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  • 客服

  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业规划
    • 包吃包住
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1.专科以上文化程度,女身高160以上,男身高170以上 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康
  • 工程部经理

    1.4万-1.5万
    无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 主持工程部日常管理工作,全面负责管理酒店所有设施设备运行、维护、修理和消防的工作;负责各种设备和设施经济有效,并且安全运行;负责拟定工程各项预算并管理,控制和跟进工程部运行成本,分析预算差距并及时采取整改措施;负责发展和建立节能和跟进计划;负责向管理层提供专业的、建设性的建议和意见。更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 大专及以上学历;5年以上国际品牌酒店工程相关工作经验或2年以上国际品牌酒店工程部门负责人工作经验;熟悉酒店行业各项设备设施和行业相关规定;10年以上酒店行业的机电安装、设备运行和维修保养经验,具有较强的动手能力;有筹备开业经验者优先。能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 洗衣房服务员

    3.5千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店洗衣房内布草、客衣等物品的分类、清点、洗涤、熨烫、折叠及归还工作。 2. 严格执行洗涤操作规程及安全卫生标准,确保作业环境整洁、设备规范使用。 3. 配合主管完成日常盘点、耗材申领及工作记录填报,保障洗衣服务及时准确。 【岗位要求】 1. 身体健康,能胜任体力劳动,无法律禁止从事该岗位的健康限制。 2. 具备基本读写能力,能理解中文操作指引及安全提示。 3. 具有相关工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训。 4. 责任心强,具备良好的服务意识与团队协作精神。
  • 二锅/三锅

    6.8千-9.8千
    北京 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
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    • 集团内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店炒锅菜品的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原料成本 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作 5、定期维护保养厨房设备 【岗位要求】 1、具备炒锅制作经验5-8年以上 2、能适应早晚班次轮换工作制 3、身体健康,持有有效健康证明 4、具备团队合作精神,工作认真负责 5、对传统京味烹饪有热情者优先考虑
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen! 【薪资待遇面议】
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:西厨房主管 (1)岗位职责: 1、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理使用降低损耗成本; 2、精通各类冷荤的烹调制作,确保西餐厅所有菜式出品符合卫生标准,保证食品质量; 3、建立控制体系确保正常运转,严格把控专用工具、砧板、容器等消毒工作,保持冰柜、烤箱等卫生清洁; 4、积极开创新菜,制定餐厅菜单; 5、检查每日餐后原料消耗,及时按需申购补充,避免浪费。 (2)任职资格: 1、具备五星级酒店同岗位工作经验两年及以上; 2、有丰富的西餐烹饪技术和全面卫生知识; 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 职位类别:西厨房领班 (1)岗位职责: 1、使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴; 2、确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料; 3、烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到酒店标准; 4、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本; 5、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴; 6、密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品; 7、观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 (2)任职资格: 1、有2年厨房工作经验,1年以上厨房管理经验; 2、有良好的沟通能力,熟知餐饮业卫生法规。 职位类别:西厨房厨师 (1)岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务; 2、熟悉各类菜品的烹调制作,严格遵守食品安全卫生标准,保证出品质量; 3、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理使用降低损耗成本; 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 (2)任职资格: 1、有2年以上厨房工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂得食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力,身体健康。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 协助行政饼房厨师长培训、监督饼房厨师们的工作,保持饼房的食物及服务高标准,并制定相应的标准管理。   职位要求 同等职位的国际五星级酒店经验; 能够在较强的压力下工作; 具有开放性、创新思维; 开朗热情,沟通能力强,有良好的团队合作精神。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作,把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 在外资奢华品牌酒店1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 有良好的抗压能力及服务意识。
  • 人事主管

    9千-1万
    苏州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源规划、招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块工作 2、制定并执行酒店人力资源管理制度和工作流程 3、组织开展酒店各部门的招聘工作,确保人员及时到位 4、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理 5、组织实施员工培训计划,提升员工专业技能和服务水平 6、处理员工投诉和劳动纠纷,维护良好的劳动关系 7、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、3年以上酒店或服务业人力资源管理工作经验 2、熟悉劳动法及相关人事法规政策 3、具备较强的招聘渠道开发和人才甄选能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、熟练使用办公软件和人事管理系统 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务 2、准确处理各类预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间清洁进度 3、受理客人咨询、投诉及建议,妥善处理突发事件并做好记录与反馈 4、熟练操作酒店管理系统(PMS),确保账务处理准确无误 5、维护宾客关系,主动识别VIP及常客需求,提供个性化服务 6、负责前台区域整洁有序,保管好现金、票据及重要物品 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力(需能处理简单涉外接待) 2、掌握基础办公软件操作,打字速度不低于40字/分钟 3、形象端正,无明显纹身 4、能适应倒班制(含夜班),节假日轮岗工作 5、具备服务意识与应变能力,有酒店实习经验者优先 6、需持有有效健康证,无犯罪记录
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准,确保符合食品安全法规及酒店卫生要求 3、合理安排厨师团队的工作分工,监督菜品制作流程,保证出品效率与品质 4、定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度 5、负责厨房设备维护管理,确保设备正常运转并控制能耗 6、做好食材库存管理,定期盘点并制定采购计划,避免浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,能独立设计营养均衡的员工餐菜单 2、熟悉厨房管理流程,掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨师团队工作 4、具有较强的成本意识,能合理控制餐饮成本 5、工作认真负责,能适应酒店行业的工作节奏 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先
  • 楼层服务员

    3.5千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与维护工作,确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等布草,补充客房用品 3、检查房间设施设备,及时报修故障 4、协助客人需求,提供优质的客房服务 5、遵守卫生安全标准,执行消毒程序 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 2、具备基础服务意识,礼貌热情 3、身体健康,无传染性疾病 4、服从工作安排,有团队协作精神 5、有酒店相关工作经验者优先
  • 嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.有效的完成各项财务功能管理,编制财务报表,分析,预估和预算,尤其在财务准则,信息管理和内部控制方面要符合法律规定,万豪集团标准及业主的要求。 2.紧密监督及领导财务部各岗位员工,严格执行其职责,及时完成所有财务报表、报告、附件明显和分析。 3.协助编制各种分析、销售和现金预算,财务和资本预算,以及商业计划,并提供历史数据和相关明细。 4.确保所有总帐和明细帐核对一致,和资产负债表明细分析准确描述。 5.出席运作会议及必要的财务会议。 6.准备税务申报报告和统计报表给政府部门、业主、区域办公室,和内部相关部门。并确保所有报告和报表及时送达给有关人等。 7.清楚了解万豪管理集团的关于财务的标准、财务制度和标准操作规程。 8.与酒店所有同事提供得体和专业的服务并与之保持良好的关系。 任职要求: 1.良好的财务系统知识及办公软件技能。 2.英语口语及书写流利。 3.良好的团队合作意识和客户服务意识。 4.万豪体系酒店总账、总会计师、财务经理经验优先。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 负责西饼房甜品的制作 烹饪管理专业毕业, 拥有相关证书 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 熟悉并能传递烹饪管理,菜单设计及操作技巧 具有国际品牌酒店2年以上饼房厨师领班的工作经验 Employee Specification Qualification in Kitchen Production and Management Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.  Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills Minimum 2 years work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作; 2、洗涤设备正常运转,管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生; 3、检查当日酒店宾客洗衣情况,确保其洗涤质量; 4、了解各岗点棉织品的使用情况及备用量,以保证棉织品的正常使用与周转; 5、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作; 6、完成客房织品的定期洗涤及缝补; 7、与相关各部门配合,进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求: 1、高中以上学历,熟练使用电脑; 2、能编写工作计划和报表,有较强的口头表达能力; 3、较强的组织能力,反应灵活,善于处人际关系; 4、工作责任心强,热爱本职工作,能够承受工作压力; 5、丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房主管的任职经历,良好的领导能力和管理技巧。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度,持续优化服务品质,提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,监督食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营指标 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系 6、配合市场部门策划并执行节假日促销活动,提升餐厅营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、具备2年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程及运营标准 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并协调各部门协作 4、较强的成本意识和经营分析能力,熟悉餐饮成本控制方法 5、具备良好的沟通技巧和突发事件处理能力,服务意识强 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 常州 | 5年以上 | 学历不限
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化操作流程,确保食品安全卫生符合国家及行业标准 3、带领厨师团队研发创新西餐菜品,定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效衔接,提升顾客用餐体验 6、监控厨房设备维护与能耗管理,优化运营成本 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西餐菜系及现代烹饪技术 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验,有团队管理成功案例 3、精通厨房成本核算与供应链管理,具备出色的成本控制能力 4、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先 5、具备敏锐的市场洞察力,能根据季节变化和顾客需求调整菜品结构 6、工作严谨细致,能在高压环境下保持高效运营,具备优秀的突发事件处理能力
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 团队出游
    • HU网络大学
    • 成员旅行项目
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为餐厅经理,您将应以最高标准完成以下任务: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力,部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息,解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.确保所分配的区域的高度清洁。确保所服务客人的隐私被保护。 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4.按照程序和标准打扫和补给客房。需要时提供开夜床服务。 5.随时保证楼层钥匙的安全。 6.保持手推车的整洁和充分的补给。 7.维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.保持布草房的整洁和井井有条。 【岗位要求】 1.具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2.能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 3.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4.至少具有一年的楼层工作经验。 5. 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有酒店保安工作5年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责: -与经理共同准备和管理部门的预算,知道部门的财政目标。 -任何有可能的地方都要反复利用,并向员工贯彻节约开支的宗旨。 -与主管和人力资源部经理合作确保部门员工有良好的工作表现。 -根据部门的标准和程序组织工作培训,并记录每一个员工的发展情况。 -根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定。 -与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 -采取行动满足这些需要以达到他们的期望 -在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 -遵循酒店的品牌标准 -拥有较高的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 -根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的地方 -掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 -掌握并能为客人提供酒店信息 -明白酒店的运作程序,着重了解确保酒店成功和盈利的主要因素。 -严格按照绿色酒店标准完成工作,节约能源,减少能耗。 -员工进行绿色酒店相关知识培训,并确保工作流程符合绿色环保标准。 任职要求: -具有烹饪学历或证书,3年厨师经验,具有其他同等烹饪学历及经验。能熟练的用英语和客人沟通。需持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。 任职资格: -具有烹饪学历或证书,3年厨师经验,具有其他同等烹饪学历及经验。能熟练的用英语和客人沟通。需持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成早/中/晚餐菜品制作任务。 【岗位要求】 1、会中式炒锅,有Semi buffet工作经验者优先。 2、熟悉西餐及亚洲饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达与沟通能力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 .作好每日的盘点。 .协助培训新员工。 岗位要求 1.大专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 点心厨师

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 凯悦免费房
    • 丰厚季度奖
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与研发,确保出品质量稳定 2、根据每日营业需求准备充足的点心食材,合理控制成本 3、严格执行食品安全标准,保持工作区域清洁卫生 4、定期更新点心菜单,配合季节推出创新产品 5、维护保养厨房设备,及时报修故障 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础,能独立完成蒸、炸、烤等工艺 2、了解食材特性,掌握基本成本核算方法 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 4、工作细致耐心,能适应早晚班次安排 5、有团队协作意识,服从厨房工作调配
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