【岗位职责】 1、负责酒店安全保卫工作的全面管理，制定并执行安保制度和应急预案 2、组织保安团队日常训练与工作安排，确保各岗位执勤规范 3、定期巡查酒店重点区域（前台、机房、仓库等），及时消除安全隐患 4、处理突发事件及宾客投诉，配合公安机关开展相关工作 5、管理安保设备器材的维护保养及台账记录 【岗位要求】 1、持有保安员证，具备消防控制室操作证者优先 2、熟悉治安管理条例及酒店安防系统操作 3、具备较强的突发事件处置能力和团队管理经验 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、退伍军人或酒店安保经验者条件可适当放宽

一、岗位职责 1.负责酒店各项公关活动的组织、策划与实施，实现酒店在本地的定位目标； 2.协助销售开发公关促销计划及制作预算； 3.与媒体、本地社区、客户及集团保持密切联系，代表、宣传酒店形象； 4.负责酒店所有的印刷品、版面设计及内容更改，积极参与宣传活动，根据需要提供稿件，负责网站的信息更新工作; 5.及时了解市场信息变化，开发并跟进酒店的各项市场活动; 6.计划与协调酒店赞助的活动； 7.积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章； 8.主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动； 9.对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作； 10.负责酒店社交媒体平台（微信公众号、视频号、抖音、小红书等）的内容策划、发布与运营； 11.协助其他部门推出宣传活动，分配与监督本部合作，负责文稿的审核和相关上网事宜； 12.完成酒店总经理交办的其他宣传酒店形象的工作。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，形象气质良好，两年以上同岗位工作经验，或三年以上相关管理人员岗位工作经验; 2.文字表达能力优越，具有酒店经营业务和销售相关基本知识; 3.具备新媒体的营销和传播的能力; 4.具备平面创意、推广、独立策划的能力，有产品文案策划经验; 5.熟悉OTA线上关系维护、处理，对PS、CAD等软件熟练运用； 6.具备良好的组织协调能力，较强的决策能力与执行能力; 7.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往，较强的社会活动能力。 8.富有责任心，具备良好的团队协作精神。 三、薪资待遇: 1.薪资：月薪8k-12k，年底奖金； 2.做五休二，提供免费食宿； 3.缴纳五险一金； 4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等福利。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程，确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求 3、合理安排厨房人员工作班次，协调各岗位高效配合 4、定期培训厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 5、管理厨房设备维护及食材采购计划，优化库存管理 6、出品要求 早餐设计：以高效营养为核心，兼顾中西式出品与档口现做，结合时令食材灵活调整，确保出品温度与速度，为宾客开启元气满满的一天。 自助餐设计：强调主题化与层次感，注重色彩搭配与现场互动，借助季度时令轮换菜品，在优化成本的同时保持新鲜感与视觉吸引力，打造常变常新的用餐体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房成本核算，能独立完成菜单定价及毛利控制 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力

岗位职责： 1、负责酒店营销策略的制定与执行，提高酒店知名度和市场占有率； 2、分析市场趋势，研究竞争对手动态，为酒店营销决策提供数据支持； 3、策划并实施各类营销活动，如线上线下的推广活动、优惠促销等，以吸引新客户并保持老客户的忠诚度。 岗位要求： 1、具有四星级及以上酒店的营销工作经验； 2、具备较强的市场敏感度和数据分析能力； 3、优秀的沟通协调能力和团队合作精神； 4、良好的客户服务意识，能够处理客户咨询及投诉。

1.协助前厅部经理负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到可观出租率，获取可观的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

【岗位职责】 制定并执行公关计划，包括公共关系，社交媒体和其他营销传媒渠道,进而达到酒店的业务目标; 联合多种渠道并展开内容创新策略; 管理酒店形象及声誉; 与运营部门密切合作并且协助市场及产品推广; 负责市场传讯部门的日常事务，包括但不限于媒体维护、撰写新闻稿件、准备协调酒店各项推广以及管理制作酒店印刷品和广告; 善于结交及处理媒体关系，积极与当地和区域媒体以及影响者建立良好合作关系，从而使其有利于酒店与集团的全面发展; 监测自家媒体与竞争媒体的同时也进行深度的市场网络测评; 监督酒店数字内容的策略，管理所有企业社交媒体网络，创作具有相关性的内容并且增加与粉丝的互动; 确保酒店线上平台的营销信息符合品牌标准; 探索第三方线上平台新的合作机会; 根据酒店线上营销的总体目标，制定并实施数字营销策略。 【岗位要求】 极强的人际交往能力; 具备成熟的媒体/社交关系及商务联络; 良好的沟通能力（口头及写作），强烈的品质意识及极具创造性的思维; 工作能动性，能同时胜任多项工作并能判断事务优先性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等工作； 2、监督并审核酒店日常财务收支，确保账务处理的准确性和合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，定期向管理层汇报财务状况并提出改进建议； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规并合理降低税负； 5、参与酒店经营决策，提供财务数据支持，协助制定财务战略及经营计划； 6、优化财务管理流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 7、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保财务工作顺利开展； 8、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析能力及成本控制意识，能够独立完成财务管理工作； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理能力； 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力，能够高效推动跨部门协作； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等，确保服务质量达到酒店标准； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升宾客满意度和酒店形象； 3、监督并指导前厅部员工的日常工作，确保高效、专业的服务表现； 4、协调与其他部门的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升宾客体验； 6、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设，提升团队整体素质； 7、分析前厅部运营数据，提出改进建议并推动实施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部运营流程； 2、优秀的沟通能力和服务意识，能够高效处理宾客需求及投诉； 3、较强的团队管理能力，能够激励员工并提升团队凝聚力； 4、具备良好的应变能力和决策能力，能够妥善处理突发事件； 5、注重细节，对服务质量有高标准要求； 6、能够适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 7、熟练使用酒店管理系统及相关办公软件。

（一）基本条件 1.遵守国家法律法规，具有良好的政治素质、思想品德和职业道德，诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感，有大局意识、团队意识和服务意识，勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质，以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的，不接受报名：不符合资格条件的；涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的；受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的；被依法列入失信联合惩戒对象名单的；其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。    （二）岗位资格条件 （1）大专及以上学历，数学、统计学、酒店管理或相关专业优先。 （2）40周岁以下（以发布公告之日为计算日期），形象端正，具备严谨的逻辑思维与数据分析能力。 （3）8年以上酒店行业收益管理相关工作经验，其中至少3年同岗位管理经验，有国际连锁品牌酒店工作经历者优先。 （4）精通收益管理理论与实践，熟悉各类收益管理工具与系统，能独立制定并执行收益策略。 （5）具备优秀的市场洞察力与预测能力，能根据市场动态及时调整定价与库存策略。具备较强的跨部门沟通与协作能力，能有效协同销售、市场及运营部门共同达成收益目标。 （6）熟练使用办公软件及专业收益管理软件，具备良好的报告撰写与演示能力。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成值班工程师安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.身体健康，吃苦耐劳，能适应登高作业（如使用梯子、脚手架）。 4.具有责任心和安全意识，注重细节，保证工作质量与效率。 5.具备团队协作意识，服从工作安排，能配合紧急维修任务。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作，确保餐食营养均衡、口味适宜 2、根据员工用餐需求制定每周菜单，合理控制食材成本 3、监督厨房卫生状况，严格执行食品安全标准 4、管理厨房设备维护及食材库存，确保正常运转 5、培训指导厨房助手，提升团队工作效率 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全法规及卫生操作规范 3、能够适应倒班工作制 4、具备团队协作意识，责任心强 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

【岗位职责】 管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行； 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 开始营业和结束营业的程序，遵守规定的结账程序； 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等； 激励在岗员工为客人提供卓越的服务； 与厨师和部门经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况； 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历； 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作； 对竞争对手进行分析； 创造良好的公众宣传机会； 管理顾客数据库并有效的加以使用； 积极的实行节约成本的方法； 管理工资和饮料成本； 有效的控制存货； 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据； 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、4年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历

— 好的沟通与表达能力 — 有酒店相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的开发与维护，包括但不限于婚宴、商务会议、团队活动等各类宴会活动的销售工作； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会方案及报价，促成合作； 3、定期拜访潜在客户，拓展新客户资源，建立并维护客户关系，提升客户满意度； 4、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、厨房等），确保宴会活动的顺利执行； 5、完成销售目标及上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店宴会销售或相关工作经验，熟悉宴会销售流程及市场动态； 3、具备较强的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 4、性格开朗，抗压能力强，具备团队合作精神； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 4、在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 5、保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 6、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 7、完成上级交办的其它工作事项。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉水电、木工、泥瓦等常见工种的操作； 2、动手能力强，能独立完成一般性维修工作； 3、工作认真负责，具备较强的服务意识和团队协作精神； 4、能适应弹性工作时间，包括夜班或节假日值班； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先.

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、有相关工作经验，接受过保安培训，持有消控证。 2、熟悉有关安全保卫工作知识。 3、高度的责任心。

【岗位职责】 1、负责行政楼层客人的接待、入住及退房手续办理 2、为VIP客人提供专属登记服务及个性化需求响应 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求，确保服务质量 4、维护行政酒廊日常运营，包括餐食补给、环境整洁 5、准确记录并传递客人偏好信息至相关部门 6、协助完成每日报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力 2、具备主动服务意识及应急处理能力 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识 4、能承受工作压力并熟练掌握酒店业Opera系统。

【岗位职责】 1.建立体质良好的宾客关系； 2.处理客人的部分问询和相关投诉； 3.帮客人处理账目及相关住宿手续。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 3.身体健康，品貌端正，气质高雅； 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助行政总厨负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及出品质量控制； 2、明确饼房部门培训需求，为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作； 3、帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供； 4、对酒店食品卫生、安全及食品质量负责； 5、维护标准食谱，在适当的厨房区域，放置规格说明、图片展板，以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品； 6、控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购； 7、始终遵守食品卫生安全的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 【岗位要求】 1、具备处理客人与人才关系问题的技巧； 2、具备一定的决策能力、解决问题的能力； 3、具备成本管控意识，能独立完成原料核算及菜单定价； 4、具备一定的沟通技巧、有英语基础； 5、工作细致严谨，能适应高强度工作节奏，持续关注行业趋势。

【岗位职责】 1、协助人力资源部经理，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

1、审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 To check all Daily Food & Bevage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance with Finance Policy 2、确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 Ensure promotion related system set up must be in accordance with Finance Policy 3、确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 Review all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 4、每日的银行业务，包括从保险箱中收取现金信封，开启，核数，并进行总体结算。 Daily banking involving the collection of banking envelopes from safe, and the opening, counting and balancing as a whole 5、按要求处理零用现金，每周进行对账。 Process petty cash as required and reconcile weekly 6、准备月度账目的出入和结算，然后呈交给相关的业务经理。 Prepare over and under, balance monthly and present to Business Manager of designate 7、按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表。 Issue and return house bank contracts as required and prepare house bank accounts summary on a monthly basis 8、执行和审查财务管理方法和规章。 Implement and review financial controls and policies 9、对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 10、编制各餐厅每月餐饮成本报告。 Produces monthly F&B costs by outlet. 11、准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 12、通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整，控制资产负债表的所有科目。 Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actions accordingly 13、执行月度检查和测试，确保所有部门按规定遵守相关的程序。 Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures 14、编制资产负债表，并进行必要的对帐工作。 Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein

【岗位职责】 1.执行下列政策和标准程序： -预防维护程序 -防火和人身安全程序 -申请维修程序 -节约能源计划 -安装危险警示标志 -水处理程序 -对下属员工进行培训 -零件和材料控制 -总体安全程序 To responsible for the implementation of polices & procedures as follows : -preventive maintenance program -fire & life safety program -work request program -energy conservation program -safety tag program -water treatment program -training program for associates directly under his supervision -parts and materials control -physical security program 2.保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 To ensure the correct, efficient and timely operation and maintenance of all M&E services. To provide technical support and to lead and supervise in fault diagnosis and trouble shooting. 3.按照维修工作的需求制订每天，每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 To make daily, weekly and monthly work assignment as regards to repairs and preventive maintenance and to follow through until work is completed in a satisfactory manner. 4.根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。 Constantly determines opportunity for improving productivity and quality from associates in term of utilization, methods and performance. 5.经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 Constantly evaluate the systems, plants operation for modification and improvement.   6.根据人手情况，营业情况，季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 To develop preventive maintenance schedule plan and requirement based on labor availability, business cycle, seasonal considerations, code requirement, etc.   7.根据现实情况优先安排某些预防维护计划，例如对于酒店运作比较重要的设备。维修和需更换花费较多的设备，具有安全隐患的设备和根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 To establish priorities of preventive maintenance based on factors such as importance of equipment/system to business or operation, repair or replacement cost, safety factor, recent repair history, etc. 8.根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整，包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 To update preventive maintenance tasks, frequencies, labor & material estimates, special conditions, etc.  9.要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请。 To determine materials availability for preventive maintenance with sufficient lead-time for acquisition.   10.协助和执行特殊项目和承包计划。 To assist in coordinating and execution of special projects and contractual work.   11.在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 To perform emergency duties as per outline in the hotel emergency procedure. 12.协助行政助理管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量。 To assist the executive assistance in store management and inventory control. To involve in parts, materials sourcing and quality checking. 13.协助行政助理管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量。 To assist the executive assistance in store management and inventory control. To involve in parts, materials sourcing and quality checking. 14.完成总工程师安排的其它工作。 To perform all other duties as may be assigned by the Chief engineer. 15.与其它运做部门和本部门员工保持专业和合作的关系。 To maintain professional and cooperative relationships with other operating department and all associates within engineering department. 【岗位要求】 1.有机械或电力专业证书或相关学历。 Diploma in mechanical or electrical engineering or equivalent. 2.至少3年以上酒店相关岗位工作经验。 At least 3 years of work experience in hotel-related positions. 3.具有全面的技术知识和维修机电系统的技能。 Good all round technical knowledge and skills for M&E systems. 4.熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 5.良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

1、熟练掌握部门工作手册，积极主动思考，提出有效改善建议； 2、 熟悉星级酒店服务礼仪服务标准或从事高端餐饮用餐服务经验优先； 3、协助主管主动参与员工餐前开档、餐后收档工作执行情况检查并输出检查报告； 4、能独立为客人点单，掌握当季推广菜品（做法、价格等）、主动向客人做推广；对客服务热情周到，能主动捕捉并满足客人潜在需求，能独立有效处理客诉； 5、其他临时性事宜；

岗位概述 Job Overview "1.协助厨师长保障宴会厨房日常卓越运营，并需对厨房最终经营结果（成本、利润、客户满意度）负责；持续以客户与市场需求为导向，推动产品创新与流程优化，最终达成并超越既定的财务与品牌目标。 excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "上级不在岗时，代为参加餐饮部每日例会并主持本部门日例会；推动直属上级部署的策略落地，以酒店整体利益为核心实现部门利益最大化；同时汇总工作信息同步上级，并统筹部门人力与资源配置规划。 When the supervisor is not present, I will attend the daily meeting of the catering department on behalf of the supervisor and preside over the daily meeting of our department; I will promote the implementation of the strategies deployed by the direct supervisor, with the overall interests of the hotel as the core to maximize the interests of the department; at the same time, I will summarize the work information and synchronize it with the supervisor, and coordinate the human resource and resource allocation planning of the department." 2 "监督并确保所有菜品按照既定标准（SOP）进行准备、烹饪和装盘，保障出品的稳定性与高品质。 Supervise and ensure all dishes are prepared, cooked, and plated according to established Standard Operating Procedures (SOPs), guaranteeing consistent stability and high quality of output." 3 "管理厨房设备的使用与日常维护，确保其处于良好工作状态，并提报必要的维修需求。 Manage the use and daily maintenance of kitchen equipment, ensuring they remain in good working condition, and report any necessary repair requirements." 4 "严格执行并维护公司的食品安全与卫生标准（如FSMS体系），确保厨房环境符合所有法律法规及酒店审计要求。 Strictly implement and uphold the company's food safety and hygiene standards (e.g., FSMS), ensuring the kitchen environment complies with all legal regulations and corporate audit requirements." 5 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘，激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 6 "协助上级管理宴会厨房的食品成本控制，通过精准的订单预估、库存管理、减少浪费等措施，达成既定的食品成本率目标。 Assist the supervisor in managing the food cost control of the banquet kitchen. Through precise order estimation, inventory management, and waste reduction measures, achieve the set food cost rate target." 7 "监督食材的验收、存储及领用流程，确保物料流转有序，降低损耗。 Supervise the ingredient receiving, storage, and issuance processes to ensure orderly material flow and reduce loss." 8 "协助上级结合厨房运营实际需求，优化用工效率，助力实现人力成本的精准控制。 Assist the supervisor in optimizing the labor efficiency based on the actual operational needs of the kitchen, and contribute to achieving precise control of labor costs." 9 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 10 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 11 "实时掌握本地竞品宴会厅运营动态，对标自身业务与上级展开讨论、开展对比分析，结合讨论结论优化菜品策略，精准借鉴竞品优势并补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational dynamics of local competing banquet halls, comparing one's own business with that of the superior and conducting discussions and comparative analyses. Based on the discussion results, optimize the menu strategies, accurately draw on the advantages of competing entities and fill in the gaps in one's own weaknesses." 12 "协助上级开展所属团队的日常管理，包括但不限于：技能培训、绩效跟进及纪律维护。 Assist the supervisor in conducting the daily management of the assigned team, including but not limited to: training and development, performance monitoring, and discipline maintenance." 13 "营造积极、协作和专业的工作氛围，有效处理团队内部沟通与冲突。 Foster a positive, collaborative, and professional work atmosphere, effectively managing internal team communication and conflict resolution." 14 "按要求完成部门相关的运营报表，如成本报告、库存盘点、员工排班等。 Complete relevant operational reports as required, such as cost reports, inventory counts, and staff schedules." 15 "责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 16 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 价值观与文化 Values and Culture 1 "在政治上爱国爱企，爱岗敬业，具有高尚的职业道德。 Patriotism and love for the enterprise politically, dedication to work, and noble professional ethics." 2 "认同并践行酒店文化价值观，具有强烈的事业心、责任感，以酒店利益为重，有较好的大局观和正确的业绩观。 Identify with and practice the hotel's cultural values, have a strong sense of professionalism and responsibility, focus on the hotel's interests, and have a good overall perspective and correct performance concept." 3 "积极发扬团队精神，勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 Actively carry forward the team spirit, dare to be responsible for one's own actions and make decisions." 4 "具有清正廉洁、诚实正直、表里如一、公平公正的道德品质。 Have the moral qualities of being honest and clean, honest and upright, consistent in words and deeds, and fair and impartial." 5 "具有勤奋热情、有责任心、严谨积极且务实的工作态度。 Have a diligent, enthusiastic, responsible, rigorous, positive and pragmatic work attitude." 6 "在任何时候都表现出专业的态度和行为，并依据酒店标准保持良好的个人形象。 Show professional attitude and behavior at all times, and maintain a good personal image in accordance with hotel standards."