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  • 客服

  • 前台接待

    3千-4千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 中专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店前台接待工作,包括客人入住、退房手续办理 2. 接听和转接电话,处理客人咨询和预订 3. 维护前台区域整洁有序,确保办公用品充足 4. 协助处理客人投诉和特殊需求 5. 与其他部门协调,确保客人服务顺畅 6. 记录和整理客人信息及入住数据 7. 完成上级交办的其他相关工作 岗位要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2. 1年以上酒店前台工作经验 3. 具备良好的沟通能力和服务意识 4. 熟练使用酒店管理系统及相关办公软件 5. 形象气质佳,普通话标准流利 6. 具备较强的应变能力和问题解决能力 7. 工作认真负责,有团队合作精神
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。2、保持操作台的干净和整齐。3、和厨房保持有效的沟通。4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。5、维护良好的客户关系和提高个人的修养。6、为客人服务酒水和食品。7、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
  • 惠州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监控员(女士优先,单休,12小时工作制)工作内容: 1.通过监控系统发现异常情况并采取相应行动。 2.确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 3.妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 4.巡视酒店各区域,包括员工更衣室、厨房、停车场等区域。 5.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 6.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 保安员(单休,12小时工作制)工作内容: 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责:1.监督和指导客房楼层服务员每天的工作情况,确保其工作标准化、规范化。确保所管区域卫生的良好维护。 2.严格执行各项工作规章制度,对违反工作规章制度的服务员予以批评指正,并向上级领导汇报。 3.跟进楼层主管的工作分配,落实客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。 4.随时处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题,组织好对客人的接待服务工作。 5.判断工作中出现的问题,分析各方面的相关信息,从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。 6.督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作,依据部门考核表对所管辖区域的每个员工每月进行不少于四次的考核。 7.做好交、接班工作,跟催上一班次未完成的事项。 8.全面检查所负责区域内所有客房,确保客房清洁卫生标准达到酒店要求,保证房间供应品充足,各类设施设备完好有效运作正常。完成房间检查报告。 9.检查所负责区域的VIP房间,保证房间状态达到酒店相关标准。 10.跟进落实客人的特殊要求。 11.及时向上级报告客人投诉事件。 12.参加每天例会,向服务员传达会议内容并跟进实施。 13.控制所负责楼层的客用品和清洁用品的消耗,作好成本控制。 14.确保所管区域员工对饭店防火、防盗、突发事件、人身安全、安全保卫、环保职责等方面的规章制度有全面的了解。遇到了任何可疑的人或者危害健康和安全的事件及时上报。 15.努力完成上级领导交办的其它工作任务。 任职资格:高中以上学历(含高中)。2.有同岗位工作经验。3.熟悉客房管理,会运用电脑。4.有一定的组织能力及协调能力。5.具备与同事及其他部门的相关沟通能力。6.具备吃苦耐劳,负责任的态度。7.身体健康,相貌端正。
  • 餐厅服务员

    2.6千-2.6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,参与制定餐饮部发展战略及创新菜品研发计划。 2、统筹厨房各岗位工作安排,确保出品效率与质量,监督食品制备全流程标准化操作。 3、严格执行卫生管理制度,每日检查厨房设备维护状况及厨师团队仪容仪表、个人卫生规范。 4、主导食材验收环节,严控采购食品质量与库存管理,建立完善的成本控制体系。 5、定期分析经营数据,优化菜单结构,设计特色自助餐及宴会专属菜单方案。 6、组织厨师团队开展技能培训,推动烹饪技术创新,持续提升菜品竞争力。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师长任职经验。 2、持有国家认证的中级以上厨师资格证书,精通西式烹调技法。 3、拥有3年以上四星级及以上酒店厨房管理经验,熟悉HACCP食品安全管控体系。 4、具备出色的成本管控能力,掌握食材营养配比及精细化核算方法。 5、创新能力突出,近2年主导研发并成功推出市场认可的新菜品。 6、身体健康,能适应高强度工作,具备优秀的团队领导力和跨部门协调能力。
  • 饼房厨师

    2.5千-2.6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、专科以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 餐厅收银员

    2.6千-2.6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达餐厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。 2、为宾客办理结账手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐 3、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 4、根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 5、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 2、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4、有良好的职业操守。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责厨房餐具厨具的清洗工作,保证清洗的质量; 2、将餐具分类放置于消毒柜中,开餐前进行消毒; 3、保证洗手池台面、员工餐厅的卫生工作; 4、处理厨余垃圾。 岗位要求 1、男女不限,身体健康; 2、踏实肯干,认真负责。
  • 前厅接待员

    3千-3.3千
    三亚 | 经验不限 | 大专
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.   检查自己的仪容仪表是否符合规范,保持良好的精神状态到岗工作。 2.   了解当日客情,VIP、会议、团队宾客的抵离店情况。 3.   详细了解本省,本市旅游知识和交通知识,正确回答宾客提出的问题。 4.   为进出店宾客提供行李运送服务,提卸行李时要请宾客清点,并检查有无物品遗留在车上。 5.   投递留言、信件等,填写递送登记表,办理委托代办服务,提供店内寻人服务。 6.   热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更、问询留言及结账等手续。 7.   熟悉当天抵店的宾客身份、房号及抵离时间。 8.   熟悉当天散客、会议、旅行团的情况,掌握当天的房间状态。 9.   收集到店宾客的各种特殊要求并呈报部门。   10.   协助大堂副理核对并处理房间差异报告。 11.   夜班当值员工,要负责当天所有入住宾客账目的核对。 12.   为宾客办理外币兑换及零钱兑换业务。 13.   准确输入宾客在本店各项消费的账单。 14.   负责办理宾客贵重物品保管。 15.   核对并处理房间欠费报告。 16.   保存和处理宾客在住店期间的登记资料、账单及信用卡资料; 17.   做好宾客在住店期间的各项消费结算工作,确保数目准确、清楚,速度快捷,态度和蔼,耐心解答宾客对账单上各项账务的疑问。 18.   正确办理信用卡、支票、外汇旅行支票结算,现金和转账等结算业务。 19.  正确结算,遵纪守法,保证现金收入正确完整入库。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、中夜班服务员负责中\夜间的对客服务(做到随叫随到)并做好详细的服务记录。 2、负责离店房的检查工作(对客房内遗留物品及时上交,发现布草、设施设备被带走或损坏现象及时处理)。 3、负责夜审报表的取送工作。 4、及时配备布草物品、清洁用品,查看物品使用情况,及时向上级汇报。 5、若发生紧急情况,及时报告值班经理及保安部,并立即采取相应的措施。 6、重视防火安全以及技术安全工作,杜绝人身和设备的事故发生。 【岗位要求】 1、能吃苦耐劳。 2、有客房工作经验优先考虑。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 安全保障主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 万豪员工价
    • 带薪假8天+
    • 最佳雇主企业
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 运营前台

    4千-4.2千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 西厨热菜主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.合理安排人员准备、烹调、出品和储备西餐厅各种菜式; 2.协助厨房团队完成自助早餐/零点/团餐/户外烧烤菜品的制作和备餐,协助厨师长完成日常工作任务分配 3.严格执行食品卫生法规 4.有1-2年国际星级酒店厨房主管的工作经验
  • 后厨杂工

    3千-3.2千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    团膳 | 100-499人
    • 投递简历
    负责理菜,洗菜,洗碗,等后厨工作
  • 餐厅主管

    4.8千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐厅日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效 2.监督并指导服务员工作,定期开展服务技能培训,提升团队整体服务水平 3.处理餐厅突发情况及客户投诉,及时解决问题并反馈至上级 4.协助制定餐厅排班计划,合理调配人力,控制运营成本 5.检查餐厅卫生、食品安全及设施设备维护情况,确保符合酒店标准及行业规范 6.定期盘点餐厅物资,协助管理库存,避免浪费 7.配合厨房团队协调出餐节奏,优化顾客用餐体验 【岗位要求】 1.具备餐饮服务相关经验,有酒店全日制餐厅工作经验者优先 2.熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本食品安全知识 3.具备较强的沟通协调能力,能高效处理客户需求及团队协作问题 4.工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班 5.具备基础英语沟通能力者优先
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 不定期团建
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为下榻的酒店的宾客办理入职登记手续。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查通知单的发送情况,负责接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作他是,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通宵酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
  • 西厨主管

    4.5千-5.5千
    福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容与职责: 1. 在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品 2. 熟悉FSQM卫生安全标准 3. 保质保量完成各项分配的工作
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责食材的切配加工,严格按标准规格完成各类荤素原料的刀工处理; 2. 执行砧板岗位卫生操作规范,保持工作区域、工具及容器的清洁与消毒; 3. 配合厨师长及热菜岗位需求,及时、准确完成备料任务,保障出餐效率; 4. 参与食材验收与日常库存管理,协助控制损耗,确保原料新鲜与合理使用; 5. 遵守食品安全管理制度,落实生熟分开、标识清晰、离地隔墙等基本要求。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮企业砧板或切配岗位工作经验,熟悉常见食材特性与加工要求; 2. 持有中等职业技术学校(中专、技校、职高)及以上学历,专业不限; 3. 持有有效健康证明,无国家规定不得从事接触直接入口食品工作的传染性疾病; 4. 具备基本刀工技能和食品安全常识,能适应快节奏厨房作业环境; 5. 无民族、种族、性别、宗教信仰、地域、残疾等方面的歧视性限制,符合平等就业法律规定。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的餐饮知 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 前厅部接待员

    4.5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    南京盛捷青奥国际社区 【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括来访客人的登记、引导及咨询服务 2、接听电话,处理客户咨询及转接相关业务部门 3、协助办理客人入住、退房手续及相关文件处理 4、维护前厅区域整洁有序,确保良好的服务环境 5、处理客户投诉及突发事件,及时上报并跟进解决 6、协助部门完成日常行政事务及数据统计工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,形象端正 2、能够熟练使用办公软件(Word/Excel等) 3、具备基本的英语交流能力者优先 4、工作细致认真,具备较强的应变能力和团队协作精神 5、能适应轮班工作制(含夜班)
  • PA主管

    5.2千-5.5千
    上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、拟订每日工作安排及大项计划卫生。 2、培训员工熟练掌握各项清洁用具(贵重机器)的正确使用。 3、督促员工坚持遵守操作安全条例情况。 4、保证所管辖区域内各项设施设备正常运作。 5、检查、督促工作落实情况,确保PA服务、卫生质量保持在较高的水平。 6、控制客用品、清洁用品、员工用品的费用。 7、和员工进行思想交流和沟通,努力提高员工工作积极性和创造性。 8、执行酒店的消防制度。 9、处理员工的违纪行为,维护部门利益。 10、确保客人的每一项合理要求得到满足,为宾客提供整洁、优美的环境。 11、完成经理交办的各项任务,推广工作新方法。
  • 宴会厅主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.调整日复一日的宴会运营以获得最大的利润和宾客最大的满意。 2.每档宴请的组织者到达后要问候,确保他们的要求已执行。 3.确保宴请的所有细节已传达并准备好。 4.当宴请或功能厅有变化或问题时及时跟进并尽快做出调整。 5.将主要的宴会宴请及时整理归档并保持。 6.所有重要客人的宴请监管是必须要求的。 7.全面检查督导所有的布置与服务。 8.确保功能厅,食品的质量和总的布置已都常规检查过。 9.确保所有的设施设备已准备好。 10.与上级经理协作,管理部门预算。包括:协助部门制定年度预算,协助监督和控制部门成本,确保整个项目在预算内进行。 11.推销酒店的设施。 12.积极的实行节约成本的方法。 13.尽可能再利用能源。 14.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 15.管理饮料成本。 16.进行预测工作。 17.有效的控制存货。 18.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 19.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •具有良好的写作技能 •具有领导能力 学历 • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 • 2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 一级厨师

    4.5千-5.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 跟进员工餐的制作。 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
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