• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  负责维护并深化与酒店忠实客户的长期合作关系,提供个性化服务以提升客户满意度。 -  定期与客户沟通,了解客户需求,制定并实施客户关怀计划,增强客户粘性。  -  分析客户消费数据,挖掘潜在需求,推广酒店新产品及服务,促进客户再次预订。  -  组织客户专属活动,提升客户体验,收集客户反馈,优化服务流程与产品。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核、记账及报表编制; 2、定期核对往来账款,确保账务清晰、准确,及时处理异常情况;   3、编制月度、季度及年度财务报表,并配合完成内外部审计工作; 4、负责纳税申报工作; 5、监督酒店固定资产管理,定期盘点并确保账实相符;   6、负责资产管理工作。 7、负责资金收支管理工作。 8、完成上级交办其他工作。 岗位要求: 1、大专以上学历、财经类专业毕业; 2、具有会计从业资格证; 3、熟悉财务ERP软件; 4、3年以上主办会计工作经验,有酒店行业经验者优先。
  • 长沙 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责九歌渔礼湘菜菜品的制作、翻炒及出品工作,严格遵循菜品标准,保证口味、品相统一; 2、 负责湘菜食材的预处理、腌制等前期工作,规范操作流程,把控食材新鲜度; 3、 维护岗位厨具、设备,做好清洁保养,落实5S现场管理要求; 4、 配合厨房调度,及时完成点单菜品制作,确保出餐效率; 5、 节约食材,减少浪费,配合成本管控工作,遵守食品安全规范。 任职要求: 1、 年龄45岁以下,身体健康,持有效健康证; 2、 具备5年以上湘菜炒锅从业经验,其中3年以上同类型餐饮炒锅岗位经验; 3、 熟练掌握各类湘菜制作技巧,刀工精湛,口味把控准,熟悉湘菜调味精髓; 4、 遵守厨房操作规范,责任心强,能吃苦耐劳,服从现场调度; 5、 具备良好的团队协作意识,无不良从业记录。
  • 成本经理

    6千-8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 投递简历
    1、成本核算与流程管理 2、门店运营支持与库存管理 3、跨部门协作
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、及时有效的和宾客沟通,解答并解决顾客疑问或投诉。 2、与销售部配合完成客人订单,确保客人入住信息填写完整。 3、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 4、回访客人,确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 6、接待VIP客人,要确保为客人提供人性化服务。 7、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 9、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 岗位要求 1、形象气质佳;具备良好的沟通、执行能力。 2、较强的责任心与使命自驱力。
  • 楼层经理

    6千-8千
    银川 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责检查所有的客房清洁度和整洁度,确保所有的楼层、客房、都保持良好的卫生、清洁的状态。 2、根据规定的流程对新员工进行工作指导,对员工培训、持续性培训、再培训以及实践培训。 3、检查所有员工和领班的工作都符合正确的流程。 4、确保所有客房干净,整洁,有条理以及齐全的客房用品。
  • 雅安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保本酒店各系统当值期间所管辖范围的各种设备及附属设备的安全运行。发现误差和问题立即组织人员纠正和处理。 2.负责制定所管辖系统设备月度和年度的维修保养计划及备品、备件计划,定期报送工程总监和工程副总监审定,并负责组织安排维修保养计划的实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量提高工作效率。 3.积极参与工程部对本酒店各系统设备的重大改造和技术推广,针对有关设备缺陷提出合理化建议,不断完善酒店优质管理和运作 。 4.掌握所管理系统的运行情况及控制状态,定期审阅运行表,发现错误和异常应立即校正和分析处理 。 5.编制相应的培训计划,并进行培训 。 6.如有紧急情况,如火警、升降机故障等,必须立刻前往  。 7.审核下属员工考勤及工作完成情况;做好技术档案管理工作 。 8.完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强,团队合作意识强。 2.掌握和熟练运用专业知识并能很好发挥在工作中。 3.能够独立工作,主动维持部门的团队协作。 4.快速反应及时处理各项事件。 5.同等职位2年以上相关工作经历。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及故障排除,确保酒店各系统(如电力、空调、给排水、消防等)正常运行。 2、及时响应并处理各部门报修请求,提供高效的技术支持,保障酒店运营顺畅。 3、协助制定并执行设备维护计划,定期检查设备运行状态,记录维护数据。 4、参与酒店设施设备的紧急抢修工作,快速解决突发故障,降低对客人和运营的影响。 5、协助节能降耗措施的落实,提出设备优化改进建议。 【岗位要求】 1、具有同类职位工作经验者优先,具备电气、机械、暖通或相关领域的基础知识。 2、动手能力强,能独立完成常见设备故障的诊断与维修。 3、具备良好的安全意识,熟悉相关设备操作规范及安全标准。 4、责任心强,能适应轮班制(含夜班)工作安排。具备团队协作精神,沟通能力良好。 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: -  对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; -  组织本组组员对新市场进行开发; -  管理开发好自己的客户; -  协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。   岗位要求: -  大专以上学历。有从事酒店前台、销售、等部门的工作经历; -  相关工作经验3年或以上; -  具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; -  良好的英语和普通话的书写和交流能力; -  能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力; -  有宴会销售工作经验优先 温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    要求西餐厨师 300-350元/天 岗位需求: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类西餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的西餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责员工培训、排班和绩效评估,协调团队协作并处理内部矛盾; 2、确保每位顾客获得优质服务,及时处理投诉并收集反馈以优化流程; 3、控制食材成本和损耗,监控餐厅财务状况以维持盈利,严格把关卫生安全和设备维护,确保符合食品安全法规; 4、与厨师协作设计菜单并调整菜品策略,监督制作流程标准;同时策划营销活动、管理线上平台评分等。 职位要求: 1、熟悉食品安全法规; 2、至少有3年以上餐厅管理工作经验; 3、尽职尽责,具有服务意识等。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、主要职责: 1.制定、优化餐饮SOP、VIP餐饮接待服务手册、餐饮各项管理制度和服务培训计划,并督导实施。 2.对餐饮现场进行管理,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 3.熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,有较强的组织协调语言表达能力。 4.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发适时需求的餐饮产品。 5.控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况,合理申购、提领各种用品,严控物质流失,持续保持健康的餐损率。 6.组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量,为酒店树立良好的形象和声誉。 7.合理使用餐饮人力资源,确保餐饮人均劳效达到行业标准。 8.妥善协调与其他部门的工作关系,充分调动内部劳务资源,确保餐饮接待高峰的顺利完成。 9.检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施加以解决。重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施。 10.征询客人对食物和服务的意见,及时完善、改进,持续提升服务品质。 11.妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题,并及时向上级领导汇报。 二、岗位要求 1.旅游或管理类专业,大专以上学历。 2.掌握餐厅服务工作的程序及要求标准,了解中、西餐食品制作及酒水相关专业知识。 3.有营销思维,熟悉推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.懂得接待礼仪,善于处理各类宾客的实际问题。 5.身体健康、态度积极,承压能力强,有很好的职业素养。 三、任职要求: 1.3年以上同岗位工作经历,有相关餐饮服务管理经验,有星级酒店、高端餐饮酒楼或者高端餐饮会所工作经验优先。 2.仪表端庄大方,形象好,气质佳。 3.年龄:28-40岁。
  • 领位员

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.客人到店时提供热情、专业地问候 Provide a warm and professional welcome to allguests. 2.合理分配管理预订,确保客人及时入座 Manage reservations and ensure timely seating ofguests. 3.与前台副经理、厨师和服务团队沟通客人的要求和喜好 Communicate guest requests and preferences tothe Assistant Receptionist Manager, Chef, and service team. 4.在用餐高峰时段协助服务团队,帮助满足客人的需求,维持用餐区的服务顺畅 Assist the service team during busy periods,helping with guest needs and maintaining a smooth flow in the dining area. 5.确保菜单及时更新,并随时可用 Ensure menus are up-to-date and available at alltimes. 6.保持接待区域整洁有序 Maintain a clean, well-organized reception area. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历,有酒店或对客服务培训经验者优先 Highschool diploma or equivalent. Hospitality or guest services training is a plus 2.有从事过高端餐厅或酒店前台接待工作经验优先 Previous experience in aguest-facing role, preferably in a restaurant, hotel, or luxury environment. 3.优秀的沟通技巧和人际交往能力,确保客人体会到热情和周到的服务 Excellent communication andinterpersonal skills, ensuring guests feel welcomed and well-cared for. 4.较强的组织协调能力,特别是在预订和座位安排方面 Strong organizationalabilities, especially in managing reservations and seating arrangements. 5.具有能够与服务团队和厨房团队协作精神 Team player, with theability to collaborate with both the service and kitchen teams. 6.关注细节,确保客人提出对特殊菜单要求的准确性 Attention to detail,ensuring the accuracy of menus and guest requests. 7.在压力下保持冷静,能够在服务高峰期间处理多项任务 Calm under pressure, withthe ability to handle multiple tasks during busy service periods. 8.当有需求时可以灵活地协助餐厅进行服务 Flexibility to assist invarious roles within the restaurant when needed. 9.具备基础的办公软件(Word, Excel)更新客人名单和预订的技能 Basic knowledge ofMicrosoft Office (Word, Excel) for updating guest lists and reservations.
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责健身中心各项目的经营策划,协助部门总监完成销售任务; 2、根据公司需要对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力; 3、周边市场拓展、合作及外销工作; 4、处理重大宾客投诉,维护酒店利益 岗位要求 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 2、有拓展市场,发展业务的能力; 3、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​酒​店​早​餐​时​段​的​厨​房​运​营​工​作​,​包​括​菜​品​准​备​、​烹​饪​、​出​品​及​餐​台​布​置​等​;​ ​ ​ ​2​、​根​据​酒​店​标​准​及​客​人​需​求​,​设​计​早​餐​菜​单​,​确​保​菜​品​丰​富​、​营​养​均​衡​且​符​合​卫​生​标​准​;​ ​ ​ ​3​、​监​督​食​材​的​采​购​、​验​收​及​库​存​管​理​,​确​保​食​材​新​鲜​、​成​本​可​控​;​ ​ ​ ​4​、​带​领​并​培​训​厨​房​团​队​,​提​升​员​工​技​能​及​服​务​意​识​,​确​保​高​效​协​作​;​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​与​卫​生​管​理​制​度​,​保​持​厨​房​环​境​整​洁​,​符​合​相​关​法​规​要​求​;​ ​ ​ ​6​、​定​期​收​集​客​人​反​馈​,​优​化​早​餐​菜​品​及​服​务​流​程​,​提​升​客​人​满​意​度​;​ ​ ​ ​7​、​协​调​与​其​他​部​门​的​沟​通​,​确​保​早​餐​服​务​与​其​他​运​营​环​节​无​缝​衔​接​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​餐​饮​行​业​相​关​工​作​经​验​,​熟​悉​早​餐​菜​品​制​作​及​厨​房​管​理​流​程​;​ ​ ​ ​2​、​掌​握​中​西​式​早​餐​烹​饪​技​能​,​能​独​立​设​计​菜​单​并​控​制​成​本​;​ ​ ​ ​3​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​,​能​有​效​调​动​员​工​积​极​性​;​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​食​品​安​全​法​规​及​卫​生​标​准​,​持​有​健​康​证​及​相​关​资​格​证​书​者​优​先​;​ ​ ​ ​5​、​工​作​细​致​认​真​,​责​任​心​强​,​能​适​应​早​班​工​作​安​排​(​通​常​为​5​:​0​0​-​1​3​:​0​0​)​;​ ​ ​单休 ​6​、​具​备​较​强​的​沟​通​协​调​能​力​,​能​灵​活​应​对​突​发​情​况​。​
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前厅的日常运作、员工配置及设备保养,就部门提升服务水平及质量,增加酒店营收,降低成给出合理建议。 2、监督前厅部员工的工作表现,确保为客人提供迅捷,热情和个性化的服务。 3、监控前台客房每日价格,确保使酒店达到最优的入住率和平均房价,以使酒店的收入最大化。 4、熟悉公安机关颁布的宾馆酒店业入住登记法规,并严格遵守执行,确保酒店前台登记入住合规。 5、负责酒店社交媒体反馈维护工作,熟悉各OTA平台评分规则。 6、代表酒店处理日常宾客投诉,积极热情地解答宾客的疑问并与客户建立良好的宾客关系。 7、负责酒店洲际会员招募工作,并按会员章程执行洲际会员入住相关礼遇落实。 8、负责前厅部考勤工作、监督部门员工的纪律和行为表现。 9、监督前厅部培训工作,并负责员工定期培训工作的执行,有效的培养、发展员工。 10、熟悉前厅消防、紧急事件处理程序,保障宾客和员工的安全。 11、组织前厅的日常工作会议,回顾总结调整前厅部的工作情况,传达新的工作指示和安排。 岗位要求: 1.国际连锁酒店同岗位一年以上,英语口语佳,善于沟通,处理投诉 2.大专以上学历 福利待遇: 薪资7K 包食宿 生日福利 节日福利
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参与酒店前厅宾客服务 2、做好前厅服务各项数据 3、通过训练领导和激发团队员工。 4、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标 5、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求,作为接待 VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务 岗位要求 1、形象好,气质佳,3-5年前厅管理工作经验; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,能够熟练操作办公软件,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各员工服务质量标准,操作流程标准,并对前厅的各项工作实施全面监管。
  • 重庆-酉阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅日常运营管理,包括菜单制定与新菜研发、成本控制与优化前区服务质量管理与顾客满意度提升、餐具破损管理等; 2、协助部门负责餐厅的食品安全及消防安全工作,确保符合相关规范要求; 3、负责团队管理与激励,实现人员成本优化,落实定岗定责,制定并执行激励与考核措施; 4、组织酒店式餐厅服务与后厨操作相关培训,提升团队专业水平; 5、完成每季度盘点、成本控制工作; 6、完成每月损益分析报表; 7、确保和其它部门做好沟通。 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上餐厅经理工作经验,有标准化操作经验者优先; 2、熟悉餐厅日常运营流程,具备菜单制定、新菜研发、成本控制、服务质量管理等综合能力; 3、具备良好的团队管理与激励能力,能有效优化人员成本,制定并实施考核激励措施; 4、熟悉食品安全及消防安全相关规范,具备较强的风险防控意识; 5、具备酒店式餐厅服务培训经验; 6、具备良好的沟通协调能力、执行力和责任心,能高效完成领导交办的其他工作任务。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、具有丰富的早餐菜品制作经验,精通各类中西式早餐的烹饪技巧,如能制作精致的面点、可口的热菜、新鲜的沙拉及营养的粥品等。 2、 熟悉食品卫生和安全标准,确保早餐厅的食品符合相关规定。 3、有3年以上酒店早餐厅或大型餐饮机构相关工作经验,有担任厨师长或类似管理职位经验者优先。 4、具备较强的团队管理能力,具备5D或6S管理能力,能合理安排早餐厅厨师团队的工作,协调各岗位之间的协作。 5、 能够制定和执行早餐厅的工作计划、具备餐厅成本控制和菜品创新方案。 6、 良好的沟通能力,能与酒店其他部门,如客房部、前台等保持密切联系,了解客人需求,及时调整早餐服务。 7、 善于与员工沟通,倾听他们的意见和建议,营造良好的工作氛围。 8、具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,能承受工作压力,适应早起工作。 9、年龄四十岁以下,形象良好。 10、拥有相关的厨师职业资格证书。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建、完善与实施,制定年度、季度及月度培训计划; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括但不限于服务技能、产品知识、安全规范等; 3、组织并实施新员工入职培训、岗位技能培训、管理层培训等,确保培训效果达标; 4、评估培训效果,通过考核、反馈等方式持续优化培训内容与方法; 5、协调内外部培训资源,管理培训预算,确保培训工作高效开展; 6、建立员工培训档案,跟踪员工成长情况,为人才发展提供数据支持; 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本了解,具备培训相关经验者优先; 2、优秀的沟通与表达能力,能够清晰传达培训内容并调动学员积极性; 3、具备课程设计与开发能力,熟练使用PPT等办公软件; 4、较强的组织协调能力,能独立策划并执行培训项目; 5、学习能力强,能够快速掌握酒店业务知识并转化为培训素材; 6、工作细致耐心,具备良好的团队合作精神; 7、能适应酒店行业弹性工作时间安排。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作,确保出品质量稳定2、根据菜单要求研发新式冷菜,定期更新菜品搭配,提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全标准,做好冷菜间的卫生消毒及原料储存管理 4、合理控制冷菜制作成本,优化食材使用效率 5、配合厨师长完成厨房日常运营工作,协助其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、3年以上冷菜制作经验,熟悉各类冷菜制作工艺及装盘技巧 3、掌握食品安全知识,持有健康证等相关资质 4、具备创新意识,能独立研发新菜品 5、工作细致认真,能适应餐饮行业工作强度6、年龄18-55周岁,身体健康,无不良嗜好
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    独立完成饺子制作,凉菜制作
  • 餐厅经理

    6千-8千
    重庆-北碚区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监进行餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度/月度经营计划,完成营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程,定期对菜品、服务进行评估并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,建立高效的服务团队 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象和客户关系 6、定期分析经营数据,制定营销策略提升餐厅营业额和客户满意度 7、协调厨房、采购等部门,确保食材供应和出品质量符合标准 8、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合相关法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构餐厅管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备出色的现场管理能力 4、优秀的团队领导能力和员工培训技巧,能有效激励团队 5、具备较强的成本控制意识和经营数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、工作细致认真,能适应弹性工作时间安排
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区