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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括产品研发、生产计划及质量控制 2、监督饼房员工操作规范,确保食品安全及卫生标准达标 3、优化工作流程,控制原材料损耗,降低运营成本 4、定期研发新品,根据市场反馈调整产品结构 5、管理饼房设备维护及物料库存 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能 2、熟悉饼房各类设备操作及维护 3、能够独立完成产品研发及改良 4、具备团队管理经验者优先 5、工作细致认真,责任心强
  • 大理州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、设计并开发季节性冷菜菜单,定期更新菜品创意 3、监督冷菜制作全过程,包括原料验收、加工处理、装盘出品 4、控制冷菜间成本,合理管理食材库存和损耗 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升整体技术水平 6、维护冷菜间设备设施,确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作功底,熟悉各类冷盘、沙拉、开胃菜制作工艺 2、掌握食品安全与卫生管理规范,持有健康证 3、能独立完成菜单设计及成本核算 4、具有团队管理经验者优先 5、适应早晚班工作制,能承受高强度工作压力 6、对食材品质有敏锐判断力,具备创新意识
  • 凉菜厨师

    4.5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年及以上厨房凉菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 五险福利
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及宴会预订管理,确保预订系统准确无误 2、分析市场趋势和竞争对手数据,制定收益策略 3、监控并优化房价和库存分配,提高酒店收益 4、定期生成收益分析报告,提出改进建议 5、协调销售、前台等部门执行收益策略 6、维护客户关系,处理特殊预订需求 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统和收益管理工具 2、具备数据分析能力,能解读市场数据 3、良好的沟通协调能力,能与多部门合作 4、注重细节,能高效处理复杂预订情况 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境 6、有万豪系酒店业相关经验者优先
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    门店这边正处于开业前的开荒筹备阶段,急需一位经验丰富的销售掌舵人从0到1搭建销售体系。我们提供极具竞争力的高薪待遇,诚邀在深圳本土市场深耕多年、自带资源的销售精英加入,共同开拓市场! 【岗位职责】 市场开拓与资源整合(核心): 负责酒店筹备期的市场调研与定位,利用在深圳本地积累的客户资源(如企业协议客户、旅行社、会务公司、政府机构等),迅速打开市场缺口。 制定筹备期市场推广策略,提升酒店在深圳区域的知名度,确保开业即具备一定的客户基础。 销售体系搭建: 从0到1搭建销售部组织架构,制定筹备期及开业后的销售政策、流程和标准。 团队管理与组建: 负责销售团队的组建与招聘,面试选拔优秀的销售人才。 负责部门员工的日常管理、业务培训及绩效考核,打造一支高战斗力的“狼性”团队。 业绩目标制定与达成: 结合酒店筹备进度及市场环境,科学制定短期及中长期销售预算和业绩指标。 将目标分解到个人,并监督执行过程,确保开业预售及初期营收目标的顺利达成。 【任职要求】 经验硬性指标: 必须有3年以上深圳本地高星级或中高端酒店销售工作经验,熟悉深圳酒店市场格局。 必须具备深圳本地客户资源(需在面试中展示或说明),能直接转化为开业订单者优先。 能力特质: 具备出色的商务谈判能力和人脉拓展能力。 具备优秀的管理能力,能带队打仗,也能带队练兵。 有酒店筹备期工作经验者优先考虑。 综合素质: 抗压能力强,能在快节奏的筹备期工作中保持清晰的思路。 具备高度的责任心和创业精神,愿与酒店共同成长。 【薪酬福利】 薪资待遇: 高薪诚聘,上不封顶! 具体薪资根据候选人资历、资源及能力面议定薪 福利保障: 带薪年假、提供食宿、专业培训、广阔的职业发展空间
  • 温州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管理宴会厅日常运营,包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的全流程策划与执行 2. 协调前厅、餐饮、厨房、销售及后勤等部门,确保服务标准统一、流程顺畅、客户满意度达标 3. 负责宴会预算编制、成本控制及营收分析,定期提交经营数据报告并提出优化建议 4. 主导客户沟通与需求对接,签订服务协议,跟进合同履约,妥善处理现场突发情况与客户反馈 5. 组织并实施团队培训,提升服务人员专业素养与应急响应能力,持续优化服务质量 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2. 具有3年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会/餐饮运营管理经验 3. 熟悉宴会服务标准、食品安全规范及大型活动执行流程,具备较强的统筹协调与抗压能力 4. 具备良好的沟通表达、客户服务意识及团队管理能力,熟练使用办公软件及酒店管理系统 5. 遵守国家劳动法律法规,无就业歧视性要求,符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常应收账款的核算与管理工作 2、定期核对客户账目,确保账务准确无误 3、及时跟进应收账款回收情况,编制应收报表 4、处理客户付款相关查询及对账事宜 5、协助完善应收会计相关流程及制度 6、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解会计准则 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致认真,责任心强 4、具备良好的沟通协调能力 5、能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2. 高效认知和掌握销售线索; 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 8. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 9. 在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 10. 主动参与,完成各种销售报告; 11. 协助计划和配合销售活动; 12. 协助配合开发制作所有酒店促销材料; 13. 管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 14. 执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 15. 完成上级交给的其他任务。 职位要求: 1. 酒店管理、市场营销及相关专业大专及以上学历; 2. 3年以上MICE行业相关工作经验,熟悉相关业务流程; 3. 有成功开发与维护MICE客户关系的经验,能够有效管理客户需求并提升客户满意度; 4. 较强的沟通和谈判技巧,能够与客户建立信任关系并达成合作; 5. 良好的中英文写作、口语、阅读能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3. 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4. 安排布置并督导下属人员的正常工作; 5. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7. 与其他部门沟通、协调、密切配合; 8. 定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求: 1. 具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2. 对酒店宴会的组织及执行有丰富的经验; 3. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 收货/仓管

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店所有到货物资的验收、检查、登记与入库工作。 2.管理仓库日常运营,确保物资分类存储、标识清晰、摆放整齐。 3.根据各部门领料单,准确、及时发放物资并登记。 岗位要求: 1.高中或中专及以上学历。 2.熟悉仓库管理流程与规范;了解食品储存安全要求;掌握基本财务盘点知识优先。 3.能吃苦耐劳。
  • 预定主管

    6千-8千
    林芝 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等各类预订业务的日常管理与运营,确保预订流程高效顺畅; 2、审核并处理各类预订申请,协调前台、销售等部门,确保信息准确无误; 3、监控预订数据,分析预订趋势,定期提交预订报表,为管理层提供决策支持; 4、处理客户预订相关的咨询、投诉及特殊需求,提升客户满意度; 5、优化预订系统操作流程,提出改进建议,提高预订效率和服务质量; 6、培训并指导预订专员,确保团队业务能力符合酒店标准; 7、与OTA、旅行社等合作渠道保持良好沟通,确保合作顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统(如Opera、Fidelio等)的操作流程,具备相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能够通过预订数据发现问题并提出解决方案; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部客户需求; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备团队管理经验者优先,能够带领团队完成预订目标; 6、对酒店行业有热情,愿意长期在酒店预订领域发展。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、持有有效的残疾人证明,能够胜任基础体力劳动; 2、具备良好的责任心和团队协作意识,工作认真细致; 3、身体健康状况稳定,能够适应酒店行业的工作节奏; 4、遵守酒店规章制度,服从工作安排。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类帐是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2. 调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3. 复核关于房务部门的各种报告,例如房间分配表,房价,出租率等。调查并核实房价变动,内部用房及免费房批准权限。 4. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 5. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 6. 核实系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与Micros系统相符。 7. 核实餐饮收入是否与相应的附件如:宴会订单,婚礼套餐及旅行团队订餐等相符。 8. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 9. 审核小部门的收入。 10. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告,汇总表,计划表等。 11. 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 12. 装订和保管相关记录以满足审计要求。 13. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求 提供有礼的,专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策 履行管理层委派的其他任务. 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点,做好内部审计工作,协助相关部门作出相应的调整和改正。
  • 前台

    3.5千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责办理客人入住,退宿相关事宜; 2.及时处理各种渠道客人的预订,做好登记,保证房态信息准确无误; 3.做好各项台账,开票,统计整理工作; 4.完成上级安排的其他工作事宜。 其他条件: 1.大专学历,有一定的英语基础; 2.性格开朗,形象气质佳,普通话标准,心态积极向上; 3.有较强的服务意识,良好的团队合作精神,责任心强; 4.热爱酒店行业,能适应夜班,倒班工作方式; 5.有工作经验,或学习酒店管理专业的优先考虑; 6.身体健康,持健康证上岗。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    履行HSE综合监督机构职责。 1)统筹、协调、指导和监督其他部门的HSE工作; 2)拟订、监督落实HSE责任制、管理制度,并根据实际情况定期组织修订; 3)组织编制并落实年度HSE费用预算和使用计划; 4)组织开展HSE教育培训,如实记录HSE教育和培训情况; 5)根据文化建设规划,组织推进HSE文化建设工作; 6)定期组织开展HSE法律法规识别、合规性评价; 7)定期组织开展HSE风险辨识、评估和分级管控工作,并监督管控方案或措施的落实; 8)组织开展HSE检查和隐患排查治理工作,及时排查隐患,制止、纠正和查处违章指挥、强令冒险作业、违反操作规程的行为,并提出改进HSE工作的建议,督促落实HSE隐患整改、重大HSE风险管控和职业病危害防治措施; 9)指导、监督各部门与承包、承租等相关方单位签订HSE协议和开展日常HSE工作; 10)组织编制、评审并发布应急预案,并组织开展预案的培训、演练、修订工作; 11)负责HSE事故的报告,并组织或参与HSE事故的应急救援、调查处理和整改措施落实情况评估工作; 12)组织HSE数字信息化推广运用与过程监督管控; 13)负责HSE工作情况的统计、分析、报告和各类HSE记录、档案的管理; 14)负责各部门HSE联络员的培训及人员台账记录管理: 15)完成政府、上级单位、本单位下达的其他HSE工作任务。 任职资格 1.教育背景专业:专科及以上学历;中级注册安全工程师或注册消防工程师及相关专业优先。 2.知识与技能:鼓励持有注册安全工程师或注册消防工程师等职业资格证书。 3.工作经历与经验:三年及以上安全生产工作经历,熟悉企业安全管理体系建设,了解安全生产技术与管理基本知识,掌握开展; 4.安全检查、培训、事故调查等工作的基本技能及方法; 5.管理与组织能力:具有较强的组织协调能力和执行力,工作积极主动,有责任心和协作意识;能够独立开展安全管理相关工作; 6.文字与总结能力:熟悉国家及国有企业安全法规政策,具备较强的文字功底、表达能力、公文写作能力及活动组织能力。 7.工作责任心强,有较强的组织管理能力,有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.为部门总监安排工作日程并协调相关事务。 Arrange activities for the Department Head and coordinate with their work. 2.组织部门会议并做好会议纪要,确保相关文件的准确性。 Arrange departmental meetings, take minutes, and ensure the accuracy of the required documents. 3.建立部门的文件归档体系。 Establish a filing system for the Department. 4.统筹部门内部事务及跨部门协调工作。 Coordinate matters within the department and also coordinate matters with other departments.  5.与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通,管理跨文化交流。 Effectively communicate with guests and colleagues from different cultural backgrounds, and manage cross-cultural communication. 6.以专业积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通。 Establish close relationships with departments and hotel employees in a professional and positive manner to promote team spirit and effective two-way communication. 7.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 8.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 9.熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 10.确保充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure full understanding and compliance with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1.大学本科及以上学历。 Bachelor's degree or above. 2.至少1-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 1-3 years of relevant work experience in hotels. 3.熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4.优秀的中英文听写能力。 Excellent listening, speaking, reading and writing skills in both Chinese and English.
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助餐厅经理保证餐厅良好运营 了解餐厅餐品,解决客诉,监督收银及现金安全 定期组织服务礼仪、葡萄酒及餐品只是培训 维护团队协作氛围 协助预算盘点,监督运营成本 建立良好的沟通
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行区域销售策略与年度销售计划,达成公司下达的业绩目标; 2. 负责客户开发、关系维护及重点项目的商务谈判与合同落地; 3. 组织并指导销售团队开展市场调研、竞品分析及客户需求挖掘,持续优化销售流程与方法; 4. 协同产品、运营、交付等部门,推动项目高效实施与客户满意度提升; 5. 定期提交销售数据分析报告,为管理层提供业务决策支持。 任职资格: 1. 本科及以上学历,市场营销、工商管理、经济学等相关专业优先; 2. 具备3年及以上销售管理经验,有行业头部企业从业经历者优先; 3. 熟悉销售全流程管理,具备较强的市场洞察力、客户谈判能力及团队协作意识; 4. 具备良好的沟通表达能力、抗压能力及结果导向思维; 5. 遵守国家法律法规,无违法违纪记录,认同公司价值观与企业文化。
  • 砧板主管

    5.5千-6.5千
    北京-顺义区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助厨师长完成各项经营指标、费用指标; 2、验收进货原料,严格把关控制成本,提高菜品的质量; 3、督促下属做好开餐前的准备工作,了解就餐人次,明确本部生产任务,组织下属进行有效安全生产,严格监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量; 4、每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况,熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等一切食品的加工流程并实施; 5、完成上级领导交办的其他相关工作。
  • 调酒师

    6千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理,确保餐饮出品品质与服务质量,提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "熟悉酒店酒吧的日常运作,确保日常酒水出品符合酒店标准。 Know well bar daily operation and keep daily beverage presentation according hotel group standard." 2 "维护好酒吧的设施设备,及时向上级反映工作中的问题。 Maintain bar equipment and report to superior if there is any problem." 3 "做好部门盘点工作,确保卫生状况符合标准及做好备品的准备工作。 Do daily beverage inventory, make sure sanitary condition according standard and turn on preparation." 4 "积极配合餐厅经理完成部门的推广工作和销售指标。 Works with Superior on department promotion and sells target." 5 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准,并结合实际经营情况进行动态调配,按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe inventory levels and maximum inventory standards for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 6 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘,激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 7 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 8 "协同上级编制部门酒水预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior's planning department to prepare the beverage budget. Conduct dynamic full-cycle monitoring of the budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%). Based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 9 "协同上级编制部门预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "基于市场需求分析,协同直属上级及厨房拟定高性价比菜单与饮品单,严执出品标准化规范。 Based on market demand analysis, collaborate with the immediate supervisor and the kitchen to formulate cost-effective menu and beverage lists, and strictly adhere to the standardization regulations for production." 11 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并总结成册编制应急预案案例集,形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况,对标自身开展对比分析,优化部门经营策略,精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析,驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识:对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责,具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 至少6年中餐工作经验,2年及以上在同规模的国际五星工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人,令客人喜出望外 - 了解客人数据管理,客人关系的维护和拓展新客户 - 能与中厨行政总厨及厨房沟通顺畅 - 团队领导力
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1。维护宴会服务区域的有条不紊。 2。当有任何变动,需要变换台型,设备时需要和负责的人或经理报告。 3。直接管理监督宴会厅员工的工作及观察所有员工的表现。 4。负责检查所有员工的仪容仪表。 5。保证所有宴会都能按计划准时进行。 6。帮助客人解决任何要求。 7。回顾和总结宴会中的不足之处,所有有问题的地方都需记录下来。 8。保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 9。负责控制和维修所有服务仪器,设备,在必要时记录情况。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-嘉定区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 厨师领班

    4千-5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品制作,确保菜品质量和出品标准 2、开发新菜品 3、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功和菜品创新能力 2、熟悉中西餐烹饪流程及厨房管理规范 3、具有团队协作精神,良好的沟通协调能力
  • 列表
  • 明细
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