岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

岗位职责： 1.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 2.熟知部门标准工作程序。 3.履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5.为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 6.随时留意会计政策和工作程序的变化 。 7.随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 8.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 9.处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 10.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。11.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12.执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 13.在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 14.全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 15.按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 16.随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 17.力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

【岗位职责】 1、负责酒店集团银行存款的收支管理，确保资金安全； 2、审核各类费用报销单据，确保票据合规、手续齐全； 3、登记现金及银行存款日记账，做到日清月结，账实相符； 4、按时完成工资核算与发放，确保数据准确无误； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度对账工作； 6、保管财务印章、票据及相关财务资料，确保其安全性； 7、协助完成税务申报、发票开具等基础财务工作； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关法规； 2、熟练使用Excel等办公软件，能独立处理基础财务数据； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德； 4、具备较强的沟通能力，能与各部门高效协作； 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力； 6、有相关财务或出纳工作经验者优先。

职责：负责酒店网络、电脑、监控、POS、门锁等系统日常维护与故障排查；保障网络、办公及客用系统稳定运行；协助软件安装、数据备份与安全管理；配合各部门解决技术问题，做好设备巡检、维修记录，确保酒店信息化正常运转。 要求：年龄45岁以内，全日制大专及以上学历，熟悉网络、电脑、监控、POS 及酒店系统运维，能独立排查软硬件故障；掌握基础网络配置与系统维护，有行业相关工作经验优先；责任心强，沟通良好，能应急处理问题，具备服务意识与团队协作能力。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等基础加工工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如备料、装盘、摆盘等 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、正确使用和维护厨房设备及工具，确保操作安全 5、按照厨师要求完成其他相关厨房辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏和强度 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、工作认真负责，有团队协作精神，服从工作安排

岗位职责： 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品； 2、负责饼房日常运营管理，合理安排烘焙岗位人员工作，确保产品制作效率与出品质量； 3、制定并执行各类面包、蛋糕及甜点的配方标准与生产流程，控制原材料使用成本； 4、监督生产区域的卫生清洁与设备维护，确保符合食品安全与操作规范要求； 5、组织开展新品研发与试制，配合市场活动推出季节性或主题性烘焙产品； 6、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求； 1、中专学历以上，烹饪专业出身； 2、具有饼房相关管理工作经验2年以上； 3、熟悉西式面包及糕点制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对厨房内各种设施设备的维护保养、消毒工作、卫生清洁等。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位工作经验，懂一定的西餐烹调知识。 2、对厨房营运有基本的了解。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 检查好离店房间工作，按程序和标准清扫客房，补充各种客用品和巾类 2. 根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品 3. 整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记 4. 保持工作间及楼面的清洁，并将所有垃圾倒掉，每周大清吸尘器 5. 客人有需维修的应该及时报修 6. 检查空房，关闭房间空调，检查房间门锁是否锁好，做好消防安全检查 7. 检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录 任职要求： 1. 3年以上的酒店客房服务员工作经验，熟悉客房服务流程和质量标准 2. 具有较强的应变能力

【工作内容】 - 协助完成日常办公事务及基础性工作任务； - 配合团队完成公司安排的各类辅助性工作； - 保持良好的沟通与协作，确保工作顺利进行； - 完成上级交办的其他相关任务。 【任职要求】 - 持有残疾证，符合国家相关就业政策； - 具备良好的责任心和团队合作精神； - 不限学历及工作经验，欢迎残疾人朋友积极应聘。

岗位内容： 一、岗位内容 1. 全面负责餐饮部行政管理与运营落地，统筹制定并督导执行年度、月度、周度经营计划；监督落实部门各项管理制度，确保管理规范化、执行标准化。 2. 按时参加酒店每日晨会、例会及经营分析会议，定期组织部门工作碰头会、成本分析会、出品质量会；实时督导检查部门经营状况，持续保障并提升服务品质与运营效率。 3. 把握目标市场与顾客需求，协同厨师长完成菜单筹划、更新与优化；严格管控菜肴品质、餐饮成本与各项损耗，杜绝浪费。 4. 强化餐饮业务全流程管理，持续提升服务质量；负责宴会、大型包桌的统筹组织、现场管控与品质提升，打造标准化宴会服务； 5. 主导制定服务技能培训计划与考核体系，制定并落地服务 SOP、每日工作流程、服务礼仪与岗位操作标准；建立完善的服务技能培训计划与考核体系，持续提升团队服务规范性与专业度。。 6. 负责员工队伍建设与人才培养，掌握员工思想动态，做好选拔、培养、推荐与晋升工作；组织团队活动，营造积极向上、稳定高效的团队氛围。 7. 负责餐饮部设备、设施的规范使用、日常巡检与维护保养，建立安全管控机制，预防安全事故与设备故障。 8. 协同销售部开展客户维护、客诉处理、满意度提升工作，维护优质客户关系，提升品牌口碑与复购率。 岗位要求： 1.大专及以上学历，5年以上餐饮管理经验。 2.年龄30-45岁，熟悉宴会、包厢、中餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建，接触过6T,具备成本控制、核算能力，精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力，擅长团队激励。

Under the guidance of the Senior Building Services Engineer ensures that the Hotels equipment is operated in accordance with Hotels Group standards to ensure maximum efficiency and guest satisfaction. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the Hotels Group and the brand ethos. 在高级楼宇服务工程师的指导下确保酒店设备按集团标准运行，以确保最高的工作效率及客人满意度。促进酒店集团‘信任、正直、尊敬、一个团队及服务’的五项核心企业文化及品牌理念。

【岗位职责】 1、负责宴会、中餐包间的推销、预订工作； 2、建立宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录； 3、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，有团队合作精神； 2、有宴会组织、执行相关的经验； 3、工作细致、严谨。

按照洲际酒店集团标准，在礼宾部部经理领导下，监督并引导礼宾部工作，得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可，为宾客提供独特的体验，赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： · 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 · 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 · 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          协助礼宾部经理监控礼宾部预算和控制人力成本等各项费用。 ·          监管车队入账工作并协助礼宾部经理准备每月车队财务报告。 ·          努力推销酒店产品，提高酒店收入。 员工团队 ·          协助礼宾部经理处理礼宾部员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 ·          协助礼宾部经理对礼宾部员工实施教育与培训，确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 宾客体验 ·          确保礼宾部员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 ·          对礼宾部区域及酒店车辆进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·          核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 ·          妥善处理客人的资料和信息，保护客人隐私。 ·          为团队成员提供PBX流程培训，了解紧急情况处理程序。 ·          确保客人寄存的行李被妥善保管。 ·          完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位协助礼宾部经理管理礼宾部营运，向礼宾部经理汇报。一般需监管行李生、门童等。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历，2年礼宾部工作经验，并需有管理经验。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。

工作职责 ： 1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如： A、换床单、枕套、做床。 B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。 C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。 D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。 E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。 2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。 3、检查并补充酒水。 4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。 5、发送报纸和杂志到房间。 6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、插座、吹风机等。 7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。 8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。 9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。 10、填写好每日工作报告表。 11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。 12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。 13、向领班及时报告房间状态。 14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。 15、服从领班的工作安排。 16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。 18、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，准备食材、调料及烹饪工具，保证厨房工作有序进行； 3、研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁； 5、协助管理厨房库存，控制食材成本，减少浪费； 6、与其他部门协调配合，确保餐饮服务高效运转； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪技巧及流程； 2、掌握各类西餐菜品的制作方法，能独立完成高质量出品； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作精神； 5、身体健康，能适应高强度工作环境。

岗位描述: 1、确保餐饮的各项准备工作(餐厅环境、灯光、音乐、餐桌与设备干净整洁、设备分类与存放、服务台整理与清洁等); 与调味品等服务; 2、熟悉当日自助早餐各类别菜品，为顾客提供核验住客信息、菜 品解答、指引、清洁自助餐台、关注布菲锅保温情况，添加菜品 3、熟记餐厅零点菜品与菜单，为客人提供详细的点菜、菜品讲解搭配与解答; 岗位要求: 男生175cm以上; 1、具有良好的形象，女生165cm以上， 善于观察细节; 2、具备良好的沟通表达，倾听能力， 3、具有吃苦耐劳、敬业精神、具备较强 服务意识、责任心。

岗位描述: 1、确保餐饮的各项准备工作(餐厅环境、灯光、音乐、餐桌与设备干净整洁、设备分类与存放、服务台整理与清洁等); 与调味品等服务; 2、熟悉当日自助早餐各类别菜品，为顾客提供核验住客信息、菜 品解答、指引、清洁自助餐台、关注布菲锅保温情况，添加菜品 3、熟记餐厅零点菜品与菜单，为客人提供详细的点菜、菜品讲解搭配与解答; 岗位要求: 男生175cm以上; 1、具有良好的形象，女生165cm以上， 善于观察细节; 2、具备良好的沟通表达，倾听能力， 3、具有吃苦耐劳、敬业精神、具备较强 服务意识、责任心。

岗位描述: 1、按规定的程序与标准向宾客提供一专业的服务; 结账等业务手续; 2、严格按照规章制度和相关规定为客人办理接待、预订、问询、 3、负责住店、来访宾客接待登记工作; 4、负责有关宾客资料的档案工作，严禁客人信息外漏; 5、处理客人投诉，并及时向上级反映客人的意见和信息; 6、客户在店期间的维护工作，确保客户满意度。 岗位要求: 男生175cm以上; 1、具有良好的形象，女生165cm以上， 2、具有良好的沟通表达、协调和观察能 力，帮助客户解决问题; 3、清正廉洁、责任心强、工作严谨细致 、性格开朗。

 在 所 有 与 接 待 有 关 的 事 务 中高效、 礼 貌、 专 业地帮助客人。 在回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人 结帐离店以及满足客人其它合理的要求 时随时保持高 水准和服务 质 量。

【岗位职责】 1.全面负责收款组的业务组织.协调和管理工作。 2.检查.监督所属各岗位员工遵循酒店结账系统，礼貌.迅速.准确地为客人提供优质服务。 3.主动与相关班组及有关业务单位协调，及时处理结账工作中出现的各种问题。 4.负责本组员工工作班次的安排调整，提高工作效率。 5.组织对本组员工的业务培训及考核工作。 6.完成领导临时交办的其他事项。 【任职条件】 1.全面负责收款组的业务组织.协调和管理工作。 2.检查.监督所属各岗位员工遵循酒店结账系统，礼貌.迅速.准确地为客人提供优质服务。 3.主动与相关班组及有关业务单位协调，及时处理结账工作中出现的各种问题。 4.负责本组员工工作班次的安排调整，提高工作效率。 5.组织对本组员工的业务培训及考核工作。 6.完成领导临时交办的其他事项。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及预处理工作，确保符合菜品标准 2、根据每日菜单需求，提前完成备料工作 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全规范 4、协助厨师进行食材分拣与初加工 5、管理食材库存，做好先进先出记录 【岗位要求】 1、初中及以上学历，2年以上餐饮行业砧板工作经验 2、熟练掌握各类食材的切配技法与保鲜方法 3、具备基础的食材鉴别能力 4、能适应早晚班轮换制度 5、持有健康证，无传染性疾病

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 大专及以上学历，35周岁以下，熟悉酒店前厅的经营管理工作，同岗位工作经验1年以上。

岗位职责： 1.主要负责西厨热菜的出品 2协助总厨负责处理厨房的运作及日常事务； 3.执行餐饮经理和行政总厨下达的各项工作任务和工作指示； 4.保持对厨房范围的巡视、督导，及时解决问题； 5.督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量和出品质量，合理地控制食品成本； 6.妥善处理客人对出品的投诉； 7.检查厨房所属各岗位员工的操作规范；   任职资格： 1.两年以上星级酒店工作经验； 2.高中以上学历，身体健康，精力充沛； 3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的质量与成本控制； 4.熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识等； 5.熟悉食品卫生法、熟悉酒店的有关政策和规章制度；