我们是一家坐落于长宁区虹桥宾馆30楼的空中景观餐厅，国宴大师亲自坐镇，工作环境优美，团队氛围好。 招聘岗位:服务管家 岗位薪资待遇: 1.薪资待遇：底薪6500元～8000元/月+ 提成 + 服务小费较高+绩效奖金； 2.我们提供：员工餐（大厨做饭哦）、员工宿舍（三室一厅家用设施齐全）出行3-5分钟、节日福利、专业培训、晋升机会！ **岗位要求** 1. 形象好，气质佳，五官端正，身体健康。女生净身高165cm以上，一经录用，即可入住宿舍，社保福利直接缴纳，不需要任何押金。 2. 有餐饮服务工作经验者优先，无经验者愿意学习的也可以哦。 3. 具备极强的服务意识、客户至上理念和团队合作精神。 4. 性格开朗，沟通表达能力优秀，能吃苦耐劳，且具备敏锐的观察力和主动服务的能力。

岗位职责 1、及时有效的和宾客沟通，解答并解决顾客疑问或投诉。 2、与销售部配合完成客人订单，确保客人入住信息填写完整。 3、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 4、回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 6、接待VIP客人，要确保为客人提供人性化服务。 7、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 9、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 岗位要求 1、形象气质佳；具备良好的沟通、执行能力。 2、较强的责任心与使命自驱力。

【​岗​位​职​责​】 ​1​、​全​面​负​责​中​餐​厅​的​日​常​运​营​管​理​工​作​，​保​证​服​务​质​量​，​确​保​服​务​流​程​规​范​执​行​，​提​升​顾​客​满​意​度​； ​2​、​根​据​餐​厅​运​营​情​况​，​优​化​工​作​流​程​，​提​升​顾​客​满​意​度​和​运​营​效​率​；​ 3​、​负​责​员​工​考​勤​、​培​训​与​发​展​，​定​期​进​行​培​训​和​考​核​，​提​高​团​队​服​务​水​平​； ​4​、​协​调​处​理​客​户​反​馈​、​投​诉​及​突​发​事​件​，​维​护​良​好​的​顾​客​关​系​及​品​牌​形​象​；​ 5​、​协​助​制​定​并​执​行​销​售​策​略​，​定​期​分​析​运​营​数​据​，​完​成​月​度​经​营​目​标​，​控​制​运​营​成​本​。 ​【​岗​位​要​求​】 ​1​、​年​龄​2​5​岁​以​上​，​男​女​不​限​，​身​体​健​康​，​形​象​端​正​，​具​备​良​好​的​服​务​意​识​与​亲​和​力​； ​2​、​至​少​2​年​餐​饮​服​务​行​业​工​作​经​验​，​有​团​队​管​理​经​验​者​优​先​；​ 3​、​具​备​良​好​领​导​力​、​团​队​协​作​精​神​、​出​色​的​沟​通​能​力​及​服​务​意​识​，​能​够​有​效​处​理​餐​厅​运​营​中​的​各​项​事​务​；​ 4​、​工​作​认​真​负​责​，​具​备​较​强​的​应​变​能​力​与​抗​压​能​力​。 ​5​、​能​够​适​应​早​晚​班​及​节​假​日​排​班​安​排​； ​【​薪​资​福​利​】 ​1​.​ ​薪​资​待​遇​：​4​5​0​0​-​8​0​0​0​元​+​提​成​； ​2​.​ ​福​利​待​遇​：​提​供​食​宿​，​有​良​好​的​晋​升​机​会​。​

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

岗位职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控， 不断提升餐饮服务质量， 完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职资格： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

【简介】 上市餐饮（团膳）公司直招，非中介！ 武汉三镇就近安排！ 员工食堂厨师，要求能熟练操作6080的锅，48岁以内，有健康证！ 薪资待遇： 6-7K，具体薪资试菜定，交社保，月休4-5天，带薪年假，包吃住 早7-晚7，下午休息3个小时，每月10号发工资

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行酒店安全管理制度及应急预案，确保酒店财产及客人、员工的人身安全。 2、组织并监督保安团队的日常巡逻、监控及值班工作，及时发现并处理安全隐患，确保酒店各区域安全有序。 3、负责酒店消防设施的检查与维护，定期组织消防演练，提高员工消防安全意识及应急处理能力。 4、处理突发事件及安全事故，及时上报并配合相关部门调查，提出改进措施以避免类似事件再次发生。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店安全管理工作符合法律法规要求。 6、负责保安团队的培训、考核及日常管理，提升团队专业素质与服务意识。 7、定期检查酒店监控系统、门禁系统等安防设备的运行情况，确保其正常运转。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力，熟悉酒店安全保卫工作流程及相关法律法规。 2、具备良好的组织协调能力，能够有效管理保安团队并与其他部门协作。 3、身体健康，责任心强，能适应轮班工作制及突发事件的应急处理。 4、具备一定的消防知识及实操经验，持有消防相关证书者优先。 5、退伍军人或具有酒店、物业等相关行业保安管理经验者优先。 6、拥有中级消防设施操作证、保安证、安全管理员证、应急救援证有限； 7、无犯罪记录，品行端正，具备良好的职业道德与团队合作精神。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、协助店长完成门店日常运营管理工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等环节的监督与协调； 2、负责酒店员工排班、考勤统计及日常培训工作，确保服务流程标准化； 3、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，提升客户满意度； 4、监督酒店卫生、安全及设施设备的维护情况，确保符合酒店管理标准； 5、协助店长完成门店经营数据的统计与分析，提出改进建议； 6、负责酒店物资的采购申请、库存管理及成本控制； 7、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店行业工作经验，有前台或客房管理经验者优先； 3、年龄26-35岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基础数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 6、具备一定的团队管理能力，能有效协调员工工作； 7、抗压能力强，能妥善处理突发事件及客户投诉。

【工作内容】 1、负责餐厅日常运营及客户服务工作，包括餐前餐具摆台、餐中菜品分派及餐后清洁整理等全流程服务； 2、熟练掌握餐饮服务标准流程；严格执行食品安全规范及卫生管理制度 3、完成营业场所环境维护，确保用餐区域整洁有有序并定期消毒消杀； 4、听从领导安排，接受各服务岗位轮转。 【任职要求】 -  1年以上星级酒店或高端会所服务经验； - 年龄23-35周岁，身高160cm以上，形象气质俱佳； - 能适应弹性排班制度及节假日值守要求 - 具备良好的服务意识与抗压能力 - 工作时间按餐饮经理的排班、值班

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监进行餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度/月度经营计划，完成营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程，定期对菜品、服务进行评估并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，建立高效的服务团队 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象和客户关系 6、定期分析经营数据，制定营销策略提升餐厅营业额和客户满意度 7、协调厨房、采购等部门，确保食材供应和出品质量符合标准 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构餐厅管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备出色的现场管理能力 4、优秀的团队领导能力和员工培训技巧，能有效激励团队 5、具备较强的成本控制意识和经营数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、工作细致认真，能适应弹性工作时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确性和及时性； 3、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，定期进行财务分析并提出改进建议； 4、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系，确保合规性； 5、参与预算编制与执行监控，协助管理层完成财务目标； 6、完善财务管理制度，规范业务流程，防范财务风险； 7、指导并监督财务团队日常工作，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、逻辑清晰，责任心强，能够独立处理复杂财务问题； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、有酒店行业财务经验者优先考虑； 6、具备团队管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、全日制本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解，能够操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 及时，有条理的清洗和存放酒店的布巾和制服，确保满足酒店的洗衣和布巾的需求。 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 监督和检查洗衣房员工的工作，确保高质量和高效率。 【岗位要求】 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 最好拥有在相似规模酒店4年洗衣房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 审核由出纳制定的每日现金收入报表。 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 编制每天收益报表。 编制收银员现金收溢或缺月报表。 登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 大专以上学历，财务或相关专业。 酒店财务2年以上工作经验。 熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

1. Catering Sales Jobs  餐饮销售工作 a.  According to the hotel's market positioning and target customer groups, formulate a realistic F&B sales plan, including but not limited to the promotion of various F&B products, the planning of online and offline activities at important nodes, etc., and ensure the implementation of the plan. Actively explore new sales channels, such as online booking platforms, travel agencies, etc., to expand the influence of the hotel's F&B market. 根据酒店的市场定位和目标客户群体，制定符合实际的的餐饮销售计划，包括但不限于各类餐饮产品的推广、各重要节点线上、线下活动的策划等，并确保计划的执行。积极开拓新的销售渠道，如线上预订平台、旅行社等，扩大酒店餐饮市场的影响力。 b. Participate in sales activities by contacting and visiting customers by phone, strengthening relationships with customers, obtaining market information and customer feedback. 通过电话联系和拜访客户的方式参与销售活动，加强与客户的关系，获得市场信息和客户反馈。 c. Ensure that the sales team is continually exposed to new business opportunities and obtaining leads through a variety of channels such as newspapers, internet, TV, etc... 确保销售团队不断地通过各种渠道获取新的商机和获得销售线索，如报纸、互联网、电视等。 d.  Through the existing channels as well as the development of new channels, to understand the needs of customers in all aspects, to provide professional customer consulting services, the establishment of customer accounts and timely handling of customer complaints and suggestions, and to maintain a good reputation of the hotel food and beverage products. 通过现有渠道及开发新渠道，全方位了解客户需求，提供专业的客户咨询服务，建立客户台账并及时处理客户的投诉和建议，维护酒店餐饮产品的良好口碑。 e. Regular market research to understand the industry dynamics and competing hotels, to provide a basis for the optimization of the hotel food and beverage product setup and the adjustment of market strategies. 定期开展市场调研，了解行业动态和竞品酒店情况，为酒店餐饮产品搭建的优化和市场策略的调整提供依据。 f.  According to the hotel's market positioning as well as the actual operation situation, create personalized products as well as services to improve the hotel's food and beverage brand characteristics, popularity and sales. 根据酒店市场定位以及实际运营情况，打造个性化产品以及服务，提高酒店餐饮品牌特色、知名度和销售额。 g.  Completes sales assignments given by the hotel as directed by the supervisor. 按上级指示完成酒店下达的销售任务。 2. Digital Platform Operations数字平台运营工作 a.  Understand the rules and policies of OTA platforms to ensure that the hotel's digital platforms are operated in compliance with the requirements and to avoid non-compliance. 了解OTA平台的规则和政策，确保酒店数字平台运营工作符合要求，避免违规操作。 b.   By analyzing user behavior data, sales data, etc., we optimize product recommendations, promotion strategies, etc., to improve the platform's operational efficiency and user satisfaction. 通过分析用户行为数据、销售数据等，优化产品推荐、促销策略等，提高平台的运营效率和用户满意度。 c. Analyze guest spending behavior on the hotel's website "Hotel Deals" page. Manage hotel promotions and submit them to Marriott and other websites. Review, revise and manage the posting of hotel website content on the Marriott website. 分析宾客在酒店官网“酒店优惠”网页上的消费行为。管理酒店的促销活动并将其提交于万豪官网及其它网站。核审、修订并管理酒店官网的内容在万豪网站的发布。 d. Monitor the market as well as price trends of competing hotels and adjust prices in a timely manner to ensure the competitiveness of the product. 监控市场以及竞品酒店的价格动向，及时调整价格，保证产品的竞争力。 e. Responsible for posting products of various hotel segments on OTA platforms, updating and maintaining product information on a regular basis, ensuring accurate product descriptions and quality of images. 负责在OTA平台上发布酒店各板块产品，定期更新和维护产品信息，确保产品描述准确、图片质量。 f. Strengthen the communication with the operation team of each segment of the hotel to implement the promotional activities of the offers, and ensure and follow up the accurate and appropriate promotion of the offers. 加强与酒店各板块运营团队的沟通，落实各项优惠推广活动，确保并跟进优惠活动准确恰当的推广。 1. g.  Develop Marriott recognized new third-party accounts and maintain ongoing communication with key local and regional third-party accounts. Audit, revise and manage the content of the property web page on all third-party websites. 发展万豪认可的新的第三方网络订房中心，并保持与现有网络订房中心的持续、良好的关系；核审、修订并管理在第三方订房中心网站上的内容支持推动入住相关及其它收入。 h.  Comprehensive knowledge of the hotel's rules and regulations and departmental standard operating procedures, and compliance with systems including, but not limited to, the Courtyard by Marriott Changsha Changsha CJC Employee Code and LSOPs. 全面了解酒店的各项规章制度及部门标准操作程序，遵守包括但不限于长沙中建万怡酒店员工守则以及LSOPs等相关制度等。 2. Completion of other work arranged by supervisors 完成上级领导安排的其他工作。 3. Attend training and meetings as required.. 按要求参加培训和会议。 4. Comply with safety regulations to ensure the safety of the hotel. Report accidents promptly and comply with the hotel's safety regulations. 遵守安全规定，确保酒店安全。发生事故，及时上报，遵守酒店的安全规范。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络设备、服务器、办公电脑、电话系统等硬件设施的维护与故障排除 2、管理酒店PMS系统、门锁系统、POS系统等专业软件的安装配置及权限管理 3、制定并执行IT设备年度维护计划，建立完善的设备档案和维护记录 4、负责酒店网络信息安全防护，定期进行系统漏洞扫描和数据备份 5、培训各部门员工正确使用IT系统和设备，编写简明操作手册 6、评估并引进适合酒店业务需求的IT解决方案和技术升级方案 7、管理IT耗材库存，控制IT部门运营成本 【岗位要求】 1、熟悉Windows Server/Linux系统管理，具备网络基础架构搭建能力 2、掌握路由器、交换机、防火墙等网络设备的配置与调试 3、了解酒店行业常用管理系统（绿云）者优先考虑 4、具备良好的故障诊断能力和应急处理能力，能承受工作压力 5、具有主动学习新技术的能力，关注行业技术发展趋势 6、优秀的沟通协调能力，能够用非技术语言向各部门解释IT问题 7、工作细致认真，具备高度的责任感和保密意识

岗位职责： 1、负责酒店客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量达到酒店标准。 2、制定并执行客房清洁、布草更换、物品补充等工作流程，监督员工按标准操作。 3、检查客房卫生、设施状况，及时处理客户投诉或特殊需求，提升客户满意度。 4、管理客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率。 5、控制客房用品库存，合理预算并降低运营成本。 6、与其他部门（如前厅、工程部）协调，确保客房服务无缝衔接。 岗位要求： 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店客房管理经验，熟悉客房运营流程及行业标准。 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性。 4、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求。 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件。 6、良好的沟通能力和应急处理能力，能承受工作压力。 薪酬福利：提供完善的薪酬福利体系，包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。

【岗位职责】 1、负责酒店官方直播间的日常直播运营，包括但不限于温泉体验、客房展示、餐饮服务等内容的直播 2、策划并执行直播活动方案，提升直播间互动率和转化率 3、与粉丝保持良好互动，解答用户咨询，维护酒店品牌形象 4、定期复盘直播数据，优化直播内容和形式 5、配合酒店营销部门完成其他相关宣传工作 【岗位要求】 1、形象气质佳，镜头表现力强，普通话标准 2、具备良好的语言表达能力和临场应变能力 3、对直播行业有基本了解，有相关经验者优先 4、工作积极主动，能够适应弹性工作时间 5、热爱酒店服务业，对温泉文化有一定了解者优先

核心职责： 一 经营管理 1. 全权负责门店营收、利润目标达成，制定年度/月度经营计划，把控成本、毛利、费用。 2. 牵头统筹规划门店菜品研发并积极向上推荐，监督出品质量与标准化，保障口碑与复购。 3. 负责营销推广，策划活动、拓展客源，维护大客户关系，提升门店知名度。 二 团队管理 1. 搭建门店组织架构，招聘、培训、考核全体员工（前厅+后厨+行政），储备人才梯队。 2. 执行并落实好岗位职责与公司奖惩制度，激发团队积极性，处理员工纠纷，稳定团队。 3. 现场带队落实服务标准，提升服务质量，处理客诉，保障顾客满意度。 三 日常运营 1. 统筹门店日常运营，监督前厅服务、后厨出品、卫生及食品安全、安全生产、物资管控全流程。 2. 管理门店物资采购、库存盘点，严控损耗，降低运营成本。 3. 定期检查设备维护保养，保障门店正常运转，排查安全隐患（消防、食品、人身安全） 四 合规与行政 1. 落实食品安全、消防、环保等各项法规，证照齐全且按时年检。 2. 做好财务对账、报表上报，对接总部/上级部门，及时请示汇报。 3. 完善门店管理制度与台账，凡事留痕，确保合规运营。 五 品牌与发展 1. 维护品牌形象，严格执行品牌标准，提升门店口碑与行业影响力。 2. 收集市场竞品信息，优化门店经营策略，推动门店产品与服务升级迭代。 3. 配合总部战略落地，完成各项交办任务。 任职要求： 1、粤菜酒家／餐厅3年以上店总／店长岗位经验。 2、年龄：28-40优先 3、有极强责任心、执行力与抗压能力。 4、有筹建新店经验优先。 待遇：面议

【职位描述】 ·Ensure that service is carried out in accordance with brand standards ·Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet. ·Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required. ·Manage the delivery of high quality food to guests ·Ensure guest needs and reasonable requests are met ·Seek opportunities to continually improve food ·Abide by the Sofitel Guest Satisfaction System ·To make that the specialized food are its origin and in quality. ·Test and develop new dish and items ·确保员工根据品牌标准给客人提供服务。 ·加强、提高食品水准以超出规定的服务要求。 ·承担起客人满意的责任。 ·负责向客人传送高水平食品。 ·确保客人的需求和合理的要求被满足。 ·不断寻找机会改进食品。 ·遵守索菲特酒店顾客满意标准。 ·确定食物的产地和质量。 ·尝试和开发新菜式和新的原材料。 【任职要求】 1.基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账等全程服务工作，确保服务流程顺畅高效 2、熟悉Paulaner品牌历史及啤酒酿造工艺，能专业地向顾客推荐啤酒及特色菜品 3、保持用餐区域的整洁与餐具摆放规范，维护德国餐厅特有的用餐环境标准 4、掌握菜单中所有西餐、中餐及烧烤菜品的原料、做法及搭配建议 5、处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈并协助解决服务过程中的突发情况 6、协助完成每日开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，具备2年以上高端西餐厅或国际连锁餐饮服务经验 2、熟悉西餐礼仪及服务流程，能大概使用英语进行基本服务对话 3、身高女160cm以上/男175cm以上，形象气质佳，具备良好的职业素养 4、能适应倒班工作制（含晚班），周末及节假日需出勤 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症 6、热爱餐饮行业，对德国啤酒文化有浓厚兴趣，学习能力强 薪资待遇 4k-6k含提成 具体看个人能力 底薪面议 包食宿 宿舍附近 500 米内小区 工作满一年累计年假 有意者可联系预约面试 餐厅营业时间（AM11:30-PM02:00）

岗位职责： 1、餐食出品：根据客户需求，独立完成或与团队成员共同完成宴会餐食的供应，并对于宴会菜品进行质量把控，针对不符合出品标准的安排人员重新制作；结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况，不定期对菜品、餐单进行更新及研发工作。 2、经营支持：配合厨师长完成宴会菜单制定、食材管理、安全卫生管理、菜品管理、工作流程的制定与优化等管理工作。 3、团队管理：协助厨师长完成厨房团队组建、职责分工、业绩规划、业务协调、监督指导、卫生及仪容仪表检查等管理工作，定期开展员工关怀、绩效考核、部门例会及各项培训。 4、空间管理：遵循碧朗湾库房管理制度及5S标准，定期对各类食材、酱汁、调料的余量与保质期、案台物品存放与清洁消毒进行检查及处理；以及炉灶、燃气、冰箱、电源等厨房设施设备的清洁、巡检、报修、维养工作。 5、负责执行上级交办的其他工作并做好反馈，负责指导支持下属的其他工作并做好监督。 岗位要求： 1、工作经验：5年以上高端餐饮工作经验； 2、学历背景：中专及以上学历； 3、能力要求：较强的菜品品鉴、创新研发、摆盘审美及沟通协调能力，拥有良好的管理意识； 4、性格个性：踏实稳重、认真负责、热情随和。