前厅部经理 / Front Office Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 我们在上海浦东陆家嘴的心脏地带，是一家融合上海海派文化与现代酒店理念的全新酒店。这里不仅仅是一个住宿空间，更是对生活方式的一种独特表达。我们希望每一位宾客都能在这里感受到“海派温度”——细腻、优雅且富有温情。 与此同时，我们非常重视每一位员工的成长与幸福，致力于创造一个温暖、开放、包容的工作环境。我们相信，只有员工感受到关怀与尊重，才能更好地为宾客提供卓越的服务。 岗位职责 一、日常运营管理 统筹前厅部的日常工作与人员安排，确保各时段（特别是高峰期）接待高效、服务优质。 维护大堂与前台区域的秩序与形象，确保设施设备完好、环境整洁。 营造温馨、专业、富有亲和力的服务氛围，让每一位宾客都感受到热情与关怀。 定期与团队成员沟通，关注其工作状态与情绪，确保他们在压力大的工作环境中保持积极心态。 二、服务质量与品牌标准 确保团队熟练掌握并积极推广**希尔顿荣誉客会（Hilton Honors）**会员体系，为常客与贵宾提供个性化礼遇。 严格执行服务标准与仪容仪表规范，传递“海派待客之道”的优雅与细致。 通过定期的会议、检查与流程优化，不断提升宾客满意度和团队执行力，同时关注员工的工作情绪与个人成长。 三、业绩指标与运营分析 负责达成酒店核心服务指标：网评分 ≥ 4.9，差评率 < 5%，早餐好评率 > 95%。 分析运营数据，提交业务报告，协助收益管理与成本控制。 主动跟进客户反馈，确保每一次沟通都有回应，每一个问题都有解决，并及时关注员工的意见与反馈，改善工作环境。 四、团队建设与应急管理 组织并实施前厅培训，涵盖接待礼仪、品牌文化、沟通技巧等内容，提升服务水准与团队凝聚力。 激励与辅导团队成员成长，注重团队的心理健康与职业发展。 处理突发情况，确保前厅履行信息中心职能，并与消防、公安、医疗等外部单位保持高效协作。 五、预算与成本控制 参与制定部门年度预算，合理分配人力与支出。 通过高效管理与精细运营，实现成本与品质的平衡，同时确保员工的工作负担在合理范围内，保障工作与生活的平衡。 任职要求 希尔顿欢朋或希尔顿系优先考虑！ 拥有酒店管理、行政管理或商业管理相关专业大专及以上学历； 具备3年以上酒店宾客服务经验，其中至少5年管理岗位经验； 熟练使用Microsoft Office办公软件； 具备良好的沟通协调能力、应变能力及领导力； 热爱酒店行业，充满服务热情与责任心，能理解并尊重团队成员的多样性与个性； 具备人文关怀意识，能够带领团队共同达成目标，传递“以上海温度待客”的服务理念； 精通英语优先。 我们为您提供 参与酒店从筹备到启幕的全过程，见证一间新酒店的诞生，成为这个大家庭的一部分； 一个温暖、开放、尊重个性的工作氛围，大家庭式的团队文化，让您感受到同事间的关爱与支持； 完善的培训与职业发展体系，关注每一位员工的成长与进步； 与团队共同成长的机会，在这座城市核心魅力的地标区域留下属于您的印记，收获满满的成就感。 如果您热爱酒店行业、热爱人、热爱这座城市的海派温度——我们诚挚欢迎您的加入！一同启航，共同创造属于我们的美好明天。

【岗位职责】 1、负责西饼房日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等 2、根据酒店标准配方和流程进行食品准备，确保出品质量稳定 3、维护西饼房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 4、控制原材料库存，减少浪费并降低成本 5、协助开发季节性新品和特色产品 【岗位要求】 1、具备基础的西点烘焙知识和技能 2、能够适应早晚班工作安排 3、注重细节，对食品品质有严格要求 4、具备团队合作精神，能承受工作压力 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

岗位职责： 1. 承接集团及酒管的预算目标并向下分解，推进酒店预算目标的执行与达成，定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2. 负责管理酒店日常收银、记账、会计核算等财会工作，关注酒店各项业务成本管理，防范财务风险。  3.统筹管理酒店财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。  4. 全面管理酒店的借款、贷款等信贷业务。  5. 统筹酒店物资出入库管理和定期盘点工作，对盘点报告进行复核。   岗位要求：  1. 大学专科及以上，财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先。  2. 5年及以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。  3. 熟悉财务各模块流程及账务处理，熟悉预决算管理。  4. 良好的沟通协调及创新能力，工作责任心强，具有较强的组织协调及学习能力。  5. 能够承受较强的工作压力，能很好的适应企业的快速发展和变革。  6. 具备优秀的沟通能力、洞察能力及判断力。  7. 有较强的合作意识。

【岗位职责】 1. 掌握房务部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 Good knowledge and very familiar with all room department office area operation. 2. 熟练掌握相关公司计划. Good knowledge of corporate program 3. 熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识，掌握各项功能 Good knowledge of PMS (Opera), key card system and PABX system. 4. 良好的财务知识，熟悉相关信用政策 Good knowledge of finance and credit policy. 5. 良好的英语能力 Good English language skill. 6. 良好的管理技能 Good supervisory skill. 7. 良好的沟通技巧 Good communication skill 8. 与接待处合作有关于房间状态的问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room status at all times 9. 建立监督部门目标完成情况的系统 Set up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives 10. 管理部门战略的制定和发展 Manage department strategic planning and development 11. 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序 Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization for departmental resources 12. 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序 Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 13. 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报 Set up systems to capture guest feedback and report this to Management on a regular basis 14. 根据部门要求设计部门内报告系统 Design internal reporting systems required by the department 15. 管理新产品和服务的发展 Manage the development of new products and services 16. 衡量服务质量 Measure the quality of service 17. 管理质量的改善 Manage quality improvement 【岗位要求】 1、具有酒店管理学位的优先，或有与之相等的工作经验。 University degree in Hotel Management preferred. Can be replaced by adequate experience 2、具有良好的关于楼层，公共区域以及洗衣房方面的专业知识。 Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e. Guest floor, P.A. and laundry operation 3、至少三年五星级酒店房务副总监的运作经验。 Minimum 3 years 5 start hotel working experience required in front office operation in ADOR position 4、认同万达企业文化。 Belong to Wanda Culture

1. 配合分店总经理分解总部下达的经营指标，会同楼面管理人员商定各部门年、季、月度经营指标，并签署责任书，据此会同店总制定并执行年、季、月度绩效考核。 2. 执行总部制定的年、季、月度营销方案；根据市场淡旺季、商圈变化及分店单品营销情况，配合分店总经理制定并实施分店营销策略、激励措施。 3. 每日楼面巡查，并亲自参与楼面接待服务工作， 4. 餐前检查各部门楼面餐前准备工作，包括卫生、家私摆放、备用物品存放等。 5. 餐中巡视楼面运营、服务情况，加强现场督导，鼓舞士气，及时纠正服务中的错误，并重点做好VIP客户的接待服务工作。 6. 及时、妥善处理客人的投诉，处理各种突发事件。 7. 根据《楼面六常管理规定》，组织实施楼面六常管理工作。 8. 负责楼面财产（家私、用具、设备、设施等）的管理，执行财产登记、维护保养与专人负责制度，根据每月盘点情况做好物品补充采购计划并上报分店总经理。 任职资格: 1. 男女不限，年龄25-38岁，高中或以上学历（能力突出者可适当放宽条件）。 2. 3年以上餐饮工作岗位经验，2年以上主任级以上管理经验。 3. 熟练运用WORD/EXCEL/PPT等基本计算机操作。 4. 具有良好的协调、沟通能力和处理顾客投诉并解决问题的能力。具有良好的楼面业务培训技能。

负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施，在市场营销部、公关部的协助下，按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，对各部门经营状况评估，并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施，监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划，抽查分部培训过程，确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理的意见或建议；对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度，检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历，酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上高星级酒店财务总监工作经验，10年以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。 7、身体健康，情绪稳定，忠诚度高，稳定性强，能够适应外派工作。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 工作地点：温州文成宾馆

岗位职责：  1.负责拟定社区餐饮部经营计划、落实执行事业部的相关规章制度与规范；  2.根据社区整体经营指标， 负责拟定各餐厅预算方案和经营指标，审阅各餐厅经营报表，进行经营分析，完成相关报告；  3.负责协调餐饮部内各模块工作，根据各餐厅需求统筹调拨人员分配，确保各项工作协调一致顺利进行；  4.负责组织开展餐饮菜品研究、策划宴会活动等，结合社区居民健康状况，饮食需求及个性需求，持续提升餐饮服务质量；  5.负责提供社区餐饮人力需求、岗位说明等，配合并落实人力招聘、定岗、定编工作；  6.负责拟定部门人员配置，推动人员招聘与发展，制订人员培训计划，开展餐饮专题培训，持续提升员工服务能力；  7.负责参与社区餐饮服务满意度调查，收集、整理结果，并根据决策落实改进方案；  8.负责处理社区居民餐饮相关投诉及意见反馈，梳理并优化餐饮服务标准与流程；  9.完成领导交办的其他任务。   岗位要求：  1.全日制统招本科及以上学历 2.至少5 年以上餐饮管理工作经验  3.较强的问题分析、组织协调及领导能力；较高的责任感与服务意识。扎实的餐饮业务知识及丰富的餐饮业管理经验；丰富的食品加工管理经验；具有餐厅整体规划方面的经验；有筹开经验者优先。

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

【岗位职责】 - 制定酒店年度市场与公关传播战略。 - 负责品牌内容、摄影视频、广告素材品质把控。 - 维护媒体关系并拓展跨界合作。 - 主导酒店社交媒体内容策略与数据分析。 - 管理危机公关并制定应急响应流程。 - 输出市场洞察，为酒店品牌策略提供支持。   【任职要求】 - 5 年以上奢华酒店或高端品牌市场传媒经验。 - 精通内容策划、品牌管理、媒体沟通。 - 熟悉视觉呈现与广告设计基础。 - 项目统筹能力强，能推动多项目并行。 - 英文能力强，审美与创新意识突出。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供当日房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专及以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美，女生身高163cm+，男生175cm+； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。 熟悉西软系统或英文熟练的均优先。

工作地点：四川九寨沟 岗位职责： 1、负责旗下项目内高端精品酒店运营工作，确保正常开业； 2、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 3、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 4、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制； 5、按照门店费用标准，控制门店运营成本； 6、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 7、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 8、维护业主关系，负责门店内下属人员工作管理； 9、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 10、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 11、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 12、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 13、积极完成上级指派的其他工作。 任职资格 1、全日制大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑； 2、3年以上同岗位管理经验，熟悉民宿酒店经营模式和SOP流程，有国际联号酒店房务版块或者销售版块负责人经验优先考虑，有精品民宿（房价1000+）经验优先考虑，有酒店筹备经验优先考虑； 3、具备出色的沟通协调能力，熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范； 4、具有良好的市场营销运作经验，能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动； 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件； 6、具备经营思路和能力，能承担公司项目的推进工作并能熟练运用相关工具； 7、具有敏锐的洞察力，优秀的分析、判断决定能力，组织协调能力和统筹管理能力，具备良好团队合作精神。 8、认同公司的企业文化和经营发展战略，有很强的执行力，富有激情。

岗位职责 1. 运营管理：制定并执行餐饮部的运营计划，合理安排营业时间、人员排班，确保餐厅日常运营顺畅，高峰时段服务高效，保证每月顾客接待量达到一定指标。 2. 团队管理：负责餐饮团队的组建、培训与考核，定期组织员工培训，提升员工服务技能和职业素养，根据员工绩效进行奖惩，营造积极的工作氛围。 3. 菜品管理：与厨师团队协作，根据市场需求和季节变化研发新菜品，把控菜品质量，监督食材采购、加工制作等环节，保证菜品符合卫生标准和口味要求。 4. 成本控制：制定和管理餐饮成本预算，包括食材、人力、设备等各项费用，优化采购流程，合理控制库存，降低食材损耗，确保成本控制在预算范围内。 5. 客户服务：建立良好的客户关系，及时处理顾客投诉和反馈，收集顾客意见和建议，不断改进服务质量和菜品品质，提升顾客满意度和忠诚度。 6. 营销推广：配合市场部门制定餐饮部的营销推广策略，策划并执行促销活动、节日套餐等，利用社交媒体、会员制度等渠道进行餐厅推广，提高餐厅知名度和市场竞争力。 岗位要求 1. 教育背景：酒店管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验：具有3年以上餐饮行业管理经验，有大型餐厅、连锁餐饮企业工作经验者优先。 3. 专业技能：熟悉餐饮行业的法律法规、卫生标准和食品安全知识；熟练使用办公软件，具备一定的数据分析能力。 4. 管理能力：具备优秀的团队管理能力，能够有效分配工作任务，激励员工，提升团队整体绩效；拥有良好的沟通协调能力，能够与各部门协同合作。 5. 服务意识：对餐饮服务行业有热情，具备较强的服务意识和责任心，关注顾客需求，能够提供优质的顾客服务。 6. 应变能力：具备较强的应变能力和问题解决能力，能够在面对突发情况和复杂问题时迅速做出决策，妥善处理。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求： 1、1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.日常运营管理：全面负责餐厅楼面的日常运营，组织班前例会，传达工作要求，巡视营业及服务情况，确保餐厅运营顺畅； 2.人员管理与培训：合理进行人员排班，监督员工出勤，制定培训计划，定期开展楼面业务培训，提升员工专业知识和技能。 3. 服务质量管理：带领楼面员工完成高质量的服务工作，餐中坚守一线巡视，及时发现并解决服务中存在的问题，处理客人投诉，提高顾客满意度。 4. 客户关系维护：主导高端客户接待与会员管理，与客人进行餐后回访，听取意见和建议并建立良好的客户关系。 5. 经营目标管理：协助店长达成营业额与利润指标，合理控制人力、物料等成本，通过优化服务推动客单价与复购率提升。 6. 跨部门协作：与厨房、采购等部门保持密切沟通，及时反馈客人对餐品的改进建议，协调菜品出品与服务衔接。 7. 设备与物资管理：检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，控制物品损耗。 8. 安全与卫生管理：遵守安全生产原则，确保餐厅的食品安全和生产安全，监督餐厅的卫生情况，包括大厅、洗手间及其他公共区域，为顾客提供良好的用餐环境。 9.完成公司及上级安排的其他职责。 任职要求： 1.高中或中专及以上学历，具备2年以上餐饮行业服务经验，至少1年楼面主管或楼面经理管理经验，精通餐饮服务流程与标准，掌握基本的餐厅礼仪，有餐酒吧经验者优先； 2.具有良好的职业操守及团队合作精神； 3.具备良好的气质，仪表端庄，性格开朗，善于交际，有全局观念； 4.具有较强的服务意识、良好的沟通协调能力、基本的运营知识、熟练的客服技巧、抗压能力及应变能力； 5.身体健康，有食品从业人员健康证。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作8 年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有一年以上同连锁酒店客房主管管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

•制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作：     烤面点、处理和存储商品、卷心菜面点、杏仁酱馅松饼、烘烤并填充甜馅、卷心菜和泡夫类可口食品 •制作和装饰发酵面点，包括以下食品的制作     牛角包、法式牛油面包、德式面包、丹麦式酥皮饼、萨伐仑松饼和兰姆糕 •制作和装饰下午茶食品，包括：     适合用作酒店下午茶的食品、果馅饼和派  •制作和装饰甜点，包括：     冻甜点、热甜点 、冷甜点、特色甜点 •制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，包括     传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，将其制作完毕后进行装饰，进行准备后将其送给客人、为节日    蛋糕进行设计、制作、表面处理、制作各种奶酪蛋糕 •制作杏仁蛋白软糖     制作杏仁蛋白软糖模型、制作各种花和人物模型、制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖 •制作法式点心     制作各种花色小蛋糕、制作各种冰花小蛋糕 •保持卫生标准和规则 •保持厨房的卫生 •清洁并整理工作区域 •保持个人卫生 •和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •和行政总厨一起编制和管理部门预算。 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题和培训能力 •糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 •3年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。

Leading and Monitoring Learning Activity 主导酒店培训工作Familiar with hotel services/products knowledge and Ritz-Carlton Culture.熟悉酒店产品知识及丽思卡尔顿品牌文化。Assist in making sure all training setup are in place before starts.在培训开始前协助所有的准备。Manage learning room usage; maintain cleanliness, facilities.负责培训教室的使用情况。Ensure daily CTQ is complete in a timely manner and accurately.负责每日的CTQ，确保正确性和及时性。Record learning attendance into system.在系统里输入培训记录。Key in training hours and assist to complete monthly learning hours report.录入培训小时数并且协助完成月度培训小时报表。Assist to organize employee activities.协助组织员工活动。Performs related duties and special projects as assigned.完成委派的相关工作任务。

根据产品标准和出品要求，监督并指导面点、烘焙产品的制作过程，保证出品质量稳定。 协助上级制定产品制作流程、操作规范及成本控制方案，并持续优化生产工艺。 负责原材料的领用、储存管理，监督设备与工具的清洁维护，确保符合食品安全卫生标准。 组织班组人员进行技能培训与安全教育，提升团队专业能力与工作效率。 完成上级交办的其他工作任务。 具有2年以上饼房或烘焙相关岗位工作经验。 初中及以上学历，具备良好的沟通协调能力和团队协作意识。 熟悉各类面点、烘焙产品的制作工艺及流程，能独立完成常见产品的标准化出品。 工作认真负责，具有较强的质量意识、安全意识和成本控制观念。 持有有效的健康证明，能够适应餐饮行业工作时间安排。

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、本科以上文化程度；三年以上同岗位工作经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握西餐、宴会的技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有餐饮成本核算方面的知识； 5、具有较强的组织领导能力和抗压能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

工作地点：集团旗下四家酒店（二家四星，二家五星），根据面试情况分配工作地点（江西上饶市区、江西上饶德兴市区、江西上饶横峰县、江西上饶玉山县） 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 全日制大专以上学历，相关酒店管理、旅游管理专业。 2、 从事四星级酒店工作五年以上，具有三年以上相关高层管理工作经，有过新店筹备、星级评定经验者优先。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店各项服务达到品牌标准 2、统筹前厅、客房、餐饮等核心部门的协调运作，优化服务流程，提升客户满意度 3、监督酒店营收及成本控制，分析经营数据并制定改进方案，达成年度预算目标 4、建立完善的质量管理体系，定期检查设施设备维护及卫生安全标准执行情况 5、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与声誉 6、负责运营团队建设，制定培训计划并实施绩效考核，提升员工专业能力 【岗位要求】 1、具备高端酒店5年以上全面运营管理经验，熟悉国际品牌酒店运营标准者优先 2、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门业务流程及管理要点 3、出色的数据分析能力，能通过经营报表发现问题并提出解决方案 4、具备优秀的团队领导能力，能有效激励跨部门协作 5、敏锐的市场洞察力，能根据行业趋势调整运营策略 6、持有酒店管理相关专业证书或受过系统培训者优先考虑

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西点及面包制作，有一定的创新意识。