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薪酬最高

急聘

  • 早餐厨师（中西式自助）
    6千-6.5千
    上海-静安区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    上海美丽园大酒店有限公司
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责： 1、负责酒店（中西式自助）早餐等工作。 2、做好餐前准备工作，注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴，保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。 任职要求： 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间：5：30-14：00。

  • 月星集团-交流中心（会所）总经理
    2.5万-3.5万
    上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    月星集团
    房地产综合开发 | 2000人以上
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    岗位职责： 1.全面主持交流中心（会所）的管理工作，制定年度业绩目标和经营发展战略方案，整体营销策划方案，实现经营管理目标； 2.收集市场信息，掌握市场动态，发掘市场机会，主持制定业务目标和业务计划，对经营结果负责，实现业绩指标； 3.负责经营管理团队的建设，持续提升会所整体的组织、服务能力； 4.考核各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证各项工作的正常运转； 5.定期组织员工学习服务技能与技巧，帮助员工不断提高自身素质与技能； 6.负责提升经营场所形象，有创新能力，有创意、会宣传，不断提升影响力和知名度。 任职要求： 1.10年以上高级会所、星级酒店等行业餐饮运营管理经验工作经验，懂（中、西）餐饮行业； 2.承压能力强，良好的经营意识，以业绩目标为导向； 3.具有良好的协调、管理及开拓能力，服务意识好。

  • 前台收银（浴场项目）
    5千-6千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    上海宝山德尔塔酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责浴场前台收银工作，包括顾客消费结算、账单核对、现金及电子支付操作等； 2、准确记录每日营业收入，确保账目清晰、无差错，并按时提交财务部门； 3、接待顾客咨询，解答浴场服务项目、价格及优惠活动等相关问题； 4、协助管理顾客预约登记，确保信息准确无误，并及时反馈至相关部门； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理多任务； 3、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务标准。

  • 销售总监
    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 学历不限
    上海铭美生物科技有限公司
    健康管理/体检 | 1-49 人
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    职责说明： 1、在所负责市场内开展产品的推广销售工作，完成销售目标，实现产品的销售增长及市场占有率的提高； 2、负责销售团队的管理考核以及各项营销计划的实施； 3、与团队紧密配合完成公司的销售目标。 职位要求： 1、三年以上养生大健康行业从业经验，丰富的专业线品牌销售管理经验； 2、具有组建团队、并带领团队完成市场开发工作的能力； 3、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系。

  • 运营经理-上海
    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    北京直客通科技有限公司
    其他IT/互联网 | 500-999人
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    工作职责: 1、协助酒店完成直销产品的落地； 2、培训酒店员工对直销系统的使用和培训，掌握直销产品销售流程； 3、结合数据的分析，产品的价格、库存监控做好产品优化工作； 4、产品流量运营，对酒店的交易产出负责。 任职资格: 1、具备亲和力、良好的表达与沟通能力； 2、抗压能力强，主动并积极和团队精神； 3、有数据分析和解读能力； 4、从事OTA或是高星酒店1年以上，在酒店从事官微对接为佳。

  • 纽西之谜美肤中心 店长
    1.5万-2万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供住
    纽西之谜天然美肤中心
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
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    纽西之谜美肤中心 店长 工作地点：上海（美兰湖店/南京西路店/浦东三林店/龙湖天街店） <门店环境优雅，配备先进美容设备> 招聘类型：全职

  • 美导（在线直播）
    1.5万-2万
    上海 | 2年以上 | 高中
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 分红年终奖旅游社保
    杭州优酮生物科技有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 职责说明： 1.负责公司产品在线销售，管理建立美导主播团队，完成线上直播带货。 2.负责合作店面的启动培训销售及售后服务

  • 大区经理
    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 分红年终奖旅游社保
    杭州优酮生物科技有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 职责说明： 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络，负责贯彻与执行公司销售政策。 2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划，负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动，并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况，迅速掌握市场行情动态，协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系，积极开发加盟连锁商，并与之建立紧密合作关系。 职位要求： 1、有3年以上化妆品市场或健康产业开拓及客户销售工作经验，有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况，具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神，能承受较大工作压力。

  • 年薪20万诚招高级美容导师
    1.5万-2万
    上海 | 2年以上 | 高中
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 分红年终奖旅游社保
    杭州优酮生物科技有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行专业知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

  • 高级美容顾问（西安/上海/成都）
    1.5万-2万
    上海 | 3年以上 | 学历不限
    • 公积金
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    四川西婵泛亚整形美容医院有限公司
    医疗整形/轻医美 | 500-999人
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    【职责内容】 注：岗位要求比较严格，后期发展晋升非常大，请慎投，岗位一经录用，待遇从优，发展培训机会多。 岗位职责： 1、为会员顾客提供高品质的服务； 2、做好会员顾客的预约管理、术后管理、情感管理、系统管理及现场管理 3、为会员顾客规划好治疗计划，保障治疗效果满意度 4、做好会员顾客的需求开发，制定周计划、月计划、年计划           5、完成公司下达的各项指标任务。 任职要求： 1、大专以上学历（医学类专业优先）； 2、3年以上美容行业VIP客户管理经验； 3、较强的需求开发能力、执行能力、应变能力、抗压能力 4、亲和力强、谈吐举止优雅、形象气质佳。 薪酬福利： 月薪：5000-15000元，年收入可达20万元。 五险一金、饭贴、 传统节日福利 员工福利价医学美容 带薪年假、优秀员工旅游 丰富工会活动、员工俱乐部、党支部活动 提供高于行业水平的专业成长性培训

  • 卖手
    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 晋升机制；技能提升
    上海烘钰生物科技有限公司
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
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    【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

  • 品牌总监、品牌经理
    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 晋升机制；技能提升
    上海烘钰生物科技有限公司
    专业线厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 职责说明： 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划； 2、负责全国年度市场推广计划的制定和实施； 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售； 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求： 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。

  • 市场总监、销售总监
    1.5万-2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 晋升机制；技能提升
    上海烘钰生物科技有限公司
    专业线厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 职责说明： 1、制定公司的销售战略，全面负责公司产品的业务拓展； 2、负责各销售团队的组建与管理，完成公司的销售目标； 3、针对销售目标进行分解和实施，制订可执行的产品策略，根据不同目标市场，建议适合的分销体系，指导相应部门实施市场推广计划； 4、负责市场信息的收集、分析、报告、处理以及汇总工作，为公司提供业务发展战略的依据； 职位要求： 1、具有5年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场和日化市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

  • 上海分公司市场部经理
    1.5万-2万
    上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 分红年终奖旅游社保
    杭州优酮生物科技有限公司
    专业线厂家 | 1-49 人
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    【职责内容】 职位要求： 1、具有2年以上美容行业专业线的市场拓展、营销策划以及品牌推广经验。熟悉终端专业市场，有良好的大型美容网络关系； 2、有良好的市场开拓能力和组织协调能力，能够带领团队完成公司经营目标； 3、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，与客户沟通能力强。

  • 高级美容督导/组长/部长
    1.5万-2万
    上海 | 5年以上 | 高中
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 五险
    杭州左巽生物科技有限公司
    专业线厂家 | 50-99人
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    【职责内容】 【岗位职责】 1.负责代理商品牌小组的搭建与管理，制定年度、季度和年度业绩目标，带动品牌团队的业绩达成； 2.负责团队人员和美容院店的品牌、产品、技术和销售的培训，提升整体作战能力，完成团队销售指标； 3.负责制定全年度所辖区域的营销活动方案，踩准整年度营销节奏，并做好活动前、中、后期工作； 4.负责所辖区域市场的运营维护和门店开发工作； 5.树立公司品牌形象，带领团队进行品牌宣导与终端客户的运维； 6.市场同类产品信息收集及反馈； 【职位要求】 1.20-35周岁，高中及以上学历，形象气质良好； 2.3年以上美容行业相关经验，1年以上团队管理经验。有专业线和中高端护肤品销售经验优先录取； 3.具备独立销售、培训和坐诊能力，有良好的职业素养； 4.优秀的表达沟通能力，有责任心，不惧挑战，热爱美容健康行业； 5.能适应区域性出差；  【想要的我们全都有】 我们提供稳定、持续发展的平台， 我们寻找实力派的销售干将，加入我们成为合伙人！！  1.薪资待遇：【月薪1.5-2w+】底薪+绩效+提成+年终奖+产品福利 ； 2.缴纳五险； 3.20天左右带薪年假（想去哪儿玩就去哪儿玩）； 4.福利假期礼品礼金~孝亲基金、节假日福利、团建活动等等等；

  • 中餐行政主厨（薪资面议）
    1.4千-1.4千
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    上海岩花园
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 日常运营职责： -全面负责中餐厨房的菜品研发、出品品质与厨房运营管理，确保达到奢华酒店标准。 -根据目标客群及品牌定位，制定季节性菜品、宴会菜单及特色推广菜单。 -监督菜品制作流程，确保口味、摆盘、食材质量及食品安全符合标准。 -管理中餐厨房团队，包括招聘、培训、考核、班表安排及日常绩效管理。 -控制食品成本与厨房运营成本，确保预算利润达成。 -与餐厅经理及前厅团队紧密协作，响应宾客需求并处理重要宾客反馈。 -监督厨房设备保养、卫生检查与安全操作，严格执行HACCP标准。 筹备开业阶段新增职责： -参与制定中餐厨房全部开业标准与 SOP，包括菜谱、成本卡、食材规范、操作流程等。 -负责菜品研发、试菜、拍照、菜单定稿、厨房布局优化与器具选型。 -参与供应商筛选、价格谈判及食材质量标准的建立。 -协助完成厨房员工招聘、开业集训、岗位技能认证及运营流程演练。 -参与厨房设备安装验收、试运行及整改跟进。 -配合酒店整体开业排练、压力测试与服务流程联动演练。 【岗位要求】 -至少 5 年以上奢华品牌酒店中餐厨师长或行政副主厨经验。 -精通粤菜或地方经典菜系，具备高端宴会、中式 fine dining 研发能力。 -熟悉食品成本管理、预算制定及厨房运营控制。 -熟练掌握 HACCP 及食品安全管理体系。 -拥有优秀的团队领导力、沟通能力及跨部门协作能力。 -能承受高强度与快速节奏的运营环境，具备高度责任感。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。

  • Director of Rooms - 房务部总监
    2.5万-3万
    上海-浦东新区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    上海金茂君悦大酒店
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
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    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

  • 客房楼层主管
    5千-6千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

  • 前台接待
    5千-6千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专
    上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

  • 员工食堂厨师
    5.5千-6千
    上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    上海浦东维景国际酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、必须有良好的卫生习惯。

  • 信息技术部主管
    7千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    上海中心J酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    运作部门员工对系统的提问给予专业及时的技术支持，每日备份财务及客史信息维护酒店电脑硬件和软件系统总负责饭店的电脑系统的运行，包括前厅后台系统，个人电脑系统和电子收款机，促进电脑软件和硬件有效地使用。 协助信息技术经理管理酒店计算机系统及完成报表工作。

  • 各厨房领班/厨师
    4千-6千
    上海 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    上海松江临云万豪酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【整体职责义务】 准确的按照菜谱出品 负责所在区域的食品准备工作 保持出品始终同一标准，开发区域新标准 努力维持酒店的高标准并不断提高 不断努力提高自己的专业技能，努力实现制定的计划和目标 【专业知识技能】 具备良好的西餐烹饪知识 基础英语和读写能力 至少有2年以上五星酒店厨房工作经验

  • Housekeeping Supervisor 客房部主管
    7千-7千
    上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    上海宝格丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    立即沟通

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    The Housekeeping Supervisor is responsible for the cleanliness of guest rooms and the public areas. Ensures that all rooms are checked according to Bulgari standards and procedures. Coordinates with Room Attendants and Front Office to return rooms on a priority basis. Reports any discrepancy and maintenance issues to the office. Assist in the training and monitoring of new staff. 客房部楼层主管负责客房和公共场所的整洁；保证所有房间都按照宝格丽酒店的标准和步骤检查好；协调客房服务员和前台优先打扫出需要进客的房间； 报告差异房态和维修需求给客房办公室；协助培训和督导新员工。

  • 实习生
    3千-3.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    上海静安铂尔曼酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    立即沟通

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    【岗位要求】 总机预定实习生　&　餐饮部实习生　& 行政酒廊实习生　若干 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够适应快节奏工作环境 3、学习能力强，愿意接受新知识并快速适应岗位需求 4、工作认真负责，具备团队协作精神 5、实习期限半年以上

  • 切配
    6千-6.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    上海美丽园大酒店有限公司
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    立即沟通

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    工作内容： 1、服从炉灶领班日常工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度。 2、负责做好食品原料的切配上浆保管工作。 3、了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查预定宴会切配准备，严把质量关，拒收疑问原料。 4、定期检查冰箱、冰库和食品小库房原料的库存和质量，及时处理多余的积压原料。 5、负责卫生包干区及各种设备的清洁和保养。 任职资格： 1、负责中厨菜肴切配生产工作，把好食品质量关。 2、提高切削率，做到物尽其用。 3、中专以上学历，持健康证上岗。
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