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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 饮品创意与标准制定 / Beverage Innovation & Standard Setting主导研发、设计并定期更新符合Aura品牌定位的特色鸡尾酒单,确保其创意性、故事性与商业性的平衡。Lead the development, design, and regular updating of the signature cocktail menu in line with Aura's brand positioning, ensuring a balance of creativity, narrative, and commercial viability.建立并严格维护所有饮品(包括经典鸡尾酒、特色鸡尾酒、烈酒、葡萄酒及无酒精饮料)的标准化配方、制作流程与呈现规范。Establish and strictly maintain standardized recipes, production procedures, and presentation guidelines for all beverages (including classic cocktails, signature cocktails, spirits, wines, and non-alcoholic drinks).密切关注全球调酒趋势与本地市场喜好,引入创新技术与理念,保持酒单的领先性与吸引力。Closely follow global mixology trends and local market preferences, introducing innovative techniques and concepts to keep the menu cutting-edge and attractive.2. 吧台运营与质量管理 / Bar Operations & Quality Control全面管理吧台的日常运营,确保高效、流畅的服务流程,尤其在现场爵士乐表演的高峰时段。Oversee the daily operations of the bar, ensuring efficient and smooth service flow, especially during peak hours with live jazz performances.监督所有饮品的出品质量、口感、一致性及视觉呈现,亲自处理复杂或VIP客人的订单。Supervise the quality, taste, consistency, and visual presentation of all beverage outputs, personally handling complex or VIP guest orders.严格执行卫生、安全及合规标准,确保吧台区域符合所有健康法规与公司政策。Enforce strict hygiene, safety, and compliance standards, ensuring the bar area meets all health regulations and company policies.管理与维护所有吧台设备、工具及器皿,确保其处于最佳工作状态。Manage and maintain all bar equipment, tools, and glassware, ensuring they are in optimal working condition.3. 团队领导与培训 / Team Leadership & Training负责培训,及评估调酒师及酒吧服务员团队。Be responsible for training and evaluating the team of bartenders and barbacks.制定并实施持续的培训计划,涵盖调酒技术、产品知识(烈酒、利口酒、葡萄酒等)、风味搭配、客户服务及销售技巧。Develop and implement ongoing training programs covering mixology techniques, product knowledge (spirits, liqueurs, wines, etc.), flavor pairing, customer service, and sales skills.打造积极、专业、富有创意的团队文化,激励团队成员追求卓越,并提供职业发展指导。Foster a positive, professional, and creative team culture, motivating team members to pursue excellence and providing career development guidance.主持班前例会,传达每日特色、库存情况、活动信息及服务重点。Conduct pre-shift briefings to communicate daily specials, inventory status, event information, and service priorities.4. 库存与成本控制 / Inventory & Cost Control全面负责酒吧的库存管理,包括烈酒、啤酒、葡萄酒、调酒辅料及易耗品。Take full responsibility for bar inventory management, including spirits, beer, wine, mixers, and consumables.执行严格的库存盘点制度,分析用量数据,管控损耗,确保库存准确性与安全性。Implement strict inventory counting procedures, analyze usage data, control wastage, and ensure inventory accuracy and security.监控饮品成本率,通过优化配方、采购建议及杜绝浪费来实现成本控制目标。Monitor beverage cost percentages and achieve cost control targets through recipe optimization, procurement suggestions, and waste elimination.协助管理层制定采购计划,并与供应商保持有效沟通。Assist management in formulating purchasing plans and maintain effective communication with suppliers.5. 客户体验与销售推动 / Guest Experience & Sales Drive作为酒吧的形象代表,主动与客人互动,特别是常客与重要宾客,建立牢固的客户关系。As the ambassador of the bar, proactively interact with guests, especially regulars and key clients, to build strong relationships.通过专业的品酒推荐、鸡尾酒故事讲解及个性化的服务,显著提升宾客体验与消费额。Significantly enhance guest experience and spending through professional tasting recommendations, cocktail storytelling, and personalized service.推动特色鸡尾酒、高端烈酒及套餐的销售,协助达成酒吧的营收目标。Drive the sales of signature cocktails, premium spirits, and set menus to help achieve the bar's revenue targets.专业、及时地处理宾客的咨询、反馈或投诉。Handle guest inquiries, feedback, or complaints professionally and promptly.6. 活动协作与品牌推广 / Event Collaboration & Brand Promotion与爵士乐队及活动策划团队紧密协作,根据演出主题或特定活动(如发布会、私人派对)设计定制化饮品或主题酒单。Collaborate closely with jazz bands and the event planning team to design customized drinks or thematic menus based on performance themes or specific events (e.g., launch parties, private events).代表酒吧参与媒体活动、行业比赛或客座调酒项目,提升酒吧的行业影响力与品牌知名度。Represent the bar in media events, industry competitions, or guest bartending projects to enhance the bar's industry influence and brand awareness.协助管理酒吧的社交媒体形象,提供专业的饮品内容。Assist in managing the bar's social media presence by providing professional beverage-related content.
  • 值班经理

    6千-8千
    常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. Ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 确保餐饮部的正常营运,跟据酒店的结构体系保持的有利的基本营运。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training & resources to take care of our guests. 有责任保证每位员工得到妥善的知识培训并有效地让员工们学会如何关注客人的需求。 3. Developing and enforcing standards, policies and procedures in the food service, restaurants and beverage areas. 有效地执行各项条例和餐饮服务,餐厅服务和酒吧服务上得到相应的提高。 4. Attain high sanitation standards throughout the Food and Beverage operation by enforcing Couryard Marriott’s 39 point Sanitation Checklist. 严格依据万豪39点自测表上的要求执行餐饮部部门的各项工作。 5. Ensuring the development and execution of plans and actions for the improvement & marketing of Restaurant outlet offerings. 确保每个餐厅的销售和各部门的发展。 6. Develop and implement the hotel’s business plan. 提高和完成酒店的商业计划。 7.  Ensuring in developing, monitoring and taking corrective action of annual operating budget, via:- 确保完成以下报表 · Controllable Costs 成本控制 · Progress Reports 进展报告 · P&L Statement损益表
  • 客房主管

    5千-5.5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2、确定房间和指派工作给楼层服务员。 3、确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。 4、如果有要求可以给于额外的协助。 5、准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 6、保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。 7、检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。 8、在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全。 9、管理和培训员工,尤其是一些特殊的清洁程序。 岗位要求 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 拉萨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责餐饮品牌文化的宣传推广,结合义乌当地饮食文化、生活习俗及消费特点,策划并执行品牌宣传视频内容。 2. 作为品牌出镜人参与视频拍摄,通过自然、有感染力的表现,传递品牌理念、特色及文化内涵,提升品牌知名度和亲和力。 3. 深入调研义乌当地饮食文化、居民生活习惯、传统习俗等,将其融入宣传内容,增强品牌与本地消费者的连接。 4. 配合团队完成视频的创意构思、脚本撰写,确保拍摄内容符合品牌定位和宣传目标。 5. 跟踪宣传视频的投放效果,收集用户反馈,根据数据优化宣传策略和内容方向。 任职要求 1. 性别:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象气质佳,镜头表现感强,具备良好的亲和力和沟通能力。 2. 熟悉义乌当地饮食文化、生活习俗、地域特色,对本地消费市场有一定了解。 3. 具备视频出镜经验者优先,能够自然展现品牌形象,适应镜头拍摄节奏。 4. 拥有良好的文案理解能力和创意表达能力,能准确把握品牌宣传重点。 5. 工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、协助进行管事部管理。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、熟悉关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • IT经理

    8千-1万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 岗位职责: 1.根据香格里拉信息技术方案在酒店实施信息技术。估量信息技术在酒店的成本,利润和执行情况,将此信息提供给酒店管理层。 2.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 3.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 6.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责餐厅营销,保持并不断拓展与客人的良好关系 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,严格执行酒店卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助制定并执行餐厅营销计划,完成月度经营指标 6、管理餐厅物资设备,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备2年酒店或餐饮行业工作经验,有餐饮销售经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备良好的沟通协调能力和服务意识 4、市场敏锐度强,抗压能力强 5、工作细致认真,具备较强的问题解决能力
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位编制在餐饮部 【岗位职责】 1、负责VIP客户的接待、引导及全程服务,确保客户获得高品质的尊享体验; 2、根据客户需求,提供个性化接待和服务,日常为客户提供周到的用餐服务; 3、处理VIP客户的咨询、投诉及特殊要求,及时跟进并反馈解决结果; 4、执行VIP客户的专属活动、会议及用餐,确保活动流程顺畅; 5、熟悉酒店各项服务及设施,为客户提供专业的推荐与介绍; 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备良好的职业素养与服务意识,具备丰富的礼仪知识; 2、沟通表达能力强,能够灵活应对各类客户需求; 3、具备较强的应变能力与抗压能力,能高效处理突发情况; 4、工作细致耐心,注重服务细节,追求客户体验的极致化; 5、有酒店、高端服务行业或客户接待经验者优先; 6、能适应弹性工作安排,包括节假日轮班。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 行政总厨

    1.2万-1.8万
    潮州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房(中餐、西餐、私房菜、大堂吧、药膳餐)的运营管理。 2、制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 3、统筹厨房团队管理,包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导,提升团队整体技能与工作效率。 4、负责菜单设计与开发,结合市场需求及酒店定位,定期更新菜品创新菜式,提升客户满意度。 5、严格把控食品成本,制定采购计划,监督原材料验收、储存及使用,确保成本控制在合理范围内。 6、落实食品安全与卫生管理制度确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 7、协调与其他部门的沟通合作如销售、采购等,确保厨房运营顺畅,满足客户需求。 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,及时制定解决方案,保障正常运营。 【岗位要求】 1、精通粤菜(特别是潮汕菜),潮汕本地人优先考虑,熟悉酒店、私房菜或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术,擅长菜品创新与研发,能够根据市场需求调整菜单。 3、具备团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力与执行力。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理。 5、具备较强的预算与成本分析能力。 6、了解食品安金法规及卫生标准持有相关职业资格证书者优先。 7、具备较强的抗压能力与应变能力,能够高效处理突发情况。 8、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保运营顺畅。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟练使用CTAC系统,了解Marsha/Opera. 2、与区域收益团队配合,能够提供支持及数据分析 3、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 4、向客人提供准确订房信息。 5、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 6、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 7、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 8、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 9、熟悉处理房间预订的程序。 10、具体工作要根据酒店岗位职责而定。
  • 采购部主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助采购经理负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单。 3、负责日常采购工作定期与财务部、使用部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,发现新产品,调整进货价格。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同执行进行管理。 7、负责对供货商信誉进行调研。 【岗位要求】 1、本科学历,从事国际品牌酒店物资管理和采购工作5年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商资源,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、掌握基础英语。
  • 西餐厨师

    6.5千-7.5千
    张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘西厨房热菜厨师 (一)岗位职责:独立完成标准热菜制作、协助管控出品质量,同时配合团队高效运转。 (二)工作内容: 1.独立按菜单和标准配方,完成煎、炸、烤、炒等热菜制作,确保口味、温度和摆盘达标。 2.预处理食材,包括切配、腌制、焯水等,保证食材新鲜度和加工规范。 3.协助主管把控出品质量,检查食材用量、烹饪时长,纠正不规范操作。 4.维护岗位区域卫生,清洁厨具、灶台,做好食材分类存放,符合食品安全要求。 5.配合团队协作,服从主厨调度,支援其他岗位完成高峰时段出菜任务。 6.节约食材和能源,减少浪费,记录食材消耗情况,及时反馈库存短缺问题。 (三)工作要求: 1.熟练掌握西式热菜核心烹饪技法,了解不同食材特性和搭配逻辑。 2.熟悉食品安全规范,能严格遵守卫生标准和操作流程。 3.具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境,保证出菜效率。 4.会简单调整菜品口味,应对顾客基础需求,维护菜品口碑。 (四)岗位福利:包吃住基础水电工衣换洗,月休四天,带薪年假,入职即购买五险一金,生日福利,加班补贴,团建聚餐,晋升空间……
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for an ServiceManager – Banquet to join our team.   1. Monitor andensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4. Ensure customer satisfaction    We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.     工作概述:   1. 监督并确保部门的顺利运营。 2. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 3. 保持食品和酒水服务的质量。 4. 确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照洲际酒店集团标准,在前厅部经理领导下,监督并引导前厅部工作,得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可,为宾客提供独特的体验,赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: · 建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 · 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 · 协助前厅部经理准备部门年度预算与财务计划。重点通过制定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·          协助前厅部经理监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·          协助前厅部经理开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队 ·          协助前厅部经理处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·          协助前厅部经理对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 ·          对酒店员工培训优悦会相关知识和最新促销活动。 宾客体验 ·          确保前台员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·          对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·          核查账单指令和宾客信用情况,按酒店信用政策操作,确保以安全方式处理所有交易。 ·          为团队成员提供PBX流程培训,在紧急情况下担任酒店的主要联络人;同本地消防、警务、应急部门 相关人员建立和维护良好的工作关系。 ·          完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位协助前厅部经理/前厅部副经理全面管理前厅营运,向前厅部经理汇报。一般需监管前台员工,管理行李生、穿梭巴士、宾客预订、总机等。可能需管下属主管级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历,3年前台或宾客体验工作经验,并需有管理经验。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。
  • 烟台 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责员工餐厅厨房的日常运营管理工作,制定并执行员工餐厅年度、季度、月度工作计划,确保员工用餐需求得到满足。 2、负责员工餐厅菜单的制定与更新,根据季节、员工口味反馈及成本控制要求,合理搭配菜品,丰富菜品种类,提高员工用餐满意度。 3、严格把控食品质量与安全,监督食材采购、验收、存储、加工及出品全过程,确保食材新鲜、卫生,菜品符合营养标准和卫生要求,杜绝食品安全事故发生。 4、负责厨房团队管理,包括人员招聘、培训、排班、考核等,定期组织烹饪技能培训和食品安全知识培训,提升员工专业技能和安全意识,打造高效、协作的厨房团队。 5、控制员工餐厅运营成本,优化食材采购流程,合理利用食材,减少浪费,定期核算菜品成本,确保餐饮成本控制在预算范围内。 6、监督厨房及餐厅区域的卫生清洁工作,制定卫生管理制度和清洁标准,定期检查卫生状况,确保厨房设备、餐具、环境整洁,符合卫生防疫要求。 7、关注员工用餐反馈,定期收集员工对菜品、服务的意见和建议,及时调整菜品和服务方式,持续提升员工餐厅服务质量。 8、与采购部门保持良好沟通,根据菜单需求及时采购食材,确保食材供应充足、质量可靠,同时控制采购成本。 9、负责厨房设备的维护与管理,定期检查设备运行状况,及时报修损坏设备,确保厨房设备正常运行,延长设备使用寿命。 10、完成上级交办的其他工作任务,配合酒店其他部门做好员工福利相关工作。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有5年以上厨师工作经验,其中3年以上厨师长管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 项目运营总监

    1.2万-1.5万
    北京-东城区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    项目运营经理/总监招聘要求岗位职责:承接集团战略,分解经营目标,监控完成进度并推动调整优化统筹前厅、客房、餐饮等全链条运营,确保服务标准与品质稳定建立数据监控体系,运用经营数据支持决策,推动精细化运营协调销售、市场、工程、财务等部门资源,实现跨部门协同负责团队建设、成本控制、安全管理,落实预算与品质目标任职要求:本科及以上学历,5年以上酒店/文旅项目运营管理经验熟悉前厅、客房、餐饮等运营流程,具备多模块统筹经验能够运用数据支持经营决策,有预算管理与成本控制能力具备团队搭建、培训、激励与跨部门协同能力执行力强,沟通力好,适应快节奏运营环境
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据集团总部人力资源战略,制定酒店年度人力规划,分解至各模块(招聘、培训、薪酬等),监督执行进度并优化资源配置。 2.统筹招聘、培训、薪酬模块协作,解决复杂问题(如用工缺口与成本控制的平衡、核心人才保留方案设计)。 3.制定关键岗位招聘计划、人才梯队建设方案,确保与业务需求匹配。 4.审批薪酬主管制定的年度调薪方案、奖金分配机制,结合集团预算与市场竞争力提出优化建议。 5.监督劳动合规性(合同、社保、加班等),处理劳动争议(如离职谈判),降低法律风险。 6.定期进行人才盘点和薪酬调研,定期汇报人力数据(编制达成率、流失率、人均效能等)。 任职资格: 1.本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业,有酒店同岗位工作经验者优先。 2.3年以上人事管理经验,具备招聘、培训、薪酬等人力资源多模块统筹能力。 3.具有较强的抗压能力,能适应多重工作同时开展的紧凑工作环境 4.优秀的沟通协调能力:能和各部门保持及时有效的沟通,并高效的统筹协调内部人力资源。
  • 财务总监

    1.2万-1.8万
    郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店财务部工作,完成管理公司对酒店财务部的各项工作要求。 2.负责制定各项财务管理制度,并监督执行。 3.负责编写年度财务预算。 4.负责酒店的资产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向总经理呈报财务报表,为酒店经营管理提供有效建议及意见。 6.加强与财政部门的业务联系,协调外部关系。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表。 任职资格: 1.财务管理、会计相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,5年以上高星级以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 营运经理

    1万-1.5万
    克拉玛依 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述: 负责监督导和指导酒店的运营部门包括宾客服务部、厨房、宾客服务支持、物业管理及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。 工作职责: 1、全力关注酒店的经营,和各部门负责人建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略。 2、组织定期的营运会议,包含直接管理范围内的分部门。 3、积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务); 4、对酒店的所有区域例行检查。 5、具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 6、灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 7、共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 8、确保健全的绩效管理制度,为直接管理范围内的部门设立目标,关注团队成员的工作成效,必要时跟进,提供建议。 9、注重酒店各部门培训,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 10、确保酒店运营维持在最高的质量标准,尽可能的提供高标准的服务,不违背品牌价值和标准。 11、积极跟进SEP&OTA评分,FSAA和QA审计,有效率的采取整改措施。 12、与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 13、审核和批准营运部门的所有花费。 岗位要求: 1、大专以上或同等学历。 2、两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验; 3、一定的英语说写能力; 4、熟练使用电脑; 5、随机应变的能力,具有创造性; 6、强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验; 7、具有本地同岗位经验或希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 总账会计

    6千-8千
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度、季度、年度财务报表,确保数据准确性和及时性 3、定期核对往来账款,清理异常账目,确保账实相符 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性 5、协助完成年度审计及税务检查工作 6、参与公司各项预算编制及执行分析 7、完善财务流程及内部控制制度 【岗位要求】 1、具备会计从业资格证,中级会计职称优先 2、熟悉企业会计准则及财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致严谨,责任心强 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
  • 西安 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责融合菜系的研发与创新,结合传统烹饪技法与现代餐饮趋势,定期推出新菜品 2、独立完成厨房日常运营管理,包括食材采购验收、成本控制、卫生标准执行3、根据宴会/零点等不同用餐需求设计菜单,精准把控菜品出品质量与时效4、培训厨房团队,规范操作流程,提升整体出品效率与标准化水平 5、维护厨房设备,制定食材库存计划,确保食品安全与原料合理周转 【岗位要求】 1、8年以上星级酒店或高端餐饮机构热厨岗位经验,3年以上融合菜主厨任职经历 2、精通川粤菜系技法,熟悉西餐/东南亚菜烹饪原理,具备跨菜系融合创新能力 3、持有中级以上厨师职业资格证,熟悉食品安全法及厨房5S管理体系 4、能独立设计季度菜单,擅长成本核算与厨房动线规划 5、具备团队管理经验,适应高强度工作节奏,有米其林/黑珍珠餐厅经验者优先
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