岗位职责： 1、准备和收集每周工作报告。 2、参加销售部会议。 3、参加酒店促销活动。 4、确保所有的报告及服务，在截至日期前能按时履行。 5、协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 6、建立销售部的档案和追踪系统。 7、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 8、完成上级交给的其他任务。 任职资格： 1.大专以上文化程度，有星级酒店前厅、预订部相关工作经验者优先。 2.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。

【工作内容】 1、 遵守酒店及部门的各项规章制度，执行楼层服务员的各项制度及操作规范； 2、做好交接班工作，按规定领取及妥善保管好楼层总钥匙； 3、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 4、及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态，及时上报处理； 5、热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作，尤其是VIP客、长住客； 6、努力挖掘客人的潜在需求，积极向客人提供个性化服务项目，努力使客人感动； 7、负责收集本楼层的熟客资料，及时上报客房经理； 8、接听电话、接收服务中心传达的各项信息； 9、配合其他部门做好送餐服务、水果的赠送，餐具及餐车的收送等工作； 10、晚上为客人提供开夜床服务，做好物品的派送和记录工作； 11、负责客衣的收洗和送回，为客人派送报纸； 12、完成客人委托事宜及其它指定工作； 13、按程序处理客人遗留物品并及时报告客房部； 14、负责处理一般投诉并及时上报客房主管/客房经理； 15、按规定做好客人来访登记工作； 16、按时、按质、按量完成楼层公共区域和房间的清洁卫生及计划 卫生工作，确保达到规定水平，同时检查小酒吧，补充酒吧的酒水； 17、熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备，发现设施损坏应及时通知工程部维修，对不能及时维修的项目上报主管，同时做好交班记录； 18、 按要求清洁所辖楼层的公共区域、工作间、客梯厅和走廊地毯； 19、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 20、勤巡视楼层，提高警惕，发现异常情况立即报告上级，关心客人安全； 21、完成上级交办的其它任务。 【任职资格】 1.年龄50岁以下 2.能吃苦耐劳、身体健康、能承受工作压力、服从工作安排、视力好。 其他要求 年龄要求：25-50岁

【岗位职责】 1、通过推广酒店餐饮产品（零点、包厢、宴会、自助餐等），完成餐饮营收指标，提升酒店在本地市场的餐饮口碑与竞争力； 2、维护酒店餐饮在社交媒体平台上的信息，处理线上预订订单； 3、负责推广酒店的季节性餐饮产品（如中秋月饼、端午粽子、圣诞餐、年夜饭、自助餐年卡等），完成销售指标； 4、负责高端VIP客户的订餐、留位，并在用餐期间进行席间问候，了解菜品反馈，确保服务品质； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应与落实； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁，具备1年以上酒店或相关行业销售经验； 2、熟悉酒店销售流程，具备较强的市场开发及客户维护能力； 3、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 4、能承受一定的工作压力，适应灵活的工作时间安排； 5、对酒店行业有热情，目标导向，结果驱动，具备较强的执行力。

【岗位职责】 1、查看酒店前台交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，普通话标准 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.  形象气质好  5.  20-30岁

有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行 Effectively manage the restaurant by ensuring the following 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划  Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant  管理工资和饮料成本                                         Manage wage and beverage cost  财务职责                                                        Financial Responsibilities  专业的处理客人的投诉 Handle guests complaints professionally

【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中，能与旅行社，代理商和有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判，书写有关文件，翻译业务资料。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全； 2、核对并登记各类收付款凭证，及时准确录入财务系统； 3、定期盘点现金及银行存款，编制资金日报表； 4、处理酒店员工报销、工资发放等财务事务； 5、协助财务主管完成月度、季度财务报表的编制； 6、保管财务票据、印章及相关财务资料； 7、配合内外部审计工作，提供所需财务数据； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程； 2、熟练使用Excel等办公软件及财务系统； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德； 4、具备较强的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，抗压能力强； 6、有相关财务或出纳工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

中​餐​厅​主​管​ ​【岗​位​职​责​】 ​1​.​ ​实​施​工​作​标​准​和​服​务​程​序​，​督​促​员​工​严​格​履​行​其​岗​位​职​责​。​ ​2​.​ ​根​据​营​业​情​况​，​对​服​务​员​进​行​工​作​任​务​分​配​，​确​保​提​供​优​质​服​务​。​ ​3​.​ ​与​宾​客​和​厨​房​保​持​良​好​的​工​作​关​系​，​及​时​向​经​理​和​厨​师​长​反​馈​宾​客​对​食​品​，​服​务​方​面​的​信​息​，​不​断​提​高​餐​饮​产​品​和​服​务​的​质​量​。​ ​4​.​ ​能​够​了​解​客​情​，​注​意​重​要​宾​客​服​务​。​ ​5​.​ ​处​理​餐​厅​里​发​生​的​问​题​和​宾​客​的​意​见​，​并​及​时​向​经​理​汇​报​。​ ​6​.​ ​定​期​检​查​，​清​点​餐​厅​的​设​备​、​餐​具​、​布​草​等​物​品​，​将​结​果​汇​报​给​经​理​。​ ​【岗​位​要​求​】 ​1​.​ ​2​年​以​上​餐​饮​行​业​工​作​经​历​，​1​年​以​上​5​星​级​酒​店​服​务​主​管​工​作​经​验​。​ ​2​.​ ​有​一​定​的​英​语​口​语​能​力​，​进​行​对​客​服​务​。​ ​3​.​ ​有​一​定​的​组​织​和​管​理​能​力​，​具​有​熟​练​的​餐​饮​服​务​技​能​。​ ​4​.​ ​热​爱​本​职​工​作​，​工​作​勤​勤​恳​恳​，​认​真​负​责​。​ ​5​.​ ​身​体​健​康​，​仪​表​端​庄​。​

工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈上级； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位1年以上工作经验，特别是宴会/会议的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 2.对会议/宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，有责任心。 岗位要求： 1. 大专及以上学历；国际联号经验者优先； 2. 按照公司整体要求，实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署； 3. 有较好的沟通及管理能力，对酒店市场熟悉掌握，并有一定的敏感度。 平台好体量大（400间房+10个会议室（1200平方+400*）+餐饮17个包间+大厅），欢迎热衷于销售岗位的各位人士前台咨询了解。

岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store foor in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 最大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the highest hygiene and work safety standards 维持最高卫生标准和最高工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求，检查和订购新鲜食物，以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。 Ensure working stations, buffet stations, and all related food preparation areas are properly cleaned at all times 确保任何时候工作区、自助餐区以及所有食物准备区域的干净。 Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班之前和上班之后彻底清洁厨房设备、工具以及区域。 Maintain highest level of personal hygiene and respect hotel grooming standards 维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准。  Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全的工作环境 Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 Report any breakage, malfunction, improper working conditions and working hazard to supervisor and manager immediately. 及时向主管和经理汇报破损、故障及不合适的工作条件以及工作障碍。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/managers of potential danger 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患。 Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Log security incidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 确保所在工作区的高水平清洁的维持。 Demonstrate professional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为。 Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现。 Adhere to duty roster, staff leaves and attendance record as requested by hotel policies and procedures. 遵守酒店政策程序所要求的排班安排，员工假期以及出勤记录。 Carry out other tasks as directed by your supervisors 执行上级交代的其他任务。

Answer guest questions and handle guest requests in a polite and efficient manner such as giving information, making a reservation for a tour, a restaurant or transportation, providing directions, confirming flight, etc.  If needed, refer requests to relevant staff to ensure customer satisfaction. 以礼貌有效的方式回答客人的问题处理客人的需求，如提供信息、旅游预订、餐厅或交通的指引、确认航班信息等。如需要，向有关员工寻求帮助以确保宾客满意。 Keep updated of all information concerning the hotel services, local places of interest, restaurants, transportation, sport facilities, churches, shopping areas and all relevant information likely to be of guests’ interest in order to be able to answer guest requests and questions. 保持随时更新有关酒店的所有信息，当地景点、餐厅、交通、运动设施、教堂、购物地信息，以及所有客人感兴趣的信息，以便于能够回答客人的需求和问题。 Keep records, deliver and distribute all incoming and outgoing mails, faxes, messages and parcel addressed to current or future guests and hotel staff according to hotel procedures.  更具酒店程序记录所有给目前在店客人及潜在客人的寄到及寄出的邮件、传真、信息和包裹，包括酒店员工。 Maintain cleanliness and tidiness of desk area and replenish counters with brochures, magazines, city maps for guest availability. 保持礼宾台区域的干净整洁，补充供客人所需的酒店宣传册、杂志、城市地图。 Any other duties, which may be assigned to them from time to time as directed by their Supervisor or Manager. 任何其他由所属上司或经理随时指派的职责。

主要职责 1、全面了解经理和主管的全部工作职责。 2、针对酒店所发生的与运营相关的事宜应及时向助M体验经理报告。 3、提供全方位的指导给所有部门。 4、针对要求与其他酒店部门合作，协调并且沟通。 5、跟据情况保证客人在酒店中得到及时关注。 6、针对客人的要求/投诉去解决问题。 7、监督并管理M体验部包括到达区/天空大堂/后区办公室。 8、在运营高峰来临时支持和协助M体验经理。 9、保障重要客人和特殊的客人得到特殊的关注。 10、检查前线和后区的运营是否整洁有序。 11、协助客户关系部和经理的接待，安排客人入住并送行VIP客人。 12、监督员工日常行为规范，仪容仪表，卫生及出勤。 13、积极投入M体验部会议。 14、推动酒店内部销售和房间物品的销售。 15、检查账单内容审视客人信用。 16、分析并批准折扣及扣款。 17、分析房价变化表以确保房间收益管理。 18、紧急形势下利用资产管理系统采取行动。 19、熟知所有酒店紧急程序。 20、确保前线员工掌握散客市场销售技巧。 21、熟知信用条款。 22、在社交大使缺席的情况下代替员工行驶责任协助M体验经理. 23、熟知楼层物品丢失与损坏程序。 24、执行相关被分配的责任和特别项目。 其它： 1、有酒店筹备经验者优先； 2、了解酒店周边地区的信息，名胜风景地等，为顾客提供便利信息； 3、善于建立、维护良好的客户关系； 4、善于聆听、多方位思考； 5、善于通过观察、收集、分析，进行创新； 6、英语书面、口语流利；

运营管理统筹西餐厅日常运营，确保服务流程高效、标准化。 监督厨房与前台协作，保障出餐速度与菜品质量。 制定排班计划，优化人力资源配置。 管理餐厅设备维护及环境卫生，符合食品安全与卫生标准。 团队管理负责西餐服务团队（服务员、厨师、吧台等）的培训、考核与激励。 解决员工冲突，提升团队凝聚力和服务意识。 指导新员工熟悉西餐礼仪、菜品知识及服务流程。 客户服务处理客户投诉，提升顾客满意度，维护餐厅口碑。 收集顾客反馈，优化菜单设计和服务细节。 定期策划主题活动（如节日套餐、主题晚宴）以吸引客源。 成本与质量管理监控食材采购、库存管理，控制运营成本。 监督菜品出品标准，确保符合西餐烹饪工艺与摆盘要求。 分析销售数据，制定促销策略提升营业额。 文化推广熟悉西餐文化（如法餐、意餐、美式餐饮等），传递品牌理念。 定期更新菜单，结合时令食材或流行趋势创新菜品。 二、任职资格要求 教育背景酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 持有食品安全管理、餐饮服务类证书（如HACCP）更佳。 工作经验3年以上西餐厅工作经验，1年以上同岗位管理经验。 熟悉西餐厨房运作流程及服务标准（如Fine Dining或Casual Dining）。 核心技能管理能力：团队领导力、冲突解决能力、目标执行力。 专业知识：精通西餐菜品、酒水搭配及服务礼仪。 沟通能力：良好的中英文沟通能力（涉外餐厅需外语流利）。 数据分析：熟练使用POS系统及办公软件（Excel等）。 个人特质注重细节，具备抗压能力与应变力。 对西餐文化有热情，具备创新意识和市场敏感度。 三、附加要求（视企业需求） 熟悉高端餐饮品牌运营或米其林标准者优先。 能适应弹性工作时间（如晚班、节假日值班）。 掌握基础财务知识，具备成本核算能力。

·     Directs the work assignment of supervisory and non-supervisory personnel on Guest floors. ·     在客房楼层指导管理层与非管理层人员的工作分配。 ·     Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service. ·     监控客房部人员以确保客人得到迅速和礼貌的服务。 ·     Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention. ·     监控客房部人员以确保房间，特别是优越会成员、知名的回头客及其他贵宾的房间得到特别关注。 ·     Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry. ·     通知与客房有关的其他运行部门，特别涉及前台，以确保正确的房屋状态，还要与工程与洗衣房沟通。 ·     Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms. ·     确定主管对于所有客房区域，包括使用房和未用房的检查程序。 ·     Inspects guest rooms  on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required. ·     按照要求，经常检查客房以确保家具、设备、装置清洁并得到良好修理、适当的维持、替换/翻新。 ·     Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. ·     如果需要，对于所有直接监管和立即采取补救措施的全部员工，评价其表现、纪律、效率。 ·     Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings. ·     跟进定期会议包含的议程。 ·     Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests. ·     为了帮助客人，确保客房部员工熟悉房屋设备。 ·     Maintains a steady flow of communication to the AEHK & Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department Floor section. ·     在所有影响客房楼层部分的问题上与行政助理管家、行政管家保持稳定的沟通流程。 ·     Supervises outside contractors to ensure contractual compliance on the guest floors. ·     监督外部订约人以确保在客人楼层方面遵守契约。 ·     Ensures that consumption of guest supplies is under control. ·     保证客人供应的消耗量在控制之下。 ·     Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests. ·     帮助追踪、控制客房程序，包括雇员与客人的失物招领、钥匙控制、保安与突发事件程序、健康与安全。 ·     Works with the Assistant Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc. ·     在常规清洁计划方面协助行政管家工作，包括春季清扫等等。 ·     Acts on behalf of the Assistant Executive Housekeeper in his / her absence as assigned. ·     按照分配，在助理行政管家缺席时，代表其行动。

【岗位职责】 1、严格遵守美工室各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 【岗位要求】 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业，有3年同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系； 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

工作职责： 1. 负责日常西厨房冷菜、蛋糕/面包等菜品的制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2. 严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、食材储存及加工各环节管理要求； 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制、出餐节奏协调及团队协作任务。 任职资格： 1. 具备中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪相关专业优先； 2. 累计1年及以上正规餐饮单位后厨实操经验，熟悉常见食材特性与基础烹饪技法； 3. 具备良好的职业素养、责任心和团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏；

1.Supervise the daily operation, repair, and maintenance of all engineering systems. Check the attendance and duty records, and other engineering related jobs. 负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养，监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 2.Ensure all the facilities are working properly during the shift. 确保当值时间内各项设施运作正常。 3.Check the whole operation of engineering. 视察酒店内所有工程运作。 4.Ensure all devices, maintenance and routine inspection can be complete in time. 确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 5.Handle all emergency cases during the shift,analysis the causes of troubles. 于当值时间内处理及解决紧急事故，分析故障原因。 6.Organize and guide duty technicians to shoot troubles. 组织及指导属下员工修理故障。 7.Closely supervise the working progress of engineering associates,give proper training to engineering associates. 密切监督属下员工之工作进度，培训属下员工。 8.Solve all engineering related problems. 解决各项有关工程问题。

岗位：传讯助理（会摄影技术优先） 职责： 1、协助落实市场传讯计划，包括宣传落地、活动落地等； 2、负责餐饮线上渠道运营，包括产品上下架，活动报名，价格监控，页面更新等； 3、协助传讯部进行产品/视频拍摄； 4、处理传讯部文职类工作； 5、负责酒店私域渠道运营，保持粉丝群活跃度及复购率，解答群内问题。 岗位要求： 1、性格开朗活泼，有较强沟通协调能力； 2、有服务意识及公关意识，能够较好处理宾客投诉，创建良好的宾客关系。 3、心思缜密，展现出高度的细心特质，确保工作成果零差错或差错率极低。； 4、熟练运用常用办公软件。 5、有较强美感 其他要求： 1、有酒店工作经验值优先。 2、会使用平面设计软件者优先。 3、有分镜拍摄及剪辑思维者优先。 4、有大众点评、抖音团购运营，小红书运营经验优先。 5、性格活泼开朗、细心、认真。 6、具备良好的沟通能力，懂得主动寻找精准社群资源。 7、有责任心，工作态度积极端正。

【岗位职责】 1. 执行初级的人事和行政工作； 2. 支持酒店的人力资源计划和理念； 3. 提供基础的协助； 4. 完成上级领导安排的工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历，熟练使用办公软件； 2.较好的沟通能力，善于团队合作； 3.工作责任心强，对酒店及人力资源工作充满热情； 4.要求实习6个月以上。

【岗位职责】 熟悉餐厅及度假村其他部门的营业时间，必要时可以向客人推荐。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 【岗位要求】 大专及以上学历或同等资历，2年以上相关工作经验，具有管理经验者优先考虑。 有较好的服务精神和沟通技巧

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些 o    产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。