【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合食品安全及消防规范； 5、处理顾客投诉及突发事件，建立良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、监督库存管理，优化采购流程，控制食材损耗及运营成本； 7、执行公司品牌标准，保持门店形象统一，策划并落地促销活动。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经历者优先； 3、熟悉餐饮运营全流程，具备成本控制、人员管理及营销策划能力； 4、年龄27-45岁，身体健康，能适应早晚班及高强度工作； 5、执行力强，具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力；

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】： 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 3.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 4.在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 5.在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现 6.协助计划和配合销售活动 7.管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 8.执行上级要求的任务，完成市场销售目标 【岗位要求】： 1.学历不限 2.酒店同岗位经验优先 3.普通话流利 4.职业道德良好，熟悉销售运作，服务意识强，组织协调与社交销售技巧佳 5.忠诚热情，亲和力强，进取敬业，善沟通倾听，心理素质好

【岗位职责】 1、负责酒店新媒体矩阵（公众号、抖音、小红书等）的日常运营及数据分析； 2、管理直播后台，包括商品上架、活动配置、流量投放及数据监控； 3、策划并执行线上活动（如粉丝抽奖、话题互动），提升账号曝光及用户转化； 4、配合主播完成图文/视频素材制作，优化视觉呈现效果。 【岗位要求】 1、2年以上新媒体运营经验，精通主流平台后台操作（如抖音小店、千川投流）； 2、熟悉内容运营逻辑，擅长通过数据分析（粉丝增长、互动率、ROI）优化策略； 3、熟练使用设计工具（PS/Canva/稿定设计），能独立完成基础海报、图文排版； 4、有本地生活类账号运营成功案例； 5、熟悉SEO/SEM推广逻辑，具备准确投放经验。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​头​疗​/​美​容​项​目​的​操​作​服​务​，​确​保​服​务​流​程​规​范​、​手​法​专​业​ ​ ​ ​2​、​根​据​客​户​需​求​提​供​个​性​化​护​理​方​案​，​解​答​客​户​相​关​咨​询​ ​ ​ ​3​、​维​护​操​作​区​域​卫​生​及​仪​器​设​备​保​养​ ​ ​ ​4​、​协​助​门​店​完​成​产​品​体​验​及​会​员​服​务​跟​进​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​1​8​-​3​5​岁​优​先​，​形​象​端​正​，​具​备​基​础​服​务​意​识​ ​ ​ ​2​、​学​习​能​力​强​，​愿​意​接​受​美​业​技​术​培​训​（​无​经​验​可​带​薪​培​训​）​ ​ ​ ​3​、​能​适​应​排​班​制​工​作​，​周​末​及​节​假​日​可​出​勤​者​优​先​ ​ ​ ​4​、​有​美​容​师​资​格​证​或​相​关​经​验​者​薪​资​可​上​浮​

The Learning & Development Manager will be responsible formanaging the learning process within the hotel. They will ensure that alllearning and development activities are completely aligned with the culture,Accor values, Pullman strategy, and the hotel. They are a partner in thequality process of the hotel. 学习与发展经理将承担管理酒店培训的责任。该职位将确保酒店开展的所有培训与发展活动是完全符合集团文化、雅高价值、铂尔曼战略和酒店的。该职位是酒店质量运作中的合作伙伴。 1.Develop annualhotel training plans and prepare quarterly reports to management. 制定年度培训计划和准备酒店季度报告。 2.Develop andmaintain hotel’s training facilities which include the training room &library. 发展和维护酒店培训设备设施，包括培训教室和图书馆。 3.Prepare themonthly training calendar and arrange the training courses. 准备月度培训计划和安排培训课程。 4.Maintain,supervisory and management training records. 维护、监督和管理培训记录。 5.Identify internaland external training resources and optimize the training budget. 识别内部和外部培训资源以及优化培训预算。 6.Provide trainingto support quality standards to ensure a luxury guest experience. 提供支持保证服务质量和奢华顾客体验的培训项目。 7.Greet and begenerous to all guests and colleagues and always willing to offer theassistance. 主动热情的回应客人及同事的需求，并提供帮助。 8.OrganizeColleague Relations activities. 组织员工关系活动。 9.Coordinate onCONNECT (community service) activities. 协助筹备社区服务及福利活动。 10.Maintain Employeerelations. 维护员工关系。 11.Conduct an annualtraining needs analysis for each department within the hotel and incorporatethe hotel’s training plan with the Business Plan of the hotel. 对于酒店内的各部门开展年度培训进行需求分析，并且将酒店年度培训计划与业务计划相结合。 12.Review trainingpolicies, procedures and practices and recommends improvement to management. 回顾培训政策、程序和实践，并且向管理层建议改进提高的意见。 13.Coordinate withthe department managers to help identify departmental trainer and trainingopportunities for employees. 协调各部门经理，来帮助他们识别部门培训师和培训机会。 14.Counsel hotelpersonnel as needed in areas such as career planning, training and developmentetc. 根据需求为员工开展相应职业生涯规划、培训和发展等咨询。 15.Incorporatecustomer information as part of the training strategy; understand the impact ofthe key components of a successful hotel: employees, customers, owners andprofit. 将客户信息始终作为培训战略的一部分，理解影响一个酒店成功的因素：员工、顾客、业主和利润。 16.Manage andimplement company training programs and deliver training sessions witheducational methods adapted to adult learning styles. 管理和执行公司培训项目并使用适合成年人学习的风格来实施培训课程。 17.Develop and adapttraining programs to meet day to day hotel needs(including lesson plans,participant materials, job aids and user manuals) 发展和改进培训方案以满足酒店的需求（包括课程计划、学员手册、辅助程序和用户手册） 18.Maximize learningby providing a creative and efficient environment in the delivery of trainingsessions 在培训课程中最大化的提供有创造性的和有影响力的学习环境。 19.Shareresponsibilities for the integration and orientation process of new hires andassist with implementation of new policies, procedures and standards. 分担责任来整合及培训在新员工入职程序上，并且协助执行所有新的政策、程序和标准。 20.Keep theeffective networking within the Pullman and Accor training communities. 在铂尔曼酒店和雅高培训社区内拥有有效的工作关系网。 21.Has the owndepartment development plan to keep their training knowledge and skillscurrent; Coach and offer the guidance to the Asst. Learning & DevelopmentManager & Officer on all the training issues. 拥有自己部门的发展规划来保证培训部成员的培训知识和技能，指导和提供支持来帮助培训主管及英语培训师在培训上的需求。 22. Plan and executesEmployee social, athletic and recreational program.. 计划, 组织员工的社会的、运动的和娱乐的活动。 23.Ensures thebrand’s cultures, quality standards and behaviours/attitudes are appliedlong-term throughout the hotel, with making and posting different kinds ofposters. 通过制作和发布各种海报，确保品牌的文化、质量标准和行为/态度能长期在酒店使用。 岗位要求 1.本科及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

1.Ensure propercoordination with kitchen and bar on daily or monthly specials and promotions:possesses sound knowledge of food & beverage, up selling and availabilityof menu items. 与厨房及酒吧协调好每天及每月的推荐菜及酒水，熟练掌握本部的菜肴及洒水，高档菜及菜单上的内容。 2.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.Responsible forstaff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according toestablished practices and maximize on labor potential; Plans work assignmentsbased on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies,coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责员工的工作安排及工资成本，以确保足够的人员完成工作，最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况，要做好相应地改动，并与其它经理协调好工作。 4.Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好销售，客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 5.Maintainsestablished par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足够的存货以确保本部的正常运营。 6.Make frequentsuggestions to Management in reference to improvement of general operation,F&B promotions, cost control and profitability. 给领导提出建议，以提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 7.Establishes controlprocedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 8.Completes weeklyrestaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of itsfixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request asnecessary. 每周要检查一次餐厅，包括餐厅的外观、灯饰、家具及其它设备。如果需要，填写维修申请单。 9.Participates in theplanning of menus & beverage lists. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 10.Responsible forholding daily briefings and monthly communication meetings to discuss variousaspects of food service and preparation with employees. 负责每天的晨会及每月的交流会，在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题。 11.Implements andenforces safety regulations and house rules. 加强安全及内部的规章制度。 12.Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services and immediatelytakes all required corrective measures. 关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求，并立即采取有效措施。 13.Be familiar withchanges and trends in the competition and the market place. 熟悉市场及竞争的趋向及变化。 14.Promotes the Pullmanbrand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellentcommunication skills. 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念。 15.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 16.Makes sure that allthe information available in the restaurant is well presented and up-to-date. 确保所有在餐厅的信息传达是最新的。 17.Observes and recordsemployee performance, hence able to make recommendations regarding employeepromotions. 观察并记录员工的工作表现，关心员工的发展，并激发员工去达到目标。 18.Trains personnelaccording to established procedures; conducts orientation of all new employeesand ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店，并对员工进行培训酒店的规章制度。 19.Conducts interviewwith prospective employees. 参加面试。 20.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 确保和提供服务部门保持沟通。 21.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象。

岗位职责： 1.熟悉部门的各哨位的工作程序，负责指导、督促检查保安员当值的工作情况，巡查酒店内外区域，并及时处理酒店内发生的各种事件; 2.指导监督本部的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事施实安全保卫工作; 3.负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。(例如ABC干粉灭火器等等); 4.确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部; 5.退伍人员优先,持消防安全证优先. 6.采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系等 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作，确保设施设备正常运行2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（电力、空调、给排水等） 3、处理突发性设备故障，及时排除隐患，保障酒店运营安全 4、管理工程部物资，控制维修成本，提出节能降耗方案 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准6、培训指导工程部员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电、暖通、自动化等相关专业2、2年以上酒店或大型物业工程管理经验 3、熟悉强弱电、给排水、暖通等系统原理及维护 4、具备设备故障诊断能力，持有电工操作证优先 5、年龄27-40岁，身体健康，能适应倒班工作 6、责任心强，具备团队管理能力和应急处理能力

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括服务技能、产品知识、企业文化等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速适应岗位要求； 4、定期评估培训效果，收集反馈意见并优化培训方案，提升培训质量； 5、协调内外部培训资源，管理培训讲师团队，确保培训工作高效开展； 6、维护培训档案及记录，定期汇总培训数据并提交分析报告； 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、具备良好的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析及课程设计； 2、优秀的表达与沟通能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营模式及服务标准，有相关培训经验者优先； 4、熟练使用办公软件（如PPT、Excel等），具备基础的数据分析能力； 5、责任心强，具备团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 6、对员工成长与发展有热情，善于发现并解决培训中的问题。

1.      协助上级厨师长的炉灶工作计划，熟练制作合格的菜品。 2.      满足客户的需求，严格执行产品标准化管理、流程化操作的转化作业。加强团队的执行力。 3.      热爱本职工作外，注重职业道德。 4.      自觉维护餐厅声誉，爱护餐厅的公共财产。 5.      必须服从厨师长的工作分配。 6.      要有五年以上的炉灶烹饪技能；熟练掌握本帮菜的制作。 工作时间：做六休一（每周多出的一天工作日按照2倍薪资发放）

【岗位职责】 1. 酒水服务与运营支持： 餐酒服务： 完成日常酒水服务，包括但不限于根据标准流程为客人展示酒标、开瓶、醒酒、斟酒，确保每一个服务细节都符合标准。器皿管理： 负责所有酒杯、醒酒器、酒具的清洁、抛光与日常维护，确保酒杯晶莹剔透，无任何水渍或破损。库存管理： 协助进行酒窖的整理与盘点，执行“先进先出”原则，监控库存水平，及时向上级反馈库存短缺情况。 2. 专业知识与酒单维护： 酒单管理： 协助更新酒单，确保酒单的整洁与准确，熟悉酒单上每一款酒的基本信息（产区、品种、年份）。培训支持： 参加每日班前会及定期的员工葡萄酒培训，协助侍酒师向服务团队普及基础的葡萄酒知识与餐酒搭配建议。资料整理： 负责酒窖文档的整理，包括进口商资料、酒款评分、进货记录等。 3. 客户关系与销售协助： 宾客互动： 需要以热情、专业的态度与宾客互动，解答基础的酒水疑问。销售支持： 观察宾客的饮酒习惯，协助侍酒师捕捉二次销售或推荐精品杯酒的机会，提升客单价。 【任职要求】 1. 基础条件： 至少1年以上高端餐饮、酒店或精品酒吧相关工作经验，有米其林或黑珍珠餐厅工作经验者优先。热爱葡萄酒文化，具备扎实的葡萄酒理论基础（如主要产区、葡萄品种、酿造工艺、品鉴基础）。持有WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）二级或以上证书者优先。 2. 专业技能： 熟练掌握标准的葡萄酒服务流程（持瓶、斟酒、醒酒等）。具备基本的英语沟通能力，能看懂英文酒标并与外籍宾客进行基础交流。熟练使用Excel或餐厅库存管理软件者优先。 3. 核心素质： 良好的细节控： 对酒杯的洁净度、酒温的准确性有强迫症般的追求。强大的抗压能力： 能够适应快节奏的晚班、周末及节假日工作，在高强度服务中保持微笑与优雅。团队合作精神： 具备服务意识，不仅能配合侍酒师，也能在必要时支援服务团队的其他工作。学习内驱力： 对未知酒款保持好奇心，愿意投入时间品尝和学习。

工作职责1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位要点： 1.负责酒店早餐自助餐、员工餐制作； 2.负责厨房卫生清洁维护、物料管理； 3.按照酒店餐饮标准执行工作，服从上级安排。 4.做过酒店行业厨师优先。

1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 2、相貌端正，身体健康。 3、热爱酒店行业和度假酒店。

实习岗位：中餐厅/西餐厅/大堂吧实习生 1、具备良好的服务意识，热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 4.定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 5.及时发现隐患，及时上报并采取措施。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3.五官端正。 4身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 负责厨房上什档口日常出品工作（蒸制、炖煮、吊汤等核心工艺） 2. 严格按照标准完成各类食材的预处理与精细加工 3. 确保出品质量稳定，执行餐厅高端出品标准与流程 4. 维护岗位区域卫生、安全及设备规范使用 5. 协助厨师长进行菜品优化及工艺提升 【岗位要求】 1. 5年以上专业厨房上什经验，基本功扎实 2. 熟练掌握蒸、炖、火候控制及原味呈现技法 3. 对食材有敏感度，具备良好的品质判断能力 4. 能适应高强度节奏，执行力强，有团队意识 5. 年龄25—32岁，职业稳定性强 【优先条件】 有以下品牌经验优先录用： • 利苑 • 炳胜 • 南海渔村 或同等级高端粤菜 / 潮粤体系餐厅背景

一​​​、​​​工​​​作​​​内​​​容​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​每​​​日​​​月​​​子​​​餐​​​和​​​陪​​​护​​​餐​​​的​​​制​​​作​​​及​​​监​​​督​​​,​​​严​​​格​​​按​​​照​​​菜​​​品​​​制​​​作​​​流​​​程​​​出​​​餐​​​ ​​​2​​​、​​​定​​​期​​​研​​​发​​​新​​​菜​​​品​​​，​​​优​​​化​​​摆​​​盘​​​和​​​口​​​味​​​，​​​提​​​升​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​ ​​​3​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​厨​​​房​​​运​​​营​​​,​​​包​​​括​​​食​​​材​​​采​​​购​​​、​​​成​​​本​​​控​​​制​​​、​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​及​​​团​​​队​​​分​​​工​​​ ​​​4​​​、​​​监​​​督​​​食​​​品​​​安​​​全​​​，​​​确​​​保​​​符​​​合​​​食​​​药​​​监​​​标​​​准​​​ ​​​5​​​、​​​认​​​真​​​执​​​行​​​门​​​店​​​的​​​各​​​项​​​决​​​议​​​，​​​定​​​期​​​向​​​上​​​级​​​汇​​​报​​​告​​​门​​​店​​​后​​​厨​​​管​​​理​​​情​​​况​​​。​ ​​​二​​​、​​​任​​​职​​​资​​​格​​​ ​​​1​​​、​​​2​​​5​​​-​​​4​​​0​​​岁​​​，​​​烹​​​饪​​​中​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​ ​​​2​​​、​​​3​​​年​​​以​​​上​​​厨​​​师​​​长​​​经​​​验​​​，​​​有​​​五​​​星​​​级​​​高​​​端​​​酒​​​店​​​厨​​​房​​​经​​​验​​​或​​​月​​​子​​​中​​​心​​​经​​​验​​​优​​​先​​​ ​​​3​​​、​​​擅​​​长​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​粤​​​式​​​烹​​​饪​​​，​​​熟​​​悉​​​厨​​​政​​​管​​​理​​​的​​​各​​​项​​​流​​​程​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​与​​​协​​​调​​​能​​​力​​​，​​​较​​​强​​​的​​​计​​​划​​​组​​​织​​​与​​​执​​​行​​​能​​​力​​​，​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​强​​​，​​​较​​​强​​​的​​​团​​​队​​​领​​​导​​​能​​​力​​​及​​​学​​​习​​​能​​​力​​​ ​​​三​​​、​​​上​​​班​​​时​​​间​​​：​​​早​​​八​​​晚​​​六​​​，​​​月​​​休​​​4​​​天​​​ ​​​四​​​、​​​薪​​​资​​​福​​​利​​​ ​​​1​​​、​​​综​​​合​​​薪​​​资​​​8​​​-​​​1​​​2​​​k​​​（​​​面​​​试​​​定​​​薪​​​）​​​ ​​​2​​​、​​​在​​​这​​​里​​​有​​​一​​​个​​​好​​​的​​​平​​​台​​​任​​​你​​​发​​​挥​​​，​​​良​​​好​​​的​​​工​​​作​​​氛​​​围​​​，​​​薪​​​资​​​优​​​于​​​同​​​行​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​雇​​​主​​​责​​​任​​​险​​​、​​​五​​​险​​​、​​​生​​​日​​​福​​​利​​​/​​​入​​​职​​​周​​​年​​​纪​​​念​​​/​​​入​​​职​​​体​​​检​​​/​​​节​​​日​​​福​​​利​​​/​​​带​​​薪​​​年​​​假​​​/​​​团​​​建​​​等​​​

岗位职责： 1、按照每日食谱和操作规程进行食品加工；  2、不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便职 员进餐；  3、加强食品治理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化，以满足职员的不同品味要求；  4、保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生；  5、合理使用和节约原材料，努力降低成本；  6、 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保 养，发现问题及时上报。 7、完成员餐厨师长交办的其他任务。 任职条件： 1、身体健康,无传染病及传染病史; 2、具有良好的道德素质和职业素养; 3、热爱本职工作,全心全意为客人服务; 4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;

高端粤菜餐厅招聘 · 上什主管 我们需要真正懂高端粤菜体系的人。 任职要求： • 利苑3年以上工作经验（硬性条件） • 熟悉高端粤菜出品逻辑与厨房管理标准 • 具备团队带教能力与品质把控意识 • 职业操守稳定，执行力强 本岗位要求对高端体系有实战经验认知。 非相关背景者请勿投递。

一、岗位职责 1.管理前厅部所有的职能区域，前台接待、礼宾、宾客关系等日常运营，确保服务流程顺畅、标准统一。 2.确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理，并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑，确保迅速解决并保持宾客满意度。 3.负责管理与运营酒店在主要OTA平台的官方账号，如航旅纵横、携程、美团、飞猪、去哪儿等。 4.与客房部、餐饮部和其他部门密切合作，确保无缝服务交付并及时满足客人需求。 5.制定前厅部各项规章制度、工作流程和服务标准，并确保严格执行，对服务质量负责。 6.为部门员工提供持续培训，确保他们具备提供优质服务的知识和技能；掌握有效的升级销售和交叉销售技巧，如房型升级、预订含早价格、推销酒店其他设施等，直接提升平均房价和每房收益。 7.每周/月编制前厅部运营报告，包括经营数据（出租率、ADR平均每日房价、RevPAR每间客房收入）、宾客反馈、员工表现等，并向管理层定期汇报。 8.管理员工班次、任务分配和绩效评估，确保团队表现并遵守酒店政策。 9.确保前台安全与合规操作流程的执行，包括宾客的信息保密、公安系统、财务安全和钥匙管理等。 10.负责处理宾客的重大投诉和紧急情况，制定应急预案，并组织实施及有效补救措施，维护酒店声誉。 11.建立宾客档案，更新喜好并维护准确的记录，以提高未来的住宿和忠诚度。 12.完成酒店总经理交办的其他部门相关的工作内容。 13.可接受集团工作调配与出差。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2.国际连锁五星级酒店前厅工作经验，其中至少3年前厅管理岗位经验。 3.精通酒店前厅部各项运营流程和服务标准； 4.具备丰富的OTA平台实操管理经验，熟悉主流OTA后台操作和排名规则； 5.熟悉酒店管理系统（如 Opera PMS、绿云）； 6.出色的收益管理基础知识，能理解并运用相关数据； 7.具备强烈的销售意识和成功的销售技巧培训经验； 8.熟练使用 PMS 及 Office，快速解决突发事件；持有酒店管理相关资格证书者优先。 9.流利的普通话，良好的英语沟通与书面能力。 三、薪资待遇: 1.薪资：月薪8k-12k，年底奖金； 2.双休，提供免费食宿； 3.缴纳五险一金； 4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等福利。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

职责说明 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划; 2、负责全国年度市场推广计划的制定和实施; 3、负责新老客户的维护与定期回访，跟进和监控重要客户销售; 4、根据市场以及工作需要进行推广活动的策划并制定具体的活动方案; 5、定期进行市场信息收集和整理，提出合适的市场推广活动; 6、负责活动政策的推进执行，以及日常客情维护 职位要求: 1、有2年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质，具备成熟的市场意识。 做事有主见，果断，原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强，有领导能力和人格魅力。 5、会写文案、组织策划、熟练操作CDR/PR/PS/AI等设计软件。 包吃住、双休 工作地点：深圳大鹏较场尾假日酒店（筹备中）