工作职责： 1.检查核查所收物品确保所有物品与订单规格相一致。订购的货物必须有相应的定单(非食品酒水类)和每日市场清单或内部采购单(食品酒水类)。 2. 所有收到的货物必须核对数量，一经接收，应尽快送到使用部门。 3. 确保所收物品的发票或者送货单都有合适的签章并且及时输入到酒店相应的食品酒水管理系统。 4. 确保所有离开酒店的拒收的物品、容器、空瓶空箱都有适当地记录和说明。 5. 协助成本控制经理进行每月食品饮料的盘点和每个季度的营运设备盘点。 6. 完成上级交办的其他工作职责。 任职要求： 1. 大专或以上学历。 2. 熟悉酒店所有物品，包含食品类和非食品类。有丰富的酒店所采购的相关物品的知识。2-3年相关职位工作经验。 3. 电脑使用熟练。 4. 认真负责，正直诚信。

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

岗位职责: - 配合行政总厨完成菜品研发落地，参与特色菜品设计，优化现有菜品口味。 - 严格把控菜品出品品质、口感及摆盘，确保符合餐厅品牌标准。 - 严格遵守食品安全法规，落实后厨日常卫生管控，规范操作流程。 - 配合完成内外部卫生检查，及时整改问题，杜绝食品安全事故。 - 协助管控食品成本，做好库存盘点，严控食材损耗，减少浪费。 - 负责后厨日常运营，合理调度人员，保障出餐效率与顺畅。 - 管理厨师团队，开展基础技能培训，提升团队实操能力。 - 收集宾客菜品反馈，及时整改问题，维护餐厅口碑。 任职资格: - 10年及以上餐饮厨房相关工作经验，实操功底扎实。 - 有高端餐饮工作经历，优先考虑米其林、黑珍珠餐厅从业者。 - 具备2年以上厨师长岗位管理经验。 - 熟悉高端菜品制作标准，有一定的菜品优化和创新能力。 - 具备基础的食品成本控制和库存管理能力。 - 英语良好，能完成日常基础沟通及资料阅读。 - 具备基础团队管理能力，善于调度协调后厨人员。 - 责任心强、注重细节，能适应高端餐饮快节奏工作。

德茶点 门店经理招聘 德茶点一家个有温度、有审美的茶空间 正在寻找一位热爱茶、懂运营、有担当的你 我们希望你： 热爱餐饮行业，对服务有敬畏心，对细节有要求； 喜欢喝茶，对茶文化有深入了解的兴趣，愿意在日常中不断学习与分享； 能够胜任《岗位职责》中要求的工作，包括但不限于： 核心职责概览： 运营管理：负责门店日常运营、成本控制、客户体验、团队带教； 营业目标：拆解总部目标，制定执行方案，推动营收增长； 团队建设：打造自信、开放、专业的服务团队； 客户关系：通过微信、社群、茶会等方式，建立长期客户连接； 品牌传播：配合设计总监，推动门店活动、社交媒体内容更新； 产品把控：参与茶、甜点、酒水的上新测试与反馈； 物资与资产管理：负责门店设备、耗材、盘点、报损管理； SOP编写与培训：持续优化服务流程，确保团队执行到位。 我们希望你具备： 像朋友一样服务客人，专业又自在； 在安静中沉淀自己，在忙碌中稳住节奏； 愿意把“茶”作为沟通的语言，把“店”作为温暖的客厅。 加入我们，你将获得： 一份有温度的工作，一个有审美的团队； 深入学习茶文化与空间运营的机会； 与品牌共同成长的平台与发展空间。 工作地点：上海市长宁区兴国路

Your day to day 日常职责    1.Responsible for providing accurate information concerning hotel facilities, venues and functions and handling guest inquiries. Supervises the issue of keys, mail, messages, telegrams and parcels to the guests    负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。   2.Coordinate guests’ needs, requests, and inquiries to ensure superior service and value for our guests.    协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务   3.Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related    协助客人各种与酒店相关或无关的问询   4.Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known    进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求   5.Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theatres, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events    详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 What we need from you 我们需要你具备   1.Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力   2.Good communication and writing skills    具有良好的沟通及写作技   3.Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System     熟练使用微软办公软件和前台系统   4.2 years experience in concierge or related discipline or an equivalent combination of education and experience    拥有2年礼宾部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

基本素质： 仪表端庄，性格开朗、务实，积极主动。有较强的独立工作能力和应变能力、工作作风严谨；具备良好的沟通技能和团队合作精神。 文化程度：大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验，会计、财务管理专业优先。 岗位要求： 1、熟识资产管理、库存管理工作。 2、能完成对固定资产使用的监控，实时统计、盘点。 3、熟悉各种财务政策、法规；精通财务管理知识、具有出色的财务分析和财物管理；精通宾馆内部财务核算和控制体系。 4、娴熟使用Office办公软件。

【岗位职责】 1、协助公寓日常运营管理，包括客户接待、入住登记及退房手续办理 2、负责公寓房间状态检查及设施设备报修跟进 3、处理客户咨询与投诉，提供及时有效的解决方案 4、维护公寓公共区域卫生及安全巡查 5、协助完成房态管理、账单核对等基础财务工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通协调能力 2、能适应轮班工作制 3、熟练使用办公软件（Word/Excel） 【实习福利】 表现优异者，实习期结束后将获得正式录用机会。

熟悉宴会营运标准程序；销售和服务于所有的宴会,不论是团队房间或是宴会，并有责任始终坚持集团的营运标准和政策；确定食物,酒水和会议室设置的最终要求；与行政总厨,宴会厅经理,宴会厅员工和销售部建立并保持联系；安排所有的细节，包括餐饮部分，会议场地，音频视频设备，房间预订，定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高；在宴会开始时向客人问候，保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议；在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价，将信息回馈给销售部同事，将感谢信发给客人。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.专科及以上学历，两年以上服务工作经历，中英文对话流利。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

1、高星级酒店相关工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  2、流利的英文沟通与书写能力。熟练使用各种分析软件、数据管理与分析工具。 3、良好的团队精神及领导能力。  4、对本地市场及竞争者有基本了解。  5、熟练掌握OPERA酒店客房预订和查询系统;熟悉相关报表 。 6、能代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 7、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 8、良好的写作技能。 9、拥有有效的酒店报价概念，优化收益管理和销售策略的知识，并具有在给定的市场条件下决定使用哪种销售策略的能力。 10、具有会计，财务或相关领域的学士学位或毕业证书。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到预期出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，前厅工作经验10年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

1、按照检查表的程序开档、收档，保证食品质量。 2、熟练掌握菜单上各种菜的摆盘，菜式及制作方法。积极简洁地回答客人的任何疑问，熟记客人的点菜喜好。 3、充分掌握饮料知识，包括软饮、酒精饮料及红酒。 4、热情地问候每一位客人，尽可能称呼客人的名字，记下客人的名字以便查阅。 5、保证员工制服干净整洁，符合标准，为同事及宾客提供一个安全与卫生的环境。 6、建立有效的工作设备维修程序。 7、了解并授予授权法则，以保证客人的满意度 8、争取每位客人能够成为万豪集团的会员。 9、处理并解决客人投诉，回复客人的询问。 10、确保每时每刻有人关注服务区，任何时间不能跑空。积极维护和执行酒店高质量的服务形象 11、监督工作的精确性及一致性。当有问题产生时能有效应对，并立即将事情的经过完整的报告给经理。 12、建立有效的出彩服务培训，并与其他同事交接相关事宜。 13、促进改善与其他部门间的团队协作与酒店其他部门建立良好的工作关系。

岗位职责 1、协助前厅部经理管理前厅部运作，确保顾客满意，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作； 2、与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序培训、督导、评估、管理前厅部所有员工； 3、关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作； 4、对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题； 5、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任； 6、为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感； 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知前厅部经理。回访客人，确保客人对解决方法满意； 岗位要求： 1、能有效的用英语沟通交流； 2、擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题； 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度； 4、优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释；

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备协议公司客户资源，优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

1、餐饮部帕戈意大利餐厅服务员。 2、负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。 3、根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。 4、检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养。

工作内容： 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作，控制各项成本，增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况，清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态，研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 任职资格： 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练，拥有烹饪领域的证书，并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算，食物原料及食品营养知识 4. 身体健康，精力充沛 工作时间：八小时，月休四天 薪资待遇及福利：10K-12K，提供食宿，购买保险

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保账目准确无误 2、审核酒店各部门收入报表，核对原始单据与系统数据 3、编制每日收入审计报告，及时反馈异常情况 4、协助月末结账及财务盘点工作 5、维护审计档案，确保资料完整可追溯 6、配合外部审计工作，提供所需资料 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解酒店业务流程优先 2、熟练使用Excel等办公软件，能处理基础数据 3、工作细致认真，有较强的数字敏感度 4、具备良好的沟通能力和团队协作意识 5、能适应酒店行业工作节奏，接受轮班安排

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、具有高中及以上学历，从事维修工作一年以上。 4、具备低压电工操作证及其他相关证件。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 ； 2、根据菜品标准准确完成各类原料的切配规格，确保出餐效率与质量 ； 3、负责每日食材的验收、储存及保鲜管理，保持工作区域整洁卫生 ； 4、协助厨师长进行厨房成本控制，合理利用边角料减少浪费 ； 5、定期维护保养砧板刀具等工具设备，确保符合食品安全标准 ； 6、配合炒锅师傅完成菜品准备工作，保证出菜速度和出品稳定性 。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证，5年以上酒店或中高端餐饮砧板工作经验 ； 2、具备团队合作精神，工作细致责任心强 ； 5、具备基础的厨房成本意识，能独立完成每日备料估算与余料处理 ； 6、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房厨师长完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。