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  • 客服

  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(该岗位实际工作地点:顺德美的万怡酒店) 1、协助西餐行政总厨完成日常厨房运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化操作流程的制定与执行 3、督导厨房员工按标准操作程序进行食品准备、加工和摆盘 4、合理控制食材成本,协助制定采购计划并监督原材料验收 5、维护厨房设备正常运转,确保工作区域符合卫生安全规范 6、负责新员工技术培训及在岗员工的技能提升指导 7、配合宴会及特殊活动餐食的菜单设计与出品保障 岗位要求: 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺 2、掌握厨房成本控制方法,具有食材管理和库存控制经验 3、能适应倒班工作制,具备高强度工作环境下的抗压能力 4、良好的团队管理能力,能有效协调各岗位工作配合 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具备创新意识,能持续优化菜品结构和呈现方式
  • 酒吧经理

    8千-1万
    重庆-江北区 | 3年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责酒吧日常运营管理,保障服务流程顺畅、环境整洁有序,结合销售需求优化运营模式。 2. 管理员工(招聘、培训、排班),监督服务质量,引导员工配合销售工作,提升客户体验与消费转化率。 3. 负责酒水采购、库存管控及成本核算,结合销售数据调整品类,制定促销方案,确保盈利目标达成。 4. 维护客户关系,处理客户投诉,主动拓展客源、对接团体订单,开展销售推广,提升酒吧口碑与营收。 5. 严格执行安全规范(消防、治安、卫生),杜绝安全隐患,为销售工作提供安全稳定的经营环境。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • To communicate efficiently with the kitchen. • To help prepare training programmes for staff. • To assist restaurant manager in training. • To promote good working atmosphere with emphasis in guiding relations between subordinates. • To enforce the personal appearance of the staff and punctuality. • To greet guests, handle comments and problems whenever required and promotes sales to meet forecasted revenues. • To recommend menu items and beverages to guests, as well as taking orders. • To converse with guests to maintain a good relationship as well as extending personal touch. • To make requisition for supplies in order to maintain stock level. • To prepare weekly duty rosters. • To take over the duties of the outlet manager in his absence. • To carry out any other duties as and when required by the restaurant manager. OTHER CONSIDERATIONS : • To input ideas and suggestion in menu planning and food promotion • To implement training programme and schedule • Be knowledgeable in food & beverage service • To exercise customer relations skills with guest • Leadership qualification SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY Knowledge and Skills • Experience in all aspects of food & beverage operations and modern management principles. • Must have experience in food & beverage operations for at least 5-8years. Personality • Outgoing, pleasing, neat and clean • Self motivated. Job knowledge • comprehensive F&B knowledge (products, processes) • Good operation and administrative skills. • Strong computer skills Others • Able to work as scheduled and as business and management dictate. • Honest, hardworking, a team player. • Ability to perform well under stress. • Ability to communicate with all levels of staff, supervise and motivate employees. • Excellent command of written and spoken English. • Ability to receive as well as deliver constructive criticism. 任职资格: principles. • Must have experience in food & beverage operations for at least 5-8years. • Holding similar position in a well established hotel for at least 3 years. • Good operation and administrative skills. • Well groomed at all times. • Self motivated. • Ability to communicate with all levels of staff, supervise and motivate employees. • Excellent command of written and spoken English.
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    北京-丰台区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,监督落实 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并组织餐饮促销活动,提升营业收入与客户满意度 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 7、负责餐饮部员工的培训、考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的组织协调能力,能够高效管理团队 3、较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通能力与客户服务意识 5、具备创新思维,能够策划并执行餐饮促销活动 6、能适应高强度工作压力,具备较强的应变能力
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责] 1.中餐厅厨房三炒锅; 2.负责按加工规格要求对原料进行制作; 3.负责食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证厨房周转库存量; 4.与各部门密切合作,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率; 5.严格按照香格里拉食品安全政策执行,确保食品安全; 6.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 岗位要求 1.有同岗位工作经验至少3年,有星级酒店工作经验者优先考虑; 2.熟悉厨房的工作标准和流程,有较强的责任感和敬业精神; 3.了解食品安全法规,有创新精神;
  • 热菜主管

    7千-8千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 行业头部企业
    • 世界五百强
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调热菜厨师完成热菜的烹调制作任务,保证热菜烹饪操作统一高效、规范化。 2、熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、根据热菜厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格 1、中专、技校、职高及以上。 2、5年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    太原 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。检查存货及成品。检查所有食品的准备情况、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 工作地点:山西平遥古城美爵酒店
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、保持工作区域整洁,遵守安全操作规程 5、协助完成客房部日常盘点及物资管理工作 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应体力劳动 2、具备基本卫生清洁知识,有酒店经验者优先 3、工作细致认真,具备基础物品整理能力 4、服从排班安排,能适应早晚班次轮换 5、无不良嗜好,具备基本服务意识
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作职责: 1. 全面负责西厨房日常运营管理,统筹西餐菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控; 2. 组织西厨房团队排班、技能培训与绩效评估,提升员工专业素养与跨岗位协作能力; 3. 严格执行《食品安全法》及餐饮服务操作规范,落实原料验收、加工储存、餐具消毒等全环节卫生管理; 4. 科学控制食材成本与损耗,优化西餐供应链协同,平衡出品品质、创新性与成本效益; 5. 配合餐厅定位与客群需求,主导菜单设计、季节性套餐更新及客户口味反馈迭代。 任职资格: 1. 具备10年及以上星级酒店、高端餐饮或国际连锁餐饮企业西厨房管理工作经验,其中不少于5年西厨房厨师长或同等管理岗位实绩; 2. 持有中专及以上学历,烹饪工艺与营养、酒店管理、食品科学等相关专业优先; 3. 持有有效健康证明及西式烹调师职业资格证书(二级/技师及以上),熟悉主流西餐体系者优先; 4. 精通西厨房设备操作与维护、食品安全管理体系,具备突发食品安全事件应对经验; 5. 具备良好的沟通能力、团队领导力及持续改进意识,无违法违纪及重大食品安全责任记录。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 1、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 2、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 3、对各种活动的更改、取消做出及时响应。 4、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 5、运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 岗位要求 1、成熟稳重,形象良好,有同岗位工作经验至少3年。 2、可以承受相当的工作压力。
  • 杭州 | 8年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理,制定并执行清洁标准和流程;   2、监督PA团队日常工作,确保各区域达到酒店卫生质量标准; 3、统筹安排清洁设备、工具的维护保养及清洁用品的采购管理; 4、定期检查酒店各区域卫生状况,及时发现并解决卫生问题; 5、负责PA部门员工排班、培训及绩效考核工作; 6、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有8年以上五星级酒店客房部工作经验,其中2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识,熟悉酒店清洁流程及卫生管理标准,能熟练使用各类清洁设备。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备细致观察力;具备较强的团队管理能力和现场协调能力;对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳,接受倒班/轮班;上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常应收应付账务处理,确保账务准确性和及时性 2、核对供应商账单及客户付款情况,跟进异常款项处理 3、定期编制应收应付相关报表,协助完成月度结账工作 4、配合财务团队完成审计及税务相关工作 5、维护与供应商、客户的财务往来关系 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解应收应付业务流程 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel) 3、工作细致认真,具备良好的数据敏感度 4、具备良好的沟通能力和团队协作意识 5、能适应酒店行业的工作节奏
  • 财务总监

    1万-1.5万
    徐州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理等2、建立和完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效 3、定期进行财务分析,为管理层提供决策支持 4、监督酒店日常收支、会计核算及税务申报工作 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、金融等相关专业 2、具备扎实的财务专业知识,熟悉国家财税法规 3、有较强的财务分析能力和风险控制意识 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、熟练使用财务软件及办公软件
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations Speak to guests – ask for their feedback and build relationships Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint 任职资格: Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience  Experience required may vary based on size and complexity of operation  Must speak fluent English and Chinese.
  • 产康师

    8千-1万
    大连 | 3年以上 | 学历不限
    中医/养生/保健 | 50-99人
    • 投递简历
    1.招聘产康师,负责产后宝妈的专业护理 2.我们是一支幸福有力量的团队,企业文化,对内成就员工,对外幸福客户 3.薪资包含底薪+提成+奖金+绩效+出差补助 4.主要做产康,合作对象产康医院
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美甲、美睫服务,包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲、光疗甲、睫毛嫁接等; 2、根据顾客需求,提供个性化的美甲美睫方案,并确保服务质量和顾客满意度; 3、熟练掌握店内产品及工具的使用,确保操作规范、安全卫生; 4、维护工作区域的整洁与卫生,定期消毒工具和设备,符合行业卫生标准; 5、积极与顾客沟通,了解其需求并提供专业建议,促进顾客回头率及口碑传播; 6、参与店内新品、新技术的培训和学习,不断提升专业技能和服务水平; 7、协助完成店内其他日常工作,如库存管理、产品陈列等。 【岗位要求】 1、具备2年以上美甲美睫行业工作经验,技术娴熟,能独立完成各类美甲美睫服务; 2、熟悉当前流行的美甲美睫款式及趋势,具备较强的审美能力和设计能力; 3、持有相关职业资格证书(如美甲师、美睫师资格证)者优先; 4、工作细致耐心,服务意识强,具备良好的沟通能力和亲和力; 5、注重个人仪表及卫生习惯,能严格遵守店内卫生及操作规范; 6、具备团队合作精神,能适应快节奏的工作环境; 7、对美业有热情,愿意不断学习新技术和新产品知识。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.Under the leadership of resident manager, be responsible for the operation management and as well as the operation management indicators. 在驻店经理领导下,负责公司的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2. Assist with residence manger in adopt and supervision all existing programs to ensure the smooth implementation of all company policies, regulations and the behaviors. 协助驻店经理运用及监管所有运营程序,确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 3.Coordinate with operations departments to achieve the revenue and expenditure targets, and ensure smooth daily operation of a property 协调运营部门,确保达到财政收支目标,以及物业日常运营工作的顺利进行。 4. Assist with residence manager in conduct daily affairs, responsible for the supervision, coordination and implementation of work assigned by resident manager, as well as timely report to the resident manager. 协助驻店经理日常运营事务的开展,负责驻店经理交办工作的督办、协调与落实,并及时向驻店经理进行汇报。 5. Maintain good communication and coordination with all partners. 保持各合作方的良好沟通和协调。 6. Establish and maintain good customer relationships, including implementing customer strategies to improve guest satisfaction; actively and effectively handling guest feedback and complaints. 建立和维系良好的客户关系,贯彻包括客服策略,以提高客人满意度;积极有效的处理客人的反馈和投诉。 7. Be a property manager on duty on a regular basis. 定期担任物业值班经理。 8. In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 9. Any other tasks assigned by residence manager. 完成驻店经理交办的其他事宜。
  • 楼层主管

    4.3千-4.8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.具有相关工作经验,18-45周岁 2.能服从领导的工作安排 3.具体工作内容根据酒店需求安排 4.工作职责
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Position Summary职位概述 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9. Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11. Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12. Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16. Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17. Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18. Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 19. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20. Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21. Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23. At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 24. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 25. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1. 3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3. Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。 5. Health Certificate 健康证。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 收益策略制定:制定并实施收益策略,以更高程度提高客房入住率并优化定价。分析市场趋势、预订模式和竞争对手数据,以确定收入增长机会。 • 预测和报告:准备准确的收入预测并定期提供绩效指标报告。根据当前和预期的市场条件监控和调整预测。 • 定价管理:管理所有分销渠道的房价和库存,以确保定价和可用性。与销售和营销团队合作制定促销策略和套餐。 • 市场分析:进行全面的市场研究,以了解需求驱动因素、竞争对手的策略和行业趋势。根据数据分析向高级管理层提供见解和建议。 • 协作与沟通:与销售、营销和运营团队密切合作,以协调战略并实现收入目标。有效地向所有利益相关者传达收入绩效和策略。 • 系统优化:利用收入管理系统和工具来提高效率和准确性。确保所有收入系统和分销平台的数据准确性和一致性。 • 合规与标准:确保所有收入策略符合酒店政策和品牌标准。保持对收益管理原则和实践的实时动态。 • 团队发展:为团队成员提供收益管理实践和系统的培训和指导。在收益团队中营造一种协作和高效的工作环境。 任职资格: • 具有收益管理方面的丰富经验,至少有1年类似职位经验,酒店业优先。 • 具备强大的分析能力,能够解读复杂数据并做出明智的决策。 • 熟练使用收益管理系统(例如 STR、OTA 平台)和物业管理系统 (PMS)。 • 具备出色的沟通和人际交往能力,能够与跨职能团队有效合作。 • 具备强大的组织能力和对细节的关注。 • 能够适应动态和快节奏的环境。 • 熟练使用 Microsoft Excel 和其他数据分析工具。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • IT主管

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、数据库等基础设施的维护。 2、管理酒店PMS系统、POS系统及其他业务系统的正常运行。 3、制定并执行IT系统安全策略,确保数据安全和系统稳定性。 4、处理各部门的IT技术支持请求,及时解决技术问题。 5、负责IT设备的采购、维护及资产管理。 6、培训员工使用各类IT系统和设备,提升整体IT应用水平。 7、配合集团IT部门实施系统升级和新项目部署。 【岗位要求】 1、3年以上酒店或相关行业IT运维管理经验。 2、熟悉酒店PMS系统、网络架构及常见硬件设备维护。 3、具备Windows/Linux服务器管理经验。 4、了解网络安全防护措施及数据备份方案。 5、具备良好的故障排查能力和应急处理能力。 6、能够承受工作压力,适应酒店行业工作节奏。 7、具备同品牌经验者优先。
  • 行政总厨

    8千-1.4万
    海口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、菜品与出品管理 1. 负责酒店中餐、宴会、自助餐、团队餐等所有菜品的口味、品质、摆盘统一标准。  2. 研发新菜品、时令菜、招牌菜,设计宴会菜单、会议餐单、VIP 接待菜单。  3. 把控出餐速度与出品稳定性,解决菜品质量问题,处理客诉。  4. 建立菜品 SOP、标准配方卡、成本卡,规范操作流程  二、成本与费用管控  1. 控制整体食材成本率,确保稳定在 38%–42% 区间。  2. 制定食材采购标准、验收标准,杜绝不合格原料入库。  3. 管控库存、盘点、领用,减少浪费与损耗,提高边角料利用率。  4. 配合财务做好成本核算、毛利分析、月度预算,提出降本增效措施。  5. 管控水、电、气能耗及厨房物料消耗。 【岗位要求】 1、具备8年以上厨房管理经验,其中至少3年以上五星级酒店行政总厨工作经验,有中餐为主、兼顾宴会、自助餐经验者优先 2、精通中西餐烹饪技术,熟悉各类菜系特点,能够独立设计创新菜单 3、具备出色的团队管理能力,能够有效领导及激励厨房团队 4、熟悉食品安全及卫生管理相关法规,具备较强的成本控制意识 5、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理突发问题 6、年龄32-45岁,身体健康,能够适应高强度工作环境
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 双休
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划,完成营收及利润指标 3、监督食品质量、服务流程及卫生安全标准执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理 7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上中餐厅管理经验,星级酒店从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力及成本控制意识 5、较强的市场敏感度及客户关系维护能力 6、能适应弹性工作时间,抗压能力强
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为外包岗位,具体的福利及五险一金的缴纳方式,将在面试中详细沟通。 主要服务于重庆悦来温德姆酒店拓展项目: 工作职责: 1.维修和维护宴会中心各种电气设备。根据既定规范和标准安装和维修电气系统和设备。确保杜绝隔离任何可能引起意外的且未完全修复的电气故障 2.根据EO单的要求提前做好AV设备的安装调试,在会议宴会等活动中整场跟踪,与宴会部和客人保持沟通,保证活动中AV设备的正常使用。 3.维护并维修生活冷热水系统、冷却水系统、雨水沟/排污系统、灌溉/喷泉水系统及游泳池,参加维修或更换客房、公共区域、后台区所有洗手间/卫生间的设备。 任职要求: -良好的沟通能力,语言表达能力 -身体健康,形象端正。 -2年工程服务工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景,持有特殊工种(如:强电、弱点、锅炉)岗位操作证 -无犯罪记录;能够适应轮班工作,包括早晚班和节假日
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