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  • 客服

  • 主播

    4.5千-7.5千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 内容创作与直播执行,实时互动,粉丝维护,反馈收集 2、短视频出镜/创作 3、内容准备 4、产品推广 5、引导销售 6、数据跟踪 岗位要求: 1、大专及以上学历,20-40岁,播音主持、旅游管理、新闻传播、市场营销、历史学、文学等相关专业优先。 2、有1年以上直播主持、新媒体出镜、导游、景区讲解、活动主持等相关经验者优先。 3、镜头表现力: 形象气质佳,有亲和力,镜头感好,表现自然大方,不怯场。 4、 熟悉主流直播平台(抖音、快手、视频号、淘宝直播等)的操作和规则。 5、 会使用基础的视频剪辑软件(如剪映)、提词器、美颜灯等设备者优先。
  • 炉子

    7千-7.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炉灶操作,确保菜品烹饪质量与出品标准; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹制工作; 3、维护炉灶设备清洁与安全,定期检查设备运行状态; 4、协助厨房备料,合理控制食材使用,减少浪费; 5、配合团队完成高峰时段的出餐任务,确保出餐速度与品质; 6、遵守厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁。 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验,熟悉中式烹饪技法; 2、能独立完成炒、炸、炖等基本烹饪操作; 3、具备较强的火候掌控能力,对菜品口味有严格要求; 4、身体健康,能适应高强度工作及倒班安排; 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 6、无学历要求,但需具备扎实的实操经验。
  • 炒锅师傅

    5.5千-7.5千
    福州 | 5年以上 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全,符合出品标准 2、根据每日营业需求,合理备料并控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房操作台面及设备的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺,提升顾客满意度 【岗位要求】 1、5年以上专业中餐厨房炒锅工作经验,擅长闽菜或川湘菜系者优先 月薪6000~7500包吃,月休2天,2月23(初七)需持健康证上岗,有全勤奖、节日福利 2、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法,能独立完成各类热菜制作 3、具备较强的火候掌控能力及刀工基础,能高效完成高峰时段出品 4、了解食品卫生安全知识,持有有效的健康证明 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识
  • 质培经理

    5.5千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 前景开阔
    • 人性化管理
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店服务质量标准及培训体系,确保服务流程规范化、标准化; 2、定期对酒店各部门的服务质量进行检查、评估,提出改进建议并监督落实; 3、组织并实施员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务意识提升培训; 4、收集并分析客户反馈,针对服务质量问题制定改进措施,提升客户满意度; 5、协助各部门优化工作流程,提高服务效率,确保服务质量的持续提升; 6、建立并维护培训档案,跟踪培训效果,定期向管理层汇报培训及质量改进情况; 7、处理客户投诉,协调相关部门解决问题,确保客户问题得到及时有效解决。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识,熟悉酒店服务流程及质量标准; 2、优秀的沟通与协调能力,能够与各部门有效合作,推动服务质量提升; 3、较强的分析能力和问题解决能力,能针对服务质量问题提出切实可行的改进方案; 4、具备培训授课经验,能够独立设计并实施培训课程; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件,具备良好的数据统计与报告撰写能力; 7、对酒店行业有热情,愿意长期从事质量与培训相关工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    工作经验:有米其林黑珍珠或国际酒店的工作经验优先,特别是在餐饮行业服务领域有管理或主管经验的: 餐饮知识:有一定的餐饮行业知识和对中餐文化的了解,了解传统中餐的菜肴、饮食习惯和礼仪等; 领导能力:具备良好的领导和管理能力,能够指导和激励团队成员,确保顺畅的服务流程和团队的高效运作; 客户服务技巧:具备出色的客户服务技巧,能够与客人建立良好的关系,解决问题和投诉,并确保客人的需求得到满足; 沟通能力:良好的沟通和协调能力,能够与其他部门和团队成员有效地沟通和合作,确保各项任务的顺利完成; 组织能力:良好的组织和时间管理能力,能够合理安排工作计划和任务分配,处理多项任务并保持高效率; 弹性和应变能力:能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力,灵活应对突发情况,并做出适当的决策和调整; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)。
  • 中式面点技师

    6.8千-7.5千
    合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责: 大学′食堂面点、早餐出口品一技才术一指导,采購計劃制单,面′食饭馅料调理。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.召开例会,对各区域节能、卫生状况进行检查。 2.加强员工管理、员工培训、人员调度、耗材管理。 3.加强餐饮服务现场管理,VlP服务亲自带领服务。 4.处理简单的宾客投诉,加强客户关系维护。 5.协助餐饮部经理做好其他方面餐厅管理工作。
  • 厨师

    7千-7.5千
    沈阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    简单小炒菜。都有现成的汁。 【岗位职责】 1、简单小炒菜。都有现成的汁; 2、严格把控食材的验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 3、维护厨房设备的正常运转,及时报告故障并协助处理; 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验,擅长烧烤类菜品制作,有烧烤店工作经验者优先; 2、熟悉各类烧烤食材的特性及处理方法,掌握腌制、火候控制等关键技术; 3、具备较强的食品安全意识,了解餐饮行业卫生标准; 4、能适应高强度工作,具备团队协作精神及责任心。
  • 美业市场经理

    2.5千-7.5千
    包头 | 1年以上 | 大专
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 市场战略规划 制定年度市场开发计划,统筹光电项目在内蒙古及周边区域的推广策略 挖掘美容院合作资源,主导商务谈判并推动项目落地,年度目标达成率≥90% 2. 渠道开发与维护 开拓新客户,维护现有合作美容院关系,定期回访并解决运营问题 组织线下沙龙、培训活动,提升品牌在区域市场的渗透率 3. 团队管理与培训 组建并管理市场团队,制定绩效考核方案,优化执行流程 定期开展美业专业知识、销售技巧等内部培训 任职资格: 1. 基本要求 年龄20-40岁,形象气质佳 大专及以上学历,市场营销、管理类相关专业优先 2. 经验与能力 2年及以上美业市场管理经验,熟悉美容院合作模式及行业趋势 具备独立策划营销活动能力,成功案例者优先(需提供证明材料) 持有C1驾照,能适应出差(覆盖内蒙古及邻近省份) 3. 软性素质 目标导向,抗压能力强,擅长资源整合与团队激励 沟通表达出色,具备商务谈判技巧及数据分析能力 薪资福利 - 薪资结构:底薪 + 业绩提成(上不封顶),综合月薪8k-15k - 福利待遇: 交通/餐饮补贴 + 节日礼金 加入我们:与2000+美容院共创美业未来,用实力定义行业标杆
  • 大锅菜厨师

    7千-7.5千
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    年龄:18-55岁 基本条件: 具备5年以上大锅菜烹饪经验,熟悉大锅菜的制作流程和技巧 身体健康,无传染性疾病,持有健康证 岗位职责: 负责单位食堂大锅菜的烹饪工作,确保菜品口感鲜美、营养均衡。 熟练掌握食材的挑选、加工、储存及保鲜方法,确保食品安全卫生。 遵守食堂的各项规章制度,保持厨房环境的整洁与卫生。 积极配合食堂管理人员的工作安排,完成其他相关任务。 薪酬待遇:7000 单休,有节假日福利、生日福利等
  • 厨师

    6千-7.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    项目食堂,大锅菜 【岗位职责】 1、负责快餐菜品的前期准备、烹饪制作及出品工作,确保食品质量与口感符合标准; 2、按照菜单要求,高效完成各类菜品的切配、腌制、炒制、炸制等烹饪工序; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐速度与效率; 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见快餐,大锅菜菜品的制作流程; 2、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作;
  • 湘菜炒锅

    5千-7.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,保证出餐效率 5、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、熟悉湘菜烹饪技法,掌握常见湘菜制作流程 3、具备基本的厨房设备操作知识,能独立完成炒锅工作 4、工作认真负责,有团队协作意识,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先
  • 厨师

    5千-7.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料并控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运转并及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法; 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、注重团队协作,服从管理以及工作安排; 4、对食品安全及卫生有高度责任心; 5、持有健康证(可入职后办理); 月休4天
  • 厨师

    6千-7.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房工作,控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪工作,达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、会凉菜小炒和炖锅 2、夜市上班,能熬夜
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈 5、熟悉菜单内容及特色菜品,能向客人进行推荐介绍6、协助完成每月餐具盘点及日常耗材管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历,专业不限 2、具备基础服务意识,有酒店/餐饮工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班制度,节假日可正常排班 4、普通话流利,具备基本沟通表达能力 5、身体健康,无传染性疾病,持健康证上岗 6、吃苦耐劳,具备团队协作精神
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准,确保符合行业规范 6、协助制定并实施服务流程优化方案 【岗位要求】 1、2年以上中餐厅管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 3、能适应早晚班工作制,抗压能力强 4、了解食品安全法规及餐饮行业标准 5、具备基础成本控制意识与数据分析能力
  • 美容师

    3千-7千
    鹰潭 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责为顾客提供专业的面部护理、身体护理等美容服务,确保服务质量和顾客满意度;   2、根据顾客的皮肤状况和需求,推荐合适的美容产品和护理方案;   3、熟练掌握各类美容仪器的使用,并严格按照操作规范执行护理流程;  4、保持工作区域的整洁卫生,定期消毒工具和设备,确保符合卫生标准;  5、积极学习新的美容技术和产品知识,提升专业技能和服务水平;  6、协助店内其他日常工作,如顾客接待、产品销售、库存管理等;   7、维护与顾客的良好关系,定期跟进顾客反馈,提升顾客忠诚度。   【岗位要求】   1、对美容行业有热情,愿意学习并长期从事美容师工作;   2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够与顾客建立信任关系;   3、身体健康,形象端正,注重个人卫生和职业形象;  4、有美容师资格证书者优先,无经验者可提供带薪培训;  5、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日;   6、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强。
  • 监控员

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    • 高额年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 楼层主管

    5千-7千
    湖州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 生日福利
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、了解酒店的企业文化、服务内容、接待动态等综合信息,为客人提供准确的咨询服务。 2、规范仪容仪表和言行标准,待客礼貌热情周到,重视服务细节,关注并努力满足顾客需求。 3、遵守安全管理制度,自觉做好入住登记、房卡和钥匙管理、保险箱管理;关注宾客的异常表现,及时向直接上级通报;主动做好防火防盗工作;保护顾客的隐私。 4、遵守财务制度,严谨地做好收银工作,所有账、款、表单的数据一致,单据齐全且规范填写,来去均有清晰可查的记录,并与夜审做好交接。 5、保持环境的清洁、整齐,保持环境的安静,控制好台面秩序。 6、重视节能降耗,严格执行能耗管理规定,避免浪费。 7、掌握办公设备的使用、一般维护保养和简单故障处理,掌握软件系统,快捷、准确地为客人提供服务。 8、熟悉业务规程,快捷地为客人办理入住、变更、兑换、问询、贵重品寄存、离店等各项手续。 9、关注客人的需求,客人意见和建议,向主管反馈,协调各部门信息沟通,持续提高服务质量。 10、完整、准确地做好交接班,关注落实各项事务及帐务。 11、遵守酒店的行为准则、员工守则及酒店总部的政策及程序。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    短租公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 此岗位工作地点在江阴顾山镇
  • 餐厅主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,管理类或相关专业; 2、工作经验2年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 销售经理

    5千-7千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标。 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期稳定的合作关系。 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定有效的销售策略。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 8、定期提交销售报告,反馈市场情况及客户需求变化。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧,能够独立完成销售任务; 3、具备团队协作精神,能够承受一定的工作压力; 4、对酒店行业有一定了解,有相关销售经验者优先; 5、工作积极主动,责任心强,能够适应灵活的工作时间安排。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责员工餐餐厅日常运营管理,制定并执行员工餐供应计划,根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品,确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队,参与员工餐菜单制定,注重营养搭配与口味调整,定期更新菜品,满足不同员工饮食需求,控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队,包括人员排班、考勤考核、服务培训等,督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作,提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理,严格执行食品卫生标准,定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况,确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉,及时协调解决问题,收集员工对菜品、服务的意见建议,持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作,核对食材数量、质量,确保食材新鲜、安全,避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制,统计员工餐用餐数据、费用支出,分析成本构成,提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务,积极配合酒店其他部门开展相关活动。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验,其中2年以上厨房管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责食材的清洗、筛选与分类,去除泥沙、杂质和变质部分,将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放,遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割,掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法,保证切割整齐、均匀,符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作,严格按照配方和操作流程执行,确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁,定期清理操作台、刀具、砧板及容器,保持工作环境整洁,严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材,采取主料辅料搭配、以低补高的方法,控制用料标准和毛利率,减少浪费,降低成本。 6、配合厨师团队,及时提供切配好的食材,确保厨房在高峰时段的供应能力,保障出菜速度与顺序。 任职条件: 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书,初级及以上;拥有至少1年厨房工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够独立完成菜品制作;具有较强的学习能力和创新意识,能够不断学习新的烹饪技术和菜品;具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与厨房其他员工配合完成工作任务;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
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