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  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作,确保产品品质符合公司标准; 2、严格按照配方和工艺流程操作,把控生产过程中的各个环节; 3、维护和保养烘焙设备及工具,确保工作环境整洁卫生; 4、协助研发新产品,参与产品口味、造型的创新与改进; 5、根据销售情况合理调整生产计划,控制原材料损耗,降低生产成本; 6、遵守食品安全与卫生管理制度,确保生产流程符合相关法规要求; 7、完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1、年龄18-35岁,身体健康,无食品行业相关禁忌症; 2、2年及以上烘焙行业工作经验,熟悉各类烘焙产品的制作工艺; 3、掌握面包基础烘焙技能,能独立完成产品制作; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉食品卫生与安全规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应早班或加班安排; 6、有团队合作精神,具备一定的沟通协调能力; 其他要求
  • 上海 | 8年以上 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述:  1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发;  2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者;  3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向业主的商务谈判,合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,及整个酒店项目的签约;  4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理;  5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息,并沉淀建议,分享。  任职要求:  1.有至少3年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验,对物业有良好的商业判断能力;  2.优秀的沟通能力和团队协作能力;  3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力;  4.有强烈的事业心和责任感;  5.能够适应出差的工作需要。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 提供员工宿舍
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店信息系统的规划、实施、维护及优化,确保系统稳定高效运行; 2、管理酒店IT基础设施,包括网络、服务器、硬件设备及软件系统的日常运维; 3、制定并执行IT安全策略,保障酒店数据安全及系统合规性; 4、协调与外部供应商及技术合作伙伴的关系,确保技术支持及时有效; 5、为酒店各部门提供IT技术支持,解决技术问题并优化工作流程; 6、培训员工使用信息系统及相关设备,提升整体IT应用水平; 7、监控IT预算,控制成本并确保资源合理分配; 8、参与酒店数字化转型项目,推动新技术在酒店业务中的应用。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业信息系统(如PMS、POS等)及常见IT基础设施管理; 2、具备较强的网络管理能力,熟悉TCP/IP、VPN、防火墙等网络技术; 3、了解数据库管理(如SQL Server、MySQL)及服务器运维(Windows/Linux); 4、具备良好的问题分析与解决能力,能快速响应并处理突发技术故障; 5、优秀的沟通协调能力,能与各部门及外部供应商高效合作; 6、对IT安全及数据保护有深刻理解,熟悉相关法律法规; 7、具备项目管理经验,能独立推动IT项目落地; 8、英语读写能力良好,能阅读技术文档并与国际团队沟通。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房 【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 喀什 | 3年以上 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力。 可接受区域外派
  • 北京 | 3年以上 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责加盟店的设计全程管理; 2、对项目设计方案及成本预算有一定概念和控制能力; 3、具备解决现场实际方案问题的能力; 4、对机电结构等专业有一定了解; 5、对品牌样板间的更新、升级设计和跟进; 6、能适应出差、具备勘测现场、排房能力 7、完成上级交办的其他事务。 岗位要求 1、室内设计、环境艺术、建筑学等专业全日制本科及以上学历; 2、熟练掌握 CAD、Photoshop、3Dmax、SU等相关设计软件; 3、二-三年以上酒店项目设计工作经验; 4、具有较深的美术功底, 良好的审美观和创新能力, 优秀的设计创作能力; 4、能够适应高效率、高要求、高压力的工作节奏; 5、有责任感、使命感,对企业发展有认同感,有团队协作精神;
  • 北京 | 3年以上 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发; 2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者; 3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向业主的商务谈判,合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,及整个酒店项目的签约; 4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理; 5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息,并沉淀建议,分享。 任职要求: 1.有至少1年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验,对物业有良好的商业判断能力; 2.优秀的沟通能力和团队协作能力; 3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力; 4.有强烈的事业心和责任感; 5.能够适应出差的工作需要。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发; 2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者; 3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析,与意向业主的商务谈判,合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导,及整个酒店项目的签约; 4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理; 5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息,并沉淀建议,分享。 任职要求: 1.有至少3年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验,对物业有良好的商业判断能力; 2.优秀的沟通能力和团队协作能力; 3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力; 4.有强烈的事业心和责任感; 5.能够适应出差的工作需要。
  • 招聘经理

    1.3万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
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    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位招聘经理,致力于为酒店甄选并输送卓越人才 1 成为全球公认豪华品牌的一员 2 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1 统筹酒店整体招聘工作,搭建高效招聘体系,完成各岗位人才招聘目标 2 负责实习生全流程管理,包括招聘计划制定面试选拔,日常跟进与会议安排 3 开拓并维护高等院校资源,建立长期校企合作关系,搭建人才输送渠道 4 优化招聘渠道与面试流程,分析招聘数据,提升人才入职的满意度 任职要求 1 热爱高端酒店服务行业,具备良好的抗压能力 2 熟练的英文听说读写能力,能够独立完成中英文面试 3 具备良好的组织策划能力,执行力强 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 中餐服务员

    4千-4.8千
    宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中及以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 中厨房厨师长

    1.2万-1.5万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 总经理助理

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    公司旗下自营门店:盈嘉·云曦天际S高空设计师酒店、YUNXI·云曦天际S+设计师酒店、D-ONE云曦天际S高空设计师酒店、大魔方·铂悦高空公馆、大魔方·云曦天际S设计师酒店、西金中心·云曦天际S公馆等10余家门店。 【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务,收集处理各门店反馈的问题。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、负责酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅、工作区域符合卫生标准; 4、及时响应客人需求,处理服务过程中的突发情况,确保客人用餐体验; 5、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与介绍; 6、协助完成餐厅月度盘点及日常物品管理工作; 7、遵守酒店服务规范,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,热情主动,耐心细致; 2、能够适应轮班及节假日排班工作; 3、具备团队协作精神,服从工作安排; 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、身体健康,无不良嗜好,形象端正。
  • 客房主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 监督客房与公共区域清洁品质。 - 检查房态、布草、设施与补给情况。 - 跟进 VIP 房型布置与开夜床。 - 培训客房团队,提升技能与效率。 - 管控楼层库存与物资损耗。 - 跟进维修问题并处理客诉。   【任职要求】 - 2 年以上酒店客房管理经验。 - 熟悉奢华酒店清洁与服务标准。 - 沟通力与执行力强,能带领团队。 - 熟悉 PMS 系统,能适应轮班。
  • 销售总监

    8千-1万
    东莞 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈 6、擅长对内部进行销售类培训。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主持水疗部工作。实施各经营项目。提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作。对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,掌握成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有组织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责西厨房的日常运行 2、保证所有的西厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉各种西式烹调,在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Ensure the whole F&B Department and Heartist offer a outstanding service to the guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and the Director of F&B. 确保餐饮部所有心艺家给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。     Ensure that services are carried out in accordance with standards. 确保心艺家根据标准给客人提供服务。     Ensure all the Heartist carried out the tasks according to the S&P. 确保心艺家按照标准与程序完成任务。     Focus on customer service and associate development needs in all outlets. 主要注意力集中在客人服务及心艺家发展中。     Supervises the quality of service in all outlets during meal periods. 控制所有餐厅用餐期间的服务质量。     Recruitment, training, development and rostering of Heartist. 招聘、培训、发展和管理心艺家。     Provide training support to all outlet managers. 给各餐厅经理提供培训报告。     Ensure all the Heartist carry out the task according to the Standard & Procedure. 确保心艺家按照标准与程序完成任务。     Assist Director of F&B in developing, updating Standard & Procedure. 协助餐饮总监对标准和程序进行及时更新。     Co-ordinate with banquet sales. 同宴会销售保持紧密合作。     Keep good relationships with conference organizers. 同会议组织者保持良好沟通。     Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures. 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则。     Ensure all the staff carry out the tasks according to the Standard & Procedure. 确保心艺家按照标准与程序完成任务。     Complies with the hotel specific, guidelines of Raffles Guests Voice Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and exceed guest’s expectations. 遵守饭店的规章制度及莱佛士令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望。     Monitor standards of guest facilities and services. 监督客用设施和对客服务的标准。     Control stock and monitor stock security procedures. 控制存货并监督存货安全程序。     Ensure that all Checks are posted accurately to the appropriate codes and departments. 确保所有帐单输入、打印正确。     Supervise Purchasing & Stock control. 监督采购及存货控制。     Training, development and rostering of staff. 培训、发展和管理心艺家。     Determine and plan for future staffing needs. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。     Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序。     Good command of beverage knowledge and implement beverage service skill. 熟悉酒水知识和酒水服务知识。     Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet. 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求。     Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人的需求和合理的要求被满足。     Attend and conduct departmental, and Interdepartmental meetings, and conductting daily pre meal meeting with Dinning Room Heartist to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 准时出席各种会议、组织召开餐前会议,传达信息。     Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills. 维持和实施有效的人际交流技巧。     Work effectively in a team. 在团队内有效工作。     Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for Director F&B information & signature. 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字。 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质     Ideal leadership skills 杰出的领导技能     To establish a rapport with guests maintaining good relationships 与客人建立良好的客户关系     Training skill 培训能力     Initiative 积极主动     Strong knowledge of food and beverage 丰富的餐饮知识     Eye for detail 关注细节     Creative and innovative 创新及革新     Hands-on approach to operation 参与部门管理     Financial skills and knowledge 财务技能和知识     Cost conscious 重视成本     HOE managements skills HOE管理能力     Well groomed and composed 良好的仪容仪表且沉着冷静     Self managements skills 自我管理能力     Presentable 相貌端正     Basic computer skills ( Word, Excel, Power Point ) 基本电脑知识     Rapport building 建立和谐氛围     Careful, considerate & compliant 仔细、周到且服从 QUALIFICATIONS 任职资格     Fluent Chinese speaking; Good command of English speaking, reading and writing ability 中文流利;良好的英语会话及书写能力     College Certificate 大专毕业证书。 EXPERIENCE 工作经验     Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. Technical course in F&B management. Minimum 3 years full time course 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。
  • 工程主管

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    游乐园 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责顶点公园项目的机电、水电、暖通、弱电等设施的日常运维与紧急抢修,保障乐园运营正常; 2.制定并执行设施设备巡检、保养计划,做好运维台账记录,及时排查并整改安全隐患; 3.高效处理各部门报修工单,快速响应现场故障(水电、设备等),确保高峰客流期间设施不中断运行; 4.管控工程耗材采购、使用与维修成本,对接外部维修供应商,做好服务验收与管理; 5.严格落实安全操作规范,负责消防设施、特种设备的日常运维,确保符合行业合规要求; 6.配合临时性的主题活动、演出及商户改造,提供现场工程保障与技术支持; 7、协助部门负责人搭建工程运维标准化体系,完成各项运维数据上报与复盘优化。  任职要求: 1.精通乐商酒各类工程设施运维,熟悉强弱电、给排水、空调等基础维修技能 2.具备现场应急处置、工单管理与成本控制能力; 3.安全意识强,执行力突出,能适应乐园倒班、节假日及夜间抢修。 4.全日制大专及以上,电气工程、机电一体化、土木工程等相关专业优先。 5.3年及以上乐园/商业综合体/景区工程运维经验; 持工程相关职业资格证书,具备良好的沟通协作与现场统筹能力。
  • 天津 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1.Ability to perform job functions with attention to detail, speed and accuracy. Ability to prioritize, organize and follow through. Ability to be a clear thinker, remain calm and resolve problems using good judgment.Ability to work well under pressure of meeting production schedules and timelines for guests' food orders. 能够以注重细节、讲求速度且准确无误的方式完成工作职能,具备优先级排序、工作组织与持续跟进的能力,能够保持思维清晰、处事冷静,并运用良好判断力解决问题,能够在满足生产进度和客人点餐时间要求的压力下有效工作。 2.Ability to maintain good coordination.Ability to transport cases of received goods to the work station; pots and pans of food from storage/prep areas to the serving line.Ability to work minimum an 8-hour shift in hot, noisy and sometimes close conditions.Ability to work with all products and ingredients involved. 能够保持良好的协调能力,能够将到货整箱货物运送至工作站,将食品锅具从仓储/准备区运送至出餐线,能在高温、嘈杂及有时局促的环境中完成至少8小时轮班工作,能够熟练处理所有相关产品和食材。 3.Ability to use all senses to ensure quality standards are met. Ability to differentiate dates. Ability to operate,clean and maintain all equipment required in job functions.Ability to comprehend and follow recipes.Ability to expand and condense recipes. Ability to perform job functions with minimal supervision.Ability to work cohesively with co-workers as part of ateam. 能运用全部感官确保符合质量标准,具备日期辨识能力,能够操作、清洁及维护工作职能所需的所有设备,能够准确理解并遵循食谱,掌握食谱扩量与缩量技巧,能够在最小监督下独立完成工作职能,具备团队协作意识,与同事和谐共事。 4.Maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. Maintain complete knowledge of correct maintenance and use of equipment;use equipment and tools only as intended, properly and safely.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures.Meet with Executive Sous Chef to review assignments, anticipated business levels,changes and other information pertinent to the job performance. 严格遵守国家卫生/健康法规及酒店要求,全面掌握设备的正确维护与使用方法;按规定方式安全操作设备工具,熟练掌握并遵守所有部门/酒店政策与流程,与行政副主厨沟通工作任务、预期业务量、变更信息等与工作表现相关事宜。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 有过酒店行业的专业培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统,知人善任,调动下级的积极性,协调与其他部门的关系。
  • 面档厨师

    7千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面档区域的日常运营,包括各类面食、粉类等食品的制作与出品 2、根据标准配方和操作流程,确保面食品质稳定、口味正宗 3、维护面档区域卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度 4、合理控制食材成本,避免浪费,做好原材料管理和库存盘点 5、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应早晚班工作安排,具备较强的抗压能力 4、工作认真负责,注重细节,有团队合作精神 5、对食品卫生和品质有高标准要求
  • 烧腊厨师

    6千-7千
    惠州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烤鸭、烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊食品的腌制、烤制及出品 2、根据酒店标准操作流程,确保烧腊菜品的口味、色泽、摆盘等符合出品要求 3、每日检查烧腊原料的质量,合理控制食材成本,避免浪费 4、维护烧腊区域的卫生清洁,确保操作环境符合食品安全标准 5、协助研发新式烧腊菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 6、配合厨房团队完成其他相关工作及临时任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师相关资格证书者优先 2、具备烧腊制作基础,熟悉各类烧腊工艺及流程,有酒店烧腊工作经验者更佳 3、年龄20-45岁,身体健康,能适应厨房高强度工作环境 4、工作细致认真,具备较强的食品安全与卫生意识 5、具有良好的团队协作能力,服从工作安排 固定月休四天制  本次招烧腊2 (薪资面议)
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