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  • 客服

  • 销售部经理

    6千-1.2万
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售部的日常运营管理,制定并执行销售策略,完成公司下达的业绩指标 2、开拓和维护客户资源,建立稳定的客户关系网络,提升酒店市场份额 3、分析市场动态和竞争对手情况,及时调整销售方案 4、带领销售团队完成客户开发、协议签订及后续服务跟进工作 5、协调与其他部门的合作,确保客户需求得到高效落实 6、定期提交销售报表及市场分析报告,为管理层决策提供数据支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店销售或相关行业工作经验,有团队管理经验者优先 3、熟悉酒店行业市场特点,具备较强的市场分析和客户开发能力 4、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 5、年龄28-40岁,能承受一定的工作压力 6、积极主动,责任心强,具备良好的团队合作精神
  • 客房部仓管

    3.5千-4.5千
    合肥 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部物资的入库、出库、盘点及库存管理工作,确保账物相符; 2、定期检查库存物资的质量及有效期,及时处理过期或损坏物品; 3、根据部门需求,及时补充库存物资,确保日常运营所需; 4、做好物资领用登记,严格控制物资消耗,避免浪费; 5、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作; 6、保持仓库整洁有序,确保物资分类存放、标识清晰; 7、协助客房部完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识,熟悉物资收发存流程; 2、工作细致认真,责任心强,能够严格执行仓库管理制度; 3、具备一定的数据统计和记录能力,熟练使用Excel等办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合; 5、能适应酒店行业的工作节奏,服从工作安排; 6、有酒店行业或仓储管理经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To provide an efficient Reception service to all guests, offering information and giving particular attention to all guest special requirements. Ensuring all check-ins and check-outs run smoothly and that all cashiering transactions and processed promptly and correctly both during the day and night. Also, offering a more personalized service with the same concepts mentioned earlier but on an Executive level. 为所有客人提供有效的接待服务,提供信息,特别关注客人的特殊要求。确保所有客人办理入住和退房顺利,所有出纳事务和处理及时和正确。此外,提供更个性化的服务更好服务客人。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere to all Resort rules and regulations as per service standard policies and procedures, and follow all communications briefed by the reception manager. 坚持所有酒店规章按照服务标准的政策来操作,并遵守接待经理提及的事项。 Attend to duty timely and wearing the correct uniform, name badge and well groomed. 准时上班,穿着正确的制服,佩戴名牌,保持良好的仪容仪表。 Attend to daily tasks in a timely and efficient manner as per Resort standards. 按照度假村标准,按时、高效地完成日常工作。 To assist guests in all their needs throughout their stay and ensure all guests are assisted in a warm and personalized manner as per Resort Standards. 在客人的整个住宿过程中,为客人提供所有需要的服务,并确保对所有客人都能以一种温馨的、个性化的方式给予帮助。 Hand over accurate information to next shift. 把准确的信息交接给下一个班次。 Be able to handle all office equipment, computer and other duty related equipment. 能使用所有办公室设备、电脑及其他相关设备。 Attend daily briefing conducted by the Team Leader at the beginning of the shift. 在班前参加每日例会。 Carry out guest check in, check out and requests as per resort standards. 按酒店的要求给客人客人登记入住,退房。 Be fully trained on the resort PMS system, handling Check-in and check outs of guest as per Resort Standards. 得到充分的酒店PMS 系统培训 ,按酒店标给客人处理入住和退房。 Be fully trained on walk in reservations and up-selling procedures to ensure resort revenue is maximizes and guest satisfaction. 在上门预订和销售过程中进行充分的培训,确保酒店的收入和客人的满意度。 Issue keys to guests ensuring all security measures, as per procedures, are adhered to at all the time. 按照程序给客人发放房卡,确保做到所有的安全措施。 Communicate any guest requests or reservations to the call center for follow up and communication is given back to the guest. 将客人客人的请求或预订信息传达给呼叫中心进行跟进,并将回复给客人。 Assume full responsibility of own cash float from receipt to handle over to the next shift ensuring all resort policies for handling floats are adhered to at all times. 按照度假村政策承担全部责任关于现金收据办理和移交给下一班次。 Ensure that the reception is kept tidy and clean at all times whilst on duty. 在当班期间,确保前台的整洁和干净。 Have full knowledge of special promotions, events and resort activities at all times and have basic concierge knowledge of local sites and destinations. 要充分的了解各种特殊的促销活动、活动和度假活动,并对当地网站和目的地有基本的知识。 Deal with currency exchange and transactions according to resort policies and procedures. 根据度假村政策和程序处理外汇交易。 Ensure that all daily revenue transactions according to resort policies and procedures. 确保所有的日常收入都按照度假村的政策和程序进行。 During night shift assist Team Leader in carrying out PMS night audit and prepare and review all reports including daily operational results to be forwarded to management. 在夜班期间协助主管做夜审,并准备和检查所有报告,包括日常运营的结果,并将之提交给管理层。 Be trained on respective tasks and duties in the case of life and safety, fire or other emergency procedures. 对各自的任务和职责进行培训,关于安全、火灾或其他紧急程序。 Attend departmental training sessions as requested. 按要求参加部门培训。 Be flexible in working hours and scheduling as per requirement by the resort. 根据酒店的要求,在工作时间和日程上合理安排。 Assist with other job-related tasks when requested. 在需要的时候协助完成其他工作相关的工作 Ensure guest information is kept confidential at all the time as per resort standards. 确保客人的信息在任何时候都是保密的。 Communicate correctly and efficiently with other guest services departments to ensure guest satisfaction. 与其他客户服务部门正确有效地沟通,确保客人满意。 Have full knowledge of all resort accommodation types, additional preferences available on request, and rates related to the respective accommodation type. 充分了解所有度假酒店类型,提供额外的优惠要求,以及各自的住宿类型。 Contribute to achieving departmental goals. 促进部门目标的实现。 Maintain quality documentation. 保持文档记录的质量。
  • 前台接待员

    3千-3.8千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、负责前台现金、票据的保管及交接,确保账目清晰准确; 5、协助维护前台区域整洁有序,保持专业形象; 6、与其他部门保持良好沟通,确保信息传递及时准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训;
  • 餐厅副经理

    4.6千-5.5千
    陵水 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监完成日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生规范执行,定期检查设施设备维护情况 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本,协助制定促销方案提升经营业绩 6、完成营业数据统计与分析,定期提交运营报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 4、具备较强的团队管理能力与客户服务意识 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、年龄25-45周岁,身体健康,形象端正
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保餐厅运营高效有序; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升服务质量。 【岗位要求】 1、年龄18-48岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、学历不限,有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够适应快节奏工作环境; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能够适应夜班及节假日工作安排; 5、服从管理安排,遵守公司各项规章制度。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         To brief associates on operational aspects and updates on happenings in the department, division and hotel wide. 告知员工运营情况并更新本餐厅,部门及酒店信息。 ·         Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions 监督各项职能。 ·         Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁浴室、地面、家具等,确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的消耗品,如洗漱用品、纸巾、茶包等,确保客房物资充足。 4、按照酒店服务流程,为客人提供优质的客房服务,包括及时响应客人需求,如送水、送物等。 5、协助处理客人遗留物品,按规定登记并上交相关部门。 6、配合前台、工程部等其他部门的工作,确保客房服务高效运转。 7、遵守酒店安全与卫生管理制度,确保工作环境整洁、安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,无传染性疾病。 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识。 3、能接受排班制工作(含早晚班及节假日),服从工作安排。 4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作。 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训。 6、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容,能够准确为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持服务区域的整洁卫生,确保餐具、桌椅等设施摆放规范 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级主管 6、参与餐厅/宴会厅的物资盘点及日常维护工作 7、遵守酒店服务流程及安全卫生标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,能够适应早晚班及节假日工作安排 2、女生身高165cm以上,形象好气质佳,工服是旗袍 3、具备团队合作精神,服从工作分配 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 5、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 6、具备基础英语沟通能力者优先
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -吃苦耐劳,有一定的服务意识; -身体健康,体力充沛; -有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求; 2、监督和指导楼层服务员的工作,合理安排班次,确保高效完成客房清洁、布草更换及物品补充等任务; 3、定期检查客房及公共区域的设施设备,发现问题及时报修并跟进处理,确保设施完好; 4、负责楼层物资的管理,包括清洁用品、布草及客用品的申领、发放和盘点,控制成本并避免浪费; 5、处理客人的投诉和特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、协助前厅部、工程部等其他部门的工作,确保跨部门协作顺畅; 7、定期对员工进行培训,提升团队的服务技能和工作效率; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的基本知识,有楼层管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及卫生标准,能够高效组织并监督团队完成工作任务; 3、具备较强的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客人投诉及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件; 6、身体健康,能适应倒班工作制; 7、具备团队合作精神,能够带领团队完成目标。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保适当地清洁所分配的区域,及时地向经理汇报任何错误或维护要求,打扫卫生时尽量减少对客人的打扰 2.在电梯区域工作时,在必要时帮助客人,尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题 3.负责所分配服务区域的清洁 4.恰当地问候所有的客人并面带笑容 5.上班打卡,按时穿戴正确的制服 岗位要求 1.服从上级管理,工作认真负责 2.男女不限。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction ·         确保接听和转达所有与部门相关的信息,确保既定标准并取得客户的满意。 ·         Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies ·         负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 ·         Maintains and update administrative data ·         维护和更新行政数据。 ·         Monitors lost property ·         监管失物相关事宜。 ·         Monitors Housekeeping Store Room, carry out monthly inventory. ·         管理客房仓库,执行月度盘点。 ·         Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair ·         确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 ·         Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately ·         及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 ·         Complies with hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生规范。 ·         Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping ·         成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 ·         Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same ·         遵守并执行客房部的规范和工作程序。 ·         Maintains good relations with Housekeeping staff and other interfacing departments, in particular Front Office and Engineering ·         与客房部员工以及其它关联部门,特别是前厅部和工程部保持良好的关系。
  • 宴会厨师长

    1万-1.2万
    广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配; 2、根据宴会需求制定特色菜单,确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准; 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行,确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准; 4、协调宴会部、前厅部等其他部门,确保宴会服务流程顺畅高效; 5、定期组织厨房员工技能培训,提升团队整体专业水平; 6、优化厨房工作流程,提高出品效率,合理控制成本与损耗; 7、处理宴会厨房突发问题,如客诉、紧急订单等,确保及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能,熟悉宴会菜系及高端餐饮出品标准; 2、有较强的厨房管理能力,能高效统筹团队完成大型宴会任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有相关健康证明; 4、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏及灵活排班需求; 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅协作; 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业宴会厨房经验者优先。
  • 强电工

    3.5千-4.5千
    陵水 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的高、低压配电房、发电机房、强电井设备运行及维护。 2、严格按照操作规程和安全规程操作和检查各种设备和仪表,认真执行管辖设备的维护保养制度和交接班制度, 3、熟识职责范围内的设备和线路,供电方式和实际操作方法,尤其是停电时和重要设备故障时的应急方法。 4、认真做好电房、机房、泵房的安全、防火防事故工作,禁止无关人员进入,发现问题及时汇报和处理,保管好检修工具仪表锁匙和各种资料记录本等。 5、严格执行巡视检查制度、安全规程和交接班制度,做好巡视记录和用电统计,发现异常及时报告。确保当值时不发生任何人身和设备问题。 6、按照强电安排,依据维修保养制度内容和要求,对设备进行维护、保养。 7、负责酒店的给排水系统的维护、保养工作,确保给排水系统畅通无阻,上、下水道均无阻塞、泄漏、渗漏现象。完成各种上、下水管道的改建、新增等工程项目。 8、协助电梯公司对电梯及附属设施设备进行维护、保养。严格遵守电梯运行规程和维修安全规程。确保酒店所有电梯安全、正常运行。 岗位要求 1、中专以上文化程度;2年年以上同岗位工作经验 2、从事维修工作2年以上有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳,不怕脏,不怕累。 3、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.  确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 Evolves working methods in line with brand philosophy.   工作方式符合品牌理念 Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.  通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性。 Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.  管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 Informs the team about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracks implementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard. 培训厨师,厨工及实习生,以提高其工作标准。 Attends meetings and briefings for kitchen talent.  参加厨房的会议及例会。 Have good working relationships with the other hotel departments.  与酒店其他部门保持良好的合作关系。 Is actively involved in meeting the department's targets. 积极参加部门会议并达到部门目标。 By following the cooking instructions to the letter. 严格遵照烹饪说明完成工作。 By avoiding waste and loss of food items. 避免食物的浪费和损失。 By respecting the procedures and internal audits applicable in the hotel. 尊重酒店内部审计流程。 Helps conduct inventories. 协助进行库存盘点。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、全面负责西厨房的运作,督导厨房团队日常工作,包括厨师及洗碗工等,确保厨房的高效运作 2、把控菜品质量,严格执行食品安全与卫生管理制度 3、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率,懂得激励员工,营造良好的工作氛围 4、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本与损耗 5、及时处理客诉及特殊需求 任职条件 1、有3年以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能 2、以身作则,能做实事,沟通能力强,善于协调及处理内部事宜 3、具备良好卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全
  • 昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位主要负责全日制西餐厅亚热档口 岗位职责: 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 岗位要求: 1、有效的协调组织厨房内部的工作,提高工作效率。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、具备亚热档口制作经验,熟悉各类热菜烹饪技法及食材特性;
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -  接受6个月以上院校实习(餐饮部/房务部等部门皆可考虑)  -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 -  出色的沟通及表达能力 -  性格开朗,能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语 -  Full time traineeship with a minimum duration of 6 months.  Students can be placed at any hotel departments if vacancies allow. -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has good communication & interpersonal skills -  Has a bright and cheerful disposition,can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Basic oral English skills
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 成本--- 1、负责酒店日常成本核算工作,包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与审核 2、定期编制成本报表,监控成本变动情况,及时向管理层提供成本控制建议 3、参与酒店库存盘点工作,确保账实相符,对差异情况进行调查分析4、审核采购订单及供应商发票,核对价格与合同条款的一致性 5、协助制定成本控制标准与流程,监督各部门执行成本管理制度 6、配合财务部门完成月度结账工作,确保成本数据准确及时入账 7、定期与餐饮、客房等部门沟通,收集成本相关数据并进行分析 收货---1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。5、填制每日收货汇总表。6、跟踪和催收应到而未到的物品。7、做好采购单的存档工作【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解成本核算原理及方法 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据统计与分析 3、熟悉酒店业收货流程及仓储管理系统操作4、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 6、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排 7、有相关工作经验者优先
  • 吧员 Bartender

    3.2千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作。 任职要求 1.一年以上吧员工作经验; 2.较强的沟通和组织能力; 3.具备较强的服务意识。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮各部门的人员招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进 2、协助完善餐饮人力资源管理制度及流程,优化招聘体系 3、维护现有招聘渠道,开拓新的招聘渠道,确保招聘效率 4、负责新员工入职手续办理及入职培训协调工作5、定期统计招聘数据,分析招聘效果并提出改进建议 6、协助处理员工关系相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力及人际交往能力 2、熟悉常用的招聘渠道及招聘流程 3、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力 4、具备基础的数据分析能力 5、有餐饮行业招聘经验者优先考虑 6、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 7、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 8、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 餐厅服务员

    3.4千-4.5千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 中央企业
    • 福利齐全
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8、熟练掌握产品知识,了解餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 9、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 10、可以向客人推荐其它具有吸引力的酒店产品。 11、在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 12、微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 13、保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 14、满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时与上级联系。 15、确保所有服务都符合标准。 16、确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 17、服务时对所有客人尽职责。 18、在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 19、将服务客人放在首位。 20、在工作过程中始终体现职业素质。 21、避免使用冒犯或不礼貌的语言。 22、向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 23、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有高端酒店工作经验者优先。 2、形象气质佳,普通话标准,男性身高170cm以上,女性身高160cm以上,特别优秀可适当放宽条件。 3、富有亲和力,工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. 完成主管交办的工作。 2.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、能够安全食用。 3.确保食物新鲜、配料比例适当,并且符合员工的口味。 4. 随时学习并且贯彻执行30条卫生标准。 5. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 6. 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 7. 正确使用设备。 8. 检查温度情况,并且做好记录。 9. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 10. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 11. 严格按照生产操作流程制作食品。 12. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 13. 正确使用砧板。 14. 每次上菜前,及时清理工作台。 15. 严格按照主管开出的食谱制作食品。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险福利
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 基于品牌及形象传播,结合各新媒体平台特性及运行规则,能规划品牌的新媒体矩阵,酒店以及金临香府餐饮账号全渠道进行内容创作以及传播,侧重点可以不同; 2、 根据各平台特性,规划平台运营计划并落实执行; 3、 负责视频的创意构思、脚本优化、视频包装、前期摄录和后期剪辑制作等工作; 4、 通过持续的内容输出、用户运营等,提升自媒体账户影响力,促进市场销售转化; 5、 在市场预热和活动落地执行阶段,通过调动不同自媒体阵地资源,传播市场口碑,打造热点; 6、 负责视频及平台账号的推广,优化运营策略 ; 7、 二楼非遗书房以及柿子博物馆的维护和整理; 8、 酒店重要客户协助接待及讲解服务; 9、 根据酒店全年活动计划,完成活动策划对接、落地和执行,做好活动复盘和相关内容的宣发推广; 10、 做好庐境小主文化培训及梯队搭建和人才培养;                                                                      11、跟进酒店直播工作内容安排;                            12、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历; 2、思维敏捷,为人积极主动;有独特的思维方式; 3、有媒体资源者优先; 4、具有良好的沟通能力,善于和媒体打交道,具有良好的商务谈判技巧; 5、具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿; 6、有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。 有特色文化主题酒店工作经验者优先考虑
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