To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. - Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.-Assists to prepare and update departmental operations manuals as appropriate.-Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.-Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.-Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets.-Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective heads of department as appropriate.

【岗位职责】 1、协助公共区域经理负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生管理 2、制定并执行公共区域清洁计划与标准操作流程，确保符合酒店卫生标准 3、监督并指导清洁人员的工作，定期进行培训与考核 4、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改 5、管理清洁用品与设备的库存，控制成本并确保合理使用 6、检查公共区域的设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 7、处理客人关于公共区域卫生的投诉与反馈，提升服务质量 8、协调与其他部门的沟通合作，确保公共区域服务高效运转 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先 2、熟悉公共区域清洁流程与标准，了解清洁设备的使用与维护 3、具备良好的组织协调能力与团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、能适应轮班工作制，包括周末与节假日

岗位职责/职位描述 1、性格开朗，热爱服务行业，吃苦耐劳； 2、良好的中英文沟通能力； 3、酒店接收前厅部、餐饮部、客房部实习生； 4、可接受电话或视频面试； 5、每年1月份~8月份可实习的优先； 6、2027届/2028届毕业生优先考虑。

有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用！ 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励（月收入5000-10000元）   福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

【岗位职责】 全面负责酒店宾客服务体系的高效运转，统筹前台、礼宾等服务环节，保障宾客体验符合洲际假日品牌标准，提升宾客满意度与忠诚度。 • 统筹前台日常运营管理，监督员工仪容仪表、服务流程执行情况，及时纠正不规范服务行为，确保服务质量达标。 • 处理宾客各类投诉、特殊需求及突发服务问题，制定解决方案并跟进落实，记录处理结果，形成服务改进案例。 • 负责前台团队的排班、培训与考核，组织开展服务技能提升培训，传递品牌服务理念，提升团队整体服务水平。 • 协同客房、餐饮、销售等部门，做好宾客入住、用餐、离店全流程的服务衔接，保障跨部门服务顺畅。 • 负责酒店宾客关系维护，定期收集宾客反馈，分析服务短板，制定服务优化方案并推动落地。 • 严格执行酒店财务制度，监督前台收银、押金管理、账务核对等工作，确保资金安全与账务准确。 • 完成上级交办的其他服务管理相关工作，落实洲际酒店集团的品牌服务规范与政策。 【岗位要求】 • 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 • 工作经验：3年以上酒店宾客服务管理经验，有洲际、万豪等国际连锁酒店同岗位经验者优先。 • 能力要求：具备较强的团队管理、沟通协调及问题解决能力，能高效处理宾客投诉及突发情况；熟悉酒店PMS系统操作，掌握基础财务知识。 • 素质要求：认同洲际假日品牌理念，服务意识强，责任心强，具备良好的职业素养和抗压能力；普通话标准，英语听说读写能力良好者优先。 • 其他要求：形象气质佳，无不良从业记录，能适应酒店倒班及节假日工作。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、保养及维修工作，确保酒店设施设备正常运行 2、制定并执行酒店工程部年度/月度维修保养计划，做好预防性维护工作 3、及时处理突发性设备故障，组织抢修并做好应急处理预案 4、负责酒店节能降耗管理，定期分析能耗数据并提出改进方案 5、管理工程部日常物资采购、库存及工具设备使用情况 6、监督外包维修单位的工作质量，确保维修服务符合酒店标准 7、负责工程部人员排班、培训及日常管理工作 8、配合其他部门完成相关设施改造及活动保障工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程设备维护相关专业知识，熟悉水电、空调、消防等系统 2、有较强的故障排查和应急处理能力，能独立解决技术问题 3、具备一定的团队管理经验，能合理安排工作任务 4、工作认真负责，具备良好的服务意识和安全意识 5、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）优先考虑 6、能适应轮班工作制，具备处理突发事件的应变能力

【岗位职责】 1.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 2.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应，准确提供各种信息。 3.按要求处理所有进出邮件和文件。 4.维护工作场所的安全和卫生 5.不断寻找方法，改善运作程序和服务标准。 6.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 7.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉。 8.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.熟练掌握电脑操作。 3.良好的沟通能力。 4.能用英语有效的倾听和进行沟通。 5.积极完成上级指派的其它工作任务。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1.Report to Asst Front Office Manager. 向前厅部副经理报告。 2.Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准。 3.Serves as the hotel Manager on Duty and oversees all hotel operations, ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided.  Represents hotel management in resolving any guest or hotel related situation.  Manages the flow of questions and directs guests within the lobby.  Serves as Guest Service Manager and handles the tracking of service issues. 作为酒店经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。 4.Overall responsibility for ensuring that all VIP and Rewards Members receive entitled benefits according to policy and procedures. 根据标准和程序，全面负责所有贵宾和万豪礼赏会员享受的福利。 5.Directly responsible for Guest Service Supervisors, Guest Service Agent & lobby greeters to strive towards total guest satisfaction. 直接负责客户服务主管、客户服务员和大堂接待员，从而提高服务质量，使客人满意。 6.Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of house functions. 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。 7.Responsible for hiring, training and development of all associates working for the guest relations area. 负责客户关系区域里员工的招聘、培训、及员工职业发展。 8.Assist the Asst front office manager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. 协助前厅部副经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 9. Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction. 作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 10.Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。 11.Be sure to spend time in public areas during busy time in order to take care of guest requests. 确保在繁忙时段出现在公共区域，随时满足客人需求。 12.Supervise and in charge Fitness Centre daily operation，Maintain a high level of cleanliness and hygiene throughout the facility. Maintain all equipment in proper working and good working condition. 监督并负责健身中心的日常运营，保持各种设备的清洁卫生，维持所有设备的正常运作。 13.Should be familiar with all FO Section Job, ensure to spend time assistance others section completed work efficient. 熟悉并了解前厅部每一个分部门的工作，能够在各部门需要帮助时提供协助并能够高效的完成工作任务。 MAJOR RESPONSIBILIES 主要責任: 1.Making sure all procedures and trainings are carried out within the Company’s policies, the Brand Standards, and SOPs. Secure residents’ safety and privacy. 确保所有的程序和培训是在公司政策和品牌标准之内实施进行。 确保客人的安全和隐私。 2.Be able to accommodate all requests and needs prior, during and after residents’ stay. 满足客人入住前, 期间及离店后的需求。 3.Bring up suggestions to management to improve services, facilities and amenities on a regular basis. 定期向管理层提出建议, 着力提高服务, 设备和设施。 4. Responsible for the smooth, efficient and professional operation of all front office and fitness centre areas. Ensure good communications among departments. Ensure daily operation is smooth and is manned by sufficient manpower at all times, with a strong focus on Customer Service.  All associates should show genuine appreciation when greeting a guest at all times (especially during check in and check out) and that all scripting is followed per the Arrival/Departure Ritual Program. 确保前厅区域及健身中心的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。时刻确保部门配以充足有效的人力，领导部门的日常运转顺利平稳的进行，特别关注对客服务。真诚热情地问候客人（特别是入住和退房时），遵循入住退房程序的所有标准。 5.Using assets wisely and those assets should not be wasted.  Be responsible for hitting budgeted guidelines with a control system in place. 善用资源，杜绝浪费。建立控制系统以达到指导目标。 6.Ensures that all procedures and policies are in place and followed. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities; and coaches and counsels associates whenever appropriate. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计账目，如果出现什么不合法的现象要与会计及时沟通，适合的时候也可以与领导及顾问联系。 7.Ensure proper check-in/ out procedure are followed. Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. Be familiar with sales strategy, ensure Look No Further Rate guarantee. 很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略，确保“优惠价格保证”。 8.Responsible for room inspection of all VIP guests. 负责检查所有贵宾房间。 9.Ensure all VIP check-in and Checkout procedures are followed including limousine pickup, notification of EXCOM for greeting upon arrival…etc. 确保所有贵宾入住和退房程序，包括接机、通知高级行政迎接等。 10.Close communication with Rooms Controller in relation to Virtual Concierge requests pertaining to the Guest Services department. 与房控员就与客户服务有关的Virtual Concierge需求进行紧密沟通。 11.Ensure Confidentiality of User Log-on. Ensure that Front Desk users are logged out when leaving the area. 对计算机用户登陆（程序）要保密，离开前台时，要确保已退出登陆。 12.Ensure that the Rooms Controller’s daily instructions are being followed and reviewed by guest services staff. 确保跟进房控员提供的每日信息。 13.Responsible for training and hiring newly hired associates in guest relations area. Ensures that daily training is provided for technical, hospitality, communication, management, and organizational skills. 15 minute daily training is required. 负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。每天需培训15分钟。 14.Ensures that recognition programs for both guest and associates are in place and working. Responsible for all repeat guest special requests, lead front desk team to follow through and ensure guest has an enjoyable stay. Establish system in place for repeat/rewards/VIP guest recognition program. Being able to contribute and lead front desk team to participate in up sale program. 确保客人及员工识别系统能够正常运行，满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作，并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统，能够促使并领导前台员工加入销售体系。 15.Responsible for ensuring Marriott Rewards Sign-up program is followed within the Guest Services department. 遵循并执行万豪礼赏会员注册程序。 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.Conform to the hotel's policies and procedures. 遵守酒店的政策和程序。 2.Associates must contain proper grooming standards at all times when on the job.   Males, hair must be neat and trimmed at or above the collar line; Females, hairstyles should not be distracting, obtrusive or cover the eyes, and required make up should be noticeable and professional at all times. 员工在工作时需随时保持良好的仪容仪表。男士，发梢不超过衣领；女士，发型不能凌乱、另类或遮挡眼睛，同时保持明显且职业的妆容。 3.Be informed about daily operations and events. 了解每日运作及宴会。 4.Be highly visible in public areas during peak times. 在繁忙时段出现在公共区域。 5.Be familiar with sales strategies; communicate daily with reservation sales / rooms controller. 熟悉销售政策，每日与预定部/房控员沟通。 6.Know all frequent customers and be familiar with their special requests. Ensure that their needs are met.  Use guest names when possible. 了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求，尽量使用客人姓名。 7.Be empowered to make decisions if you feel comfortable making them. 被授权在有把握时做出决策。 8.Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化的不同并可以对不同的文化调整正确的行为。同时知道不同的礼节。 9.Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 知道所有的应急预案并知道如何执行。 10.Report any unusual occurrences immediately to a Manager or the Duty Manager (GSM). 向经理或值班经理（客户服务经理）及时汇报一切不寻常的情况。

1. 负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3. 负责人员培训，带动全员积极性、主动性，监督落实各项培训计划。 4. 负责广泛征集宾客意见和建议，合理处理宾客投诉，及时完善调整管理制度。 5. 负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行检查维护保养。 6. 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、了解来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、协助为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、具备基础的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。

Front Desk Agent： 前台接待员： ---To provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 ---To provide guest best service as well as handle the daily reservations and check-in and check-out of guests. 向客人提供优质服务，同时操作好每日的预订以及向入住和退房的客人提供服务。 Job Requirement： 岗位要求： ---Be familiar with using Opera system ---熟悉opera系统操作 ---Effective communication skills in both Chinese & English. ---有效的中英文沟通能力。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板/上什岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、加工等准备工作 2、按照标准操作流程进行食材处理，确保食材新鲜、卫生、符合出品要求 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作，保证出菜效率和质量 4、负责厨房区域的清洁与消毒工作，保持工作台面整洁有序 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免浪费 6、遵守食品安全和卫生管理制度，严格执行厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能够熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性及处理方法 3、工作认真负责，能适应厨房高强度工作环境 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排 5、持有健康证，无传染性疾病 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

工作职责： • 准备每周银行调节表； • 分析和调查出纳员资金的长款及短缺； • 审查付款申请，员工预借款和零用现金凭单； • 审查旅行社佣金支付，并确保其遵循希尔顿标准； • 审核食品和饮料控制的调节及凭证； • 过账前审查所有财务岗位的凭证录入； • 协助上级处理月结，准备月末记账凭证，确保凭证被正确计入科目； • 确保所有报告正确且按时完成； • 准备需分发的每月财务报表； • 根据业主公司要求准备业主财务报表； • 确保及时交税； • 调节所有总分类帐账户，并更新支持文件； • 保持足够的及最新的数据档案系统； • 协助财务总监和助理财务总监准备预算,输入,预测报告和月结; • 熟悉所有会计政策和程序,确保其符合实践标准说明； • 所有关于会计和财务控制的问题,直接向财务总监和助理财务总监汇报和交流； • 助理财务总监不在酒店时,履行其财务职责； • 与其他部门合作,协调和交流关于帐目和内部控制问题； • 协助财务总监管理酒店签署的所有合同； • 就相关问题与政府部门联系,如税务局和工商局； • 协助财务运营板块日常工作； • 灵活的工作时间，特别是在月末； • 与酒店其他部门和团队成员保持良好关系； • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责； • 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作； • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格： • 本科学历 • 成熟可信 • 有财务账务处理经验 • 至少3年以上酒店会计工作经验 • 职业会计师资格 • 英文书写及口语流利

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、完成日常销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则、政策及程序。 13、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、1年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

西厨房厨师/领班 1.西厨房菜品烹饪制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量； 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜，烤箱等清洁卫生； 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

1.支付酒店日常付款申请 2.检查保管付款凭证，每月根据清单计提费用 3.支付A/R 日常返佣付款 ......

— 有相关工作经验者优先考虑 专业知识技能： 1.大专以上学历，熟练的饼房专业技能。 2.具有酒店饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟练甜品制作，有技术特长和创新能力。

实习岗位：总机接线员/大堂服务大使/礼宾员/前台接待/行政酒廊接待 实习期：6个月以上（含6个月），接受毕业转正 岗位职责 1.长期的知识储备 1）酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间 2）酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境 3）所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施 4）每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店 5）酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动 6）提供行李搬运，存取服务 7）为客人提供出租车叫车服务 8）为进出酒店客人提供开门服务 2.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜 3.根据部门要求，使用电脑系统 4.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序 5.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置 6.根据酒店的服务标准，应接电话 7.高效地为客人提供服务，与酒店的其他部门合作，尽可能地满足客人的需求 岗位要求 2.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

岗位职责/职位描述 1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food 检查每日零点的所有食物 3. Assists Sous Chef to control cost by minimising spoilage, utilising food surplus, and controlling portion 协助厨师长控制成本，尽量减少损耗，充分利用食物的边角料，及控制份量 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 确保使用标准菜谱制作菜品

我们正在寻找一位宾客服务员 - 保安部加入我们保安部团队。 作为一位宾客服务员 - 保安部，需要独立承担以下岗位职责： 负责酒店的安全保卫工作，保障酒店的客人、员工及其财产安全。 对各主要出入口进行监督管控，维持车辆正常秩序。 巡逻检查房门和可疑人员，发现问题及时报告主管。 对应急事故作出反应，并及时处理。 帮助客人，为客人服务。   候选人应具备以下特质： 充满活力，独立完成工作。 有责任感，工作主动。 具备较强的沟通协调和反应能力。 持有消防设施操作员证优先。

岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7.英语熟练。