岗位职责： 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 运营成功所需的工作环境，确保传达给整个团队，对这些配方和食材的正确认知，它与厨房的产品、培训和了解有关； 2.Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整个部门的菜品研发，向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准； 3.Formulate the cost and control gross profit margin; 拟定成本及控制毛利率； 4.Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品； 5.Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和库存，以遵守预算并减少浪费； 6.Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范，以确保一致性； 7.Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理，负责招募、培训团队，在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求： 1.Minimum of 3 years'management experience in similar position, 5 years of fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin standard or Asia's 50 Best Award; 同等职位3年或以上的管理经验，至少5年在米其林标准或亚洲50佳奖项的Fine Dining餐厅工作经验； 2.Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件； 3.Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识； 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧，成本控制和订货能力； 5. Can work under pressure and long hours. 能适应高压力和长时间的工作环境。

§  Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 §  Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 §  Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。   §  Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 §  Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

·  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·  对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·  以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·  按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. ·  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. ·  向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. ·  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. ·  完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. ·  计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment ·  按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. ·  核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. ·  核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. ·  严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. ·  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 备注：月休八天，法定节假日三倍薪资，包三餐，免费包住，带薪年假

岗位职责 1.善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜点； 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3.清洁并擦亮所有器皿，添加所需的布品及操作设备； 4.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 6.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，具有团队合作意识； 7.积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求 1.身体健康，精力充沛，仪表端正； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳，接受两头班； 3.有餐厅工作经验者优先。 福利待遇：按政策购买五险一金，提供免费工作餐；享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖、专业技能奖（学历、职称等）、高温补贴、互助医疗、年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。

实习岗位： 前厅部-礼宾员（实习生） 客房部-楼层服务员（实习生） 餐饮部-餐厅服务员（实习生） 厨房-饼房&冷房实习生 岗位描述： 1、熟知部门标准工作程序。 2、按照部门的规范和程序提供高标准的对客服务。 3、以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 岗位要求： 1、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；。 2、志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台接待、礼宾等岗位员工的工作流程，确保服务标准的一致性。 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度。 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅。 5、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提出改进建议。 6、确保前厅部工作符合酒店品牌标准及行业规范，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，2年以上同等岗位工作经验。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客需求及突发事件。 3、较强的团队管理能力，能够激励员工并提升整体服务水平。 4、熟练使用酒店管理系统（西软）及办公软件（如Excel、Word）。 5、注重细节，具备良好的服务意识与职业素养。 6、能够适应轮班工作制，英语口语流利、有筹开和度假酒店工作经验者优先。

岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.遵守酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，良好的对客服务意识。 4.接受应届毕业生，提供专业的岗前培训。 5.此岗位接受实习生。

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标。 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期合作关系。 3、策划并参与市场推广活动，提升酒店品牌知名度及市场占有率。 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略以应对市场变化。 5、协调内部各部门资源，确保客户需求得到高效响应与落实。 6、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，能独立完成销售任务。 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够与不同层级的客户建立良好关系。 3、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及市场运作模式。 4、具备较强的抗压能力及团队协作精神，适应快节奏工作环境。 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 6、工作积极主动，结果导向，有责任心。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 有餐饮运营经验。 有同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

职位概述 管理一家或多家全日制餐厅日常运营。协调指导特殊活动和会议。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。 在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： ·          协调餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 ·          在保证质量的同时尽可能使成本最小化 ·          通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·          适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 ·          管理酒吧库存。 在必要时进行采购来补充库存 ·          完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 ·          预测需求并准备相应的库存和人员编制 ·          监控和保障部门库存安全 员工团队： ·          浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·          完成年度和半年度员工绩效评估 ·          培训指导吧员、服务员、跑菜员基本酒水常识和服务礼仪 ·          结合酒店餐饮忠诚度和贵宾计划来有效管理利用客户数据库 ·          主持每日员工例会 ·          依照部门月历开展员工培训课程 ·          根据需要主持每日例会，餐饮部门例会和其他会议。 ·          根据行政日历安排参加其他会议 ·          与销售经理协作满足宾客的特殊要求 ·          辅助制定并管理部门预算 ·          参与部门所有班次(早晚班，周末和工作日)从而了解所有运营细节 ·          通过主持每月员工例会传达管理项目、新政策、产品以及人员变动等信息 ·          参与部门培训并给予支持和反馈 ·          辅助设计菜单和酒水单 ·          辅助计划和筹备酒宴和重大活动 宾客体验： ·          审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·          协助执行各个餐厅的采购，市场推广、宣传策划活动 ·          在餐饮总监的指导下设计市场宣传资料 ·          设计和执行餐饮产品的推广日程表 ·          与厨师以及餐饮经理分享宾客的意见和建议 ·          预测市场需求和趋势；适时修正更新运营流程 ·          及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 ·          协助开发质量管理体系以确保一致性 ·          解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·          管理团队为宾客提供优质服务 ·          在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·          确保所有仓储货存供给充足（食物，酒水，设备，布草） ·          开发并实时更新酒店政策和流程 ·          协助制定部门目标和发展战略 ·          结合洲际酒店集团酒店指导方针，开发并监管食物、酒水、设备和物资的采购流程 ·          参与营销计划和营收方案的开发 ·          做出竞争分析；熟知本土竞争者的产品和服务 ·          通过贸易展览会、实地考察和文献等渠道了解行业动向、技术和实战经验 ·          记录餐饮部突发事件。及时向上级、行政总厨和其他餐饮经理报告 ·          确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规 ·          按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·          确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·          监管设施设备及服务质量的标准 ·          严格控制影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 ·          调查并替换任何损坏的设备；对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 ·          确保及时将需要修理的设备送到工程部，以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任： ·          确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·          确保遵守酒店的风险管理政策 ·          确保遵守酒店的环境政策 ·          参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 责任范围 直接监管餐饮服务主管/餐饮服务员。达到或超额完成每年运营目标：餐厅收入。本职位的关键绩效指标： 餐厅收入目标与员工满意度调查。在符合餐厅运营情况和满足宾客需求的前提下做出相应决策

【岗位职责】 1、全面负责温泉中心的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成业绩指标； 2、制定并执行温泉服务标准、流程及管理制度，监督落实各项操作规程； 3、负责温泉设施设备的维护与管理，确保安全、卫生及高效运行； 4、管理温泉部门员工团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、协调与其他部门的合作，确保温泉中心与酒店整体运营的协同性； 6、分析市场动态与客户需求，提出创新性经营策略，提升温泉中心竞争力； 7、控制运营成本，优化资源配置，提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备5年以上温泉或高端酒店管理经验，3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉温泉行业运营模式及服务标准，具备出色的管理能力与执行力； 3、具备较强的市场敏锐度，能够根据行业趋势制定有效的经营策略； 4、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够高效处理突发事件； 5、注重细节，对服务品质与客户体验有高标准要求； 6、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力； 7、同等星级酒店工作经验者，优先考虑。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、和厨房保持有效率的沟通 6、帮助准备培训计划 7、协助餐厅经理做培训 8、带领下属创造一个好的工作氛围 9、注意个人形象的展示和恪守时间标准 10、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 11、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 12、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 13、根据库存量安排采购单 14、准备每周的班次表 15、在餐厅经理不在的情况下，做好交接 16、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18、执行培训计划，合理安排时间 19、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 20、灵活运用与客人相处的技巧 21、具备管理能力的质素。 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有5-8年的经验 3、在相关的岗位至少有3年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、任何时候保持良好的仪容仪表 6、具备自我激励的能力 7、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、形象佳，身高163以上。

要求2027年毕业的实习生，男生，在酒店前厅部开电瓶观光车接送客人及客人的行李

1、在前厅部大堂负责宾客接待，尤其是外宾接待，与宾客做好沟通，维护宾客关系； 2、专业的回答宾客的问询，给客人提供游玩建议，帮助宾客获得愉悦的度假体验； 3、要求为大专学历及以上的在校实习生，身高160cm以上，形象气质佳，英语口语能力较好，能与外宾沟通。宾客关系经理储备人才。

国企五星级国际品牌酒店招聘以下实习生岗位，要求在校生，实习期三个月至一年： 1、礼宾员； 2、温泉服务员。 包食宿，双休，班次补贴，各种员工活动等福利，欢迎您的加入！更多岗位信息请投简历后沟通了解。

· 职位性质：全职 · 工作地区：国外 · 招聘人数：不限 · 学　　历：不限 · 工作经验：15年以上 · 提供食宿：不限 · 年龄要求：不限 · 计算机能力：不限 · 语言要求：英语/韩语 · 国际联号工作经历：不限 · 薪资待遇：面试后可调整 工作范围 协助房务总经理（Hotel Manager - Rooms）运营和管理房务部，确保符合凯悦国际的企业战略和品牌战略，同时满足员工、宾客和业主的期望。直接领导前厅部经理和首席礼宾司，确保各部门的日常运营顺畅。 负责对象 · 前厅部经理 · 宾客体验经理（GEM Manager） · 行政酒廊经理（Grand Club Manager） · 首席礼宾司 · 交通经理 · 所辖区域的所有其他员工 汇报对象 · 房务总经理（Hotel Manager - Rooms） 主要职责与责任 运营与行政 · 确保为宾客提供的所有服务始终可用，并按照服务触点及赌场运营指南高效、礼貌地执行。 · 处理日常行政工作。 · 建立高效的办公室流程，处理一般往来信件、归档和记录（无纸化、环保）。 · 确保公司最低品牌标准已实施，并在适当情况下实施可选品牌标准。 · 确保宾客偏好/GEM备注在系统中更新、维护并应用于日常运营。 · 处理客户投诉并在可能情况下采取补救措施。 · 参加以下会议：每日赌场房间分配、月度预测回顾、每周收益管理。 · 在迎接和送别博彩及非博彩贵宾客人前后做好准备工作。 · 与各部门负责人紧密联系，确保准确、及时地接待团队、贵宾和散客。 · 监督并与首席礼宾司及交通经理密切合作，确保交通部门顺畅运行，车辆按时运行并保持良好状态。 · 向房务总监汇报客房销售进展及预订情况。 · 定期检查酒店各区域和建筑，确保为宾客提供清洁舒适的环境，并保证客房和公共区域的设施与细节符合标准。 · 定期监控和分析竞争酒店的业务趋势。 · 与旅行社、本地商业团体和航空公司保持密切关系。 · 规划并实施有效的追加销售活动，通过合理的价格管理最大化客房收入。 · 定期召开沟通会议，确保部门简报和会议有效进行。 · 与房务总监、工程总监和行政管家一起频繁、全面检查客房及房务区域。 · 在超额预订情况下协助安排外部宾客住宿。 · 确保每日贵宾房、特殊需求房和长住客房提前分配，通知客房部并准备适当的欢迎礼遇。 · 与客房部和工程部紧密合作，必要时封锁房间进行维护。 · 确保所有“Hyatt Touches”和房务Top 20标准得到实施。 · 通过客户服务和精英服务评分报告分析HySat调查，进一步提升服务质量。 · 与其他领导委员会及博彩运营紧密合作，灵活支持，专注于度假村整体成功及宾客满意度。 · 确保房务员工以“卓越运营”的精神支持博彩及非博彩运营。 · 制定并维护详细的部门政策与程序、工作流程和绩效标准，并每年审查以反映变化。 · 负责部门行政顺畅运行，维护所有酒店记录和表格。 · 确保宾客识别计划持续维护。 · 在业务高峰期特别监控运营，通过部门经理进行必要调整。 · 规划并实施宾客在君悦旅程中各触点的标志性体验。 财务 · 通过共享服务和灵活排班最大化员工生产力，并与团队力量总监紧密合作优化资源。 · 通过建立灵活的员工队伍（全职与兼职结合）实现高效薪资管理与资源分配。 · 确保各成本中心（如前厅部、行政酒廊、交通部）在提升利润的同时提供品牌体验。 · 确保外包成本中心以最低成本结构运营。 · 协助编制年度业务计划。 · 适时协助月度预测。 · 战略性分析业务表现，监控酒店预算、预测和费用，与房务总监及财务总监紧密合作，确保目标达成并有效控制成本。 · 审查并解释运营结果，讨论意见和建议。 · 研究年度预算，控制预算项目采购并分析运营趋势。 · 通过各种策略和方法严格控制费用支出。 · 基于关键绩效指标主动管理成本，并通过相关部门负责人落实。 · 确保遵守所有酒店、公司及当地关于财务记录、资金管理和执照的规定，包括及时准确的财务信息报告。 市场营销 (Marketing) · 持续评估本地、国内及国际市场趋势、供应商及其他酒店运营，确保酒店自身运营保持竞争力与前沿性。 · 保持对本地及国际市场和旅游趋势的最新了解，制定合适的策略和有效的方案，以提供满足客户需求的酒店产品，并最大化销售机会。 · 建立并维护与竞争酒店代表、业务合作伙伴、本地商业团体及其他组织（如航空公司、旅行社、媒体、地方及社交社区）的专业关系。 · 与酒店高管及管理团队（如餐饮部、销售与市场部、赌场运营部）在特定市场领域紧密合作，以获取最佳入住率和收益机会，确保最大化产出与盈利。 · 持续监控并了解竞争对手酒店的运营及业绩。 · 积极参与每周收益管理/赌场房间分配会议，监督合理的定价结构，以最大化收益和整体利润。 人员管理 (People) · 通过清晰沟通营造和谐的工作环境，促进良好关系。 · 监督并协助前厅部、行政酒廊及交通部员工的招聘与甄选，遵循酒店招聘指南并采用胜任力为基础的选拔方法。 · 通过培训、辅导和指导提升部门经理的技能和能力。 · 每半年及每年与部门经理进行沟通面谈，提供诚实、适当的反馈并保持双向交流。 · 支持其职业发展目标，并确保他们对下属进行同样的沟通与反馈。 · 推行公司培训理念，与人力资源总监及培训经理紧密合作，培养部门培训师，确保所有经理和主管积极参与员工培训与发展。 · 开发并协助开展以提升技能、知识和服务态度为重点的培训活动。 · 确保员工充分理解规章制度，并遵守行为规范。 · 监控员工士气，提供绩效反馈与发展机制。 · 确保房务运营接受新技术和设备，以简化流程，提高生产力，实现“TWOOTS”理念（减少系统工作量）。 · 通过亲身管理，密切监督员工履行职责，确保符合政策、程序及相关法律。 · 合理分配职责与责任，培养和发展员工，同时确保运营和安全标准得到维持。 · 参加员工社交及娱乐活动，以建立更紧密的关系。 · 反馈员工体验调查结果，并确保相关改进措施得到实施。 · 监督房务部员工的准时性和仪容仪表，确保穿着正确制服并保持高标准的个人形象与卫生，符合酒店及部门的仪容标准。 其他职责 (Other Duties) · 确保酒店高效顺畅运营，并在需要时为其他部门提供服务和支持。 · 与高管共同召开并协调会议，聚焦重点领域，确保会议计划周密、高效且结果导向。 · 以礼貌高效的方式处理宾客和员工的咨询，如无法立即解决问题则及时汇报并跟进。 · 熟悉员工及劳资关系相关法律法规，严格遵守员工手册及酒店关于消防、卫生和安全的政策。 · 积极参与员工福利、安全、发展和健康，提供建议、辅导和诚恳、外交性的反馈。 · 始终保持负责任的管理和行为，积极代表凯悦品牌。 · 积极响应酒店、行业及公司要求的合理任务和次要职责变更。 · 专注于提升生产力水平，谨慎管理水电及薪资成本，确保设备的最佳使用和能源效率。 · 监督合规情况，必要时采取纪律措施。 · 按需参加培训课程和会议。 · 执行分配的其他合理职责和责任。

【岗位职责】 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2、具有3年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3、掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4、接受过酒店保安培训，有一定的管理经验、

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，为宾客提供高效、专业的入住、退房及问询服务 2、处理宾客投诉及特殊需求，确保问题得到及时妥善解决 3、管理客房预订系统，准确录入预订信息并跟进确认 4、执行收银操作，确保账目清晰准确，完成每日对账工作 5、维护大堂区域秩序与环境，保持专业服务形象 6、协助上级完成报表统计、数据汇总等行政工作 7、熟悉酒店产品及周边信息，为宾客提供个性化推荐 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受工作压力 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力（酒店英语优先） 3、熟练使用Opera系统、Office办公软件及酒店管理系统 4、形象端正，亲和力强，具备良好的沟通协调能力 5、能适应倒班工作制（含夜班） 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先 7、具备团队合作精神，工作细致认真

【岗位职责】 1、全面负责前厅部日常运营管理，制定并优化服务流程与标准操作规范 2、主导酒店收益管理工作，实时监控房态并动态调整定价策略 3、统筹管理OTA平台运营，维护线上渠道评分不低于4.8分 4、组建并培训前厅服务团队，确保员工业务技能达标率100% 5、直接处理VIP接待及重大投诉事件，建立客户满意度跟踪机制 6、负责前厅部成本管控，优化排班方案控制人力成本占比 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前厅管理经验，2年以上同岗位经验 3、精通酒店管理系统操作，熟悉收益管理策略 4、具备优秀的团队管理能力，能带领15人以上团队 5、英语流利，能处理涉外接待及商务文书 6、熟悉湖南酒店市场，有OTA平台运营经验者优先

【岗位职责】 1.积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 2.同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 3.向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 4.必要时及时有效的处理客人的投诉，知会宾客服务经理或宾客关系经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 5.确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 6.及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 7.有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 8.了解城市周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 【岗位要求】 1.保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 2.目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 3.灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 4. 具有较强的组织协调能力。能够承受工作压力. 5. 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。

【岗位职责】 1. 确保行政楼层客人入住期间的各项需求能有效满足，向客人提供餐饮服务，协助行政楼层接待做好行政酒廊的日常接待及管理。 2.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 3.礼貌的接听所有来电，对于客人的特殊要求予以交接班，确保信息传递的有效性。维持行政楼层设施设备的正常运做和工作区域的清洁。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，食品质量，空调或供暖系统的不足等。 6.积极的工作，友好的为客人提供服务。 7.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 【岗位要求】 1.高中及以上学历。 2.至少两年相同职位工作经历。 3.具有较强的沟通和组织协调能力。 4.强烈的责任感及自我激励能力。 5 .所有员工保持良好关系。 6.能在强压下胜任工作。 7.会说基本英语口语。 8.熟悉电脑操作系统优先考虑。

1.负责做好各区域大理石地面的清洁、翻新保养。 2.服从上司安排，定期做好大理石地面的抛光、起蜡、封蜡、晶面处理工作; 3.加强业务知识以及使用操作机器的安全意识; 4.服从并配合保养好各种清洁机器及工具的维修保养; 5.控制节约各种清洁用品。