岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作。 2、为宾客办理退房手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3、为宾客提供每天的外币兑换服务。 5、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 6、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 7、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、专科及以上学历 2、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力。 3、有良好的职业操守。

·       Have a full working knowledge and capability to supervise, correct anddemonstrate all duties and tasks always reflecting change in trends, guestexpectations and operating philosophies. 具备全面的工作知识和能力，负责监督、纠正和展示一切反映趋势变化、客户期望和经营理念的所有职责和任务。 ·       Assist indelivering the day-to-day operations of the restaurant in an entrepreneurialway and according to the concept statement of the restaurant. 根据餐厅的概念，协助以主人翁精神提供餐厅的日常运作。 ·       Work closelytogether with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team,ensuring smooth and efficient service and creating memorable guest experiences. 与管事部和厨房紧密合作，与餐饮和厨房紧密合作，确保顺利高效的服务，创造难忘的客人体验。 ·       Have a full working knowledge and capability to supervise, correct anddemonstrate all duties and tasks based on the service sequence agreed, whichare aligned with the restaurant concept. 具有充分的工作知识和能力根据按照餐厅概念规定的服务顺序去监督、纠正和展示所有岗位和工作。 ·       Assign responsibilities to the teamimplementing multi-Tasking principle and check their performance regularly. 按照“一职多能”的原则给团队分配责任，并定期检查其绩效。 ·       Ensure the team have up to date knowledge of the offering and ensurethat regular food tastings and training is taking place. 确保团队具备最新的产品知识，并确保定期进行试餐和培训。 ·       Be hands on Team Leader and be presentat all times in the outlet, especially during busy periods. 做一个亲力亲为的主管，并随时在餐厅参与运营，特别是在繁忙时期。 ·       Ensure that through clearly defined service standards, guidance andfeedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guestsatisfaction and improves morale. 确保通过明确的服务标准，指导和反馈，使员工有权作出决定，支持客户满意度，提高士气。 ·       Utilisetechnology available in the hotel and department to optimise productivity,improve service delivery and facilitate internal communication. 利用酒店和部门提供的技术来优化生产力，改进服务提供并促进内部沟通。 ·       Be armed with knowledge on the product(location, history, concept story, etc.) and able to share this with our guestsand new recruits in ways that enrich experiences. 掌握产品知识（地点、历史、概念故事等），并与客人和新员工分享这一点，丰富经验。 ·       Ensure your teams know how to use theinterdepartmental communication tools so as to ensure guest requirements areattended to in the quickest possible way. 确保您的团队知道如何使用部门间通讯工具，以便以最快的方式确保客人的要求。 ·       Welcome any guest that walks into theoutlet, ensuring serving to the guest needs is attended to with intuitive butalways culturally correct service. 欢迎所有进入餐厅的客人，确保用直觉按照企业文化根据客人需要提供正确的服务。 ·       Recognize regular and loyal guests,spot the special occasions and create memorable experiences. 认出常客和忠诚的客人，发现特殊场合，使他们有难忘的体验。 ·       Cultivate “Wewin and lose as teams…” attitude in the team. 培养团队中的“共进退”的态度。 ·       Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey inand beyond the outlet.  使用服务艺术，并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 ·       Ensureeffective communications and handover between shifts. 确保有效的沟通和班次之间交接。 ·       Assign openingand closing duties, responsibilities and workstations and monitor dutiesthrough completion. 分配开餐和关餐的职责、责任和工作岗位，并完成监督任务。 ·       Handle guest enquiries in a courteousand efficient manner, ensure guest’s complaints are handled in a guest-orientedmanner and assure follow up with guests. 以礼貌有效的方式处理客人查询，确保客人的投诉以客为尊的方式处理，并保证与客人的跟进。 ·       Ensure that theset-up of the outlet, the lighting and all aspects related to guest’sexperience are monitored and up to standard, before each service and inaccordance with the reservations made and taking into consideration the weatherconditions. 确保餐厅布置、照明以及客人体验相关的所有方面都被监控并达到标准，确保在每次服务之前，考虑到预定和天气情况。 ·       Executeinstruction given by the outlet manager pertaining that buffet, tags, set ups(when appropriate) reflect the standards of the hotel. 根据餐厅经理的指示，按照酒店标准准备自助餐、标签、摆台（如适用）。 ·       Ensure thatteam members know their responsibility, and that they are organized in such away that service is smooth, efficient, and reflects the standards and values ofthe hotel. 确保团队成员知道他们的责任，并且有条理的使服务顺利、高效、反映酒店的标准和价值。 ·       Complete thedigital logbook on a daily basis and send to F&B office every day. 每天完成电子日志，并每天发送到餐饮办公室。 ·       Ensure that the outlet is kept cleanand organized, both at the front as well as the back of house. 确保餐厅保持清洁和有条理的，无论是在前区还是后区。 ·       Monitor thatadequate hygiene procedures and standards are respected at all time. 监控任何时候都遵守适当的食品卫生程序和标准。 ·       Follow and complete the work that isarranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

工作职责描述 向宾客介绍会员政策，积极发展“万悦会”会员，达成会员的招募指标及商品、餐饮销售指标； 负责办理住店登记手续，及时系统上传宾客证件，宾客退房应及时注销宾客住宿登记状态； 执行财务标准操作流程，做好钱款收付，开具发票等工作； 掌握房态和客房出租情况，按要求及时上报； 掌握交通、旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息，满足宾客需求；                                                                                                                                         严格落实来访登记和实名登记制度，建立和录入客史档案； 严格遵守保密制度，杜绝泄露酒店经营数据及宾客个人资料等信息； 负责监视酒店消防副显屏及安防监督系统，出现紧急情况时，按规定通知有关部门和值班经理； 收集宾客意见反馈，满足宾客诉求，无法处理时，及时上报并做好交接班记录； 关注细节、以身作则，完成领导交办的其他工作。

工作职责： • Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously • 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 • Records and controls accurately wake up calls • 准确记录并管理叫早服务。 • Pages guests in co－operation with concerned departments • 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 • Records all entries on traffic sheets • 将所有条目记录到电话单上。 • Assists guests with international calls and directory queries • 协助客人处理国际长途和号码查询。 • Calls guests by name whenever possible • 尽量称呼客人的姓名 。 • Pages staff member when requested • 如有需要，对工作人员进行呼叫。 • Abides by principles of guest privacy • 遵守保护客人隐私的原则 • Handles guests needs or requests and reports complaints to the Telephone Supervisor • 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 • Report on logbook daily • 每日记下工作日志。 • Bill call costs • 提供电话费单据。 • Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers • 熟悉当地电话表以及常拨号码。 • Strictly abides by standards policies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scare and other critical situations • 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 • Advises defects on switchboard equipment to Supervisor • 向主管汇报总机设备出现的问题。 • Maintains a clean work environment • 保持工作环境的清洁。 • Attends to all guest queries and requests promptly • 及时处理客人的所有问询和要求。 • Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system • 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 • Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard • 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 • Maintain Hotel Information • 保管酒店相关信息。 • Maintain and execute Finance standards and procedures. • 遵照所有财务标准工作程序。 任职资格： • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Able to read and write English • 能够读写英语 • Proficient in the use of Front Office System • 熟练使用前台系统

岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

岗位职责 1.负责策划酒店年度市场工作目标和营销方案； 2.与管理层共同努力，以实现酒店的市场定位和收入目标； 3.在与市场销售有关的战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持； 4.负责开拓市场业务，进行相关的宣传推广，包括管理以及进度的推进，建立公司的市场运作体制； 5.分析和预测销售市场、把握市场趋势，为决策提供准确的相关信息，开拓和发展销售市场； 6.规划和管理市场活动的预算，合理有效的使用预算执行广告和市场活动。 任职资格 1.在深圳，特别是福田区域有一定的客户群体； 2.市场营销管理类或相关专业大专以上学历； 3.五年或以上酒店行业市场营销部负责人工作经验； 4.具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力； 5.具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常服务管理工作。 2、负责温泉区域环境卫生的督导工作。 3、认真执行考勤制度，随时检查员工仪容仪表。 4、随时检查督导服务员，以优质的服务待每一位宾客。 5、随时检查本部门员工劳动纪律遵守情况，如发现员工违纪及时处理论并上报主管或经理。 6、负责服务中心出现的意外事故、宾客投诉等及时处理。 【岗位要求】 1、大专学历，接受过温泉服务方面的培训。 2、身体健康，着装得体、整洁干净。 3、了解有关浴场方面的法律法规。 4、良好的语言沟通能力，能够与宾客建立积极有效的交流，理解并满足其需求，提升宾客满意度与忠诚度。 5、熟悉温泉服务项目和标准。

Primary Responsibilities 主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Cooperate with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔，培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉，或向经理报告。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Ability to work effectively and contribute in a team ·At least 1 year of working experience in international brand hotels in the similar position ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·能有效工作并且对团队有贡献 ·至少1年国际品牌酒店同职位工作经验

1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately. 准确，快速，有效地处理所有预定要求。 2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预定信息能及时，准确地录入系统。 3.Monitors hotel room inventory and maximising yield. 监控房态情况，使入住率最大化。 4.Maintains high standards for the annual Leading Quality Assurance (LQA) Mystery Guest visits. 为每年造访的 (LQA) 神秘客人保持我们高标准的服务质量。 5.Monitors hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的定房情况，确保在规定的范围之内。 6.Maintains trace and filing systems for all reservations. 定期存档预定信息，维护预定系统。 7.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services. 通过销售酒店的产品及服务，使住房受益最大化。 8.Assists in the production of reservation reports as directe. 协助上级做相关的统计报表。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、检查每日会议订单和工作日志并做好准备工作。 2、按照会议承办方的台型摆放桌椅。 3、为就餐客人提供用餐服务。 4、清理脏餐具到指定区域。 5、更换经使用过后的布草。 6、向主管传达所有客人建议。 7、能及时完成主管安排的其它工作。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格，良好的执行力，有团队合作精神。 2、具有良好的餐饮以及会议的服务经验。具备同等酒店相同职务工作经验者优先。 面试咨询时间08:30-18:00

招聘方向--具有招聘经验 与猎头公司和酒店学校取得联系。 协调实习生计划。 通过酒店网站管理在线招聘工作。 拜访学校，学院和大学。 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 遵循聘用前，雇用期间和离职检查单。 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 协助员工的咨询和职业管理工作。 协助经理3-6级员工的招聘，入职介绍，培训，发展和接班人工作。 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 监督所有员工设施并进行日常巡查确保其干净整洁。 准备职位确认函，在得到人力资源总监及总经理签批后方可通知员工入职。通知员工的时候必须是根据政策采用标准的表达方式及规范的语言。 负责人力资源部文件传递、费用报销、制定办公室用品计划/审领/保管/发放，及人力资源部固定资产的管理，完成求职者背景调查及发出录用通知书。 成人力资源总监和人事兼培训经理交给的其他任务与职责。

岗位职责 1、负责责任区域各类花草树木的养护 包括浇水、施肥、除草、防治病虫害、补栽补种  及修剪等各项工作; 2、正确并熟练园林养护机械的操作方法和安全使用规程； 3、听从养护主管人员的指导及安排，做好日常养护工作； 岗位要求 1、身体健康，能吃苦耐劳 2、服从领导安排 3、从事过绿化养护工作的优先

工作职责： 1.Strictly adhere to staff rules and regulations, the Management and commands from your superiors. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 2.Strictly implement the rules and regulations, operate carefully, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 3.Ensure the normal operation of the hotel‘s daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4. Inspect the equipment operation records and shift handover records promptly and accurately. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5.Inspect and maintain the equipment and facilities under your jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6.Save energy and control energy consumption. 节约能源，控制能源消耗。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，具备装饰技巧， 最好是在酒店业。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。

始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名； 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续； 保持对部门标准与程序的熟知； 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中； 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误； 随时了解财务政策和程序及相关更新内容； 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； 了解所有的特别促销计划程序，如希尔顿荣誉客会会员计划； 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报； 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作； 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等； 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保系统中的相关数据资料准确无误； 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范； 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁； 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注希尔顿荣誉客会会员及其他重要贵宾； 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务； 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名具有FACT的希尔顿欢朋酒店团队成员； 负责酒店前台,商务区域，大堂的清洁工作； 控制并调整酒店大堂,办公室以及前台照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑； 必须通过欢朋100学习考核。

工作描述：Job Description： 1. 巡视大堂、走廊、楼层和公共区域并正确运用巡更系统，以确保没有火灾、安全隐患和遗失或失灵的安全器材。 Patrols lobbies, corridors, guest floors and public areas and makes use of the i-Guard System appropriately, while ensuring there are no fires, unsafe conditions, and/or missing or inoperative safety equipment. 2. 确保所有的来访者包括供应商、老客户、小时工和酒店的员工严格遵守酒店的安全保卫的制度和守则。 Ensure that the Hotel’s policy & procedures on the issuance of Security Passes are adhered to for all visitors including suppliers, contractors, part-timers, employees etc. 3. 礼貌地询问可疑的来访者，如果不能提供原因的有权拒绝其进入酒店，当有紧急情况发生时应请求帮助。 Question any suspicious character in a polite manner; Refuse entry if the subject is not able to provide reasonable reply; Request for assistance immediately if the situation arises.  任职资格：Qualification： 1. 有消防设备操作员中级证书。 Has a certificate for intermediate level in fire equipment operation. 2. 有的上进心、责任感与团队合作精神。 Aspiration，sense of responsibility and team spirit. 3. 身体素质良好，无犯罪前科。  Physical fitness, no previous convictions.

岗位职责： 1. 按照主管或者领班安排提前摆放好桌椅、做好餐厅卫生及铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，让每一位宾客体验到心艺家服务的标准。 3. 善于向顾客介绍和推销各个餐厅饮品及特色菜点。 4. 配合领班和主管的工作，团结及善于帮助其他同事的工作。 5. 积极参加酒店的公共培训和部门培训，不断提高专业技能。 岗位要求： 1. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3. 身体健康，仪容仪表整洁端正。 Key Responsibilities: 1. To prepare the dinning setup, ensure the plenty of tablewares are ready before the breakfast and dinner. 2. To deliver a warmly heartist service to all guests. 3. To introduce the characteristic food and beverage options to guests. 4. To corporate with restaurant captain/ supervisor, teamup with other department colleagues. 5. To participate in the hotel generic trainings and departmental trainings, in order to improve the working skills. Required Skills: 1. Attentive to work details, with a good attitude, and work hard. 2. Be aware of the Food & Beverage knowledge, require basic service skills. 3. Physically healthy, a tidy grooming and a good appearance are preferred.

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务、预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

【岗位职责】 要求懂消防，有中级消控证 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验1-3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.  确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 Evolves working methods in line with brand philosophy.   工作方式符合品牌理念 Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.  通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性。 Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.  管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 Informs the team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracks implementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 Attends meetings and briefings for kitchen talent.  参加厨房的会议及例会。 Have good working relationships with the other hotel departments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。 Is actively involved in meeting the department's targets. 积极参加部门会议并达到部门目标。 By following the cooking instructions to the letter. 严格遵照烹饪说明完成工作。 By avoiding waste and loss of food items. 避免食物的浪费和损失。 By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. 尊重酒店内部审计流程。 Helps conduct inventories. 协助进行库存盘点。

岗位要求 1、拥有1年五星级酒店相关工作经验优先录用； 2、具有一定的英文沟通能力； 3、身体健康，思维敏捷； 4、形象气质佳； 5、应届毕业生愿意从事酒店行业的也可。

主要工作内容 · 食材验收与粗加工：协助验收食材，检查新鲜度并拒收不合格品；负责蔬菜的拣洗、肉类的分割与解冻、水产的宰杀以及干货的泡发等预处理工作 。 · 精细切配：根据厨师要求，将食材切成丝、丁、片、块等统一规格，确保烹饪时受热均匀、外形美观 。 · 食材管理与储存：切配好的食材需分类、定量存放，严格执行生熟分开、荤素分开的原则，定期清理冰箱，遵循“先进先出”原则以减少浪费 。 · 食品安全与卫生：保持操作区、砧板、刀具的清洁消毒，个人需穿戴整洁工服、帽子、口罩；并负责厨房设备的日常清洁与基础维护 。 · 协助与配合：与厨师紧密配合，及时沟通备料情况，确保出餐顺畅；并完成领导交办的其他任务 。 任职要求 · 基本门槛：通常要求初中及以上学历，身体健康并持有有效的健康证，能吃苦耐劳 。 · 技能与经验：具备熟练的刀工；有1-3年相关经验者优先，有食堂或大型团餐经验更佳 。 · 个人素质：责任心强、注重细节，具有团队合作精神和服务意识，能适应后厨的高温及快节奏环境 。 可接受退休返聘人员。