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  • 客服

  • 管理人员

    9千-1.3万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、大专学历,具有酒店行业管理经验五年及以上,具有酒店高层管理经验优先。 2、销售经理、餐厅经理、酒吧经理、厨师长、接待经理、客房经理、运保经理、工程经理、管家经理、行政经理、财务经理、人事经理等岗位招聘优秀人才,欢迎投递简历。 福利待遇: 1、提供品种多样的营养三餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施,地理位置佳,在酒店内部; 3、做五休二,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、正规缴纳五险一金,让你后顾无忧;租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花,DIY等丰富多彩的员工活动; 6、各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 7、提供个性化的职业生涯发展规划,有竞争力的晋升机制。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 人力资源经理将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队  制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效  欢迎新团队成员,并为其提供入职培训   负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误  确保遵守招聘标准和适用的法律法规   与外部各方建立良好的关系  计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道  与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格: .学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 餐饮总监

    1.5万-2.3万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 制定公司餐饮板块战略规划与年度经营目标,分解任务并推动团队达成; 2. 统筹各餐厅、餐饮场所的运营管理,包括服务质量、菜品质量、环境卫生等; 3. 负责餐饮产品研发与创新,优化菜单结构,提升客户满意度与市场竞争力; 4. 管理餐饮团队,负责团队搭建、培训、考核与激励,提升团队专业能力; 5. 制定餐饮营销方案,组织开展促销活动,拓展餐饮客户资源,提升营收; 6. 控制餐饮成本(食材、人力、费用等),提升餐饮板块盈利能力; 7. 建立餐饮服务标准与流程,监督执行情况,处理客户投诉与反馈; 8. 对接食品安全监管部门,确保餐饮运营符合食品安全规范; 9. 定期分析餐饮经营数据,提出运营优化建议,向管理层汇报经营情况 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先; 2、具有 10年及以上餐饮管理工作经验,其中 6年及以上大中型酒店、高端餐饮或餐饮连锁品牌总监级岗位经验;无本岗位管理经验者勿扰。 3、熟悉餐饮运营管理流程,具备丰富的菜品研发、营销策划、成本控制经验; 4、具备出色的领导力、沟通协调能力、市场洞察力及抗压能力; 5、持有餐饮服务管理相关资格证书者优先; 6、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解;
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 【岗位要求】 1、 专科以上学历。 2、 从事中、高星级酒店工作8年以上,具有5年以上高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 总经理

    1.2万-2万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门运营标准执行情况 3、统筹酒店市场营销策略,开发维护客户资源,提升酒店营收与市场占有率 4、严格控制成本费用,审核财务预算及报表,确保酒店经营利润目标达成 5、负责团队建设与管理,优化人员结构,培养核心管理人才6、处理重大突发事件及重要客户投诉,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先 2、5年以上星级酒店高管经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程及标准 4、具备出色的市场洞察力与营销策划能力,有成功业绩案例 5、优秀的团队领导力、决策能力及抗压能力6、年龄30-42周岁,身体健康,能适应高强度工作
  • 炉头厨师

    7千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉杭帮菜出品。负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。
  • 工程经理

    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​工​程​部​的​日​常​管​理​工​作​,​确​保​酒​店​设​施​设​备​的​正​常​运​行​和​维​护​;​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​设​备​维​护​保​养​计​划​,​定​期​检​查​、​维​修​和​保​养​酒​店​各​类​设​施​,​包​括​水​电​、​空​调​、​消​防​、​电​梯​等​系​统​;​ ​ ​ ​3​、​及​时​处​理​突​发​性​设​备​故​障​,​协​调​相​关​部​门​快​速​解​决​问​题​,​确​保​酒​店​运​营​不​受​影​响​;​ ​ ​ ​4​、​监​督​和​管​理​工​程​部​员​工​的​工​作​,​合​理​安​排​任​务​,​确​保​工​作​高​效​完​成​;​ ​ ​ ​5​、​负​责​工​程​部​物​资​的​采​购​、​库​存​管​理​及​成​本​控​制​,​确​保​设​备​维​修​材​料​的​及​时​供​应​;​ ​ ​ ​6​、​配​合​酒​店​其​他​部​门​完​成​相​关​工​程​改​造​或​设​备​安​装​调​试​工​作​;​ ​ ​ ​7​、​确​保​工​程​部​工​作​符​合​国​家​相​关​安​全​法​规​及​环​保​要​求​,​杜​绝​安​全​隐​患​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​工​程​设​备​管​理​能​力​,​熟​悉​酒​店​设​施​设​备​的​运​行​原​理​及​维​护​流​程​;​ ​ ​ ​2​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​,​能​够​有​效​协​调​和​指​导​工​程​部​员​工​完​成​工​作​任​务​;​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​应​急​处​理​能​力​,​能​够​快​速​判​断​并​解​决​突​发​性​设​备​故​障​;​ ​ ​ ​4​、​具​备​一​定​的​成​本​控​制​意​识​,​能​够​合​理​规​划​工​程​部​预​算​及​物​资​采​购​;​ ​ ​ ​5​、​工​作​认​真​负​责​,​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​和​责​任​心​;​ ​ ​ ​6​、​持​有​相​关​职​业​资​格​证​书​(​如​电​工​证​、​空​调​维​修​证​等​)​者​优​先​考​虑​。​
  • 杭州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 交通便利
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 男神多女神多
    • 提供食宿
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    洲际®酒店及度假村的使命是让宾客尊享豪华国际旅行体验。那正是您发挥作用之处。当您成为洲际酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 洲际®酒店及度假村正在寻找这样的人才:富有魅力,睿智自信,有着国际化的眼界和思维方式,知道如何超越客人的期望。 加入我们的团队,成为杭州洲际酒店(地址:杭州市江干区解放东路2号)的餐饮部饼房厨师领班。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选需要: 1. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 2. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3. 遵循当地健康和卫生法,监督自己工作区域、设备、冷藏柜的清洁 4. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 5. 会做面包,能适应夜班,倒班。 作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括富有竞争力的报酬,并缴纳五险一金,您将享有双休、年假、丰富的工余生活、良好的工作环境、完善的培训体系及全球职业发展机会。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际®酒店集团在全球100多个国家经营着4800余家酒店,洲际酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。 因此无论您是谁,无论您喜欢做什么,您都可在洲际酒店及度假村品牌和洲际酒店集团尽展热情抱负,我们会尽力确保为您提供一个“尽炫自我的空间”。访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息careers.ihg.com
  • 餐饮总监

    1.8万-2.5万
    嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位管理经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 蒸灶厨师

    8千-9千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.服从上级的工作安排,对工作认真负责,按时、按量完成工作任务。 2.负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。 3.熟悉制作方法和制作技巧,努力钻研业务,不断进步业务程度。 4.理解掌握每天的工作任务和要求,做好所需原料、调料和各种用具的准备, 严格按照蒸灶工作规程进展加工操作,确保制作质量。 5.严格按操作规程操作机械设备,防止发惹事故。 6.保护机械设备,经常擦洗,定期维护和保养。
  • 餐饮服务经理

    1.3万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本厅面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作3 年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 作为酒店运营的核心高管,全面负责并整合管理前厅部、客房部及相关配套设施的日常运营、服务品质、财务表现和战略发展。为客人提供从预订、抵店、入住、离店全过程无缝衔接的卓越体验,并确保客房产品达到酒店的品牌标准,最终实现客户满意度和部门盈利能力。 任职要求: 1.全日制大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理或相关专业优先。 2.至少10年以上高星级酒店房务部门工作经验,其中5年以上担任统筹管理前厅和客房部的房务副总监或同等职位经验。 3.形象气质佳,具备极高的职业素养。精通前厅运营、客房服务、收益管理原理、成本控制及质量管理体系;具备出色的领导力、战略规划能力和决策能力,能有效管理大规模、多功能的团队;拥有卓越的跨部门沟通、协调和谈判能力,能高效解决复杂问题。 4.素质要求:以客户为中心,追求细节,具备强大的抗压能力和高度的敬业精神。 5.流利的普通话和商务英语沟通能力。 岗位福利: 做五休二、法定节假日、五险一金、年度体检、节日福利、包工作餐、提供住宿等。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。 岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉 餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 房务总监

    1.2万-2万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度目标 4、优化房务部门工作流程,提高运营效率并控制成本 5、负责房务部门人员招聘、培训、绩效考核及团队建设 6、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店房务管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉高端酒店运营标准和服务流程 3、出色的团队领导能力和人际沟通技巧 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力,具备处理突发事件的能力 6、流利的英语沟通能力,能作为工作语言使用 7、有10年以上本岗位工作管理经验者优先,无从事经验者勿扰。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括中餐、西餐、宴会等区域的运营协调与监督; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升部门盈利能力; 4、策划并组织实施餐饮促销活动,提升营业额及品牌影响力; 5、培训、督导餐饮部员工,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉; 7、与其他部门(如市场销售部、房务部等)协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮管理工作经验,有高星级酒店同岗位经验者优先; 3、熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全法规; 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、年龄28-50岁,形象气质佳,具备良好的职业素养; 6、英语口语流利者优先,能适应弹性工作时间。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    台州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2.研究分析市场状况,了解客人的饮食需求,根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标。 3.根据酒店总体的预算要求,分析各月,年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月,季,年度预算指标。 4.参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单。 5.制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程,出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况。 6.定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本。 7.激励,培训本部门的员工。 任职要求 1.大专及以上学历,具有3年以上高星级酒店工作经验。 2.具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言,文字表达能力强。 3.熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解。 4.熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。 5.有政务接待和筹开经验,熟悉当地餐饮情况优先。 6.年龄30-45周岁 缴纳五险一金,月薪10K-12k,月度绩效+年终绩效 工作地点:仙居县医疗器械小镇酒店(酒店由仙居县经发集团全资投资;委托神仙居旅游集团酒管公司全权管理。)
  • 全国 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:This is hotel-based No.2 role. As Hotel No.2 you’ll provide leadership direction to the hotels by maximising financial returns, driving development of people, creating and maintaining memorable guest experiences, executing on brand standards, and building awareness of hotel and brand in the local community. You may need to act as the General Manager in his/her absence. Your day to dayPeople• Direct hotel everyday activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers • Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues - recognise good performance • Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect and have the tools they need to work efficiently • Recommend or initiate any HR elated actions where needed • Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other shifts and departmental management Guest Experience• Interact with guests and outside contacts including current and potential clients, government officials, travel industry representatives, suppliers, competitors local community members • Make sure the hotel delivers the highest level of guest satisfaction through superb guest services and amenities Responsible Business• Ensure a safe and secure environment for guests, team members and hotel assets in compliance with the hotel’s or owner’s policies and procedures and regulatory requirements. Maintain relations with outside contacts • Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community • Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses • Develop and carry out action plans to be environmentally conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint • Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty Financial• Help the General Manager in the development, implementation and monitoring of financial and operational plans for the hotel to ensure optimum guest satisfaction, sales potential and profitability • Make recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and/or company and brand loyalty任职资格:What we need from you• Obtain thorough understanding of “True Hospitality for Good”• Be aspired to grow into hotel General Manager• Has cross-functional management experience• Be energetic and highly self-motivated
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3.为餐饮总监及行政总厨准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8.协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.能用一门外语进行日常会话。 5.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责拟定社区餐饮部经营计划、落实执行事业部的相关规章制度与规范;  2.根据社区整体经营指标, 负责拟定各餐厅预算方案和经营指标,审阅各餐厅经营报表,进行经营分析,完成相关报告;  3.负责协调餐饮部内各模块工作,根据各餐厅需求统筹调拨人员分配,确保各项工作协调一致顺利进行;  4.负责组织开展餐饮菜品研究、策划宴会活动等,结合社区居民健康状况,饮食需求及个性需求,持续提升餐饮服务质量;  5.负责提供社区餐饮人力需求、岗位说明等,配合并落实人力招聘、定岗、定编工作;  6.负责拟定部门人员配置,推动人员招聘与发展,制订人员培训计划,开展餐饮专题培训,持续提升员工服务能力;  7.负责参与社区餐饮服务满意度调查,收集、整理结果,并根据决策落实改进方案;  8.负责处理社区居民餐饮相关投诉及意见反馈,梳理并优化餐饮服务标准与流程;  9.完成领导交办的其他任务。   岗位要求:  1.全日制统招本科及以上学历 2.至少5 年以上餐饮管理工作经验  3.较强的问题分析、组织协调及领导能力;较高的责任感与服务意识。扎实的餐饮业务知识及丰富的餐饮业管理经验;丰富的食品加工管理经验;具有餐厅整体规划方面的经验;有筹开经验者优先。
  • 杭州 | 8年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高薪资+绩效提成+年终奖金+股份分红+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 年龄:28-36岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有十年以上厨房管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先! [岗位职责] 1.积极完成厨政总监安排的各项工作任务。 2.根据公司指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部门沟通,做到"上传下达"。 3.员工队伍技术培训规划和指导,以及后备人才队伍的培训,以保障菜品出品品质、效率及顾客满意率。 4.协助厨务总监进行菜品、原材料的研发工作。 5.进行厨政管理的巡察,合理安排人力及技术力量,统筹各个工作环节,不断学习解决各种问题。 6.负责新员工岗前及在岗培训指导。 7.加强与前厅的沟通,了解客人需求趋势和销售情况,以便及时改进。 8.检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定设备订购计划。 9.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行好食品卫生法规和厨房卫生制度。 10.定期实施员工技术培训,组织员工学习新技术和先进经验。定期或不定期对员工技术进行考核,制定值班表,对员工情况进行评估, 对晋升调动提出意见经批实施。 11.了解厨房成本的各项构成因素,对厨房的各项成本进行有效控制,保持厨房毛利率的稳定。负责控制食品和有关劳动力成本,准确掌握原料库存量,了解市场供应情况和价格。审核厨房的申购单, 负责每月厨房盘点工作,经常检查和控制库存食品的质量和数量,防止变质、短缺,合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经行政总厨审核才能使用,把好成本核算关。 12.经常与各部门联系、协调、沟通,并听取顾客意见,不断改进工作。 13.负责厨房整体运行和八大部门对接工作。
  • 嘉兴 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述 : 1、负责酒店开业筹备、运营、团队梯队建设等工作;  2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通;  3、制定有效的激励政策和适合的考核标准;  4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质;  5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。  任职要求:  1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历;  2、10年以上相关工作经验,5年以上知名酒店同岗位经历; 3、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先;  4、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标; 5、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定并执行出品质量与标准化管理,定期巡查厨房监督出品效果。 2.建立菜品数据库,统一规格和成本标准,监控毛利率及成本核算。 3.协调试菜及创新研发,结合市场调研推出时令菜式或特色菜品,指导完成菜单更新 4.协调餐厅做好酒店的餐饮促销活动,做出酒店的特色 5.建全物资管理制度,对设备、物资、用具等严格管理。 6.指导预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 7.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 8.监督检查所有供应食品的质量与数量。 9.监督检查各厨房收到的食品的质量与数量。 10.指导检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12.负责菜点出品质量的检查、控制,为重要顾客亲自进行菜肴推荐; 13.定期分析、总结生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使各餐厅/厨房的生产质量和效益不断提高; 14.负责对贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制; 岗位要求: 酒店管理或相关专业大专以上学历; 工作经验及年限:至少2年以上餐饮同岗位及以上岗位工作经验,熟悉台州、温州海鲜市场。 素质:具备强执行力、沟通协调能力及创新意识。 薪资面议
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、标准与运营。确保公司政策、品牌标准100%落地;现场督导,及时纠偏,保障用餐动线顺畅;维护全域(尤其操作台)整洁有序;确保与厨房沟通高效,出品顺畅;依据规定管理物品采购与库存。 2、 团队与培训。编制并执行每周排班;主导/协助员工培训、评估与发展;营造积极团队氛围,以身作则;经理缺席时,全面代管运营。 3、服务与创收。主动迎送,专业处理客诉与咨询;精通产品,主动推荐以提升客单价;贯穿服务全程,关注并促进销售。 4.、行政与改进。完成日常行政事务(如考勤、排班审核、工作日志);收集运营数据并进行分析,定期向上级汇报;识别服务流程中的问题或瓶颈,提出改进建议并推动实施;参与新店筹备或新流程试点工作。 【岗位要求】 1、 基本条件:男性173cm以上,女性163cm以上,形象气质佳,亲和力强; 2、学历与经验:大专及以上学历,具备2年及以上餐饮领班管理经验,热爱餐饮行业; 3、能力素质:具备良好的沟通协调能力,敏锐的客情洞察力与服务意识; 4、管理能力:拥有较强的团队管理与协作能力,能持续激励团队,提升工作积极性; 5、身体健康,持有有效的健康证,无不良嗜好,能够适应轮班制(含节假日)。
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