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  • 客服

  • 西餐厅经理

    7.5千-8.5千
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业
  • 财务实习生

    2.8千-3千
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。
  • 总厨 Head Chef

    1.3万-1.6万
    西双版纳州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    总厨(负责中西厨+饼房) 职位描述 1. 负责中厨房、西厨房、饼房的日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量、成本控制与食品安全。 2. 制定并执行厨房标准操作流程(SOP)、菜品标准配方与出品规范,确保口味稳定、摆盘统一、品质达标。 3. 把控食材采购、验收、库存及领用,管控毛利率,减少浪费,优化成本结构。 4. 负责厨房团队搭建、排班、培训、考核与激励,提升团队专业技能与工作效率。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐、团队餐及VIP接待任务,保障高峰期出品顺畅。 6. 严格落实食品卫生、消防安全、设备保养及5S管理要求,确保符合卫生监督及酒店体系标准。 7. 定期更新菜单,结合季节、营销活动及客诉反馈优化菜品,提升顾客满意度。 8. 协调前厅、采购、仓储等部门,保障运营衔接顺畅,处理厨房突发问题。 任职要求 1. 3年以上同岗位管理经验,熟悉中餐、西餐及饼房全流程运营。 2. 具备优秀的出品把控、成本核算与团队管理能力。 3. 持有健康证,熟悉食品安全规范及酒店卫生标准。 4. 沟通协调能力强,责任心强,能适应餐饮行业倒班与高强度工作。
  • 赤峰 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁大堂吧的设备器具。 3.保持厅面、工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.懂得调制酒水咖啡等饮品。 5.做好仓库物品的储备、盘点工作。 6.完成领导安排的其他任务 岗位要求: 1.中专及以上文化程度。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.      负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 2.      落实中餐厅各个时期的工作任务; 3.      制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 4.      协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略; 5.      处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.      抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.      根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.    具社会餐饮和五星级酒店中餐厅经验,对米其林/黑珍珠评级标准有深刻理解者优先考虑; 2.    大专以上文化程度;至少3年以上同岗位工作经验; 3.    精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 4.    具备出色的跨部门协调能力,能有效统筹厨房、服务、采购等多板块工作; 5.    具备危机处理能力,能妥善应对客诉及突发事件; 6.    具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 7.    善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.恰餐厅厨房的运营管理,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识 2进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工;协助摆放自助餐,对食品外观进行装饰 3.贯彻卫生和安全工作程序,清洁厨房、设备维护,确保厨房设备的正常运行;遵守卫生和安全法规,以及品牌规范 4.保持对产品的综合了解,包括配料、设备、供应商、市场和日常需求量等,及时对产品需求做适当调整 5.管理和培训员工 6.协助进行厨房人力的规划和管理需 任职要求 1.扒房相关的工作经验及管理经验 2.丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧 3.能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (8:30AM-5:30PMin working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、做好餐饮部员工整体培训工作计划并落实实施,保持稳定的服务质量及较高的服务水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 工程总监

    1.5万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责指导酒店工程和维修保证为酒店宾客和员工提供舒适安全的环境,同时确保各项作业符合品牌要求和政府法规。 2. 负责制定部门年度预算与财务计划。重点通过能源管理、预防性维修保养和资产计划来监控预算和控制费用。 3. 负责酒店部分翻新工程,代表酒店向第三方进行商务谈判和交涉,确保酒店在预算额度内按期完成。 4. 指导工程日常事务计划与分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决员工遇到的工程问题,提高员工检修技能和工作绩效。 【岗位要求】 1. 具备五年以上同等酒店工程部门负责人工作经验,具有酒店行业资深工作经验。 2. 工作计划性强、沟通能力和执行力强。善于向第三方、上级、业主方、管理方积极沟通解决问题。 3. 具备严谨和高度的敬业精神和责任心。
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) 1. Contributes to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with hotel colleagues.        通过保持有效的同事关系为酒店贡献工作热情和团队精神. 2. Performs any additional duties as directed by the General Manager 通过总经理的引导履行额外职责. 3. Stays current with developments in the field of Engineering, and makes appropriate suggestions and recommendations to the General Manager 在工程领域保持发展眼光向总经理做出合适的建议和推荐. 4.    Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 全面的熟悉健康安全, 消防和应急程序. 5.    Maintains a high standard of personal hygiene, dress, uniform, and body language. 保持一个高标准的个人卫生, 衣着, 制服和身体语言. 6.    Is polite and professional in any situation where the image or regulation of the hotel is represented. 在任何情形下, 酒店的形象和规章被展现得专业而彬彬有礼. 7.    Attends meetings and training as required by supervisors. 根据主管的要求出席会议和参加培训. 8.    Ensures that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of Law. 确保所有的活动能公正, 合理合法的开展
  • 芜湖 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房、宴会厨房、员工餐厅厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发及质量控制 2、制定厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、合理控制厨房成本,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、负责厨房团队建设,包括人员招聘、培训、考核及工作安排 5、与其他部门协调合作,确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析经营数据,提出改进方案以提升餐厅业绩 【岗位要求】 1、具备丰富的星级酒店或高端餐饮中厨房管理经验 2、精通烹饪技艺,有创新研发能力 3、熟悉厨房成本控制及食材采购流程 4、具备优秀的团队管理能力及沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,具备较强的问题解决能力 6、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到赞助,市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 • 和客人建立良好的客户关系。 • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 • 例行月度部门经理交流会和例会。 任职资格: • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 总厨 Head Chef

    1.4万-1.8万
    无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。 · 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以 利用。 · 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 · 监督制作标准以确保质量。 · 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作 达到酒店标准。 · 与库管人员一起控制食品采购水平。 · 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将 负责制定指导方针。 · 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 · 在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 · 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 · 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作 中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 · 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 · 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且 在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 · 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 · 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 工作经验:5-7年5星级酒店或西餐厅厨房工作经验优先
  • 冷厨主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成西厨冷房的日常运营管理工作,包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、遵循冷房工作流程与标准操作规范,确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、负责冷房食材的申购、验收及库存管理,控制成本减少浪费 4、督导冷房员工操作,组织专业技能培训,提升团队业务水平 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验,具备独立带班能力 2、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作,包括巡逻、监控、消防等安全系统的监督与维护 2、处理突发事件及安全事故,及时采取应急措施并上报管理层 3、制定并执行酒店安全管理制度,确保符合相关法律法规 4、管理保安团队,安排值班计划,监督团队成员的工作表现 5、定期检查酒店各区域的安全隐患,提出改进建议并跟进整改 6、协助处理客人投诉及纠纷,维护酒店正常秩序 【岗位要求】 1、具备较强的安全意识和应急处理能力,能冷静应对突发事件 2、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 3、有团队管理经验者优先,能带领团队完成安保任务 4、熟悉消防、安防等相关设备的使用与维护 5、身体健康,能适应轮班工作制 6、无犯罪记录,品行端正,责任心强 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 前台接待员

    4.3千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 工会福利
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2. 热情接待客人,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。 3. 严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4. 与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。 5. 接受和处理预订信息。 6. 对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。 7. 熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序讯速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。 8. 负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。 9. 将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。 10. 爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。 11. 认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 12. 对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理。 13. 认真及时地完成上级委派的其它工作。严格按照广东省旅业治安管理条例为每位顾客登记入住,处理异常情况。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,有英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.用万豪的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的食物和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的,有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。 2.遵守所有万豪的政策和程序。 3.做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 4.熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 5.当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 6.根据服务流程的标准情洁并重新摆台。 7.参加所有的必要的会议和培训讨论。 岗位要求: 1.有5星级酒店工作经验优先。 2.专科以上文化程度,会基础英文对话。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保有效和精确的文件系统,包括纸质和电子两个版本的及时保存 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times.  保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 与相关运营部门联系并紧密合作,确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问,并向上汇报投诉或问题。如果无法立即处理问题,要保证及时跟进处理。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 执行被分派的其他合理职责 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 完成餐饮办公室所有需要提交的报告。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 国际品牌酒店
    • 免费工作餐
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  -适应长期夜班工作 - 隶属于前厅部  - 熟悉前台各项业务,较强的沟通能力 - 善于解决工作中的各种疑难问题 - 妥善处理各种投诉,确保客人得到满意服务 - 流利的英语口语表达能力,懂酒店电脑Opera系统操作     人员要求: - 男女不限,品貌端正  - 工作认真,有责任心,乐于助人 - 良好的英语听,说,读写能力   任职资格: - 五年以上高星级酒店相关工作经验
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作,把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 在外资奢华品牌酒店1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 有良好的抗压能力及服务意识。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Floor Manager to join our Housekeeping team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Housekeeping Department, The Floor Manager reports to the Executive Housekeeper. As Floor Manager you will be responsible for the following duties: The Floor Manager (Floor Supervisor) manages all aspect of their assigned area. They will manage all guest requests and ensure cleanliness of all guest rooms and public areas. As Floor Manager we expect from you:  University Graduate Good knowledge in Hotel Management. Experience in Customer service Experience in people management Self-confident and in control when under pressure Able to converse with ease with multinational guests Takes corrective action and follow-up Good level of spoken English and Mandarin Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找楼层经理加入我们的客房部团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在客房部,楼层经理向 行政管家汇报。 作为楼层经理,您将负责以下职责: 楼层经理(楼层主管)主要负责应该保持干净整洁的区域。负责管理客房及公共区域的干净整洁。 作为 楼层经理,我们对您的期望: 大学毕业 2年高档酒店客房部或主管的管理工作经验 良好的酒店管理知识 拥有宾客服务经验 拥有团队管理经验 在压力情况下,有自信和自控能力 能够轻松地与不同国家的客人交谈 采取纠正措施和跟进服务 良好的英语口语及普通话水平 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 礼宾员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常接待工作,为宾客提供专业的迎送、问询、行李搬运等服务; 2、处理宾客特殊需求及投诉,及时协调相关部门解决问题; 3、维护大堂区域秩序,保持工作环境整洁有序; 4、负责贵重物品寄存管理及行李房日常管理工作; 5、配合前台、客房等部门完成相关接待工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,形象气质佳; 2、普通话流利,掌握基础英语会话能力; 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力; 4、能够适应倒班工作制; 5、有酒店礼宾或相关服务岗位经验。
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