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  • 客服

  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 12%公积金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责营业时段现场运营管理,统筹协调人员、物料、设备及服务流程,保障运营安全、规范与高效; 2. 处理顾客咨询、投诉及突发事件,及时响应并按制度流程妥善处置,维护良好服务形象; 3. 监督员工出勤、服务标准执行及基础操作规范,协助开展在岗指导与团队协作支持; 4. 完成日常运营数据记录、报表填报及交接班工作,确保信息准确、完整、可追溯。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年及以上服务行业或零售/餐饮/物业等相关领域一线运营工作经验; 2. 具备基本的沟通协调能力、应变能力和责任心,能适应轮班制工作安排; 3. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制要求,符合岗位实际履职需要的身心条件; 4. 能够严格遵守企业信息安全与客户隐私保护规定,未经许可不泄露、不滥用求职者及顾客相关信息。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(携程、美团、飞猪等)的日常运营与维护,包括房态管理、价格调整、活动策划等2、监控各OTA平台数据表现,分析流量、转化率、点评等关键指标,提出优化方案 3、策划并执行OTA平台的促销活动,提升酒店曝光率和订单量 4、处理OTA平台的客户咨询与投诉,维护酒店在线口碑 5、定期收集竞品信息,分析市场动态,制定差异化运营策略 6、与酒店前台、客房等部门协调,确保OTA订单的顺畅执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、1年以上酒店OTA运营经验,熟悉主流OTA平台操作规则 3、具备良好的数据分析能力,能熟练使用Excel等办公软件 4、较强的沟通协调能力和服务意识,能妥善处理客户问题 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 6、年龄20-40岁,对酒店行业有热情,愿意长期发展
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    万豪旗下Design Hotels设计酒店成员,有联号经验的优先。 hold得住酒店市场的惊涛骇浪 守得住NOA在酒店江湖的一席之地 有野心 有胆略 可能还要有那么一点“厚脸皮” 打破传统销售的格局 抓住商务伙伴的心 挑战从1到100到10000的客户拓展目标 -------------------------------------- 我们希望你 对潮流设计感冒 对流行圈子热衷 掌握创意设计行业的一定资源 拿得到一手的城市活动资讯 掌握时间抓住商机 卖客房 卖会议 卖活动 卖场地 将NOA的价值转化为实实在在的商业价值 将NOA的独特之处传播到目标客人的心里 -------------------------------------- 【工作内容】 1、制定及执行酒店市场销售计划; 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作; 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作; 5、审核服务活动的策划方案,组织市场销售部工作; 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议; 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件; 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标; 9、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 -------------------------------------- 【福利待遇】 - 身处潮流中心,每日享受在咖啡厅/酒吧办公的待遇(养眼的小哥哥小姐姐不要太多) - 月休六天(尽量周末吧,不保证,毕竟周末总是活动日) - 满足打工干饭人每日两顿营养餐,有需要宿舍也可提供
  • 十堰 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 人性化管理
    • 多彩员工活动
    • 优越薪金
    • 员工特惠房价
    • 伙食好
    • 投递简历
    以高效和礼貌的方式提供服务,同时始终遵循万豪的标准、程序和政策,确保为所有客人提供热情和专业的氛围。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最佳的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格: 1、大专以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售经理

    7千-8千
    北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 [岗位要求] 1.自然条件:男女不限,25岁以上,男身高175CM以上,女165CM以上,身体健康,精力充沛,形象良好; 2.工作经验:熟悉高星级酒店前厅运作;二年以上四星级或以上酒店大堂副理、接待经理或礼宾司工作经验优先。 3.熟悉前台电脑管理系统(PMS)、门锁系统的操作与管理;能熟练使用 OFFICE 软件; 4.具有良好的组织协调能力和社交技巧,善于与客人沟通,有较丰富的投诉处理经验。 5.热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个 客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 客房主管

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 制定客房服务流程与规范,监督执行并持续优化服务质量 安排客房服务员的工作排班,合理分配任务并检查完成情况 定期检查客房设施设备,及时报修维护,确保正常运转 处理客人投诉与特殊需求,提供满意的解决方案 控制客房用品消耗,做好成本管理与库存盘点 培训新员工,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 具备酒店客房服务相关工作经验,有管理经验者优先 熟悉客房清洁流程与标准,了解酒店行业规范 良好的沟通协调能力,能有效处理客诉与团队管理 工作细致认真,责任心强,具备较强的服务意识 身体健康,能适应倒班工作制 具备基础电脑操作能力,能使用酒店管理系统 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假
  • 客房领班

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台主管

    5千-6千
    福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    在前厅经理指导下负责接待的管理工作,监督和指导接待员履行服务标准条例,确保员工按照工作程序为客人服务。 负责处理有关客人的投诉、其他紧急事件及特殊情况,如客人不按期到达、延长住房日期、提前离店等。 协助并培训前台人员,确保宾客得到即刻而热忱的关注及体贴的服务。 督导前台的工作,确保会员的认知,让常住客及其他的贵宾得到特别的关注及体贴的服务。 督导前台的日常工作细节,提高会员招募率,降低客户投诉率。 根据营运的需求,合理安排员工班次,并做好有效的沟通。 协调客房部,确保足够清洁客房备用 密切联系客房部,确保满足特殊的客人需求,包括设施服务及其他相关的客房要求 了解系统恢复程序 熟悉掌握并了解相关报表 编制前台统计表并制作相关报告 始终核对客房数并确保各房型的客房数保持平衡 协调好各部门之间的关系,以确保宾客服务的有效实施 经常检查大堂、接待处及收银台的干净与整洁,并在贵宾抵达前检查贵宾客房 协助准备前台员工的排班工作,排班需要考虑到工作日,节假日,预测入住率,抵店间夜数,离店间夜数,团队预定量,团队的抵店时间等因素。 检查员工的仪容、仪表、行为规范和出勤情况 负责管理内部区域的维护及酒店设施维护 具有一定的电脑基础,能为客人解决一般的上网需求,并了解酒店的网络设施设备的使用 负责管理前台的硬件设施,如打印机,复印机,电脑,传真机等,采取有效措施控制和管理设备的使用费用。 对团队员工进行公正客观的的评估和认可
  • 客房管家

    5千-6千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责监督客房日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、监督及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修 3、按要求完成VIP客房及特殊房型的布置工作 4、处理客人临时需求,提供客房送物等服务 5、做好工作区域设备维护与耗材管理 【岗位要求】 1、具备基础清洁技能与服务意识 2、能适应早晚班次轮换及节假日工作 3、身体健康,能承受一定体力劳动 4、具有酒店相关工作经验者优先 5、工作细致认真,有团队协作精神 工作地点:市南区火车站附近,万豪旗下五星级酒店
  • 前台主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店员工日常三餐、加班餐及临时加餐的菜品烹制、食材切配与加工,保证餐食按时出品、口味稳定、营养均衡。 2. 严格把控食材使用,合理控制成本,减少食材浪费,规范做好食材储存与保鲜工作。 3. 负责个人负责区域的厨具清洁、环境卫生消杀,严格遵守食品卫生安全操作规范。 4. 规范操作厨房设备,做好日常维护,发现问题及时上报;遵守厨房安全操作流程,杜绝安全隐患。 5. 服从上级工作安排与排班调度,配合完成各类临时供餐、加餐任务,遵守酒店各项规章制度。 岗位要求 1. 持有有效健康证,身体健康,无不良从业记录,年龄25-50岁。 2. 1年及以上员工餐厅、食堂厨师工作经验,熟练掌握大锅菜、家常菜烹饪技巧。 3. 熟悉食品安全卫生规范,具备基本的食材搭配、成本控制意识。 4. 工作认真负责、吃苦耐劳,服从管理,能适应轮班、早班及节假日值班。 5. 注重个人卫生,有良好的团队协作意识,恪守酒店后厨管理制度。
  • 调酒师

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1-3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理工作,确保布草、制服等洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作流程与操作规范,优化洗涤程序提高工作效率 3、监督设备维护保养工作,确保洗涤设备正常运转,及时报修故障设备 4、负责洗衣房成本控制,合理使用洗涤剂及其他耗材,降低运营成本 5、管理洗衣房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能 6、定期盘点布草库存,做好收发记录,确保酒店各部门布草供应及时 7、处理洗衣房突发事件及客人特殊洗涤需求,提供解决方案 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房相关工作经验者优先,有团队管理经验更佳 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程,了解洗涤设备操作原理 3、具备较强的组织协调能力和问题解决能力 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业工作节奏 5、身体健康,能胜任一定体力劳动及倒班工作 6、具备基础的电脑操作能力,能使用办公软件进行数据记录 7、无不良嗜好,遵守酒店各项规章制度
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有专科及以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 广东 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4、女性身高160cm以上,男性身高175cm以上
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. Daily Operational Management日常运作管理 1.1 Work Order Control System工作单的控制 1) Complete daily Maintenance Requests to ensure that the works connected therein are satisfactorily completed within the shortest time possible. 完成每日维修申请单,确保维修工作在尽可能短的时间内以满意的质量完成。 2) Follows-up reason for outstanding work orders. 跟进未能完成的维修单,写下原因及跟进情况。 1.2 Control of All Mechanical & Electrical Plant管理所有相关设备机房 Monitor all M & E Plants during the shift period. 在当班期间对酒店所有机电设备房进行监控 1) Monitor all M & E plant of the hotel (at least twice) (Example: Chiller rooms, cooling towers, boiler room, pump room) and records. If any accident, takes direct control of affected systems and initiates remedial action as required immediately. And report to your supervisor directly. 在当班期间定时巡视(至少两次)相关重点机房(如:冷冻机房,冷却塔,锅炉房,水泵房等)运行读数并作记录。如发现异常,必须及时采取适当的措施维修和上报上级主管。 2) Regularly visit the lobby, restaurant, banquets, check the temperature and lighting and adjustment and maintenance timely. 每班定时巡视大堂、餐厅、宴会厅,检查和记录温度,及时调整和维修。 3) Regularly inspections and records all cold room and refrigerators working temperature, timely adjust and maintained during the night shift period. 夜班定时巡视和记录所有冷库和冰箱温度,及时调整和维修。 4) According to the procedures and plans, to properly operate chillers, free cooling and heating systems, has been to maximize energy savings and optimal quality of service. 按程序和计划,合理运行冷冻机,冷板换和采暖系统,已达到最大化能源节约和最优服务质量。 5) Ensure fast M&E reaction to emergencies such as fire alarm, etc. 在遇到紧急情况如火警等,保证所有相关的机电设备迅速复位。 2. Leadership领导 2.1 Sets and maintains service standards监督由承包商负责的所有工作 Based on engineering practice and the specifications, provisions, regulations and legal provisions, monitor the contractor to make it meet the requirements. Guide all out source construction companies and personnel safety and requirements for operating the hotel. 根据工程实践及有关规格,规定、 条例及法律条文,监督由承包商 负责的工作 ,使之符合要求。指导所有外来施工公司及人员按酒店得安全及规定操作。 2.2 HR人员管理 1) Fulfill the hotels and department policies, procedures and guidelines. 履行饭店和部门的政策、规章制度和指导方针。 2).Supervision and assist the work of associates and assist to do work with demands and high quality rule. 监督和协助其它员工的工作,在必要的地方提供帮助,以保证工作按要求及以优质工程规范完成。 2.3 Store Management仓库管理 Ensure the store according to the procedures and requirements for spare parts and tools and equipment send- receive recording. 保证工程仓按程序及规定进行零配件及工具设备的领用记录工作。 3. Preventative Maintenance Scheme预防性保养 3.1 Preventative maintenance on related equipment at the pre-determined rates. 根据预先制定的标准对相关设备及服务设施进行预防性保养: 1) To monitor and regularly record the chilled water, condenser water with the correct chemicals in the recommended concentration. 监督与记录用于冷冻水、冷却水、 冷凝水的化学药品的剂量,使之达到要求。 2) To regularly blow down the operating Cooling Towers at required. 按要求定期排去冷却塔的污水。 3) To perform scheduled preventive maintenance, servicing, testing and repairs of Chiller machines, and other ancillary equipment related to the HVAC system. 按计划对制冷机及其它与HVAC相关的设备提供保养、服务、检测和 维修。 4) Repair, preventive maintenance and servicing of but not limited to the following: 进行维修保养,主要有以下: a) Cold Storage and freezers 冷库、冰箱和制冰机 b) Air-handling units(AHU\PAU) 空气处理装置(AHU\PAU) c) Air Ductwork, Fire Dampers 空调管道,防火阀 d) Fan Coil Units 风机盘管装置 e) Ventilating Fans 通风风扇 f) Pre-Cool Air Units 预冷空调装置 g) Exhaust equipment 排气设备 5) Regular check and maintenance pipeline and valve including emerging reaction. 定期检查及保养管道、阀门的工作包括紧急复位。 Detail record the daily operation log book; analysis of the accuracy of readings and measuring instruments; contact your operation data and the actual situation to ensure that the efficiency operation of the facility; discussion with the supplier or the maintenance team and coordination of the difficulties of operation to take the right measures. 详细记录每日运行日志;分析读数和测量仪表的准确性;联系运行数据和实际状况来确保设施的经济运行;与供应商或保养队讨论和协调运行的困难以采取正确的措施。 3.2 Timely report any inappropriate and maintenance defects to the sections related. Promise solution to equipment defects. 及时地报告设备的不当使用和保养缺陷给相关区域;对设备缺陷,提出合理建议。 4. Training培训 Actively participate in the training and learning and application of related technologies to improve their skills and qualification to motivate their enthusiasms. (At least once per month more than 30 minutes) 积极参加培训学习并应用相关技术,以期达至、提高各员工技术水平与资格,从中激励工作热诚。(每月至少一次30分钟以上) 5. Emergency Situations紧急情况 5.1 Fire activity消防活动 1) Assist other department personnel in fire prevention activities. 协助其它部门人员进行防火活动 2) To be a fire team leader when fire arises. 情况需要时充当火警队长 3) Guarantee the fire protection system active immediate. 保证消防系统立即运转 5.2 Other cases其它情况 1) According to the procedure to coordinate the activities of the Engineering Department. 根据程序协调工程部的活动 6. Energy Save Plan节能及环保计划 6.1 To implement energy saving plan执行能源节约计划 6.2 Monitors utility consumption and record监督能源消耗和记录 1) Ensures normal utility consumption 保证正常的能源消耗 2) Takes action if utility supplies are affected /interrupted; submit form for such interruption on a monthly basis. 如果能源供应受到影响/中断,采取措施 7. Environmental Awareness关注环保,低碳运行 1) Reduces waste and re-use as much as possible 减少浪费,尽量重复利用 2) Recycles whenever possible. 尽量循环利用 3) Conserves water, energy and gas 节水、节电、节气 4) Maintain a healthy and clean surrounding 保持健康与清洁的环境 5) Participates in activities relative to the protection of the environment 参加环保活动 8. Adhere the Waldorf Astoria’s Service Value秉承华尔道夫服务理念 1)With Passion-We passionately dedicate ourselves to delivering an unparalleled service experience – without fail. 热情洋溢-我们热情洋溢,致力打造无与伦比的服务体验,从不懈怠。 2)Attitude & Style-We reflect the image of our hotel at all times, impeccably groomed and perfectly tailored. 尊仪礼客-我们保持精致优雅的仪容仪表, 始终代表着酒店完美形象。 3)Leadership - We are leaders in our industry and our communities. 领导能力-我们是行业与社区的领导者。 4)Dynamically Engaging-We initiate connections, both verbally and non-verbally, always acting and speaking first. 积极主动-无论是语言或非语言交流,我们都要以主人翁精神,积极主动地与宾客建立联系。 5)Ownership- We accept the responsibility to resolve all challenges as our own. We are owners of our actions and decisions. 主人意识—我们主动承担责任,以主人翁的姿态解决一切挑战。我们忠于自己的行为,决策严谨。 6)Refined and Discreet - We maintain appropriate levels of privacy, formality and decorum. 优雅谦慎-我们谨遵适宜的礼节和礼仪,并尊重客人的隐私。 7)Fully Knowledgeable - We are well-informed and conversant in all aspects of our hotel and professions. 博识广闻-我们博识广闻,熟知我们的酒店和本职工作。 8)Attention to Details-The better we pick up guest cues. The better we offer a unique service experience. 细致入微-我们越细心发现顾客独特需求,就能越好提供独一无二的服务体验。 9)Social Responsibility-We embrace responsibility for the impact of our activities on the environment, consumers, employees, communities, stockholders and all other members of the public sphere. 社会责任-我们履行社会责任,保护环境、消费者、员工、社区、业主和其它公众的利益。 10)Teamwork - We value the contributions and unique talents of each of our fellow team members. We are team players in everything we do. 团队协作-我们重视并珍惜每一名团队成员的辛勤付出和独特智慧。作为团队中的一份子,我们事事亲力亲为。 11)Outstanding Memories - We create extraordinary experiences, positive memories and a desire to return for our guests. 恋恋难忘-我们为客人创造非凡独特的体验、积极美好的回忆,并让他们产生再次入住的意愿。 12)Responsive- We exhibit genuine concern and interest for every person, as well as operate with urgency and discipline. 反应迅即-我们对每一位客人展示真诚的关心和关怀;我们的服务方式专业严谨,处事迅即。 13)Integrity- We act with integrity at all times, embracing the highest codes of ethics and conduct. We do the right thing, all the time. 诚信不渝-我们始终保持诚信不渝的原则,严格地遵守各项道德标准和行为规范。我们只做对的,始终如一。 14)Anticipatory- We excel at anticipating guest needs, delivering an individual and personal experience. 预需随应-我们擅长预见客人需求,为他们提供独特而个性化的服务。 任职资格: • Basic Refrigerant Certificate 制冷上岗证书 • 2 years refrigerant repair and inspection experience 2年制冷检验维修经验 • Basic electrical knowledge 基础电气知识 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: • Related occupation graduated certificate 相关职业学校毕业证书 • Written and Oral Fluency in Chinese 普通话(口语及书面)
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准; 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作程序及管理制度; 3、监督食品卫生安全及成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、协调厨房与前厅工作,处理突发事件及客户投诉; 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平; 6、策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入。 【岗位要求】 1、具备1年以上星级酒店同岗位餐饮管理经验,熟悉西餐运营流程; 2、精通餐饮成本控制及库存管理,具备数据分析能力; 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理突发状况; 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识; 5、熟悉食品安全法规及卫生管理要求; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理好客房部所有的营运,维护高标准的服务标准,培训好客房部员工; 2、确保所有的客房在任何时间的清洁都有条理的进行,同时和前台协调好可售出的房间及封闭大修房及大清洁的房间; 3、关注公共区域和客人房间在全年都保持在良好的状态,确保贯彻大清洁的程序,并且检查纪录; 4、检查布草盘点,清洁用品量,客用品量,备品,制服和其它用品是否保持正常; 5、接到从酒店客人,管理层,前厅部的投诉,立即汇报且采取行动解决投诉; 6、控制部门成本。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位工作经验; 2、具备团队管理经验,能够有效指导和激励员工; 3、万豪集团旗下酒店工作经验优先考虑。
  • 日喀则 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年终表现奖金
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常销售目标的分解与执行,统筹线上线下渠道的客户开发与维护工作; 2. 策划并落实促销活动、会员运营及客户关系管理,提升顾客复购率与客单价; 3. 分析销售数据与市场反馈,定期提交销售报告并提出优化建议; 4. 协同厨房、服务及运营团队,保障顾客用餐体验与服务质量一致性; 5. 遵守食品安全、劳动安全及消费者权益保护等相关法律法规,落实岗位安全生产责任。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、餐饮管理等相关专业优先; 2. 具备1年及以上餐饮行业销售、门店运营或客户服务相关工作经验; 3. 熟悉餐饮销售流程与客户管理工具,具备基础数据分析与活动执行能力; 4. 具有良好的沟通协调能力、服务意识和团队协作精神; 5. 能够适应餐饮行业弹性工作时间安排,包括节假日及晚间班次。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费住宿
    • 用餐津贴
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料烧鸟菜品的制作,包括食材准备、腌制、烤制及装盘等工作,确保出品质量稳定; 2、根据菜单要求,熟练操作烤台设备,掌握火候与调味技巧,保证菜品口感与风味; 3、每日检查食材新鲜度,合理控制库存,避免浪费,确保食品安全与卫生; 4、配合厨房团队完成其他相关工作,如协助备料、清洁工作区域等; 5、遵守厨房操作规范,保持工作区域整洁,符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备日料烧鸟制作经验,熟悉烧鸟菜品工艺流程及调味技巧; 2、能够独立完成烧鸟菜品的烤制与出品,对火候与食材处理有较好把控能力; 3、工作认真负责,注重细节,具备良好的团队协作意识; 4、身体健康,无不良嗜好,能够适应餐饮行业的工作节奏; 5、对日料文化有一定了解,有创新意识者优先。
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