岗位职责： ·制定和执行酒店内部控制政策和程序，保持政策和措施的有效性，保证酒店的收益率。 ·监督财务和会计部门的工作，保证各项账目和记录准确无误，并且能够公正地反应酒店财产的交易和处理情况。 ·制定和维护一套有效的内部财务控制体系，保证酒店的各项交易活动都符合相关管理部门的要求，遵守公司所在国家和地区的公认会计准则和相关法律法规。 ·在酒店内/外部财务报表正式发布之前，负责对各项报表进行审查和确认；监督酒店年度收支预算的编制。 ·保证酒店按时取得和持有酒店经营所必需的各种执照和许可证书，以及企业经营合同中规定的各种保险项目。 ·审查各项建议性价格合同和条款，保证酒店的利益始终处于第一位并受到保护。 ·协助其他经营部门制定，执行和改进相关控制措施。 ·负责和总公司，审计机构和当地政府及权利机关保持联系，协调酒店与这些部门和机构的关系。 ·监督和保证各项会计工作的有效进行。 ·按时制作和发布月度财务报表以及其他相关报告，并保证其准确性。 ·认证核对每月的资产负债项目，及时确定和更正不符点。 ·监督和保证应收款，信贷和现金出纳等工作的有效管理和运行。  ·保证应收款余额可收回，并采取适当的措施催收逾期款项。 ·定期组织召开信用评估会议，并邀请总经理和各部门领导出席会议，共同讨论和评估债务人的信用情况。 ·在制定新的债务人规则和更新信贷额度的过程中，对应收款分类账目的管理和维护进行监督。 ·保证酒店现金和银行存款的安全：确定银行存款和信用卡每月都经过了认证核对酒店日常现金和支票收入都经过了仔细核查并全部存入银行。 ·监督和保证成本控制工作的有效进行。 ·准确记录酒店的存货情况并维护存货的安全，对差异情况应及时调整并予以更正。 ·严格遵守各项管理政策和程序。 ·监督和保证薪资福利和各项行政工作的有效进行。 ·严格遵守酒店所在地国家制定的税务法律法规（包括制作和填写税务申报单）。 ·必须作为费尔蒙价值、品牌标准和仪容仪表的优秀典范。 ·支持营运并且协助完成团队成员和顾客满意的目标。 岗位要求： ·应具备有至少3年奢华酒店同等职位工作的经验 ·优秀的英语技巧 ·本科及以上学历 ·良好的人际交往能力，能够与各级员工进行沟通 ·以服务为导向，注重细节 ·能够在团队中有效工作并做出贡献

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

现招聘前台实习生、西餐厅实习生 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生（酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先考虑）。 2、形象端正，普通话标准，会粤语/英语优先考虑。 3、热爱服务行业，服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 4、具有良好的沟通技巧和团队合作精神，能够与客人进行愉快的交流，解决客人问题。 5、抗压能力强，能吃苦耐劳，能够适应快节奏的工作环境。 6、实习期半年至一年。

招聘实习生部门及相关职位： 1、餐饮部：中餐厅服务员、西餐厅服务员、宴会服务员、酒吧服务员 2、前厅部：前台接待、礼宾部、总机、行政酒廊 3、客房部：楼层 4、市场销售部：市场传讯部、预订部 5、厨务部：中厨房、西厨房 6、水疗及健身中心 【任职要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的顾客服务意识和团队合作精神； 3、实习期6个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）。

岗位职责： 1.负责公司下属酒店（喜来登、雅乐轩）宴会、会议及客房销售； 2.上门拜访、展会、转介绍、电话、线上平台等方式拓新客； 3.与客户简要介绍场地优势，留存客户联系方式并定期跟进。 4.管理和维护客户关系，确保客户满意度； 任职要求： 1.一年以上企业拓客经验，有销售拓客经验都可以，有酒店销售经验优先考虑； 2.具备良好的沟通和协调能力，能够有效解决客户问题； 3.性格外向、抗压能力强，适应外出拜访客户； 4.有酒店销售工作经验以及周边资源，熟悉本地企业、婚庆、会展等行业资源者优先。 业主招聘，做五休二，包食宿

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度，形象气质良好，有一定沟通和英语表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.品行端正，身体健康。

工作职责： 1、在宴会的服务运作上协助主管，组织安排人员准备宴会活动所需的物品。 2、确保所有服务和存储区域保持安全，清洁和门锁的完好。 3、帮助减少浪费，破损及物品和设备的不正确使用。 4、检查客人的满意度和妥善处理的反馈于跟进。 5、确保客人的需要得到及时，礼貌和有效的回应。 6、掌握各种类型活动的摆台方法，带领并指导团队成员摆台。 任职资格： 1、良好的口头和书面沟通技巧。 2、有1年以上国际品牌酒店经验。 3、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 4、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，亲和力佳。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1. 执行并监督厅面服务工作（为宾客提供奉茶、问好和大厅指引、行李寄存等服务工作）； 2.关注各渠道点评分值，真实且合理的提升各项点评分值； 3.关注每日希尔顿荣誉客会会员及重要渠道宾客的入住体验，收集宾客满意度，每周进行数据内容分析。 4. 接受、记录并处理酒店收到的客人的褒奖及其他突发事件； 5. 进行每日预到、离店等电话回访工作； 6. 参与酒店MOD值班，并协助餐厅服务； 7.处理有关费用问题，调查客人的评价，紧急事件处理； 8.在大堂里巡视监督酒店安全、客户关系、经济/对话与行为，不包括客人区域，记录并督相关员工指导相关工作及区域或酒店的不寻常的地方和重大事情，处理遗失事件； 9.对换房、假房进行管理，根据酒店拟定的政策，标准和程序处理退还现金，费用修正，欠账处理，转账账单处理等； 10. 关注每日房态（含维修房）、预定、离店、差异房态等情况，根本上杜绝爆房、重房等情况的发生； 11.与部门经理查询宾客意见表，分析服务内容存在的问题并提出相关整改意见； 12.监督并指导前台员工的工作，确保其准确无误； 13.完成希尔顿集团前厅部的工作内容； 14.根据具体情况安排其他工作。　 【岗位要求】 1. 大学专科毕业及以上； 2.至少2年酒店工作经验，有相关希尔顿酒店品牌经验者优先（女性优先）； 3.必须熟悉前厅部的操作； 4. 较高的形象管理与礼仪标准； 5.较强的服务意识与宾客导向； 6.优秀的沟通与表达能力； 7.较高的团队合作精神； 8.较高的适应性与抗压能力； 9.诚信与正直； 10.需要具有较高的主人翁精神。 【公司福利】 1、本岗位具有较高的晋升空间和学习机会； 2、提供免费住宿及餐食； 3、酒店重视员工职业发展和工作氛围，不定期组织团建活动； 4、在本司年满一年后，可享5天年假福利。

【岗位职责】 1、负责自助早餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生标准。 4、维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 5、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有五星级酒店厨师经验者优先。 2、具有1年以上工作经验。 3、对厨房营运有基本的了解。 4、有意愿团队合作。

【招聘岗位】中厨点心厨师  薪资：面议 【岗位要求】 1、负责中厨房各类点心的日常制作，涵盖北方经典面点（如包子、饺子、烧卖、酥饼等）及港点（如虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞等）； 2、严格把控点心出品的口味、造型、温度与卫生，确保符合餐厅品质标准； 3、根据季节及顾客需求，协助研发新品点心，优化现有出品配方； 4、管理点心制作区域的食材库存，做好物料盘点、申购及保鲜工作，杜绝浪费； 5、遵守厨房卫生管理制度，保持操作间整洁，严格执行食品安全规范。 【任职要求】 1、籍贯 / 经验偏好：具备10年以上北方面点制作经验者； 2、技能基础：熟练掌握港点的基本制作工艺，能独立完成常见港点的擀皮、包馅、蒸制等工序； 3、从业经验：拥有10 年以上餐饮行业点心房工作经验，熟悉厨房点心制作全流程； 4、工作认真负责，注重细节，具备良好的团队协作意识； 5、持有健康证，无不良从业记录，无犯罪记录，了解食品安全相关知识。 福利待遇： 1、食宿保障：免费提供员工宿舍、员工餐，住宿环境舒适、餐饮营养均衡； 2、社保保障：依法缴纳五险，保障员工权益； 3、休息休假：月休4天，享有法定节假日等； 4、发展平台：高端酒店管理体系，清晰晋升通道，定期专业培训； 5、工作环境：园林式酒店环境，办公条件优越，团队氛围积极融洽。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部中/西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，监督落实各项规章制度 3、协调厨房与厅面工作，优化服务环节衔接与客户用餐体验 4、负责餐饮团队建设，包括员工培训、排班管理与绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐饮成本，监督食材采购、库存管理及损耗控制 7、分析经营数据，制定并实施营收提升方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、具备较强的服务意识与客户关系处理能力 4、良好的沟通协调能力，能跨部门协作解决问题 5、具备成本控制意识与基础财务分析能力 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 7、有餐饮相关资格证书者优先考虑

工作职责： 1.   按标准的要求准备食品。 2.   确保按照食谱烹调。 3.   确保恰当、安全地准备食材。 4.   确保所有食材保存在适宜温度。 5.   协助厨房内日常运营。 6.  保证工作环境整洁。 7.  确保正确准备及储存食材。 8.   确保正确烹调食材及装盘上桌。 9.   确保负责任地进行正确的摆放顺序厨房物品。 10.   确保厨房食物标签一直贴放正确。 11.   遵守酒店食品卫生管理制度。 Job Responsibilities： 1.   To prepare the food to the standard required. 2.   Ensure recipes are being followed. 3.   Ensure food is prepared properly and safely.。 4.   Ensure all foods are served at the correct temperature. 5.   Assist in the day to day running of the designated section. 6.   Make sure a clean work place is maintained. 7.   Ensure food is being prepared and stored correctly. 8.   Ensure food is being cooked and served correctly. 9.   Ensure kitchen ordering is done correctly and responsibly. 10.   Ensure kitchen food labels are being done correctly at all the times. 11.   Following hotel Food Safety Management System (FSMS) request. 岗位要求： 专业烹饪学校毕业。 至少两年五星级酒店或精品餐厅工作经历。 Job Requirements： Graduated from a professional culinary school At least two years of working experience in a five-star hotel or a boutique restaurant 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

Primary Responsibilities主要职责 ·Assist theLearning & Development Manager to develop hotel annual Learning& Development plans. 协助学习与发展经理制订酒店年度学习与发展计划。 ·Prepare report oftraining results. 每次培训后，做好培训记录报表。 ·Collates andcompiles hotel training materials. 校对并整理培训资料。 ·Recommend hoteltraining courses for talent to the Department Manager. 向各部门经理推荐部门培训课程。 ·Develop trainingmanuals and courses. 制订常规培训手册和培训课程。 ·Maintain trainingrecords of talent at different levels. 按级别对人才培训记录归档。 ·Assists theLearning & Development Manager develop Learning & Development policiesand procedures. 协助学习与发展经理制作学习与发展制度和程序。 ·Develop specialtraining program as requested by Departments. 按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划。 ·Making trainingagreement. 制定培训协议。 ·Supervise and urgerelevant departments to complete the keys to success training to new talents. 督促相关部门完成新人才成功的关键项。 ·Provideadministrative support: 协助参与日常管理： - Maintaining anefficient filing system. 有效管理档案。 - Performsadministration duties in the office. 做好办公室的管理工作。 - Assist theLearning & Development Manager in handling correspondence andadministration work. 帮助学习与发展经理处理信函和日常行政工作。 - Manage and updatebooks of reading room in time. 管理及时更新图书。 - Making Dailyinformation. 制作每日简讯。 - Make English testreport. 制作英语成绩报告。 ·Assist Learning& Development Manager to complete hotel product knowledge test, and sendthe results to all departments. 协助学习与发展经理完成酒店产品知识测试，并将成绩发送各部门。 ·Send birthday namelist to departments each month. 每月将过生日人才名单发送各部门。 ·Assists theLearning & Development Manager to implement and monitor talent relationsand motivation through the training program in the hotel. 协助学习与发展经理做好促进人才关系、调动人才积极性的工作。 ·Coach hotel talentas need as in basic skill development, career planning and training. 在岗位选择方面为酒店人才做基本指导工作。 ·Assist theLearning & Development Manager in coordinating and executing talent social,athletic and recreational programs and facilities. 协助学习与发展经理组织人才的社交，文体活动。 ·Motivate trainees. 调动培训员与人才的积极性。 ·Disseminateinformation regarding training activities, special skill improvement programs. 对人才就组织人才活动，酒店人事政策和程序作及时准确地宣传。 Knowledge and Experience知识和经验 ·College degree or above 大专或以上学历 ·2 years or aboveexperience in training area at 4 or 5 star international hotels 两年以上国际品牌酒店培训工作的经验 ·Fluent oral andwritten English. 有良好的英语能力 ·With capability ofcommunication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 · Work honestly withstrong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质

工作职责： 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 任职资格： 1、有2年以上楼层管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

1、Possess knowledge of operation, maintenance, and management of system equipment such as power distribution, boilers, and HVAC (Heating, Ventilation, and Air Conditioning) 具有配电、锅炉、暖通等系统设备的操作维护和管理知识。 2、Have a profound understanding of the layout and functions of hotel electromechanical engineering equipment, building facilities, etc., and possess strong emergency management capabilities. 对酒店机电工程设备、建筑设备等布局功能有较深的了解和较强的应急管理能力. 3、To provide supervision and guidance and on the job training to associates and to follow up on work progress to ensure that it is properly carried out and completed on time schedule with acceptable quality. Constantly review & inspect completed works (preventive and work request)for any deficiencies that need to be follow up for accuracy and completeness. 管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作（预防性维护和维修）及时发现不足，以便跟进落实和完成。 4、Diploma in mechanical or electrical engineering or equivalent 有机械或电力专业证书或相关学历。 5、Sound judgment, and strong decision-making, problem-solving and follow up skills  合理的判断力，决策力，问题的解决和跟进技巧。 6、Excellent guest service skills Ability to respond to and handle difficult or stressful situations with tact and diplomacy 出色的对客服务技能机智灵活处理工作中遇到的难题和压力。

SCOPE 范围 To ensure the smooth operation of all kitchens. To produce high quality products to his/her best knowledge, and assist the Executive Chef in the daily operation. Train subordinates on food production, LHI brand standard and regulations. Follow hotel standards and procedures as described in the hotels hand book. Able to manage the restaurant and other departments in the kitchen efficiently, well organized, and customer focus. 确保餐厅的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品，协助行政总厨管理好厨房的日常运作。培训下属同事食品知识、朗廷酒店品牌的标准和规章制度，酒店的标准以及遵循酒店的员工手册规定的标准和步骤。有效管理餐厅及其他相关部门，具有良好的组织能力，关注顾客的需求。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.      Fully responsible for kitchen operation and performance in the absent of Chinese Executive Chef. 中厨房行政总厨不在时，全权负责厨房的日常操作。 2.      Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理，卫生安全。 3.    Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 4.    Train colleagues according to LHI Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 5.    Ensure that LHI & Hygiene documents are filed in correctly and necessary updates are carried out.  确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新。 6.      Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备，及时维修保养。 7.      Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 8.      Hold periodically class room style training for younger colleagues in order to increase knowledge  定期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 9.      Focus every day on food cost and train our colleagues on doing the same.  坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 10.   Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times.  遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 11.   To implement and follow a departmental daily Briefing / show time. 贯彻执行每天的例会。 12.   All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 13.   Rotation of foods – first in fist out. 遵循食物使用原则-先进先出。 14.   If sick, report immediately to your supervisor.  一旦生病，立即告知主管。 15.  Creates recipes for colleague to follow and key in into Material Control for food cost calculations.  制作食谱配方并存档至物料控制和食品成本控制文档。 16.  Creates user records for standardization of products and set ups. 为了产品的标准化和过程的布置，建立使用记录。 17.  Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry  冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18.  Usage of right chopping boards is maintained at all times.  一贯正确使用砧板。 19.   Make sure all food is prepared by recipes.  确保所有食品严格按照配方制作。 20.   Inform supervisor of any problems or complaints, either from internal or external customers, when they arise. 遇有内部或外部的问题或投诉，立即告知主管。 21.   Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed.  按要求参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 22.   Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container being changed if necessary.  每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 23.  Proper requisitioning to be done with Materials Control soft ware. 进行合理的原料控制。 24.  Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 遇有问题，与相关部门协调处理好。 25.  Attends meetings as required.  按要求参加会议。 26.  Get involved in buffet set ups and decorations.  参加自助餐的摆台。 27.  Follow hotel policy as laid out 遵循酒店政策。 28.   Full compliance with The Langham Hotels Business Conduct guide 遵守朗廷酒店商业行为指导守则。 29.   Ensures new colleagues get proper training, guidance and close watch of follow ups确保新进同事接受所需培训、指导并关心其后续跟进。 30.  Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal.  知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 31.  Follow hotel policy as laid out in colleagues hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 32.  Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.         Education 教育学历   Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 Culinary Education preferred 烹饪教育毕业的优先 2.         Experience 经验          5 year working experience, preferably in international brand five star hotel 五年以上的工作经验 ，有过在国际五星级酒店工作经验的优先 3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Strong organization skills and excellent cooking and pastry skills; 强大的组织技巧及完美的烹饪和糕饼技巧 Possesses the ability to perform all functions in the kitchen and pastry operation 有完成所有厨房和饼房运营中的工作职能的能力 Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 具有领导才能和餐饮管理经验 Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 Knowledge of movement regulations and safety standards 具有运转规章及安全标准的知识 4.         Computer Knowledge 电脑知识          Knowledge of MS office software 会使用常用的微软办公软件 5.         Language Proficiency 语言能力   Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧（口语，听力及书写） English required both listening and speaking 英语听说能力

Responsible for the daily operations of hotel/resort kitchen frompreparation to execution of all meal periods. 负责酒店每天所有用餐时段厨房的准备和执行工作。

一、 岗位职责 1. 协助酒店董事长制定并执行酒店的年度运营计划、预算及营收目标，对酒店的经营业绩（RevPAR、GOP、ADR等关键指标）负责。 2. 具备敏锐的市场洞察力，分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整运营策略，确保酒店在市场上的竞争优势。 3. 监督收益管理工作，与销售部协同优化房价策略，增加客房收入。 4. 负责酒店线上运营工作。 二、 任职要求 1.本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先 。 2.具有8年以上酒店行业经验，其中至少 3-5年 担任中高层管理岗位（如房务总监、餐饮总监、运营总监或驻店经理）的全面管理经验 。 3.具备多部门（前厅、客房、餐饮、市场）统筹管理经验。 4.精通酒店PMS系统（绿云），熟悉收益管理、成本控制及服务质量标准。 5.数据分析：具备极强的逻辑思维和数据分析能力，能熟练运用运营数据指导决策 。 6.营销策划：了解区县及周边市场动态，具备一定的产品推广和营销策划能力，特别是针对渠道的推广。

【岗位职责】 1、全面负责澜也酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程高效顺畅； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 4、制定前厅部培训计划，定期组织员工技能及服务意识培训； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的协作，确保跨部门工作无缝衔接； 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，优化人力资源配置； 7、监控前厅运营数据（如入住率、营收等），定期提交分析报告并提出改进建议； 8、落实酒店安全及卫生管理制度，确保前厅区域符合标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，同岗位2年以上工作经验；有继续成长潜力，可以发展做房务/运营总监。 2、具备良好的服务意识与沟通协调能力，能高效处理客户需求； 3、熟悉酒店前厅操作系统及办公软件； 4、逻辑清晰，具备较强的团队管理及突发事件处理能力； 5、抗压能力强，适应倒班工作制；

1.在领班的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3.按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4.严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5.掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6.工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7.对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 9、熟悉酒类知识，会调酒 【岗位要求】 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验； 6、会韩语者优先考虑。

岗位职责 1、根据营业状况，及时配齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 2、切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 3、妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱、保证存放食品的质量和整齐，及时检查食材的卫生标准，并严格遵守； 4、严格按有关规定、保养炉头及各种烹调设施、安全使用和妥善保管各种用具，出现故障及时报修。 5、辅助员餐出品。 岗位要求 1、年龄20-35岁，中技学历，身体健康、精力充沛， 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

Participates at times in the selection of all reporting staff.  Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估                  Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动                                                           Inspects Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修 Maintains high visibility during mea service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复                                                                                                 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达 Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要  Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支，以确保销售成本与预算一致 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识