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  • 客服

  • 切配厨师

    4千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台接待

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜宵补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取高效的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 崇左 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(携程/美团/飞猪等)的日常运营管理及优化 2、监控市场动态及竞品价格策略,制定收益管理方案 3、分析运营数据,定期输出收益报告并提出改进措施 4、协调前厅、销售等部门落实价格策略及房态管理 5、处理OTA渠道客户投诉及突发问题 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台操作规则及酒店PMS系统 2、具备基础数据分析能力,熟练使用Excel 3、对市场敏感度高,有价格策略制定经验者优先 4、具备较强的沟通协调能力及抗压能力 5、接受酒店行业工作节奏,能适应弹性排班
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Based upon menu item sales figures, review the profitability and popularity of dishes upon the menu and make changes where applicable (this function is be carried out in conjunction with the General Manager) ·         在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。 ·         Participate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all staff to put forward their ideas and utilising them wherever practical ·         参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·         Supervise the kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’s food and beverage standards and standardised menu guidelines ·         监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·         Monitor standards of production to ensure quality ·         监督制作标准以确保质量。 ·         Supervise all aspects of kitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilisation of all kitchen attendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence to hotel standards ·         监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·         Control of food purchasing levels in liaison with the Stores person ·         与库管人员一起控制食品采购水平。 ·         Control the drafting of rosters, ensuring each area is effectively covered and within keeping of the hotel’s annual manning and payroll budgets. These guidelines to be provided by the General Manager ·         管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 ·         Maintain a sound knowledge of the hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the control of purchasing levels and ensuring all necessary measures are in place to maintain budgeted food cost in all areas, while ensuring adequate food stocks and maintaining standards ·         熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·         Under the direction of the Food and Beverage manager and with the stores department assist and maintain with the continuous monitoring of all aspects pertaining to the control of the hotel’s food cost ·         在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·         Purchase all food items from the hotel’s one supplier list, this supplier list is generated by the Stores person ·         按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 ·         Be actively involved in the hotel’s Total Quality Management programme, having a sound knowledge and understanding of InterContinental Hotels TQM philosophies, ensuring its effectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play an active role ·         积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·         Ensure the highest standards of personal presentation, hygiene and conduct in accordance with the hotel standards ·         依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·         To organize and supervise the training of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in food preparation and kitchen management.  Ensure all training given is accurately recorded and that all staff are reviewed and appraised within the necessary time frames as required by the Human Resources Department ·         组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·         Have a thorough knowledge of the labour agreement and manage staff and rosters according to them  ·         完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·         Ensure the kitchen is maintained to high hygiene standard at all times and safe food handling practices are followed ·         随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·         Ensure all MAF and HACCP guidelines are achieved and maintained.  Check monitoring procedures daily ·         确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·         Ensure all equipment is properly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns being properly reported and recorded ·         确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·         Be fully conversant with the hotel’s fire, security and emergency procedures ·         准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·         Accurately maintain accident records, in turn ensuring all hazardous situations are reviewed to minimize the rise of future incidents ·         准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·         To perform any other duties so directed by the General Manager that affect the operation and profitability of the kitchen and department ·         执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 ·         Works with Executive Chinese Chef in manpower planning and management needs ·         和中厨行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Executive Chinese Chef in the preparation and management of the Department’s budget ·         和中厨行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.直接负责礼宾部的工作。2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。3.优秀的组织管理能力。4.优秀的交际能和沟通技巧。5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 秦皇岛 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、具有本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position is concerned with general cleanliness in the kitchen section. 负责厨房的日常清洁 1. To clean all the cooking utensils. 清洁所有的厨房用具 2. To mop the floor frequently. 经常地擦洗地板 3. To clean walls and cooking table after the cooks finished their job. 当厨师完成工作后,清洁墙面和工作台 4. To ensure there is no dust inside and outside of the cabinet. 确保橱柜内外均无灰尘 5. To ensure the detergents are rightly used. 保证正确使用洗涤剂 6. Serve staff meals during meal. 就餐期间,服务员工 7. Helps wherever required as per Staff Canteen Chef. 在员工餐厅厨师需要帮助的时候给予帮助 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. Neat and pleasant appearance; 仪表整洁; 2. Good Health; 身体健康; 3. Articulate; 表达力强; 4. Self-starter; 主动性强; 5. Team-builder; 团队精神; 6. Ability to work long hours. 能适应长时间工作。
  • 泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厅热菜全流程出品,严控口味、温度、摆盘与食材鲜度,严守菜品标准,保障出品稳定优质。 2. 结合季节、节日与客群需求,研发创新西式热菜,优化经典菜式,打造招牌菜品,提升菜品竞争力。 3. 制定热菜制作SOP,细化配比、烹饪与调味规范,确保同款菜品出品一致。 4. 配合定制零点、自助餐等热菜菜单,灵活调整出品规格与节奏,适配各类用餐场景。 5. 统筹热菜班组工作,合理分配任务,优化工作流程,提升团队效率与高峰出餐速度。 6. 开展班组技能培训、实操带教与考核,提升组员专业能力,培育后厨后备人才。 7. 落实班组考勤纪律,协调内部事项,营造高效合规的工作氛围,稳定班组运转。 8. 负责食材验收、申领与库存管理,严选优质原料,杜绝变质食材,减少积压浪费。 9. 精细化管控食材调料成本,优化边角料利用,严控损耗,保质降本杜绝浪费。 10. 严守食品安全与后厨卫生规范,落实六常管理,做好清洁消毒,防范食安事故。 11. 熟练操作热菜设备,做好日常保养检修,保障设备正常运行,消除操作隐患。 12. 联动各岗位高效协作,及时处理菜品客诉,优化出品提升用餐体验。 岗位要求: 1. 具备4年及以上五星级酒店西餐厅热菜主厨同岗经验,精通西式热菜烹饪技法,熟悉高端西餐出品全流程。 2. 拥有菜品研发与创新能力,能把控出品品质、管控后厨成本,熟练制定菜品标准化操作流程。 3. 具备班组管理与带教能力,抗压性强,能高效应对用餐高峰,严守食品安全与卫生规范。 4. 沟通协调能力良好,责任心强,恪守酒店规章制度,具备良好的团队协作与服务意识。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店内设施设备的日常维护与检修工作; 2、根据部门安排完成岗位职责内的相关工作。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、接受餐厅专业知识以及服务技能的相关培训。 2、餐前做好开餐前的所有准备及检查、保证所有物品到位。 3、做好迎客工作、顾客到达餐厅、热情招呼入座。 4、餐中为顾客提供菜品、服务的及时性、提高顾客的用餐体验、保证顾客满意度。 5、客走以后做好卫生收尾工作。 岗位要求: 1、身体健康、仪表端庄、无纹身。 2、工作主动、热情、认真、责任心较强 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.本单位为国有控股企业,一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.为外地员工提供住宿(独立床位、宿舍区有空调,4人间); 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金,(住房公积金按12%缴纳); 5.工作餐,劳保用品; 8.每年享受防暑降温费; 薪资待遇说明:加班费、全勤奖、工龄工资另计
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、做好待聘职位空缺的统计。协助开展招聘信息的发布。做好协助开展应聘人员的初试。 2、跟进员工录用通知书的发放及入职时间的跟进。协助主管其他有关招聘的工作。 3、及时将员工确聘信息传递及相关入职手续的准备。 4、保证所有新员工上交资料完整,及酒店发放物品及时准确。 5、办理新员工入职体检、入职手续等相关工作。 6、根据新员工的级别不同,提前通知相关的部门经理准备新员工接见事宜。 7、办理离职员工离职手续,并及时收回酒店发放物品。 8、协助了解员工真正的离职原因,并及时汇报上级主管。 9、负责所有员工资料及时存档,并保证其完整性。 10、负责酒店员工电子档案的输入,保证人事电子档案信息准确、及时、有效。 11、做好档案保密工作。 12、根据酒店要求,定期更新离职员工档案,保存好离职员工完整的电子档案信息,以便日后查询。 13、组织酒店的各项培训及活动。维持和更新员工的个人培训记录。 14、检查并汇报每周培训计划。监督各部门组织的培训并给予反馈意见。 15、负责新员工培训的组织实施工作。负责线上培训组织及监督核查工作。 16、负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 17、编制月度报告体统数据。定期与员工交流思想保持良好的员工关系。 18、完成部门的行政工作及酒店或部门临时交办的其他工作。 19、文字功底强。 任职要求 1、本科及以上资历。 2、熟练使用Word,Excel和Power point。 3、具备较强的沟通表达能力。 4、具备良好数据管理能力及敏感力。 5、具备分辨意识以及分析判断能力。 6、具备服从工作安排的良好心态及抗压能力。
  • 人事主管

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹人事日常工作:负责招聘配置、薪酬核算、考勤管理、员工入/转/调/离手续办理,搭建并优化酒店人事管理体系,契合酒店运营节奏。 2. 精通人力资源六大模块核心内容,熟练掌握薪酬核算、考勤统计、招聘流程,熟悉劳动用工相关法律法规(劳动合同法、社保公积金政策等)。 3. 主导行政综合管理:统筹办公环境维护、后勤保障(如员工食宿、车辆登记)。 4. 制度建设与落地:制定/修订人事行政管理制度(考勤、薪酬、办公规范等),监督制度执行,处理员工合规性问题,规避劳动用工风险。 5. 员工关系维护:组织员工团建、培训等文化活动,受理员工诉求,协调劳资关系,开展员工绩效沟通与评估,提升团队稳定性。 6. 工作统筹与汇报:安排部门下属工作,做好团队管理与考核,定期向管理层提交人事行政工作报表与数据分析报告。 岗位要求: 1. 学历:全日制大专及以上学历,人力资源管理等相关专业优先。 2. 经验:5年及以上人事行政综合管理工作经验,酒店/餐饮行业从业经验优先,具备独立搭建人事行政体系能力者优先。 3. 年龄:35-45岁,身体健康,能适应酒店行业弹性工作节奏。 4. 具备良好的职业素养与职业道德,严守公司商业机密与员工隐私。 5. 认同酒店行业服务理念,有较强的服务意识与大局观。 6. 责任心与执行力:工作严谨细致,有较强的抗压能力,能高效落地各项工作安排。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行餐饮部的运营计划,确保部门高效运转; 2、监督餐厅、宴会及酒吧的日常运营,包括服务质量、卫生标准及食品安全; 3、负责餐饮部员工的排班、培训及绩效管理,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理客户投诉及突发事件,确保宾客满意度; 5、协助控制餐饮成本,优化采购、库存及损耗管理; 6、定期分析经营数据,提出改进建议以提高营收与利润; 7、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营流程及管理规范; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并协调跨部门合作; 3、较强的沟通与应变能力,能够妥善处理客户关系及突发问题; 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知; 5、具备一定的数据分析能力,能根据经营数据优化运营策略; 6、工作细致负责,能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解市场需求及竞争对手动态,及时调整销售策略; 4、策划并执行销售推广活动,提升酒店品牌知名度和市场占有率; 5、协助处理客户投诉及突发问题,确保客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策依据; 7、配合财务部门完成应收账款管理,确保资金回笼。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店或旅游行业销售经验,有民宿或高端酒店销售经验者优先; 3、熟悉大理本地市场及客户资源者优先考虑; 4、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧; 5、性格外向,沟通表达能力强,能承受一定的工作压力; 6、年龄20-40岁,身体健康,能适应短期出差或客户拜访工作; 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·Attends Scheduled Training 参加酒店安排的各项培训 ·Good knowledge of food service techniques and menu contents. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; ·To complete individual grooming and conduct according to hotel criteria; 掌握符合酒店标准的个人仪容仪表和行为规范; ·Be aware and to implement the hotel fire and safety and emergency procedures. 了解并执行饭店消防和紧急疏散程序; ·Be aware and to implement the hotel crisis management procedure. 了解并执行酒店危机处理程序。 ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food.(Refer to SLIM Standard) 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生程序(根据集团标准) ·Ensures be briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed. 确保严格遵守酒店的规章制度。 ·To maintain high standards of food preparation and service in staff restaurant kitchen, according to the standards set by the Management. 按照管理层制定的标准,使员工餐厅厨房所提供的食品和服务始终保持高标准; ·Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standard of presentation. 确保菜单上所列菜品符合出品标准; ·Assist in food stock taking as required and ensure that mise-en-place is completed prior to service. Assist the restaurant chef and leader as required. 根据需要, 协助食品储存工作并确保为员工提供服务之前做好准备工作,协助员工餐厅厨师主管及厨师长的日常工作; ·Contributes and works as a team in the general operations of staff restaurant, offering help to assist fellow colleagues when required. 在厨房的总体运营中做出贡献, 作为团队整体, 在同事需要时为他们提供帮助; ·Maintains a professional and friendly attitude towards employees during contact. 在为员工提供服务的过程中保持职业化的友好态度; ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by hotel when handling food. 处理食品时关注食品卫生安全要求; ·Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损坏; ·Practices economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned; Assists in ensure that position control and wastage reduce policy is adhere to. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量,并严格控制食品分量和浪费; ·Ensure all tasks and procedure which assigned by restaurant chef or leader are strictly followed up, in order to ensure the quality of work. 严格按照厨师长或主管安排的工作内容和程序进行工作, 以确保工作质量符合标准; ·Punctually to attend various on job training which are arranged by the hotel, and to ensure staff have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 按时参加酒店安排的培训,具备以最高的效率完成任务的必要的技能。 Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Audits the daily revenue figures, supporting reports and vouchers. 审核每日收入数据,以及后附报告和凭证。 Review the daily revenues billing & report properly. 核查每日的营业收入帐单和各类报表。 Review daily room rate check report and room override reports. 查看每日房价报表,审核有差异的房价。 Monthly make an inventory of the outlet's coupon. 每月对各营业点售卖的礼券进行盘点。 Safety Box check has been completed by Quarterly. 每季度检查保险箱。 Monthly make an inventory of each cashier house fund. 每月盘点前台及餐饮收银员的备用金。 Feedback the important information to the hotel management correctly on time.  及时准确地反馈酒店重要信息。 To keep a proper and accurate record of all amounts due to the hotel. 对酒店所有应收款保留正确记录。 To ensure that accounts and statements are rendered on a timely basis. 及时提交帐目和对帐单。 Ensures the accuracy of all charges made to the various accounts on a daily basis. 所有费用每日正确输入各类帐目。 To check back up documentation against invoices to ensure the accuracy of all information prior to it been sent out. 在所有信息发出之前,对照发票检查备份文件,确保其正确性。 Ensure that accounts, statements and follow up letters are sent on a timely basis. 确保帐目,对帐单和跟进的信件及时发出。 Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友善的处理所有要求和疑问。 To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly. 履行安排的其他职责,保证酒店的正常运营。 任职资格: Knowledge of F&B cashiering, front desk cashiering and night audit. 有餐饮收银,前台收银和夜审知识。 Basic command of English. 基本英语要求。 Computer literate. 电脑知识。
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助管理与酒店客房和楼层的清洁相关的所有职责。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists to manage all functions related to the cleanliness of the hotel’s guest rooms and floors. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 餐饮主管

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐饮成本,监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准,确保符合行业规范 6、协助制定营销策略,提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、具备基础财务知识及成本控制意识 5、熟悉食品安全法规及操作流程 6、工作细致认真,责任心强
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监的日常工作,在其缺席的时候,负责餐饮部的工作,负责餐饮部各个部门的日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、协助餐饮总监执行服务、食品和饮料的标准,监督员工操作规范 3、监督各餐厅、酒吧和宴会厅的管理工作,负责部门培训及绩效考核,优化团队工作效率 4、协助餐厅经理、厨师长了解市场需求,并使其产品吻合市场需求 5、控制餐饮成本,管理食材采购、库存及损耗,确保利润目标达成 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮促销活动,提升餐厅营收 8、协调厨房与前厅工作,保证出餐效率与服务衔接 9、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养员工 3、精通成本控制方法,具备较强的数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及部门协作 5、具备市场敏锐度,能策划并执行营销方案 6、工作责任心强,有抗压能力 7、具备英语听说读写能力,英语能作为工作语言
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店西餐厅日常运营的组织与协调,确保服务流程高效、规范。 2. 带领服务团队完成迎宾、席间服务及结账等环节,保障宾客用餐体验。 3. 监督并执行服务标准、卫生标准及安全规范,维护餐厅高品质运营形象。 4. 协助处理宾客投诉与特殊需求,及时响应并提升客户满意度。 5. 参与员工排班、培训、考核等管理工作,促进团队专业能力提升。 6. 配合上级完成物资盘点、成本控制及相关运营报表的整理与上报。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备1年以上同级别酒店或西餐厅相关岗位工作经验。 2. 熟悉西餐服务流程及礼仪规范,了解基本酒水与菜品搭配知识。 3. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队管理能力,能适应轮班工作制。 4. 工作责任心强,具备较强的应变能力和抗压能力。 5. 持有健康证,符合餐饮服务行业从业健康要求。
  • 厨师 Commis Chef

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、基础烹饪和菜品摆盘 2、按照标准食谱和操作流程制作各类菜品,确保出品质量稳定 3、负责工作区域的清洁与消毒,保持符合食品安全规范的卫生标准 4、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 5、协助管理食材库存,确保食材新鲜度和合理使用 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能,有相关培训经历者优先 2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备团队协作精神 3、了解食品安全和卫生操作规范 4、身体健康,能适应站立工作和轮班制度 5、工作细致认真,有责任心和上进心 6、愿意学习新菜品和烹饪技术
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