       Ensure that theBellman and Doorman are at their respective position so that no areas are leftunmanned at all times ·       Answers telephoneand dispatched bellman on calls ·       Keeps record ofbellmen calls ·       Responsible fororderly crew on each shift ·       Accepts checks andissues claim checks for baggage, coats, packages and other articles presentedfor checking ·       Releases checkedarticles in exchange for claim checks

·      DeliverFood and Beverage service of high standard and in accordance with departmentalstandards and procedures推进高质量的标准确保与部门的标准和程序相一致 ·       Inthe absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 当经理不在的时候，主持当日简短的会议确保饭店各项活动和运作要求传达下去 ·      To assist and direct the service staff with direct service to the guest,enduring that the service standards are maintained and that guest satisfaction is kept at a  high level.根据服务标准协助服务员为客人进行服务以确保客人具有较高的满意度。 ·      Developdepartmental standards and procedures to promote salesmanship, beveragecreativity and profit推进部门的标准和程序，促进推销意识和技巧，饮料创新和追求利润 ·      Communicateswith manager any difficulties, guest comments and other relevantinformation  与经理对于任何的困难、客人意见和其它有关的信息进行沟通与交流 ·      Deliversdaily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled根据进度安排参加每日的简短会议和餐饮部其它的会议 ·      Deliversprepared training sessions in line with a departmental monthly calender根据部门安排准备培训课程 ·      Preparesfor service by ensuring the department’s:服务准备以确保以下事宜： o   Groomingis impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards注重仪容仪表与洲际酒店的要求达到一致 o   Equipmentis clean设备清洁 o   Equipmentis sorted and stored设备分类及储存 o   Requirementsfor special occasions are ready特殊事件的准备 o   Musicis on音响效果 o   Lightingis on灯光效果 o   Outletis ready for service and guest comfort做好对客服务的准备 ·      Carriesout effective service by ensuring all staff are aware of their role in:贯彻有效的服务确保所有的员工意识到他们的角色 o   Greetingand seating guests问候和引位 o   Explainingand up-selling daily beverage specials解释和促销当日的特别饮品 o   Processingfood orders accurately准确的处理食品点单 o   Ensuringpayment methods are handled accurately正确处理各种结帐方式 o   Ensuringworking areas are cleaned and re-set quickly保证工作区域整洁、翻台快捷 o   Ensuringthe bar is clean保证酒吧整洁 o   Regularlycleaning ashtrays 时常清洁烟灰缸 o   Conversingwith Guests in relation to the food and beverage products有关食品、饮料的产品要与客人多交谈 ·      Carriesout effective beverage service by ensuring:贯彻有效的酒水服务确保以下事宜： o   Beveragesare up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol serviceregulations时常补充酒水，保持含酒精饮料的服务方法 o   Conversewith Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wineorders and serving wine与客人交谈有关葡萄酒的信息，建议葡萄酒的品种和风格，点葡萄酒并提供服务 o   Promotingand selling cocktails to guests向客人促销和推销鸡尾酒 o   Makingand presenting cocktails制作和呈现鸡尾酒 o   Coffeeand tea is served hot and in accordance with standard按照标准服务咖啡和茶 ·      Patroncare standards are adhered to by ensuring:保证对客的关注要做到以下几点 o   Guestsare advised on alcoholic beverages仔细考虑客人所点的含酒精饮料 o   Thestrengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect根据酒精饮料的浓度提示客人适可而止 o   Compliancewith legal provisions of local liquor codes遵守当地法定的有关酒精饮料的规定 o   Levelof intoxication of guests is assessed and appropriate action taken根据客人醉酒的表现采取适当的措施 o   Adviseguest on the hotel’s policy of smoking提示客人饭店有关吸烟的规定 o   Monitorfactors which interfere with the total experience of the guest观察客人有无过量饮酒的表现 ·      Cellaroperations are carried out including:酒窖操作要注意以下几点： o   Correctuse of refrigeration system正确掌握冰箱的温度 o   Effectiveoperation of the post-mix syrups bulk dispense system有效操作糖浆控制系统 o   Operatingthe beer reticulation system操作啤酒控制系统 o   Adheringto stock control procedures保持储存控制程序 ·      Takeappropriate action to resolve guest complaints采取合适的行动解决客人投诉 ·      Requisitionbar items according to bar stocks根据酒吧库存量填写提货单 ·      Trainbar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverageservice对酒吧服务员进行酒水知识和服务技能的培训 ·      Completespillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion ofeach shift每个班次要完成所有销售报告向餐饮部经理报告 ·      Assistthe Food and Beverage Manager to source and review outlet musicians协助餐饮部经理设定酒吧音乐 ·      Assistto promote the musicians协助乐队 ·       Design promotional material which is aimedat increasing revenue, covers and profit for the Bar with the approval of theFood and Beverage Manager经餐饮部同意设计促销项目以增加收入、人数和利润

工作职责： 职位陈述（如有） 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

·      Responsible for the safety andsecurity of guests, employees and establishment needs ·      负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·      Implement procedures forsecurity and emergency incidents ·      执行安全和紧急事件处理程序 ·      In the event of fire, bethoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·      发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·      Be familiar with location offire alarms and fire fighting equipment ·      熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·      Maintain a good knowledge ofthe liquor act and criminal code ·      掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·      Maintain a regular presence inpublic area or your assigned post ·      保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·      Prevent gambling on hotelpremises    ·       禁止在酒店内赌博行为              ·       Prevent Sabotage of hotelpremises ·      禁止毁坏酒店设施的行为 ·       Patrol all areas including employeelocker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remoteareas ·       巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·       Assist and maintain crowd controlas required ·       按照要求协助维持人群的正常秩序 ·       Ensure all outlets, fridges,cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·       Act on reports delivered by theSecurity Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuittelevision ·      根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·       Ensure no undesirables loiter inor around the hotel premises ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·       Ensure there is no obstruction tothe loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·      Coordinate functions with othersecurity staff or Police and other government Securities and promote good willwith them     ·      协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·      Implement the hotel policiesand procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·      执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·      Report directly and explainwith details if any problem arising or malfunctioning property or equipment tosuperior or log book  ·      直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·      Be correct, secure andcourteous in handling any disciplinary or criminal case      ·      正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件      ·      Establish and maintain theeffective employee relations ·      建立并保持良好的员工关系 ·      Be alert for any unusualpackages, guests or vehicles and advise superior of same ·      对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·      Be thoroughly familiar of theproperty layout, design, entry and exit points ·      熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·      Engage in staff bag checks andlocker checks as directed by Human Resources ·      按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·      Make way by escorting VIPs anddignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and otherbusy thorough fares ·      按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·      Ensure that the safety controloffice is never left unattended ·      确保安全控制办公室无缺岗情况 ·      Provide escort duty for moneytransfers to the General Cashier’s office or bank as required ·      按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

·      Posses a complete knowledge ofwashing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques ·      全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 ·      Ensure that all items launderedand dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standardachievable and returned to the guests or staff in immaculate condition ·      确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 ·      Organize movement of dirty andclean laundry and of guest valet service ·      组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 ·      Ensure all damaged linen anduniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding ·      保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 ·      Control and record chemicalconsumption and reorder as required ·      控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 ·      Assist in maintaining recordsof stock and equipment ·      协助保管库存和设备记录。 ·      Supervise all employees withthe Laundry Department ·      监督洗衣部的所有员工。 ·      Ensure an accurate valetdelivery ·      确保上门送衣服务的准确性。 ·      Ensure daily production recordsfor linen and uniforms are maintained ·      对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  ·      Ensures that regular preventivemaintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination withthe maintenance department ·      与维修部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 ·      Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·      与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·      Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. ·      与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。