1，负责酒店自助餐厅各类菜品及员工餐烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2，根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3，保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安 全操作规范 4.负责厨房切配工作 5，配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 [岗位要求] 1，身体健康，能适应倒班工作制1年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉粤菜或中西餐烹饪者优先 3，掌握基本刀工，火候控制及食材处理技能 4，具备食品安全意识，持有健康证 5，工作责任心强，能承受厨房高压工作环境 6，具有良好的团队协作精神，服从工作安排

审计每日收入数据，支持报告和凭证。 确保每日及每月收入和付款及时调节。 确保所有收入被记录和报告。 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制。 审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释。 杂项收入及房间安全钥匙。 准备折扣和减免汇总表及减免凭证。 给财务总监准备每日收入报告。 确保所有客人押金予以完整记录。 审计每日总出纳员的报告。 检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准。 检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告。 确保酒店所有应收账款包括信用卡、挂账的正确记录按时核查所有的预付款，客人订金及第三方支付平台的应收款项。 执行风险控制及流程优化，跟进与应收会计流程有关的内部及外部最新政策和要求。 结合流程自动化或其他系统技术，提供持续性改进建议。 并落实到新的工作流程。 有效执行公司的保密性政策。 在需要时进行其他业务支持、培训新员工。 熟练使用ONQ,OPERA 者优先。 一定的承压能力和沟通协调能力，工作责任心强良好的沟通表达能力和严谨的工作态度，提供酒店优质的服务。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速，果断、准确。 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫消防巡查知识。 3、长白班12小时，做二休一

岗位职责1. 能够高效完成活动需求；2. 能够胜任所有班次及经理安排的工作；3. 全面掌握各种类型活动的摆台方法；4. 关注宴会时间、日期、地点,、客人人数的改变，安排员工服务；5. 负责培训及督促所有员工参加培训活动；6. 能够处理和准备小时工申请。岗位要求1. 有责任感和上进心；2. 掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题；3. 具有同岗位工作经验。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 控制厨房收货的质量和数量。 准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 协助厨师长了解所有工作项目。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 熟悉西饼、面包等的制作工艺及技能，尤其擅长面包的制作； 热情好客，鲜活有调性； 有创意有想法并能落实到出品； 身体健康，能吃苦耐劳； 有星级酒店同岗位工作经验优先。 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理工作，确保对客服务质量 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务标准执行 3、处理宾客投诉及突发事件，及时提出改进方案 4、检查前厅设施设备维护状况及卫生清洁质量 5、协助制定并实施员工培训计划，提升团队业务能力 6、完成每日营业报表审核及交接班记录检查 7、配合销售部门做好客房收益管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅服务相关工作经验者优先 2、熟悉Opera等酒店管理系统操作 3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、能够适应倒班工作制，承受较强工作压力 5、普通话流利，英语基础会话能力 6、具有良好的服务意识及团队管理能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的核对、录入及支付工作 2、定期与供应商对账，确保账务准确无误 3、整理和归档应付账款相关单据和凭证 4、协助财务部门完成月度、季度财务报表的编制 5、处理与应付账款相关的其他临时性工作 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和账务处理能力 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通能力和团队协作精神 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、有华住集团旗下酒店可优先考虑（如：美居、全季、汉庭、桔子水晶等品牌）。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作地点在万枫酒店（人民大街繁荣路交汇） 一、岗位职责： 1.负责日常收支的管理和核对 2.办公室基本账务核对 3.负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性 4.负责登记现金、银行存款日记账并准确录入系统，按编制银行存款调节余额表 5.负责记账凭证的编号、装订,保存、归档财务的相关资料 6.负责开具各项票据 7.配合财务经理负责办公室财务管理统计汇总 二、任职资格: 1.大学专科以上学历，会计学或财务管理专业毕业 2.会酒店系统，具有3年以上出纳工作经验 3.熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件 4.记账要求字迹清晰、准确、及时、账目日清月结，报表编制准确、及时 5.工作认真、态度端正 6.了解国家财经政策和会计、税务法规，熟悉银行结算业务

岗位职责： 1. 根据运营状况，季节变化协助厨师长不断推出新菜及特价菜；各种高汤的煲制； 2. 严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹饪方法保证菜品按sop的标准制作； 3. 检查厨房的调料的使用情况，并制定每月计划； 4. 负责出菜前的检查。 5. 配合厨师长做好水、电、油、燃气、节约能源的控制； 6. 定期对设施设备检查、保养（天然气开关、消防设备等）； 7. 配合砧板进行原材料的鉴别、验收、储存管理 8.监督打荷厨师每日餐具和热菜酱汁准备情况；监管调料合理领用； 9.粤菜和融合菜经验

岗位要求 具备较强的责任心及团队合作精神。 具备同等星级酒店厨房工作经验。 严格遵循食品卫生安全法则及集团管理标准。

负责所有与前台接待相关的工作，如办理入住和退房手续、给客人安排客房、宾客问询、洲际优悦会会员招募等。 员工团队 • 保持自身良好工作状态，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，最大化宾客满意度 • 在前厅部交班会中知悉当日酒店活动和运营要求，将接待工作细节落实到当日班次中。 • 提供专业高效的服务，赢得宾客的认可。 • 使自身行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准符合洲际集团标准。 2. 宾客体验 • 随时以友好和乐于助人的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 • 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • 熟知部门标准工作程序。 • 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 • 随时负责回应客人关于使用大堂公共区域各项设施的要求。 • 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 • 如遇客人的投诉、问询和请求，自己无法处理时，及时上报给主管或经理。 • 熟悉洲际酒店集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 • 尽一切努力确保客人在离店时对酒店的服务有良好的印象。 • 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序，包括预订备注信息的理解、正确使用表格、收发传真、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 • 力争保持酒店的高标准，明白IHG优悦会会员及其他贵宾的重要性，并高度重视酒店宾客的个人健康和财产安全，以及酒店各项设施设备可能存在的安全隐患等问题。 3. 企业责任 • 合理使用前台的物资和设备，减少浪费，促进“绿色”环保（比如无纸化办公，减少文具浪费，无用电器及时关闭等）。 • 全力以赴优悦会会员招募工作，最大化酒店宾客满意度。 • 协助宾客服务经理处理投诉。 • 记录并上报在前台遇到的各种特殊案例供宾客服务经理参考。 • 主动收集宾客意见及时上报宾客服务经理。 • 完成其它分配的任务。

Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售推广与客户开发工作 2、维护现有客户关系，定期进行客户拜访与需求跟进 3、协助制定并执行餐饮销售计划及促销方案 4、收集市场信息，分析竞争对手动态并提出销售建议 5、处理客户预订、合同签订及后续服务工作 6、完成部门分配的销售任务指标 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力和客户服务意识 2、具备团队协作精神，能与各部门有效配合 3、熟悉办公软件操作，具备基础数据分析能力 4、对酒店餐饮行业有浓厚兴趣，愿意长期发展

岗位职责： 1.备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 2.按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 3.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 4.配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 5.严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 6.随时保持工作区域卫生和个人卫生。 7.完成上级交办的其它工作。 任职要求： 1、有工作经验者优先考虑； 2、身体健康，精力充沛，有上进心。

按照公司管理人员要求在公司各岗位间轮岗学习，轮岗结束后在定岗。 1. 思维灵活敏捷，学习能力强，分析能力强，文字写作功底好； 2. 具有高效的人际交往与沟通能力，具有跨部门沟通、协调、组织能力； 3. 较强的发现问题、分析问题及解决问题能力； 4. 高效的行动力、执行能力，较强的抗压能力； 5. 能够不断自我完善； 6.大专及以上学历，有在校任职学生干部者优先。

岗位职责： 1、高效并准确地记录和处理各种形式的酒店预订，以达到酒店的销售目标。 任职资格： 1、大专以上学历，具备基础英文能力； 2、普通话发音标准，沟通能力良好；

1.协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。 Assists the Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 2.确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers and Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 3.确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers and Attendants also provide excellent service to internal customers as appropriate. 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 5.保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 6. 向客房部经理汇报有关防虫治虫的事情。 Reports any pest-control issues to the Housekeeping Manager. 7.进行日常房间检查，确保达到清洁标准。 Conducts regular inspections of rooms, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 8.杜绝误将维修房或未清洁的房间出售给客人。 Ensures no defect or dirty rooms are sold to a guest. 9. 确保正确的处理丢失及拾获物品。 Ensures the proper handling and control of lost and found items. 10.与前厅部经理和客房部经理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 Conducts frequent and thorough inspections of guest rooms and Rooms areas in general, together with the Front Office Manager, and/or the Housekeeping Manager. 11.确保准备好每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间，并确保房间内放置适当的欢迎赠品。 Ensures all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guest rooms are prepared with the appropriate welcome and other amenities. 12.与前厅部和工程部保持良好的协作，便于进行必要的房间维护。 Works closely with the Front Office and Engineering Departments to block rooms as necessary for maintenance. 13.确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房卫生及设施状况，确保符合酒店卫生标准及客户需求，及时处理异常情况； 4、负责客房物资的申领、盘点及成本控制，合理调配资源，避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客户投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 7、协助上级完成排班、考勤、绩效考核等管理工作，确保团队高效运转。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业卫生与安全规范； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作并解决突发问题； 4、责任心强，注重细节，能够确保客房服务的高标准执行； 5、良好的沟通能力与团队合作精神，能够有效培训及管理员工； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保菜品质量稳定 3、根据季节和市场变化调整菜单，创新菜品以满足顾客需求 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 6、控制厨房运营成本，合理控制食材损耗及人力成本 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，精通赣菜及各大菜系 2、5年以上中厨房工作经验，其中至少2年厨师长或同等管理岗位经验 3、熟悉厨房各岗位工作流程及标准，具备较强的组织协调能力 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、具备创新意识和市场敏感度，能根据顾客反馈优化菜品 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、2年以上相关工作经验。

岗位职责 1. 全面负责饼房产品研发、生产与品质管控，确保面包、西点、巧克力等产品符合质量、创新与稳定性要求。 2. 建立并持续优化生产流程、操作规范及质量管理体系，严格执行食品安全与卫生标准（如HACCP）。 3. 负责饼房团队建设、技能培训与绩效管理，提升团队专业能力与整体工作效率。 4. 统筹生产成本控制，包括食材、人力及库存管理，协助制定生产计划并实现成本效益优化。 5. 与各部门协调确保产品供应顺畅，负责饼房设备维护管理，保障生产正常运转。 素质&能力要求 1. 具备5年以上饼房工作经验，其中至少3年担任饼房厨师长或副厨师长管理职务。 2. 精通西点、面包、巧克力及糖艺制作工艺，具备扎实的实操能力与持续创新的产品开发意识。 3. 熟悉饼房设备操作维护、食品安全规范及成本管控流程，能够系统化组织生产与培训活动。 4. 具备出色的团队管理、沟通协调与跨部门协作能力，能适应高强度工作节奏。 5. 拥有良好的艺术审美，具有五星级酒店或高端餐饮饼房工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗XXX年以上工作经验，在成本核算岗位工作XXX年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

工作职责： 员工团队 指导厨房的日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  需要时推荐或发起人力资源相关行动   为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识   与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应  宾客体验 鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 协助餐饮总监策划活动  企业责任 您将确保我们的餐点始终符合最高标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验  洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   始终遵守政府法规和公司的政策与程序   确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录 权责划分 负责监管大型豪华酒店或度假酒店的厨房团队。这类酒店拥有可容纳500多人就餐的多个大型餐厅和宴会设施。您的职能还包括监管下属经理和/或主管以及专业厨师 任职资格： 拥有烹饪领域的学位或证书   至少2年行政副厨师长经验 必须熟练掌握当地语言  至少一年的管理工作经验，或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平 .