1、整理客史：查看每日抵、离店客人信息，VIP客人、业主、团队的情况以及特别要求，合理安排每日工作；清理报表事物，根据客人特殊要求合理排房并协助GRO为客人准备客信，礼遇，提供合理、个性化的服务；清理报表在住客特殊喜好，根据在住客特殊要求随时记录更新客人喜好；并合理满足客人要求；清理报表当前在住回头客报表，为回头客准备礼遇；检查交班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 2、VIP客人接待：协调监督GRO欢迎贵宾、业主顾客、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间；协助GRO向客人提供优质服务、个性化服务；协助GRO确保客人特殊喜好、需求和合理要求被满足；协助GRO维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 3、客诉处理：帮助处理解决店内争端；监督GRO协助调查和解决客人的书面投拆；协助GRO采取合适的行动解决客人的投拆；监督GRO处理客人要求并通过亲自与相关部门负责跟进以确保客人的要求被满足；确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人离店时的不满意，必要时从酒店管理层人员处获得帮助；与所有部门保持良好的工作关系，尽可能用最好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜；监督GRO协助其他部门在其领导不在时，解决问题。 4、前台事务：按照酒店的政策和程序处理无法找到的预定记录及酒店客满时的婉拒客人入住的状况；监督GRO在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住、结帐离店、开发票、查现付等等工作。 5、总结工作：汇总每月线上各个渠道好评、差评数量即占比情况，并协助监督GRO以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务；汇总每月店内各类问题反馈情况；并向上级领导层汇报运行过程中的不足和不合理行为；统计每月前厅部各分组点名好评；熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现；汇总每月水果、蛋糕、其他礼遇的赠送情况；并根据实施情况优化和改进礼遇。 6、培训工作：制定部门培训计划；协助完成部门的培训和评估；协助GRO的培训和发展；积极思考对部门和酒店有利的新建议和学习内容。 7、安全工作：作为酒店紧急行动队的一员，了解酒店关于火灾、疏散楼层、车里等一切紧急程序；协助GRO熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序；协助GRO坚持酒店的安全制度、紧急情况处理规定和程序；协助解决财务问題、争议、丢失的备份等；对医疗要求和紧急事件做出快速反应；协助GRO依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 8、后台管理：、熟悉GSM工作标准及程序。 2、维持对酒店相关計划的高度了解，包括酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件等事项的全面了解。 3、监督GRO协助其他部门在其领导不在时，在各服务区域进行协调，解决问题；协助准备员工排班，约束员工遵守纪律，给予所管辖的员工以不断的建议和支持；协助GRO维持对园区产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施；协助GRO保持维护所在工作区域的高度整洁；监督GRO确保所有报告和服务都按时完成；监督GRO完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、熟悉GSM工作标准及程序，掌握宾客关系工作知识并且十分熟悉GRO日常运行；良好的英语能力；良好的管理技能。 2、理解力强、工作求细心细致，有条理，效率高；具有较强的责任心，勇于承担挑战性的工作。 3、性格外向开朗，善于交际，服务意识强。 4、具有较强的逻辑思维能力，有较强的写作能力和办公软件操作能力。 5、具有较强的沟通协调能力和组织能力，较强的演讲能力。 6、具备专项优化能力，可以我独立完成优化及实施方案。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与记账 2、编制月度财务报表及经营分析报告，提供财务数据支持 3、监督酒店资金流动，确保资金安全及合理使用 4、管理税务申报工作，确保合规性并优化税务成本 5、协助制定年度预算，并监控预算执行情况 6、完善财务管理制度及流程，提升财务管理效率 7、配合内外部审计工作，确保财务数据准确无误 【岗位要求】 1、具备财务相关专业背景，持有会计从业资格证 2、熟悉酒店行业财务运作流程及特点，有酒店日审工作经验 3、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel、用友等 4、具备较强的数据分析能力及风险意识 5、工作细致严谨，具备良好的沟通协调能力 6、能够承受一定的工作压力，适应酒店行业工作节奏

【岗位职责】 1、负责凉菜、小吃的制作与出品，确保菜品质量稳定2、根据菜单要求准备食材，保证食材新鲜卫生 3、维护工作区域清洁，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，提升顾客满意度 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康 2、1年以上凉菜或小吃制作经验 3、熟悉川渝风味凉菜者优先 4、能适应餐饮行业工作时间 5、工作认真负责，有团队合作精神

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等基础加工工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括配料称量、调料准备等 3、维护厨房区域卫生，保持操作台、刀具、砧板等工具的清洁与消毒 4、按要求进行食材保鲜储存，定期检查食材新鲜度 5、执行厨房标准化操作流程，配合厨师团队提高出餐效率 【岗位要求】 1、年龄20-30周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉食材处理基本流程 3、掌握基础刀工技能，能熟练完成切丝、切片、切块等操作 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理基本要求 5、吃苦耐劳，工作细致，有团队协作精神

岗位职责： 1，监督早餐及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2，负责所有早餐、自助餐的准备，烹饪及装饰工作。 3，检查存货及成品。 4，检查所有食品的准备情况， 5，清楚所有食品的配料，技巧，烹饪方法及设备等方面的知识。 6，研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 [岗位要求] 1，中专及以上学历，同岗位工作经验10年以上。 2，有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3，懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4，身体健康，精力充沛。

任职要求 其他要求：1、仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏 捷，善于交际。 2、良好的对客服务技能和团队合作能力，以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 1. 协助前厅部经理管理前厅部运作，同时有效的协调及领导前厅部每日的任务分配和 岗位职责 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序培训、督导、评估、管理员工。 3. 关注 VIP 及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保 VIP 及团队预订的良好运作。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客喜好，为顾客提供热情周到的服务。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客反馈并及时采取跟进措施与向上级反映，采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，确保客人对解决方法满意。 7.熟悉酒店所有紧急措施程序。 期望到岗时间：2024年12月

【岗位职责】 1、负责中式面点、凉菜的制作，确保出品品质稳定、风味独特。 2、精准把控原料使用，严格执行食品安全标准，维护操作区域设备清洁及工具规范摆放，确保符合卫生检查要求。 3、通过工艺改良与边角料再利用，控制生产成本，达成部门毛利率目标。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，3年以上星级酒店/高端餐饮面点、凉菜岗位实操经验。 2、熟悉发酵、蒸制、烘焙等核心工艺，能独立完成传统基础面点制作。 3、熟悉餐饮行业食品安全法规，持有健康证，具备成本核算基础能力。 4、对食材特性敏感，能根据季节调整配方，有招牌产品研发案例者优先。 5、适应早晚班轮岗制度，工作细致高效，具备团队协作意识与抗压能力。

岗位职责： 1. 根据经营销售指标，制订和提交销售策略、销售计划，量化销售额、市场覆盖率等各项销售数据，并协同部门制订和落实销售计划； 2. 负责酒店客房的销售，接待宾客的咨询，跟进和组织落实销售和宾客的活动、入住安排，使宾客在入住期间顺利地开展各项活动，具有良好的入住体验； 3. 收集整理和反馈所辖区域、同行业的调研数据，汇总、维护销售数据、客户信息等工作；开拓发展新客户、积极拓展目标客源，对合作单位、客户进行拜访，并维护良好的合作关系； 4. 执行酒店销售价格和策略，严格落实酒店的宣传促销等推广要求，并为客户提供细致周到的服务与回复； 5. 完成销售部门其他日常事物工作。 任职要求： 1. 年龄：25-45岁，形象良好，大专以上学历，五星级酒店同岗位工作经验，稳定开朗，抗压能力强，具有良好的沟通表达能力，英语口语表达流利； 2. 具备市场开拓能力，有极强的组织协调能力、坚定达成目标的行动力，有优质客户资源者优先。； 3. 具备全面的各类宾客销售谈判和接待服务经验，能够细致全面的跟进宾客销售入住过程； 4. 熟练使用常用办公软件，一定的文字书写能力和商务谈判的基本法律知识。

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，3年星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及运营流程优化 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标 3、监督食品质量与服务品质，定期检查餐具设备维护情况，确保符合卫生安全标准 4、负责成本管控，包括食材采购审核、库存管理及损耗控制 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 7、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上西餐厅运营管理经验，熟悉高端餐饮服务流程 3、具备出色的团队管理能力，能带领20人以上服务团队 4、精通西餐菜品知识及酒水搭配，持有餐饮职业资格证书者优先 5、年龄28-36岁，形象气质良好，普通话流利 6、具备较强的成本意识和数据分析能力 7、能适应早晚班工作制，抗压能力强 【福利待遇】 1、提供住宿，工作餐； 2、节日福利及生日礼品； 3、购买五险一金； 4、带薪年假。

【岗位职责】 1、负责中餐厅宾客接待及用餐服务工作，确保服务流程规范 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备与餐后收尾工作 3、掌握菜品酒水知识，为顾客提供专业点单建议 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的突发情况 5、执行酒店服务标准，维护品牌形象 【岗位要求】 1、形象端正，身高女167cm/男178cm以上 2、具备基础普通话沟通能力 3、能适应早晚班轮换及节假日工作 4、有服务意识，吃苦耐劳 5、有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、身体健康

有中高端酒店管理经验2年以上优先、年龄28-38、条件优秀可适当放宽。 同步招聘区域经理、总经理、总经理助理 酒店总经理职位描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

岗位要求： 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精美 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本 4.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮 5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 6.黑珍珠餐厅从事冷菜工作优先考虑，对冷菜间出品负责

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的销售策略 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应和落实 5、参与酒店营销活动的策划与执行，提升品牌影响力 6、定期提交销售报告和市场分析，为管理层决策提供数据支持 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验 2、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 3、能够独立完成销售任务并承受工作压力 4、熟悉酒店行业运作模式及市场特点者优先 5、具备团队合作精神和高度的责任心 6、适应灵活的工作时间安排

【岗位职责】 1、全面负责市场销售部的日常运营及管理工作，制定并执行年度销售策略与市场推广计划； 2、分析市场趋势及竞争对手动态，优化销售策略，提升市场份额及品牌影响力； 3、带领团队开发并维护客户资源，拓展新市场及合作渠道，完成公司销售目标； 4、统筹线上线下营销活动，策划并执行品牌推广方案，提升酒店品牌知名度； 5、监督销售数据及市场反馈，定期提交分析报告，为管理层提供决策支持； 6、优化销售流程及团队绩效管理，提升团队整体业务能力及工作效率； 7、协调与其他部门的合作，确保销售策略与酒店整体运营目标一致。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业市场运作模式； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励和管理销售团队； 3、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧，能够独立处理客户关系； 4、具备较强的数据分析能力，能够根据市场反馈调整销售策略； 5、对品牌推广及数字营销有深入理解，能够策划并执行创新营销方案； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够高效完成业绩目标； 7、对酒店行业充满热情，具备良好的职业素养及责任心。

岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 福利待遇： 1、月休4-5天； 2、按国家规定为员工购买社会保险； 3、免费提供3餐及住宿，员工宿舍配备了空调、热水器； 4、每季度组织员工生日会； 5、组织各岗位服务技能大赛，在提升员工自身操作技能的同时，给予大家一个展示的平台。

岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索。 3.代表酒店参加各个渠道的销售活动。 4.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9.在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10.与当地的、国内的和国际市场上的旅行社、第三方会议活动公司、行业协会、学会、政府部门和酒店周边场馆保持紧密联系，维护老客户，开发新客户，通过个人销售拜访、电话和书面交流等方式了解行业动态、获取商机，进行生意谈判并签订协议。 11.主动参与，完成各种销售报告。 12.协助计划和配合销售活动。 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 15.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 17.遵守酒店酒店的员工守则。 18.遵守酒店酒店的政策及程序。 19.坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练，CET-6或以上。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作 2、及时处理设备故障，确保酒店设施正常运行 3、定期检查电力、空调、给排水等系统，排除安全隐患 4、协助制定设备维护计划并执行 5、监督指导技术员工作，确保操作规范 6、做好维修记录，建立设备档案 7、配合其他部门完成相关工程任务 【岗位要求】 1、具备机电、暖通或相关技术基础 2、熟悉酒店设备维护流程者优先 3、能独立处理常见设备故障

1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 6. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 7.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 9. 能够达到产品知识的要求。 By completing checklist in product knowledge. 10.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 11. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 12. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 13. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 14. 在工作中随时检查员工的产品知识。 To actively check team member product knowledge on each shift. 15. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 16. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 17.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 18.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 19. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 By completing checklist on preparing the restaurant for service. 20. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 21.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or no smoking. 22.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 23.确保所有服务都符合标准。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 24.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 25.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 26.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 27.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 28.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 29.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 30.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 31.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 The management reserves the right to change/extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.

1·拟定相关销售计划。 2·拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划， 致电潜在客户并有针对性的进行销售。 3·以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息， 包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程。 4·达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量。 5·覆盖销售总监直接划分的市场。 6·促销给予目标客户的相关促销计划。 7·与团队活动，促销，参观团等保持良好的合作关系。 8·将对市场相关信息的变化，竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见。  9·与所有客户保持良好的合作关系。 10·参加所有季节性的培训和课程，在有需要的情况下进行开会讲解。 11·把酒店文化和相关知识技能与相关培训联系起来。 12·保持对竞争对手市场动向得敏感度。 13·与旅行社保持最紧密的工作关系并确保将销售工作深入到客户的相关市场。 岗位要求： 1·大专以上 2·相似酒店工作背景 3·优秀的谈判技巧 4·优秀的沟通技巧 5·性格开朗， 坚持不懈 6·国际联号工作经历优先

1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工; 2. 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行; 3. 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态; 4. 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道; 5. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准食谱制作并且要符合食品卫生 ; 5. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ; 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。

1.      在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 To maintain a high customer service focus by approaching your job with thecustomers always in mind. 2.      保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative toresolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3.      能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 4.      能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels toguests and suppliers of the hotel. 5.      在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 6.      熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able toexplain them in detail to guests. 7.      了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8.      与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to makeimprovements to customer service. 9.      能够达到产品知识的要求。 By completing checklist in product knowledge. 10.   可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of differentnationalities 11.   了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 By knowing menu items of all other outlets torecommend guests to other outlets. 12.   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 Confidently knowing opening hours of allrestaurants & Hotel outlets. 13.   可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 Being able to recommend other restaurants &city attractions to Hotel guests. 14.   在工作中随时检查员工的产品知识。 To actively check team member product knowledge oneach shift. 15.   遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 Undertake steps/process to ensure that all areas ofthe restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunchand dinner.  This also includes checkingthe cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details forthe shift including how many reservations for the day. 16.   检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 Check reservations for the day, ensuring that therestaurant & team member have tables ready and large bookings have beenconfirmed by phone. 17.   在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 By assisting bartenders & kitchen team memberwhere required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 18.   确保所有员工提前了解换班的详细安排。 By ensuring all team member is briefed for thedetails of the shift ahead. 19.   完成账单检查表以准备餐厅服务。 By completing checklist on preparing the restaurantfor service. 20.   微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 Greet guests with a smile, offer assistance withcoats, bags etc., and introduce yourself. 21.   保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 Ensure all guests are escorted to a table, asked ifthey would prefer smoking or non smoking. 22.   满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 Follow up any guest questions or queriesimmediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 23.   确保所有服务都符合标准。 Ensure all service procedures are carried out tothe standards required. 24.   确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 Make sure all areas are cleaned and maintained inaccordance with operating procedure. 25.   在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 To supervise the restaurant roster on a daily basisand ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes inorder to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 26.   控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 Control the allocated labor for each shift toensure that customer expectations are met whilst achieving the desired laborcost. 27.   协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 Assist the restaurant managers with training allteam member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 28.   为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 Offer team member constructive feedback about theirperformance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 29.   通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 Provide leadership and direction for all teammember while on duty by offering professional skills and leading by example. 30.   确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 Ensuring the shift is reviewed and hand-over andbriefings are carried out. 31.   如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 The management reserves the right to change /extend this job description if necessary at any point of time during her / hisemployment.

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有较强的沟通能力，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。