【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升市场份额 4、协助销售总监制定销售计划，参与销售政策的制定与调整 5、跟进客户需求，提供专业的产品推荐及解决方案，提升客户满意度 6、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层决策提供支持 7、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实 【岗位要求】 1、了解深圳当地酒店销售市场，熟悉本地及外地销售客源 2、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能独立完成销售任务 3、优秀的沟通与谈判技巧，能够有效维护客户关系 4、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境 6、具备良好的职业素养及服务意识，注重细节与执行力

【岗位职责】 1、全面负责保安队伍的日常管理工作，包括排班、考勤、培训及绩效考核； 2、制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店财产和客人安全； 3、定期巡查酒店各区域，及时发现并处理安全隐患，确保消防、监控等设施正常运行； 4、处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按要求上报相关部门； 5、协调与公安、消防等政府部门的对接工作，配合完成安全检查及整改； 6、监督保安员仪容仪表、行为规范及服务质量，提升团队整体素质； 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能有效领导保安团队； 2、熟悉安保工作流程及消防、监控等安全设备的操作与维护； 3、具备良好的应急处理能力，能冷静应对突发事件； 4、身体健康，责任心强，能适应倒班工作制； 5、退伍军人或持有保安员证、消防设施操作员证者优先； 6、无犯罪记录，品行端正，具备良好的职业道德。

【岗位职责】 1. 熟悉酒店各项收益构成及经营模式，通过数据分析为酒店价格制定、收益优化及商务谈判提供有效支持。 2. 持续关注竞争酒店各收入板块的定价策略及市场动态，分析市场需求变化，并结合酒店经营目标，提出合理的价格策略及市场组合建议。 3. 通过对历史经营数据、市场趋势及当前预订情况的分析，定期制作收益分析报表及预测报告，为管理层决策提供数据支持。 4. 协助监控酒店客房收益表现，包括入住率、平均房价（ADR）、RevPAR等关键经营指标，并推动收益目标达成。 5. 与销售、市场营销及前厅等部门保持紧密沟通，确保收益策略有效落地执行。 6. 持续关注行业趋势及市场变化，及时调整收益策略，提升酒店整体市场竞争力。 【岗位要求】 1. 具备2年以上国际品牌酒店或同岗位相关工作经验，奢华品牌酒店经验者优先。 2. 具备优秀的英文口语及书面表达能力，可进行流利的商务沟通。 3. 具备较强的市场信息收集、数据分析及收益预测能力，对酒店收益管理有良好的理解。 4. 熟悉酒店收益管理系统及相关办公软件操作，具备良好的数据敏感度。 5. 具备较强的逻辑思维能力、沟通协调能力及团队合作意识。 6. 工作细致严谨，具备良好的抗压能力及结果导向意识。

任职资格 1. 大专及以上学历，影视编导、新闻传播、广告学、数字媒体艺术、摄影等相关专业优先 2. 1-3年新媒体内容及视频创作经验，有豪华酒店、高端餐饮、生活方式品牌从业经验者优先 3. 具备文案撰写能力，能独立完成视频脚本、推文文案、标题及口播文案的撰写 4. 具备拍摄+剪辑全流程能力，熟练使用单反/微单、稳定器及PR/AE/PS/LR剪映等后期软件 5. 具备审美能力和网感，熟悉抖音、小红书、视频号的内容风格与平台逻辑；思维活跃，有创意，责任心强，能适应酒店行业的活动节奏 6. 拥有高质量作品集，包含视频成片、脚本样例及摄影作品，能体现对光影、构图、色彩的高级把控力 岗位职责 内容策划：根据酒店营销节点（节日、婚宴、餐饮推广等）策划创意选题，独立撰写视频脚本及配套文案 拍摄执行：负责酒店环境、餐饮、客房、活动、人物跟拍等各类宣传素材的拍摄 后期制作：独立完成视频剪辑、调色、音效、字幕及简单特殊效果包装，确保成片富有质感且符合品牌标准 账号运营：协助管理酒店官方视频号、抖音、小红书等账号，负责内容发布、文案撰写及基础互动 素材管理：整理归档视觉素材，建立酒店内容资产库 部门协助：协助市场传讯经理完成跨部门沟通、活动支持、媒体接待拍摄及其他交办工作

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、服务等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 4、处理顾客投诉和建议，及时反馈给上级 5、协助完成餐厅开闭店准备工作6、遵守餐厅服务标准和操作流程 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班制度 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、热情接待顾客，解答顾客咨询并提供优质服务 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、遵守餐厅各项规章制度和服务标准 【岗位要求】 1、年龄16-42周岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮换工作制 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、有餐饮服务经验者优先考虑

岗位职责： 1、全面负责大堂吧的日常服务流程、品质把控及突发事件处理，确保高效运转； 2、监督员工按照标准服务流程（如迎宾、点单、送餐、结账）提供优质服务，维护品牌形象； 3、客户服务与关系维护，主动接待重要客户（含外宾），用英语提供无障碍沟通服务，处理客诉并提升满意度； 4、收集客户反馈，定期分析服务痛点，优化服务细节（如酒水推荐、氛围营造）； 5、团队管理与培训：分配员工职责，定期组织英语口语、酒水知识、服务礼仪等培训； 6、成本控制与销售支持：监控酒水库存，控制损耗率，优化采购计划、协助制定促销活动； 7、跨部门协作：与前台、客房部、餐饮部联动，协调客户特殊需求。 岗位要求： 1、形象气质佳，身高160cm以上； 2、英语口语流利，能独立与外宾沟通； 3、熟悉酒水知识（如咖啡、鸡尾酒、葡萄酒）及服务流程标准； 4、亲和力强，能承受高强度工作压力。 本岗位为单休

【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果，进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材；负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅主管经验 有较好的服务精神和沟通技巧

·        Supports the Section Chef bypreparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·        向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   ·        遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·        进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Sauces o   调味汁 o   hot and cold o   热的和冷的 o   Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o   蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o   Poultry and Game dishes o   禽类和野味 o   Grilled meat specialities o   特色烤肉 ·        Meat dishes ·        荤菜 o   meat marinades o   腌肉 o   carve meats o   割肉 ·        Fish and shell fish ·        水产品 o   sauces for fish and shell fish o   水产品用酱 o   garnishing  techniques and methods of service for fish o   对鱼进行装饰的技巧和方法 ·        Pastry, cakes and yeast goods ·        面点、蛋糕和发酵食品 o   petits fours o   法式小点心 o   desserts o   甜点 ·        Hot and cold deserts ·        冷、热甜点 o   Decorate, portion and present o   装饰、切片和装盘 ·        Plates and Terrines ·        肝酱和肉酱 ·        Chinese Regional Dishes ·        中国地方菜 ·        Guangong dishes ·        粤菜 o   Prepares an extensive range of meat, vegetable,chicken and seafood dishes o   制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o   Prepares sauces, condiments, seasonings andflavouring agents o   制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o   Prepares braised dishes o   制作炖菜 o   Prepares dehydrated products o   制作干菜 ·        Sichuan dishes ·        川菜 o   Prepares a range of specialtychicken and duck dishes o   制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o   Prepares a range of specialtyseafood dishes o   制作多种特色海鲜菜 o   Prepares a range of vegetabledishes o   制作多种蔬菜菜肴 o   Prepares braised dishes o   制作炖菜 o   Prepares hot and cold noodledishes o   制作冷、热面条 ·        Malay and Nonya Regional Dishes ·        马来和娘惹菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o   制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o   Prepares sambas, achar, andkerabu o   制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Indonesian Dishes ·        印尼菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including sates o   制作各种各样的地方食品，包括肉串 o   Prepares regional curries o   制作地方口味的咖喱食品 o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Japanese Dishes ·        日本菜 o   Prepares and procedures a rangeof Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono,gohanmono and kaiseki menu items o   制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o   Prepares and procedures a rangeof aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono(pickles) o   制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o   Prepare and produce Sashimi o   制作刺身 o   Prepare and produce a range ofmushimono (steamed) dishes o   制作各种蒸物（蒸制食品） o   Prepare and produce a range ofyakimono  (grilled dishes) o   制作各种烧物（烤制食品） ·        Vietnamese Dishes ·        越南菜 o   Prepares extensive range ofregional food, including banquet, festive, and specialty menu items o   制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o   Prepares and produces a rangeof salads o   制作各种沙拉 o   Prepares soups and stocks o   做汤 o   Prepares chicken, meat, seafoodand vegetable dishes o   制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o   Prepares regional rice dishes o   制作地方口味的米饭 o   Prepares regional noodle dishes o   制作地方口味的面条 ·        Buffet Food ·        自助餐 o   Prepares and presents food forbuffets o   制作和摆放自助餐 o   Prepares and presents dessertsfor buffets o   制作和摆放自助餐甜品 o   Stores buffet items o   储存自助餐食品 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned ·        执行被分派的相关任务和特殊项目

岗位职责 ·         Ensure the timely billing of accounts and adherence to the hotel’s credit policy.确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 ·         Maintains a filing system for account receivable records 执行应收帐款的登记系统 ·         Balance daily transfer to cit ledger and post, edit and update to accounts receivable system.每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统 ·         Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts.处理有关挂账账目往来和要求。 ·         Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary.每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 ·         Reviews Daily High Balance Report and Handle over credit accounts with related departments.检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目 ·         Reconcile all accounts and maintain the batch register and balance daily to general ledger.为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 ·         Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services.与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.中专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

昆明&版纳酒店 【岗位职责】 1、协助财务经理管理财务部各模块，带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专学历，同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住，迎接客人。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有1年同等职位工作经验更佳，英语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳，身体健康。

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 协助员工处理客人的特殊请求和投诉。 在宴会开始之前，与厨房会面并联络，了解详细情况及特殊需求。与宴会厨师长保持沟通，确 保管好各种物资，以在客户紧急需要时提供给客户，包括技术和辅助用品。 带领团队规划和实施场外会议宴会。 充分了解收银系统的各个方面。 严格遵守财务部发布的与出纳和现金处理相关的所有政策和程序。 为宴会销售和宴会团队提供具有创意的意见和想法。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理。 2、参与新员工带教及服务技能培训，传递销售技巧与客户沟通经验。 3、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，持续提升服务质量与顾客满意度。 4、监控餐厅经营数据（翻台率、客单价等），分析运营问题并提出改进方案。 5、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、人力成本优化及能耗管控 6、组织员工专业技能培训，定期进行服务技能考核与团队建设活动 7、主动挖掘客户需求，推荐菜品及酒水，提升客单价与复购率。 8、 高效应对高峰时段客流，灵活处理客户投诉及突发状况。 9、处理顾客投诉及特殊需求，维护酒店品牌形象与客户关系。 10、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务节奏匹配。 11、监督餐厅卫生安全标准执行，确保符合食品安全及消防规范。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握餐饮成本控制及人员管理方法 3、出色的现场协调能力，能高效处理突发服务事件 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 整合并录入所有细分市场的预定，主要包括散客（单独的旅行者）和团队住宿名单合理利用房价和销售组合提高酒店收益；推销酒店餐厅酒吧水疗中心和交通设备以确保提高酒店收益   任职资格： 1. 大学本科及以上学历 2. 优秀的中英文书写和口语能力 3. 熟练使用Excel, Word,PowerPoint等行政管理软件 4. 良好的人际交往和沟通能力 5. 独立工作和团队合作的能力 6. 积极主动，能适应快节奏的工作氛围   经验要求： 有预订部主管一年以上经验

岗位职责： 1. 负责审核各部门提交的付款申请单，严格把控报销手续及原始单据的合规性、合法性、完整性。 2. 依据审核无误的原始凭证及相关资料，规范编制记账凭证，按时准确完成财务报表编制工作。 3. 负责增值税、个人所得税等各项税费的计算、申报与缴纳，确保税务工作合规无误。 4. 定期与供应商核对应付账款，核对一致后整理付款资料，按流程发起付款申请。 5 .按时完成统计局、旅游局、商务局等部门要求的各类数据网上填报与报送工作。 6. 配合外部审计机构完成年度审计、企业所得税汇算清缴等工作，及时提供相关财务资料与数据支持。 任职要求： 1.大学经济管理类或财会类专业本科及以上学历，条件优秀者可放宽至大专学历，具有3年以上财务会计相关工作经验。                                                                                                                    2.熟悉国家财经法规、会计准则及税务相关政策。 3.熟练使用MS Word、Excel、PowerPoint等常用办公软件及财务软件。 4.持有初级会计师及以上职称，工作认真负责、严谨细致，具备良好的沟通协调与团队协作能力。5.有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人，并和客人充分沟通活动细节，且适时提出合理化建议 6、工作结束后检查宴会所有区域，确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 1、形象气质佳，可接受翻班工作 2、最少3年的宴会主管工作经验。 3、具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、协助客房的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职位类别：大堂吧主管 （1）岗位职责： 1、整体工作范围包括在指定的餐厅为客人提供食品和饮料，提供符合酒店标准和酒店价值观的礼貌，专业，高效和灵活的服务，以促进销售并提高客人满意度。 2、向全日制餐厅副经理负责，负责大堂吧领班，服务员的工作安排。 3、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规，包括HACCP。 4、熟悉酒店提供的所有服务和产品，且有全面的了解。 5、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品，并提供替代方案。 6、召开每日例会和参加餐饮部会议，按照部门的月度活动日历提供制定的培训课程。 7、懂各种酒水知识，熟悉大量经典鸡尾酒和所有标准长饮的配制。 （2）任职资格：CMA,GAFA,WSET 职位类别：大堂吧领班 （1）岗位职责： 1、向大堂吧主管汇报。 2、成功执行餐厅的开业和关门程序。 3、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 4、充分理解大堂吧的概念，能够在提供的服务、提供的食品和饮料以及团队的指导方面充当监护人。 5、能够确保团队内部的良好沟通。 6、懂各种酒水知识，熟悉大量经典鸡尾酒和所有标准长饮的配制。 （2）任职资格：CMA,GAFA,WSET 职位类别：大堂吧服务员 （1）岗位职责： 1、向大堂吧领班和主管汇报。 2、能够按照部门和酒店的要求，以高标准提供完美的服务。 3、充分理解酒吧的概念，能够在提供的服务、食品和饮料以及团队的指导方面充当监护人。 4、能够确保团队内部的良好沟通。 5、能够熟悉酒吧所有现场准备、鸡尾酒制作、收银以及轮班工作。 （2）任职资格：CMA,GAFA,WSET

岗位职责： 1. 培训，指导和监督我们员工并监督顺畅和优雅的服务。 2. 监督和维持的服务标准。 3. 检查客户满意度，满足客人的需要和适当的跟进投诉。 4. 推动和保证客人的意见并积极反馈。 岗位要求： 1.掌握饮料知识-咖啡，茶等。 2.良好的沟通能力。 3.基本的英语沟通能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 有餐饮运营经验。 有同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。