岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

您将确保客房始终处于最佳状态——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的入住体验。 帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路，您应该热情提供帮助。 及时向主管汇报客房服务进度，并在需要维修时立即提醒他们。 安全意识——始终遵守我们既定的安全规程，并在需要时佩戴防护设备。 条理有序——维护各种用品和便利设施，并尽量减少浪费。 物还失主——并记录任何遗失和发现的财物。 精神饱满——穿着工作服，展现自豪感。 其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 监测和控制用品和便利设施，并尽量减少客房部各方面的浪费。 按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品。 发挥团队精神，按照酒店程序与其它部门沟通，确保卓越的品质和服务。 可能需要定期协助大清洁项目。 可能需要负责夜床服。 可能需要协助完成其它分配给您的职责。 这份工作属于体力劳动，一天中的大部分时间您都需要站立工作，所以身体健康很重要。 身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的重物。 您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作。 能读会写——拥有基本的读写技能和数学知识。 接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作。

实习岗位：餐饮服务生、前台实习生、客服部实习生           1、服从部门经理的工作安排； 2、负责给客人提供优质服务； 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

财务经理 职位概述 作为酒店管理团队的关键成员，财务经理将全面负责酒店财务部的日常运营与管理，确保所有财务活动符合希尔顿集团标准、中国法律法规及酒店业主方的要求。您将通过专业的财务分析、严格的成本控制和高效的流程管理，为酒店的稳健经营和战略决策提供核心支持。 主要职责 · 财务运营与管理： 全面负责酒店会计核算、财务报表编制、预算管理、现金流管理及税务申报工作，确保准确性与时效性。 · 成本控制与分析： 建立并监督有效的成本控制体系，定期进行财务分析，识别经营风险与机遇，为管理层提供决策建议。 · 系统与合规： 确保酒店财务系统（如SUN、Opera PMS、Micros等）正常运行，维护健全的内部控制制度，并顺利通过内外部审计。 · 团队建设： 领导、培训和发展财务团队，提升团队专业能力与工作效率，营造积极协作的工作氛围。 · 业务协作： 作为业务伙伴，与各运营部门（房务、餐饮、销售等）紧密合作，提供财务指导，共同实现酒店经营目标。 · 集团与业主对接： 负责与希尔顿集团财务部门及酒店业主方的定期沟通与报告。 任职要求 财务、会计、金融或相关专业本科及以上学历。 · 5年以上财务工作经验，其中至少1-2年在国际品牌酒店担任财务经理或副经理的经验至关重要。 · 熟悉酒店运营流程，精通房务、餐饮、宴会等部门的收入、成本核算。 · 熟练使用酒店管理系统（如 Opera PMS、Micros）及财务软件（如 SUN、用友、金蝶）。 · 核心能力： · 精通酒店业全套财务流程，包括收入审计、应付应收、成本控制、采购及库存管理等。 · 全面的财务技能：精通预算编制、财务分析、成本控制、现金流管理、税务筹划和审计。 · 合规与内控：确保酒店财务操作符合希尔顿集团标准、中国会计准则及当地法律法规。 · 团队管理：领导财务部（包括应付、应收、成本、信贷等）团队。 · 沟通与协作：能与总经理、部门负责人及集团财务保持有效沟通，英文沟通能力（读写说）是国际酒店的硬性要求。 · 分析与决策：通过财务数据为酒店经营决策提供有力支持。

【岗位职责】 - 全面负责礼宾部与大堂运营，确保服务符合奢华酒店标准。 - 处理 VIP、长期客及复杂客诉，确保无缝服务体验。 - 负责团队培训、排班、绩效管理。 - 管理酒店车队与用车安排。 - 维护大堂秩序并协调跨部门合作。 - 建立高端生活方式资源，为宾客提供专业建议。   【任职要求】 - 8 年以上奢华酒店礼宾经验，有金钥匙资格优先。 - 精通礼宾服务流程与车辆调度。 - 出色的沟通能力、危机处理能力与服务洞察力。 - 熟练使用 PMS，具备多语种能力者优先。 - 仪容专业、领导力强、能适应高标准节奏。

The Steamer Chef [Steamer 1] is living and embodying the core values of The Ritz-Carlton Hotel Company and serves as a role model and inspiration to his fellow Ladies & Gentlemen through his dedication to the highest standards!上什厨师（上什 1）实践和诠释丽思卡尔顿酒店的核心价值观，并通过他对最高标准的奉献，成为其他绅士和淑女的榜样和灵感！ Steamer Chef [Steamer 1] is responsible for the effective day to day operation of the Steamer section in the Chinese operation, he provides his immaculate product to the teams of the Chinese Restaurant, the All-Day Dining Restaurant, and the Banquet team and supports the Dim Sum Chef with ingredients and support as needed.上什厨师（上什 1）负责中餐运营上什部分日常的高效运作，他为中餐厅，西餐厅，宴会团队提供完美无瑕的产品，并根据需要为点心厨师提供配料和支持！ The Steamer Chef [Steamer 1] is understanding, implementing, training and enforcing the goals, standards and requirements set by Marriott International, The Ritz-Carlton Hotel Company, The Ritz-Carlton, Harbin and the Executive Chef.上什厨师（上什 1）负责理解，实施，培训和加强万豪国际，丽思卡尔顿酒店，哈尔滨丽思卡尔顿酒店和行政总厨制定的目标，标准和要求。 The Steamer Chef [Steamer 1] is living the Gold Standards [Credo, Motto, Service Values, Employee Promise] and has deep understanding of the pyramid that is instrumental to the success of the Company. He shares his wealth of knowledge with the fellow Ladies & Gentlemen at any given chance.上什厨师（上什 1）实践的黄金标准（信条，座右铭，服务信念，员工承诺）和他对金字塔深度的理解，对于公司的成功发挥了作用。在任何的一个机会下，他都会与绅士和淑女来分享他丰富的知识。 The Steamer Chef [Steamer 1] is taking part in the selection of the best possible talent for the property in line with the given budget and in accordance to the needs of the project.上什厨师（上什 1）根据项目的需要和给定的预算，来参与为集团挑选最佳的人才。 The Steamer Chef [Steamer 1] supports the development of menus in cooperation with the Chinese Executive Chef and in line with the Concepts as provided by the Executive Chef, Banquet Menu Guidelines, Club Guidelines. He shares and communicates changes and adjustments on the different menus with his team and gives training to his team and those interested in learning from him.上什厨师（上什 1）和行政中厨合作支持菜单的设置，并需要符合由行政总厨，宴会菜单指南，行政酒廊指南提供的理念。他和他的团队分享和交流不同菜单的改变和调整，并且给他的团队以及有兴趣向他学习的绅士淑女们进行培训。 The Steamer Chef [Steamer 1] is responsible for the accurate creation of recipes for all items produced in his kitchen, he follows the template created by the Executive Chef and ensures all his fellow Ladies and Gentlemen are trained on the recipes and canflawlessly execute them with minimal supervision.上什厨师（上什 1）负责准确地为他厨房里生产的所有物品制作食谱，他遵循行政总厨创建的模板，确保他的所有绅士和淑女都接受了食谱培训，并且能够以最少的监督方式完美地执行它们。 The Steamer Chef [Steamer 1] ensures the right product is selected and purchased in the correct quality. He observes the purchasing process and evaluates the quality, price and competitiveness of the produce. 上什厨师（上什 1）确保以正确的质量来挑选和采购正确的产品。他观察采购过程并评估产品的质量，价格和竞争力。 The Steamer Chef [Steamer 1] ensures storage, processing, preparation, plating and serving of the purchased product are aligned with the set standards by the Executive Chef and the Company.上什厨师（上什 1）确保采购产品的存放，加工，准备，摆盘和服务符合行政总厨和公司制定的标准。 The Steamer Chef [Steamer 1] participates in daily food tastings on a rotational base to evaluate the quality of food, presentation skills, and compliance with allergen policies and gives advice to the teams.上什厨师（上什 1）在各个餐厅轮流参加每日试菜，来评估食品质量，展示技巧，过敏原政策的遵守情况，并给团队提供建议。 The Steamer Chef [Steamer 1] keeps an overview of the current inventory in all areas of his responsibility. He submits his orders to the Chinese Executive Chef or Chinese Sous Chef on a timely manner. 上什厨师（上什 1）在他负责的所有领域对当前的库存进行概览。他需要及时地把他的订单递交给行政中厨，厨师长或行政副中厨。 The Steamer Chef [Steamer 1] ensures all costs related to other divisions in the hotel [e.g. Club Lounge, Lobby Ambassador, Amenities, Promotional costs, cost of sales] are transferred accurately prior to each month end closing.上什厨师（上什 1）确保与酒店其他部门相关的所有成本(例如：行政酒廊，大堂使者，欢迎礼物，推广成本，销售成本)在每个月结束前准确的转移。 The Steamer Chef [Steamer 1] controls all costs related to his related areas as mentioned above including operational costs, food cost, labor cost and is responsible to ensure all occurring costs are in line with the budget. 上什厨师（上什 1）控制上面提及的与他相关区域的所有成本，包括运营成本，食品成本，人工成本，并负责确保所有发生的成本与预算一致。 The Steamer Chef [Steamer 1] fosters a learning environment and is hosting and participating in trainings in the hotel. He constantly researches and develops his skills for his benefit and the benefit of the company.上什厨师（上什 1）营造一个学习的环境，并在酒店举办和参与培训。 他需要为自己的利益和公司的利益不断研究和发展自己的技能。 The Steamer Chef [Steamer 1] is supporting all annual promotions in the Chinese Restaurant, He participates in Banquet Food tastings, promotional events and is sharing his experiences to generate business to the Hotel. He this opportunity to develop key personnel in the team and involves them in the planning of the work affecting them.上什厨师（上什 1）需要支持中餐厅的所有年度推广。他参加宴会试菜，推广活动，并分享他的经验为酒店创造业务。他利用这种机会来培养团队中的关键人物，让他们参与影响他们的工作计划！

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上星级酒店厨房冷菜工作经验 。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房部中班日常运营管理工作，确保客房清洁、服务等工作符合酒店标准 2、监督和指导中班客房服务员的工作，分配工作任务并检查完成质量 3、定期检查客房及公共区域的卫生状况，发现问题及时处理并上报 4、负责中班期间客房物资的领用、保管和盘点工作 5、处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务体验 6、协助培训新员工，确保其掌握工作流程和服务标准 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和团队协作能力 3、能够适应中班工作制（具体工作时间面议） 4、具备基础的办公软件操作能力 5、身体健康，能承受一定的工作压力 6、工作认真负责，注重细节

综合维修工 / Maintenance Technician 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在陆家嘴的核心地段，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅致力于提供卓越的设施和服务，还非常注重员工的成长与关怀。 我们正在寻找一位动手能力强、责任心高的综合维修工，在酒店筹备期参与设施测试与维护工作，确保酒店开业时所有设备均安全可靠，且能在日常运营中保障宾客的舒适与设施的完好。在这里，您将感受到团队的关怀与共同成长。 岗位职责 遵守酒店操作规程及安全规章制度，确保自身及他人安全； 按计划进行客房及公共区域的日常检修，按优先级处理设备损坏问题； 执行综合性临时任务，包括检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 处理宾客提出的小修请求，保障宾客满意度； 协助维修领班安排的其他工作任务，灵活完成日常工作； 提供设施和公共区域的现状报告，并提出改进和维护建议； 在工作中与团队保持良好沟通，协助同事解决技术问题，提升团队整体工作效率。 岗位要求 专业技能：以电工为主，了解钳工、管工、空调、木工、油工等基础知识，具备“一专多能”的能力，动手能力强； 身体条件：身体健康，精力充沛，能够适应多任务、高强度工作环境； 服务意识：具备团队协作精神和宾客服务意识，能够理解并满足宾客需求； 基础技能：能够进行简单的办公软件操作（如报表填写、巡检记录记录）； 价值观：认同“以人为本、用心服务”的理念，关注自身工作对宾客体验和团队的积极影响。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的设施维护与系统测试； 友好、互助的团队氛围，注重员工安全与成长； 完善的培训体系与职业发展通道，提升技能与多工种能力； 在陆家嘴核心地段，与团队共同保障宾客舒适与酒店高标准运营。 在这里，您不仅是团队的一员，更是保障宾客舒适、安全与酒店设施品质的重要守护者。我们关注员工的成长与福祉，提供关怀与支持，帮助您在团队中实现职业和个人的共同进步。如果您愿意与我们一起，为宾客创造更好的体验，欢迎加入我们！

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 2、在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 3、必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 4、分发备忘录，信件和其它信息等，必要时翻译来信、文件和文章。 5、需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 6、为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 7、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 岗位要求 1、大专及以上学历。1年文秘工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景优先。 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、精通微软办公软件。 5、英语及普通话流利。 6、良好的沟通和写作技能。

人事经理 / HR Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 职位概述 这不仅是一份工作，更是一段共同筑梦的旅程。 作为酒店人事经理（HR Manager），您将成为酒店“团队文化与灵魂”的传播者——从零开始搭建团队、设计培训体系、塑造积极温暖的工作氛围。 在酒店正式开业后，您将继续陪伴团队成长，让每一位同事在职业发展中感受到被尊重、被关怀、被成就的幸福感。 我们相信，只有员工感受到关爱与尊重，才能为宾客提供更高质量的服务。您将通过这份工作，让员工在这里找到归属感，获得成长和满足。 岗位职责 一、人力资源与行政运营 成本与编制：协助总经理监控并优化人力资源成本及人员编制，确保团队结构合理、高效，同时考虑员工的工作负担，确保工作与生活的平衡。 薪酬与考勤：负责全员考勤、薪酬核算及审核工作，保障公平、透明与合规，为员工提供一个公正的工作环境。 流程与档案：规范员工入职、离职、晋升、调动等流程，完善人事档案与数据管理体系，确保每一位员工的职业成长都能得到合理的记录与关注。 二、招聘、培训与员工发展 人才招募：通过官方渠道主导酒店各岗位招聘，拓展院校合作，吸纳优秀实习生与年轻人才，为酒店注入新鲜的力量，推动团队的多元化发展。 培训体系：推动“欢朋100”学习项目，组织入职培训及专业技能课程，为员工提供持续的支持与学习平台，帮助每一位员工不断提升自己的职业能力。 成长陪伴：建立内部人才梯队，激励员工在工作中实现自我价值与职业晋升，关注员工的职业目标与个人需求，提供职业发展的多元化支持。 三、员工关系与企业文化 团队氛围：策划并组织员工活动，促进跨部门沟通，打造温暖、积极、有归属感的工作环境，确保员工能够在工作中感受到温情与关怀，享受工作带来的成就感。 文化建设：倡导“以人为本”的管理理念，将品牌精神融入日常运营，让每位员工都成为酒店文化的传递者，确保每一位员工都能感受到酒店对他们的尊重与价值。 满意度提升：定期开展员工满意度调查，倾听员工心声，及时优化工作环境与体验，让“快乐工作”成为常态，确保员工在充满挑战的工作环境中保持积极的心态。 四、风险控制与对外联络 劳动事务：妥善处理劳动与社保相关事宜，与政府部门保持良好关系，依法维护员工与酒店的共同权益，为员工提供一个安全、稳定的工作保障。 沟通协调：协助总经理与业主、总部及各部门保持高效沟通，确保筹备与运营项目顺利推进，同时确保员工与公司之间的沟通渠道畅通无阻。 保密职责：严格遵守公司保密制度，维护酒店重要信息与决策的安全，保障员工的隐私与权益。 任职要求 具备人力资源、商务管理或文秘等相关专业大专及以上学历； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力与项目管理意识； 拥有5年以上人事经理经验和酒店行业管理岗位经验； 有酒店筹备期工作经验或大型酒店部门总监秘书背景者优先考虑； 秉持“以人为本、用心服务”的理念，愿与团队共同成长，创造一个有温度、充满关怀的工作环境。 我们为您提供 参与酒店从无到有的建设与团队搭建机会，见证酒店的诞生与成长； 友好、包容、互助的工作氛围，大家庭式的文化，让每一位员工感受到温暖与支持； 完善的培训与职业发展通道，让每位员工都能在这里实现个人价值与职业理想； 与酒店共同成长、共同见证开业荣耀的成就感，与团队一同创造辉煌。 在这里，您不仅是人事经理，更是文化的传播者、团队的引路人。 让我们一起，在上海的心脏地带，用“海派温度”打造一间有灵魂的酒店。加入我们，共同开启这段温暖的旅程，为每一位员工和宾客带来真正的幸福感。

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、巡视池内泳者的动态，防止发生意外，发现溺水迅速处理； 2、泳池水质处理； 3、做好每天的清场工作以及游泳池区域及周边的卫生工作； 4、不带班教学。 岗位要求 1、持水上乐园大型游乐设施操作证（Y2）； 2、持救生员资格证； 3、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术； 4、熟悉水质处理步骤与知识； 5、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作； 6、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责： 1.开展各类运动健康公开课及私教课，引导居民科学合理健身。 2.支持运动健康方向的居民俱乐部的活动开展。 3.指导居民使用健身器材，保障运动安全，对运动过程中出现的意外情况及时予以帮助和抢救。 4.根据居民需求开展体质基础评估，建立运动健康档案并出具健身计划。 5.救生员负责泳池、泡池区域的安全巡视工作，迅速处理异常状况。 6.负责巡查、管理健身会所及游泳馆内所有设备。 岗位要求： 1.2025届毕业生，本科及以上学历，体育、运动康复等相关专业， 2.有健身教练证，救生员证等相关证件优先 3.具备扎实的体育理论知识和优秀的身体素质。 4.有较强的服务意识，热情、耐心、有亲和力。

1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。制定并指导员工执行现金安全制度，并处理异常的付款情况。 4、监督维护餐厅卫生和服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5、控制存货和监督保安成序。 6、协助菜单和酒水单的设计工作。 7、监督餐厅的服务确保宾客满意。 8、能够组织进行员工餐品及服务标准的培训。 9、与厨房协作完成当日的所有接待工作。

总经理直接向九龙仓酒店营运副总裁汇报，全面负责这家独特且独立运营酒店的各项业务、收入及盈利能力。总经理需提供远见、领导力和战略，激励同事及高级管理团队，以推动市场份额和业务成果。 主要职责 ·        全面负责酒店、餐饮门店及活动场地的管理、市场营销计划及战略性业务举措。 ·        确保持续的利润增长及为所有利益相关者带来投资回报。 ·        配合九龙仓酒店并在其指导下，制定并实施集团的短、中、长期战略，以实现既定目标。 ·        确保酒店运营符合九龙仓酒店制定的品牌标准、政策与程序。 ·        维护物业资产及酒店建筑的完好状况，同时执行已批准的资本性支出项目，以提升酒店的硬件标准与市场定位。 ·        灵活应对市场变化及外部因素带来的挑战，并主动采取前瞻性措施。 ·        选拔、评估、激励和培训专业且进取的管理团队及同事，以提升绩效和业务成果。 ·        与九龙仓酒店管理公司和业主等关键利益相关者密切合作，制定业务的战略方向和发展计划。 任职资格 1.在国际知名酒店品牌担任总经理至少8年，并拥有15年以上高级管理岗位经验，高端全服务酒店经验者优先。 2.在中国市场拥有广泛经验，具备北京市场经验者优先。 3.熟悉关键的酒店绩效指标，尤其是财务、收益及市场营销相关指标。拥有围绕数据分析制定战略的成功经验。 4.能够推动业绩成果，并有效管理各级利益相关者。 5.思维敏捷、积极主动，能通过计划性举措推动收入增长。 6.优秀的沟通技巧，能够针对不同受众调整沟通信息。 7.英语流利；必须具备中国市场经验及普通话能力。

岗位职责： 1、确定客人在使用设施设备前都有通过前台的登记手续 2、酒店标准礼仪接听电话并正确记录留言信息 3、每日报表数据的准确性 4、及时处理投诉事件并向经理或主管汇报场馆的突发事件 岗位要求： 1、对健身中心有总体了解，有过对客服务经验 2、工作积极主动 3、善于沟通与交谈

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、遵守酒店规章制度和服务流程，确保服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，能适应快节奏工作环境

问候贵宾，并引领贵宾及任何其他有需要的客人。 维护和采购所需物资和设备，同时减少浪费，促进“绿色”环保（比如容器回收利用，减少清洁剂浪费等）。 物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物。 完成其它分配的任务。 确保遵守和执行所有的标准操作程序和本地标准操作程序。 保持与酒店形象一致的高效服务。 负责泳池或水域区域的安全巡查，及时发现并消除安全隐患，确保游泳人员安全。 在岗期间全程保持高度警觉，对突发溺水或其他紧急情况迅速采取救援措施，实施有效救助。 配合开展安全宣传工作，劝导游客遵守泳场管理规定，维护正常秩序定期检查救生器材与设备，确保其处于良好可用状态，并做好日常维护记录。 参与应急演练和安全培训，持续提升应急处置与急救能力。 具备中技（中专/技校/职高）及以上学历，持有有效的救生员国家职业资格证书。 具有2年及以上救生岗位工作经验，熟悉水上安全管理流程熟练掌握心肺复苏、人工呼吸等基本急救技能，具备实际救援经验身体健康，反应敏捷，无妨碍从事救生工作的疾病或健康问题。 具备良好的责任心、纪律意识和团队协作能力，能够适应轮班工作安排。

岗位职责 1.具有较强的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1.熟悉游泳池，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力； 3.持有救生员证，具有相同岗位工作经验者优先。

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。 组织干货及蔬菜的储存。 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 及时报告任何食品加工设备的故障。

根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. 销售产品。 Up-sell product. 维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. 下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. 根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. 根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. 协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. 具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. 与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. 适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. 始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. 摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. 根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. 在不忙的时候，叠餐巾。 Fold napkin when not busy. 严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. 严格控制客用品，减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 以礼貌、高效的方式，处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. 根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. 完全理解并应用餐饮部宝典 20 条。 Fully understand F&B Top 20. 完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等 2、审核酒店各项收支，监督资金使用情况，确保财务合规性 3、定期编制财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持 4、负责税务申报及税务筹划工作，维护与税务、银行等外部机构关系 5、建立并完善财务管理制度和流程，监督执行情况 6、参与酒店经营分析，提出成本优化及收益提升建议 7、管理财务团队，负责部门人员培训及绩效考核 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业 2、3年以上酒店行业财务管理工作经验，熟悉酒店运营流程 3、精通财务核算、税务筹划、成本控制等专业知识 4、熟练使用财务软件及办公软件，具备数据分析能力 5、具备中级会计师及以上职称者优先 6、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 7、年龄25-45岁，能承受一定工作压力

岗位职责 1.根据正常营业情况和冷菜菜单，合理安排本组员工工作，分担冷菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 3、督导员工按规格加工制作冷菜，保证出品冷菜的口味，装盘形式等合乎规格，负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的冷菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制冷菜剩余量，把好质量关。 5、自觉钻研，适时推出冷菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查，准确控制冷菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常，发现问题及时报告，安排维修。 8、合理安排本组员工值班，轮休，确保生产及出品得以正常运行。负责本组员工工作表现的考核，评估。 9、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生，确保食品卫生安全，督促员工做好收尾工作。 10、完成厨师长布置的其它工作任务。 岗位要求 1.中专以上学历，或相关专业毕业。 2.有5年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。