财务回报： • 通过对设备的正确操作及日常维护来减少重置成本 • 按正确操作流程培训员工以确保正确处理、使用和存储餐厅设备从而使破损成本最低化 • 定期对以下项目进行分析： O 破损成本 O 酒店用品及设备的成本 O 每日清洁和设施设备的维护 员工团队： • 浏览员工满意度报告并制定行动计划， 以解决反映在员工调查的中的问题 • 执行年度或半年度员工绩效评估 • 统筹以下事宜从而保证高效运营： O 厨房设备的清洁和储存 O 厨房用品的收纳和储存 O 维持食品加工区域的清洁卫生和井然有序 O 废弃物清理 O 厨房布草的保管和维护 • 保持高水准的环境卫生标准并指导所有员工实施统一标准 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 根据洲际酒店集团酒店指导方针， 协助餐饮部总监和行政主厨开发并实施管事部以及餐饮部员工培训 材料或计划 • 按计划参与培训， 日常例会和其他相关会议 © 2012 六州酒店管理（上海）有限公司。保留所有权。 • 维持并更新管事部相关信息并执行相关行政事宜 • 协助餐饮总监和行政主厨制定部门目标和发展策略以及相关政策和流程 • 及时和采购部经理以及供应商沟通采购需求 • 与工程部沟通， 对机器和设备进行预防性的保养和修理 宾客体验： • 确保所有碗具和设备经常被清洗消毒 • 餐饮物品按照酒店标准妥善储存 • 所有储藏设备干净整洁、井然有序 • 确保遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 企业责任： • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式， 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动

招聘礼宾司或礼宾主管： 岗位职责 1、全面负责礼宾部工作，使部门工作发挥高效率。 2、负责检查礼宾部员工的仪容仪表、礼仪礼貌及工作区域的卫生，安全。 3、合理调配人员，编排班次，确保当班人员的充足。 4、督导下属员工按标准工作程序为客人提供高效、优质的行李服务和用车服务。 5、检查行李登记表记录是否准确、详细、真实并制作相关的工作表格。 6、精通业务程序，在繁忙时给予下属及时的帮助，对遇到问题的要及时给予解决。 7、了解当天的贵宾行程，VIP以上客人亲自接送并提供行李服务。 8、在团队抵店或离店时，与团队领队或导游协调，确保团队行李能够顺利的运送。 9、按前厅经理下发的培训计划实行员工培训，对新员工及在岗员工分别进行指导。 10、主动接受关于行李服务上的投诉，并接受客人提出的意见与建议，同时及时跟进积极采取处理措施。 11、参加每日部门晨会，了解每日在店客人、离店团队、会议情况，阅读每日上级和各部门下达的各类文件和指令，并及时将信息传达到全体行李员。 12、负责报纸、邮件、快递的分送发放。 13、负责检查、保养礼宾部所有的设施设备，保证正常运转。 14、保证礼宾部有足够的办公与服务用品。 15、做好岗位管辖资产管理工作。 16、熟知本地旅游、购物、餐饮、娱乐设施及租车信息等制作并更新信息手册，方便客人咨询。 17、确保行李寄存、快递、贵重物品交接等流程符合符合安全规范。 18、完成上级领导安排的其他工作事宜。 19、完成酒店布置的其他任务。 礼宾司/礼宾主管任职资格 基本素质： 男性，年龄16-35岁，五官端正，身体素质好，工作精力充沛；性格开朗，语言表达清晰，容易与人沟通。净身高173及以上。熟悉粤语或者英语，有礼宾司或者礼宾主管岗位经验。 包吃包住，五险一金，月休六天，每天工作八小时，加班补薪或补钟，生日礼物，节日福利，培训发展空间好，食宿在酒店范围内，安全舒适，空调WIFI一应俱全。领导NICE，团队氛围好。有语言津贴，学历津贴等。

岗位职责： 1、负责酒店日常直播内容的策划、准备及执行，包括但不限于酒店环境展示、产品介绍等； 2、配合酒店营销活动，策划并执行专题直播，提升品牌曝光度和用户粘性； 3、全面负责客房及宴会的销售工作； 4、维护客户关系，开扩客户市场； 5、建立客户合同存档，使之成为有效的工作程序和管理手段 任职要求： 1、有酒店、旅游直播经验者优先； 2、形象气质佳，语言表达流畅，具备较强的互动能力和镜头表现力； 3、具有线下客户扩客能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作积极主动，能适应灵活排班（包括晚间或周末直播）；

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有客房工作经验者优先。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正 5、热情好客，有服务意识

负责厨房厨师的基础岗位工作，按照酒店标准和流程完成工作 目前开放岗位：旋景餐厅/西餐厅实习生

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待及宾客引导工作，为客人提供专业、热情的迎送服务 2、解答宾客咨询，处理简单投诉并及时反馈至相关部门 3、维护酒店大堂区域形象，确保环境整洁有序 4、协助宾客办理入住/退房手续，熟悉酒店客房及设施情况 5、执行VIP接待流程，提供个性化服务体验 6、配合市场部门完成酒店特色服务项目的推广介绍 7、遵守服务标准流程，记录每日工作日志 【岗位要求】 1、形象气质佳，身高女168cm以上/男178cm以上 2、普通话标准，具备基础英语交流能力 3、具有优秀的服务意识和主动沟通能力 4、能适应弹性排班制度（含周末及节假日） 5、有酒店/高端服务行业经验者优先 6、具备突发事件基础应对能力 7、无犯罪记录，需通过背景调查

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.简单英语会话能力及一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1、熟知餐厅带客入坐、点单及对客服务程序。 2、了解客人需求，有礼貌和友善地招待客人。 3、了解酒店餐饮规章制度，并按时有序的完成。 4、确保所有器皿、餐具、餐巾和台布的清洁，依据已定立的标准摆放餐桌。 职位要求 1、具备良好的语言表达能力和应变能力。 2、性格开朗，有一定的服务意识。

1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送

工作的岗位职责： 1、负责移动互联网自媒体平台(包括各种贴吧、小红书、抖音、大众点评、快手等平台)日常运营及推广工作，并根据市场需要发送各种宣传内容。 2、通过数据分析，建立有效运营手段，为线上、线下提供优质的产品宣传内容，树立产品形象，提高产品知名度、关注度和获客量。 3、参与公司整体品牌、产品的营销策划与市场推广。 4、收集、研究网络热点话题，结合新媒体特性，对贴吧、小红书、抖音、大众点评、微信等推广内容进行实时调整和更新。 5、挖掘和分析粉丝客户在线的问题反馈及服务体验感受，与用户进行互动;了解社交化媒体发展趋势，能够结合实时营销动态，优化营销方案。 6、上级领导安排的其它工作内容。 任职要求: 1、35岁以下，大专及以上学历，具有1年及以上新媒体运营、文化主题活动策划执行等相关经验者优先考虑; 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、具有一定的文字编辑、创作能力、思维活跃、创新欲望强烈，能够独立完成原创稿件的撰写、编辑; 4、能够独立制作、剪辑小视频，同时有良好的沟通协调能力，文案策划能力，对社会化媒体、产品用户关系三者具有一定认识; 5、能够熟练使用office办公软件，简单制图软件; 6、具有一定的数据分析能力，思维活跃，有创新意识和挑战精神。 7、责任心强，做事仔细，学习能力强，有良好的沟通和团队合作能力。

央企企业 工资：底薪+提成 入职一个月内购买五险一金（公积金按工资基数的10%购买）；包吃包住（宿舍在酒店旁边小区）；夏季防暑降温费；带薪年假；法定假期；发放劳保用品；节日礼品；技能培训；员工团建活动；年终奖；通讯补贴；交通补贴。 岗位职责： 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成部门下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定并执行销售策略； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、处理客户预订、合同签订及后续跟进工作，确保服务质量； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应； 8、完成岗位相关及上级安排的其他工作。 任职要求： 1、熟悉酒店领域的销售工作，1年以上同岗位工作经验； 2、良好的沟通技巧和谈判能力，能高效处理客户关系； 3、工作积极主动，责任心强，能适应一定的工作压力； 4、有南山区域客源优先考虑。

协助员工餐厅厨师长保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工。 Assist Chef to ensure staff canteen provides all kinds of food to hotel staff.  监督厨师做好日常服务工作。 Supervise canteen provide well service to hotel staff.  确保所有员工收到过岗位培训，具备以最快效率完成工作任务的技能。 Ensure that all staff receives on the job training and have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 检查员工的守时性和仪表。 Checks staff punctuality and grooming.  确保员工知晓酒店的规章制度，并严格遵照执行。 Ensure that staffs are briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed.  监督厨房内的清洁卫生。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen. 参与并监督员工餐厅及设备的清洁。 Engages in and supervises the cleaning of staff canteen and equipment.

• Welcome and serve any guest that walks into the outlet, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 欢迎和服务任何进入餐厅的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 • Organize the service of food and beverage as ordered to guests, both resident and non-resident, using good social skills and selling techniques. 使用良好的社交技能和销售技巧，组织住客和非住客的点餐服务。 • Use the Art of Service and be responsible for the whole guest journey in and beyond the restaurant and bar experience. 使用服务艺术，并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 • Follow service sequences to deliver the services as described in the outlet’s concept statement. 按照餐厅概念声明所述的服务程序来提供服务。 • Be knowledgeable on the products, food, drinks and wines, special promotions (location, history, concept story, etc.) that are being served and share this with the guests to create enriching experiences. And the ability to recommend Food & Beverage combinations and up sell alternatives. 了解产品、食品、饮料、葡萄酒，以及特别促销（地点、历史、概念故事等），为客人服务并与客人分享，创造丰富的用餐体验。能够推荐餐酒搭配并做相应追加销售。 • Aware that service standards, guidance and feedback from your managers empower you to make decisions to resolve guest issues quickly and you should learn from these experiences and share with your colleagues to avoid re-occurrence. 从你的经理们那里了解服务标准、指导和反馈能够让你做出快速解决客户问题的决策，你应该从这些经验中学习，并与同事分享以避免再次发生。 • Contribute to the financial success of all F&B Outlets by actively selling and recommending products and slow moving items while delivering attentive service. 通过提供周到的服务并积极销售和推荐产品和滞销品，为所有餐厅营业额的成功作出贡献。 • Maintain a thorough knowledge of signature dishes on the menu and their preparation methods, beverage recipes and mixing procedures of traditional cocktails and non-alcoholic cocktails to provide the guests with an accurate recommendation. 通过了解菜单及其准备方法、饮料配方以及传统鸡尾酒和非酒精鸡尾酒的调配方法上，全面了解招牌菜，并为客人提供准确的建议。 • Greet the guest, accompany the guest to the table, bar or other areas of the hotel as requested. 问候客人，并按客人的要求将客人送至餐桌，酒吧或酒店其他区域。 • Know how to courteously answer the phone both internal and external and use the general rules of phone etiquette. 了解如何礼貌地回答内部和外部的电话，并使用电话礼节的通则。 • Recognize regular and loyal guests, spot the special occasions and make them memorable. 认出常客和忠诚的客人，发现特殊场合，使他们有难忘的体验。 • Interpret correctly/intuitively guest’s mood and adapt your service style to take accurate orders, provide information and give suggestions about menu items and daily specials. 正确的使用直觉观察客人的心情，并使用相应的服务风格以准确的点单、提供信息，并提供关于菜单和每日特色菜的建议。 • Be responsible for the correct storage of all drinks in the bar according to the correct temperature. 根据正确的温度，对酒吧中所有饮料的正确储存负责。 • Be fully informed of the accepted payment methods for the guest to choose from, and encourage guest to use the payment types that are efficient. 充分了解客人可接受的付款方式，并鼓励客人使用高效的付款方式。 • Demonstrate good knowledge of F&B POS System. 展示对餐饮POS系统的良好了解。 • Have a good understanding of technology and the applications used (e.g. IPads) and utilize technology to improve guest services and enable communication. 对技术和所使用的应用软件（例如IPads）有很好的了解，并利用技术来改进客户服务并实现有效沟通。 • Handle guest’s complaints in a guest-oriented manner – involve Management only when necessary, but inform Management always. 以客为主的方式处理客人的投诉 - 仅在必要时让管理层参与，但要让管理层知晓。 • Be responsible for table settings according to hotel standards and the restaurant concept. 根据酒店标准和餐厅概念负责摆台。 • Prepare and check that the bar is fully equipped; make sure the appropriate mise-en-place is prepared according the business levels. 准备并检查酒吧是否设备齐全；确保根据营业要求做好适当的准备工作。 • Check that all F&B equipment is clean, polished and organized. 检查所有餐饮设备是否干净、抛光和有序安排。 • Maintain all standards of food and beverage hygiene. 维持所有餐饮卫生标准。 • Check that all waiter stations are fully equipped; make sure that appropriate mise-en-place for all operational needs at all times. 检查所有服务台物品是否齐全；确保随时满足所有操作需求。 • Prepare coffee station and coffee machine in the beginning of the day; keep it tidy during the day and clean after the shift. 每天一开始就要准备好咖啡台和咖啡机；每天保持整洁和下班后清洁。 • Participate in cleaning activities all over the outlet. 参加所有餐厅的清洁活动。 • Assist in the daily and monthly restaurant stock inventory. 协助每日和每月的餐厅库存盘点。 • Check that the amount and quality of all items delivered from the stores are rechecked according to the requisition list. 检查从库房交付的所有物品的数量和质量，并根据请购单重新检查。 • Keep restaurant and surrounding areas clean and free of dirty tableware, empty bottles and etc. at all times - discard rubbish to garbage disposal area when necessary. 随时将餐厅和周边地区清洁干净，没有脏餐具、空瓶等 - 必要时将垃圾丢弃到垃圾处理区。 • Handle all OS&E and equipment carefully and responsibly to keep damage and breakage to a minimum. 谨慎负责地处理所有运营设备设施，以最小化损坏和破损。 • Assist colleagues in other areas outside the direct area of responsibility and work as a team to provide the best guest service. 在直接责任范围之外的区域的帮助其他同事，并作为一个团队，提供最好的客户服务。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历 11、苏州本地市场优先

岗位职责： 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、主导蒸制类菜品的制作流程，包括但不限于炖汤、蒸菜、煲仔饭等传统中式烹饪； 3、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程中的卫生标准与操作规范； 4、定期检查维护厨房设备，确保蒸柜等专业器具处于良好工作状态； 5、准确控制食材成本，减少浪费，协助完成月度成本核算。 岗位要求： 1、具备扎实的中式烹饪基本功，精通各类蒸制技法及煲汤工艺； 2、熟悉酒店厨房运作流程，有宴会大批量出餐经验者优先； 3、能准确识别优质食材，掌握不同食材的蒸制火候与时间控制； 4、持有健康证，严格遵守食品安全操作规范； 5、具备较强的团队管理能力，能有效协调各岗位工作衔接； 6、工作细致认真，能适应高强度工作环境及弹性排班制度。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

主要职责： 1.西厨房菜品烹饪制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量； 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜，烤箱等清洁卫生； 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 任职要求： 1.具备国际五星级酒店同岗位工作经验两年及以上； 2.有丰富的西餐烹饪技术和全面卫生知识； 3.工作有责任心，做事认真负责。

1. Master the customer situation activities of the day. 2. Participate in all front desk work. Discover and report the problems that arise in the work. 3. Keep track of the important guests who arrive at and leave the store on the same day, as well as the returning guests 4. Maintain good communication with hotel guests to understand their preferences and assist them in resolving any difficulties they encounter. 5. Conduct daily phone calls to guests staying at the hotel, collect their opinions, and promptly take follow-up measures and report to superiors. 6. Russian is required as the working language

根据集团品牌管理手册，制定园区品牌对外宣传、品牌建设相关管理制度；负责建立和完善企业品牌管理规范，如品牌管理手册，VI手册。负责对外宣传、品牌建设管理制度的执行，并监督实施情况；提升品牌声量，扩大品牌影响力，助力销售。 【管理职责】 1.负责京山农场品牌体系管理，包括但不限于VI、宣传资料等的审核与管理 2.负责京山农场对外宣传口径管理 【业务职责】 1.负责企业微信公众号、短视频平台原创内容的主题创意、策划及内容编辑，内容运营提高影响力和关注度； 2.负责统筹跟进公司企业文化方面策划、推进及宣传，制作设计各种宣传物料，建立品牌相关管理规范，塑造良好企业形象； 3.拓展、开发、维护品牌宣传渠道，提高企业品牌影响力； 4.负责公关、接待及新闻通稿撰写发稿及内部推广传播； 5.负责大型品牌活动策划及执行。 【其他职责】 1.完成上级领导交办的其他任务。 2.品牌价值变现、文旅项目品牌体系搭建。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 在培训中借助餐厅主管及经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的餐饮服务基层工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2. 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 3. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进  行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 4. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 5. 销售酒店的所有设施。 6. 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 7. 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 8. 指导和进行市场调研和分析。 9. 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。

岗位职责/职位描述 Negotiate terms pertinent to the sale of conference and banqueting services 协商有关会议销售和宴会服务的条款。 Assist in the co-ordination of conference sales/promotional events and activities 协助协调会议销售和促销活动等工作。 Assist in the operation of banquet functions 协助运作宴会工作。 Liaise with Reservations for space allocation and priority 与预订部联系有关场地分配和优先权的问题。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 需要时主持每天的例会和其它会议，使会议取得最佳效果。

岗位职责/职位描述 主要岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性；在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。