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  • 客服

  • 管事部经理

    8千-1.2万
    深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营和管理工作,确保部门高效运转; 2、制定并执行管事部的清洁、消毒、设备维护等标准流程,确保符合酒店卫生及安全规范; 3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洗、消毒、存放及盘点工作; 4、负责管事部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工工作效率和服务质量; 5、协调与其他部门(如餐饮部、厨房部)的沟通与合作,确保工作无缝衔接; 6、控制部门成本,合理使用清洁剂、设备及其他耗材,避免浪费; 7、定期检查设备运行状况,及时报修或更换故障设备,确保工作正常进行; 8、处理突发事件,如设备故障、卫生问题等,并制定预防措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 2、熟悉酒店清洁、消毒流程及卫生标准,了解相关设备的使用与维护; 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备一定的成本控制意识和问题解决能力; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 行政副管家

    8千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作,确保服务标准与流程的执行 2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护,保障客房服务质量 3、协助制定并执行员工排班、培训计划,提升团队工作效率与服务意识 4、处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客户满意度 5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况,提出改进建议并落实整改 6、协助控制部门成本,合理管理物资消耗,避免浪费 7、完成上级交办的其他临时性任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验 2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题,抗压能力强 3、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel等) 5、具备使用客房专业英语的沟通和工作能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    佛山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,优化运营流程,提升服务品质与客户满意度 3、统筹酒店市场营销策略,开发维护客户资源,提升酒店品牌影响力与市场占有率 4、负责成本控制与预算管理,分析经营数据,制定改进方案以提高盈利能力 5、组建并管理高效团队,负责员工培训、绩效考核及人才梯队建设 6、处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店安全运营与良好形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业8年以上高层管理经验,有成功运营案例者优先 2、精通酒店运营全流程,熟悉餐饮、客房、前厅等核心部门管理要点 3、出色的商业敏锐度与市场洞察力,能独立制定并执行经营策略 4、卓越的领导力与团队管理能力,擅长跨部门协作与资源整合 5、具备优秀的财务分析能力与成本控制意识,熟悉酒店预算编制 6、抗压能力强,能适应高强度工作,善于处理复杂突发事件 7、有接旅行社、团餐资源优先
  • 深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 节日礼物
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据酒店运营标准,负责酒店房务板块,包括前厅板块、客房板块的统筹运营管理,指导员工按标准完成各项工作任务。 2.统筹房务部运营成本预算管控工作,控制成本和支出,职责范围内全力保障酒店利益。 3.统筹酒店的收益管理工作,配合实施酒店销售方案,确保酒店收益。 4.关注和掌握酒店房态及流量,督导制定分析报表,适时建议或调整价格策略,明确前厅不同时段的销售工作重点。 5.督导酒店增值服务及康乐板块服务工作,包括但不限于洗衣房服务、健身房服务、娱乐中心服务等。 6.对酒店房务部管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜地实施各种防范工作。 7.进行员工培训,提高员工工作质量和工作效率。 8.每周召开部门会议,对运营中发生的问题分析复盘,制作改进方案优化流程,提升客人满意度。 【岗位要求】 1.大专及以上,酒店管理专业优先; 2.拥有8年以上酒店运营管理经验,特别优秀者可适当放宽; 3.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格,熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件; 4.善于在各种场合与各阶层人士打交道,并能够积极与外界建立业务联系; 5.遇事冷静、感情成熟,有自我控制能力; 6.善于听取他人意见,能正确地评估他人的能力,能妥善处理客人的投诉,有较强的口头表达能力: 7.具有较强的组织管理能力。 工作地点(项目): 北京深圳大厦项目
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与餐厅经理一起,确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、保持服务团队和厨房保持及时有效的沟通 3、解决客人提出的各种意见及问题,确保为客人提供优质的用餐服务 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,保持销售意识以增加收入 5、及时发现和弥补服务标准上的不足,指导员工的工作以确保相关政策和程序的执行 6、协助制定及实施中餐厅促销方案,确保完成中餐厅各项指标 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备优秀的对客服务能力和基本销售技巧,有亲和力 2、三年及以上酒店中餐运营相关工作经验 3、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧 4、具有较强的社会活动能力、灵活的对客关系处理能力,善于调动中餐厅员工的积极性
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.承接酒管品牌各项标准,负表酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统高效的组织管理,运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品等厨房生产工作,包括菜单更新,菜品研发,原材料选购,厨房日常运维等工作。 3.统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4.统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除. 岗位要求: 1.大专及以上(特别优秀者可适当放宽)。 2.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先。 3.10年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽。 4.熟练掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题。 5.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工。 6.熟练使用Excel等office软件。 7.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境并主动寻求创新和改进。 工作地点: 北京西城区,北京深圳大厦项目
  • 房务部总监

    2万-2.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据酒店运营标准,负责酒店房务板块,包括前厅板块、客房板块的统筹运营管理,指导员工按标准完成各项工作任务。 2.统筹房务部运营成本预算管控工作,控制成本和支出,职责范围内全力保障酒店利益。 3.统筹酒店的收益管理工作,配合实施酒店销售方案,确保酒店收益。 4.关注和掌握酒店房态及流量,督导制定分析报表,适时建议或调整价格策略,明确前厅不同时段的销售工作重点。 5.督导酒店增值服务及康乐板块服务工作,包括但不限于洗衣房服务、健身房服务、娱乐中心服务等。 6.对酒店房务部管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜地实施各种防范工作。 7.进行员工培训,提高员工工作质量和工作效率。 8.每周召开部门会议,对运营中发生的问题分析复盘,制作改进方案优化流程,提升客人满意度。 【岗位要求】 1.大专及以上,酒店管理专业优先; 2.拥有8年以上酒店运营管理经验,特别优秀者可适当放宽; 3.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格,熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件; 4.善于在各种场合与各阶层人士打交道,并能够积极与外界建立业务联系; 5.遇事冷静、感情成熟,有自我控制能力; 6.善于听取他人意见,能正确地评估他人的能力,能妥善处理客人的投诉,有较强的口头表达能力: 7.具有较强的组织管理能力。
  • 工程部总监

    2万-2.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.督导制定酒店的工程维护计划,并监督落地与实施,分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告,反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.统筹酒店的IT运维、智控系统运维工作、信息技术设备维护工作,落地酒店品牌TT标/准。 3.督导酒店工维团队及时响应酒店各项维修需求,把控工程维护品质,及时协调处理突发问题,保证工程维护项目按时交付。 4.定期分析酒店能耗及工维成本情况,降低门店能耗与成本,促使酒店成本控制目标达成。 5.负表酒店园林布暴的日常维护管理。 岗位要求: 1.大专及以上学历(特别优秀者可适当放宽),装饰、机电(必备)相关专业优先。 2.8年以上酒店工程管理及维护相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 3.熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。 4.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 5.具有钻研精神,有耐心。 6.责任感强,执行力好,能够推动结果达成。 7.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。
  • 美工

    9千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单、活动背景板等 2、根据酒店品牌调性,设计符合品牌形象的视觉内容,确保风格统一 3、协助市场部完成线上推广素材的设计,如社交媒体配图、活动页面、电子海报等 4、参与酒店节日、主题活动及促销方案的视觉创意设计 5、管理并更新酒店内部视觉资料库,确保设计素材的规范性和时效性 6、与各部门沟通需求,高效完成设计任务,并跟进印刷及制作流程 【岗位要求】 1、具备基本的美术功底和设计能力,熟悉色彩搭配及版式设计 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件,能独立完成设计任务 3、对视觉设计有热情,具备良好的审美能力和创新意识 4、工作细致认真,能适应快节奏的工作环境,按时保质完成任务 5、具备团队协作精神,善于沟通,能理解并准确执行需求 6、有相关设计经验或作品集者优先
  • 餐厅经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面维持和保障西餐厅的正常运作,管理餐厅的服务和出品确保能令客人满意,负责对西餐厅全体员工通过不断的培训,提高职业技能 1处理客人投诉,与客人建立良好关系, 2不定期的征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境, 3 熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日 VIP 客人的接待情况。 4 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 5熟悉酒店所有的设施设备和服务 6 鼓励在不同环境下尽可能高标准地处理问题。 7、需要跟进酒店会议布场,会前会中会后人员调配 有大型宴会、会议接待相关经验、有希尔顿欢朋餐厅经理工作优先考虑,或者有希尔顿同品牌工作经验、有自助餐、团餐等接待相关经验优先考虑
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算收入完成。 岗位要求 良好的语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 两年相关的工作经验,一年管理经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 党员优先。
  • 中式炒锅

    8千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.      人品端正,至少2年酒店或相关工作经验 。 2.      会简单川、湘小炒,家常菜;同时会北方家常面食出品。 3.      对食品原材料、各类物料的验收能力;具有良好的团队合作精神,积极配合总厨安排的工作。 4.      严格执行食品卫生,遵照相关要求执行。 5.      能接受最长2个月左右的出差,出差期间有相应出差补助。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、3年以上相关工作经验。
  • 云浮 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店经营目标的实现; 2、优化酒店管理体系,完善各项规章制度及服务流程,提升运营效率和服务质量; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提升品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店成本控制及预算管理,合理调配资源,确保酒店财务健康; 5、监督并指导各部门工作,协调解决运营中的重大问题,确保酒店高效运转; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系,为酒店发展创造良好环境; 7、关注行业动态及竞争对手动向,及时调整经营策略,保持酒店竞争力; 8、打造高素质团队,负责员工培训、考核及人才梯队建设,提升团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店管理经验,熟悉高端酒店运营模式及服务标准; 2、出色的领导力及决策能力,能够高效统筹全局并推动目标达成; 3、优秀的市场洞察力及商业敏感度,擅长制定并执行营销策略; 4、精通酒店财务管理,具备成本控制及预算规划能力; 5、卓越的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 6、对服务品质有极高要求,注重细节管理及客户体验; 7、具备团队建设及人才培养经验,善于激发员工潜力; 8、适应高强度工作压力,能够灵活应对突发情况; 9、拥有温de姆品牌经验优先考虑。 【薪酬福利】 1、包食宿(单间)、购买五险、带薪年假、员工生日会及员工团建; 2、月休六天; 3、工作地点: 新兴尘宵蔚景  wen de 姆 酒店
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定并执行洗衣房工作计划及操作流程,确保洗衣服务质量符合酒店标准 2、监督的工作表现,合理分配任务,确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作 3、控制洗衣房成本,包括洗涤剂、水电等耗材的使用,定期盘点库存,提出优化建议以降低运营成本 4、维护和保养洗衣设备,确保设备正常运行,及时报修故障并跟进维修进度 5、检查洗涤质量,处理客户或部门对洗衣服务的投诉,及时解决问题并改进服务流程 6、负责洗衣房员工的培训与考核,提升团队专业技能及服务意识 7、协调与其他部门的沟通合作,确保布草、制服等物品的及时供应与交接 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验,熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先 2、了解各类织物特性及洗涤要求,能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备 3、注重细节,责任心强,能够确保洗衣质量符合高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发问题及客户投诉 5、身体健康,能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动
  • 美工设计师

    9千-9.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 生日旅游
    • 高温补贴
    • 商业保险
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1.大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。 5.熟练运用AI。
  • 店总(店长)

    1.5万-2.2万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    核心职责: 一 经营管理 1. 全权负责门店营收、利润目标达成,制定年度/月度经营计划,把控成本、毛利、费用。 2. 牵头统筹规划门店菜品研发并积极向上推荐,监督出品质量与标准化,保障口碑与复购。 3. 负责营销推广,策划活动、拓展客源,维护大客户关系,提升门店知名度。 二 团队管理 1. 搭建门店组织架构,招聘、培训、考核全体员工(前厅+后厨+行政),储备人才梯队。 2. 执行并落实好岗位职责与公司奖惩制度,激发团队积极性,处理员工纠纷,稳定团队。 3. 现场带队落实服务标准,提升服务质量,处理客诉,保障顾客满意度。 三 日常运营 1. 统筹门店日常运营,监督前厅服务、后厨出品、卫生及食品安全、安全生产、物资管控全流程。 2. 管理门店物资采购、库存盘点,严控损耗,降低运营成本。 3. 定期检查设备维护保养,保障门店正常运转,排查安全隐患(消防、食品、人身安全) 四 合规与行政 1. 落实食品安全、消防、环保等各项法规,证照齐全且按时年检。 2. 做好财务对账、报表上报,对接总部/上级部门,及时请示汇报。 3. 完善门店管理制度与台账,凡事留痕,确保合规运营。 五 品牌与发展 1. 维护品牌形象,严格执行品牌标准,提升门店口碑与行业影响力。 2. 收集市场竞品信息,优化门店经营策略,推动门店产品与服务升级迭代。 3. 配合总部战略落地,完成各项交办任务。 任职要求: 1、粤菜酒家/餐厅3年以上店总/店长岗位经验。 2、年龄:28-40优先 3、有极强责任心、执行力与抗压能力。 4、有筹建新店经验优先。 待遇:面议
  • 餐饮部总监

    1.8万-2.2万
    深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.承接酒管品牌各项标准,负表酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统高效的组织管理,运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品等厨房生产工作,包括菜单更新,菜品研发,原材料选购,厨房日常运维等工作。 3.统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4.统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除. 岗位要求: 1.大专及以上(特别优秀者可适当放宽)。 2.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先。 3.10年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽。 4.熟练掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题。 5.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工。 6.熟练使用Excel等office软件。 7.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境并主动寻求创新和改进。 工作地点: 广州天河区,广州花城酒店项目
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹任职资格:我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 西餐经理

    8千-1.1万
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位工作职责      1、根据酒店的经营方针和运行策略,在餐饮总监的直接领导下,全面负责酒店西餐厅的经营管理工作。 2、接受上级指令并贯彻落实,抓好餐厅各项管理工作及时向餐饮总监汇报工作。 2、制定部门的年、月度工作计划,分析和报告年度、月度经营情况。 3、负责部门的日常经营管理工作。 4、每日参加餐饮部例会,对会议内容做到上传下达,执行落实各项工作任务。 5、做好员工的选聘、考核、培训等工作,负责餐厅工作人员的岗位业务培训,制定培训计划,不断提高全员业务素质,确保员工良好的职业道德、技能和精神状态。 6、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损工作. 7、及时交流反馈餐厅意见和建议,处理及归纳总结客人的投诉。 8、负责合理协调餐厅与厨房的关系。 9、制定本部门的规章制度、操作标准,监督分部门的落实情况,督促分部门按照服务标准为客人提供优质服务,及时向上级建议修改、完善不适宜的现有标准与程序。 10、每日巡查餐厅营业情况,及时发现和解决问题。 11、负责与其他部门横向联系以及部门下属岗位间的协调沟通工作,保证餐厅的正常的正常顺利经营。 12、督促部门员工的的日常工作操作规范,做好餐厅硬件设施的维护保养工作,保证其正常使用,定期维护检查。 13、协助餐饮总监制定各项活动促销推广方案。 14、每日审阅与分析营业报表,检查成本费用的合理性。 15、每日审核各餐厅生产量预测并上报餐饮总监。 16、负责直接下级的绩效评估及推荐晋升工作。 17、了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好部门文明建设. 18、完成餐饮总监布置的其他工作。
  • 全国 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格: 任职资格 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责西热分管区域的菜品研发、成本控制及备餐计划制定 3、督导下属厨师严格执行食品安全规范及标准化操作流程 4、定期检查厨房设备运行状态,提出维护或更新建议 5、参与厨房排班管理,协调各岗位工作衔接 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验,具备扎实的西餐烹饪基本功,熟悉西餐菜系 2、能独立完成菜单设计及成本核算,熟练掌握食品安全管理体系操作规范 3、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合 4、具备较强的抗压能力,适应倒班工作制 5、良好的团队管理意识,能有效调动员工积极性
  • 楼层经理

    7千-9千
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合万豪品牌要求 2、督导楼层服务员日常工作,合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房清洁质量及设施设备状况,及时处理各类问题并跟进维修进度 4、负责客房用品库存管理,控制成本并确保物资充足 5、处理宾客投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 6、培训新入职员工,持续提升团队服务技能与专业素养 7、配合前台、工程等其他部门协调工作,确保客房高效周转 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有房务部门工作经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准,了解酒店客房运营体系 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通表达能力
  • 冷厨主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成西厨冷房的日常运营管理工作,包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、遵循冷房工作流程与标准操作规范,确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、负责冷房食材的申购、验收及库存管理,控制成本减少浪费 4、督导冷房员工操作,组织专业技能培训,提升团队业务水平 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验,具备独立带班能力 2、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力
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