按照洲际酒店集团标准，协助行政楼层经理监督并引导前台及行政楼层的工作，得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可，为宾客提供独特的体验，赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 ·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          推动员工积极性和管理库存房量，来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·          检查每日前台员工工作报表，避免出现账务问题。 ·          通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队 ·          协助行政楼层经理处理前台及行政楼层员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 ·          对前台及行政楼层员工实施教育与培训，确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 宾客体验 ·          确保前台及行政楼层员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 ·          对前台和行政楼层区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·          核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 ·          为团队成员提供PBX流程培训，在紧急情况下立即通知上级主管。 ·            完成其它分配的任务。   责任范围 此岗位协助行政楼层经理管理前台及行政酒廊的营运，向行政楼层经理汇报。一般需监管前台及行政楼层员工。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历，2年前台或宾客体验工作经验，并需有管理经验。英语 表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规程使用洗碗设备，定期维护设备，确保其正常运转； 3、协助后厨进行简单的食材初加工及卫生清洁工作； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾并分类处理； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁，身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关岗位工作经验； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排； 4、了解基本的餐具消毒及卫生安全规范； 5、无不良嗜好，具备良好的团队合作意识。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保符合菜品制作标准 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括调料配备、食材传递等打荷工作 3、维护操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全规范 4、合理管理食材库存，做好每日食材的领用与保管 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、22-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上厨房切配或打荷相关工作经验 3、掌握基本刀工技巧，熟悉常见食材处理方式 4、具备基础的食品安全和卫生知识 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作意识

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的用餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 5、遵守公司服务标准及操作规范，确保服务质量符合要求； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄22-35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和亲和力； 2、1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程及标准； 3、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能够适应倒班及节假日工作安排； 5、无学历要求，但需具备基本的中文沟通能力，能清晰表达服务内容。

【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作，准确、高效地完成顾客结账及找零操作2、熟练操作收银系统，确保每笔交易记录准确无误，日清日结 3、每日营业结束后核对账目，制作收银报表并提交财务部门 4、识别现金真伪，妥善保管营业款项，确保资金安全 5、解答顾客关于价格、优惠活动的咨询，协助处理简单客诉 6、保持收银台区域整洁有序，补充收银相关耗材（小票纸、零钱等） 7、配合门店盘点工作，协助库存管理人员核对商品数量 【岗位要求】 1、22-35周岁，具备2年以上餐饮/零售行业收银工作经验 2、基础数学运算能力强，能熟练操作主流收银系统及POS机 3、具备现金管理意识，工作细致严谨，误差率低于0.3% 4、普通话流利，具备基础电脑操作能力（Excel/WPS表格录入） 5、服务意识强，能妥善处理突发情况，抗压能力良好 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制（含周末/节假日排班） 7、持有会计从业资格证或相关财务培训证书者优先考虑

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

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【岗位职责】 1、负责度假村新媒体平台（微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营，包括内容策划、编辑、发布及粉丝互动； 2、结合度假村特色及市场热点，策划并执行线上营销活动，提升品牌曝光度与用户粘性； 3、定期分析运营数据，优化内容策略，提升账号粉丝增长及互动率； 4、协助拍摄及制作短视频、图文等内容，确保内容质量与品牌调性一致； 5、关注行业动态及竞品动向，提出创新性运营建议。 【岗位要求】 1、热爱新媒体行业，对社交媒体平台（如抖音、微信、小红书等）有基本了解； 2、具备一定的文案撰写能力，能独立完成内容创作； 3、学习能力强，对数据敏感，能通过数据分析优化运营策略； 4、具备良好的沟通能力和团队协作意识； 5、有摄影、剪辑或设计经验者优先，无经验者可培养。

【岗位职责】 1、负责全酒店植物的保养工作。 2、负责全酒店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3、保持室内外植物处于良好的状态。 4、完成领导交办的其它工作任务。 5、遵守国家法律和酒店规章制度。 【岗位要求】 1、有1年以上花卉或园林管理经验。 2、熟知花卉和植物保养常识。 3、身体健康。

1.协助康乐部经理管理酒店康体区域，即泳池、健身房、KTV、棋牌室、星空酒吧、VR体验官； 2.做好每日员工的排班及工作安排，监督员工日常工作； 3.负责康乐部的员工培训工作，包括岗位技能及员工仪容仪表；

1、负责酒店中餐厅包厢客人餐饮服务工作； 2、通过学习掌握VIP接待标准，做好餐前、餐中、收餐工作； 3、形象气质良好，具备良好的沟通能力和语言表达能力；

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程清洁房间，更换床单、被套、毛巾等布草，补充客房用品； 3、检查房间设备（如电视、空调、灯具等）是否正常运作，发现问题及时报修； 4、处理客人临时需求，如加送物品、协助整理行李等，提供基础客房服务； 5、遵守酒店卫生及安全规范，正确使用清洁工具与化学药剂； 6、协助清点布草及消耗品库存，做好交接记录。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-55岁，身体健康； 2、1年以上酒店客房服务或相关清洁工作经验，熟悉客房操作流程者优先； 3、具备基础服务意识，能适应快节奏工作，吃苦耐劳； 4、无不良嗜好，品行端正，服从管理安排； 5、可接受排班制工作（含周末及节假日）。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求进行准确刀工处理，保证出品质量和效率 3、协助主厨完成厨房日常准备工作，保持操作区域整洁 4、按照食品安全标准处理食材，确保卫生安全 5、定期维护和保养刀具及相关设备 【岗位要求】 1、5年以上专业厨师改刀工作经验，刀工娴熟 2、熟悉各类食材特性及切割处理方法 3、具备较强的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，服从厨房工作安排

1.       Implements all sales action plans related to therespective market (by segment and geographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.       Actively participates in achieving the departmentalgoals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.       Closely monitors accounts revenue and businessproduction for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.       Assists the Senior Sales Manager and DOSM in the forecastingof rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long StayingGuests) groups. 协助高级销售经理和市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 5.       Attends major travel functions and promotionalevents (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilitiesand services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 6.       Plans sales trips, under the approval of SeniorSales Manager, Director of Sales & Marketing to major market areas, callingon accounts within the specific market areas. Reports to the Senior SalesManager / Director of Sales & Marketing on potential markets needing coverage. 在高级销售经理，市场销售总监的批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向高级销售经理或市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 7.       Get known all information of competitors, such asrate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOSMregularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向市场销售总监汇报。 8.       Work together and close communication with Sales Teamto keeps updated with client relationships and overall business goals throughregular entertainment and some activation. 与其他同事紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9.       ake responsibility to conduct hotel inspection forall walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for futurefollow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 10.      To negotiate with accounts on banquet, outsidecatering events and coordinate with the Department and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。与部门其他同事配合跟进具体在店活动。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责宴会、会议和客房，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会、会议和客房销售的市场推销计划、简历并完善宴会、会议和客房销售部工作程序和标准，制定宴会、会议和客房销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店销售部部门会议、完成上传下达工作； 5、建立改善宴会、会议和客房日记、客户合同存档、宴会、会议和客房订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会、会议的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责： 1、负责后厨食材的切割与处理，确保食材新鲜与卫生； 2、配合厨师团队完成菜品制作，保证出品质量与效率； 3、帮助厨师制作简单菜肴，如凉菜、小菜和简汤等； 4、参与后厨日常清洁与维护，保持工作区域整洁有序； 5、协助完成食材库存管理及食材验收工作。 任职要求： 1、身体健康，具备良好的卫生习惯与团队合作精神； 2、热爱餐饮行业，愿意接受后厨工作环境和轮班制度； 3、无需相关工作经验，公司提供专业岗前培训； 4、责任心强，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常运营管理工作，包括餐厅、宴会的服务质量监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程，优化部门操作规范 3、督导员工仪容仪表及服务礼仪，处理突发客诉事件 4、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务品质 5、组织员工专业技能培训，建立部门培训考核体系 7、完成领导交办的其他工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、星级酒店餐饮管理经验，有同岗位任职经历优先 3、精通餐饮服务全流程 4、具备一定的团队管理能力

【岗位职责】   1、负责包子面点的制作，包括和面、擀皮、包馅等工序，确保产品品质与口感   2、按照标准配方和工艺流程操作，保证包子大小、重量、外观符合要求   3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范   4、协助进行原料验收、库存管理及设备日常维护   5、根据营业情况调整生产节奏，配合完成每日生产任务   【岗位要求】  1、年龄18-50周岁，身体健康，无传染性疾病  2、能适应早班工作（凌晨4-5点开工），吃苦耐劳  3、有面点制作经验者优先，无经验可培训  4、具备基础食品安全意识，持有健康证 5、手脚麻利，学习能力强，有团队协作精神

1严格遵守公安局、出入境管理规定，执行前台、行政俱乐部入住、离店、访客、行政楼早餐、欢乐时光等标准操作服务流程，确保符合星级评定要求，为客人提供优质的服务。 2在直属领导带领下，严格执行酒店经营策略和计划，积极完成各项经营指标和责任指标。 3了解当日客情、最新房价、当日可卖房等信息，熟悉酒店当季促销产品，积极促销。 4确保所有设施设备处于正常工作状态，保证前台物品摆放整齐有序，备品充足。 5完成团队房卡的制作，写房卡封套、制作第二天到店团队封皮等工作。 6检查HFA(预订客人转交物品)，交接备用金，核对在用保险箱数量，填写表格并存档。 7积极收集宾客意见，做好酒店微信会员、金陵会员、中维会员的推广工作。 8预订部下班后完成电脑系统的预订工作。 9结算信用卡、微信支付宝机器，将结算单交给财务。 10检查所有住店客人的国籍、检查PSB，并按要求装订。 11按标准做好行政楼客人的餐饮服务工作，保证行政楼的日常运营有序，为行政客人提供优质的服务。 12与厨房及时沟通，保证行政楼菜品的质量和数量能满足客人的需求。 13完成前台与行政俱乐部的各类统计报表，并确保无误。 14完成上级领班交办的其他工作任务。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、 此职位招聘为业主旗下黄山酒店招聘

【岗位职责】 1、负责餐厅各区域的日常清洁工作，包括但不限于地面、桌椅、餐具、厨房设备等的清洁与消毒； 2、定期对餐厅卫生间、垃圾桶等区域进行深度清洁，确保卫生标准符合公司要求； 3、及时清理餐厅内的垃圾，保持环境整洁无异味； 4、协助维护餐厅内各类设施的完好性，发现损坏及时上报； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，确保餐厅运营顺畅； 6、遵守公司卫生安全规范，正确使用清洁工具及消毒用品。 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识； 3、无需相关工作经验，公司提供岗前培训； 4、能够服从工作安排，具备团队协作精神； 5、注重个人卫生，无不良嗜好。

学历要求：中专以上学历。 年龄要求：年龄28-45岁 工作经验：八年以上餐饮工作经验，三年以上餐饮主管工作经验，一年以上副经理工作经验。 工作技能： 1、精通餐饮全链路运营管理，具备成熟的门店经营、成本控制、团队搭建实战经验，能独立解决复杂经营问题。 2、具备敏锐的市场洞察力与营销策划能力，能结合本地消费需求制定有效运营方案，提升门店市场占有率。 3、拥有优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力，能有效统筹团队、协调内外部资源，抗压能力强。 4、熟悉餐饮行业相关法规、食品安全标准，具备强烈的责任心、敬业精神与品牌认同感，能适应轮班制及节假日管理。