【岗位职责】 1、负责公司酒店公寓产品的商务客源的拓展及销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据公司销售目标制定个人销售计划，并高效执行，确保完成月度、季度及年度销售任务； 3、深入了解市场需求及竞争对手动态，定期提交市场分析报告，为销售策略调整提供依据； 4、与客户保持良好沟通，及时响应客户需求，提供专业的解决方案，提升客户满意度； 5、参与商务谈判及合同签订，协调内外部资源确保项目顺利推进； 6、配合市场部门策划并执行线上线下推广活动，提升品牌曝光度及销售转化率； 7、定期整理客户档案及销售数据，确保信息准确完整，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、优秀的沟通表达能力及谈判技巧，能够独立完成客户开发及维护； 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能适应快节奏工作环境； 4、学习能力强，能快速掌握公司产品及行业知识； 5、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、有酒店、公寓行业销售经验，自带客源者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店市场营销策略的制定与执行，完成年度销售目标 2、开拓并维护客户资源，建立稳定的合作关系 3、策划并组织实施各类营销活动，提升酒店品牌影响力 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整营销方案 5、协调各部门资源，确保营销活动的顺利开展 6、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和营销策划能力 2、优秀的沟通协调能力和客户关系管理能力 3、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神，善于调动团队积极性 5、有酒店行业相关经验者优先考虑

一​​​、​​​工​​​作​​​内​​​容​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​每​​​日​​​月​​​子​​​餐​​​和​​​陪​​​护​​​餐​​​的​​​制​​​作​​​及​​​监​​​督​​​,​​​严​​​格​​​按​​​照​​​菜​​​品​​​制​​​作​​​流​​​程​​​出​​​餐​​​ ​​​2​​​、​​​定​​​期​​​研​​​发​​​新​​​菜​​​品​​​，​​​优​​​化​​​摆​​​盘​​​和​​​口​​​味​​​，​​​提​​​升​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​ ​​​3​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​厨​​​房​​​运​​​营​​​,​​​包​​​括​​​食​​​材​​​采​​​购​​​、​​​成​​​本​​​控​​​制​​​、​​​卫​​​生​​​标​​​准​​​及​​​团​​​队​​​分​​​工​​​ ​​​4​​​、​​​监​​​督​​​食​​​品​​​安​​​全​​​，​​​确​​​保​​​符​​​合​​​食​​​药​​​监​​​标​​​准​​​ ​​​5​​​、​​​认​​​真​​​执​​​行​​​门​​​店​​​的​​​各​​​项​​​决​​​议​​​，​​​定​​​期​​​向​​​上​​​级​​​汇​​​报​​​告​​​门​​​店​​​后​​​厨​​​管​​​理​​​情​​​况​​​。​ ​​​二​​​、​​​任​​​职​​​资​​​格​​​ ​​​1​​​、​​​2​​​5​​​-​​​4​​​0​​​岁​​​，​​​烹​​​饪​​​中​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​ ​​​2​​​、​​​3​​​年​​​以​​​上​​​厨​​​师​​​长​​​经​​​验​​​，​​​有​​​五​​​星​​​级​​​高​​​端​​​酒​​​店​​​厨​​​房​​​经​​​验​​​或​​​月​​​子​​​中​​​心​​​经​​​验​​​优​​​先​​​ ​​​3​​​、​​​擅​​​长​​​团​​​队​​​管​​​理​​​及​​​粤​​​式​​​烹​​​饪​​​，​​​熟​​​悉​​​厨​​​政​​​管​​​理​​​的​​​各​​​项​​​流​​​程​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​与​​​协​​​调​​​能​​​力​​​，​​​较​​​强​​​的​​​计​​​划​​​组​​​织​​​与​​​执​​​行​​​能​​​力​​​，​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​强​​​，​​​较​​​强​​​的​​​团​​​队​​​领​​​导​​​能​​​力​​​及​​​学​​​习​​​能​​​力​​​ ​​​三​​​、​​​上​​​班​​​时​​​间​​​：​​​早​​​八​​​晚​​​六​​​，​​​月​​​休​​​4​​​天​​​ ​​​四​​​、​​​薪​​​资​​​福​​​利​​​ ​​​1​​​、​​​综​​​合​​​薪​​​资​​​8​​​-​​​1​​​1​​​k​​​（​​​面​​​试​​​定​​​薪​​​）​​​ ​​​2​​​、​​​在​​​这​​​里​​​有​​​一​​​个​​​好​​​的​​​平​​​台​​​任​​​你​​​发​​​挥​​​，​​​良​​​好​​​的​​​工​​​作​​​氛​​​围​​​，​​​薪​​​资​​​优​​​于​​​同​​​行​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​雇​​​主​​​责​​​任​​​险​​​、​​​五​​​险​​​、​​​生​​​日​​​福​​​利​​​/​​​入​​​职​​​周​​​年​​​纪​​​念​​​/​​​入​​​职​​​体​​​检​​​/​​​节​​​日​​​福​​​利​​​/​​​带​​​薪​​​年​​​假​​​/​​​团​​​建​​​等​​​

• 两年工作以上经验• 审美在线，有服务意识，沟通能力强，热爱美业• 可全职、可兼职（大小姐脾气不招）• 与店内其它员工积极配合，共同努力完成业绩目标

要专业做砂锅菜师傅，半桶水勿扰 【岗位职责】 1、负责砂锅菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作，严格控制火候与调味 3、负责砂锅专用器具的日常维护与保养 4、保持工作区域整洁，符合食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、10年以上专业砂锅烹饪经验，精通各类砂锅技法 2、熟悉闽菜砂锅特色者优先考虑 3、能独立完成高汤熬制、食材预处理等全流程操作 4、具备较强的菜品品控意识和成本控制能力

加入先之教育，赋能文旅人才未来！ ——【先之教育】高薪诚聘销售精英（Base：杭州） 我们是谁？ 先之教育成立于2008年，是中国文旅产业培训教育的领军品牌，隶属于东方网升（股票代码：835791）。我们专注酒店及文旅行业岗位胜任力认证与人才培养，与瑞士洛桑酒店管理学院、美国饭店业协会、浙江大学等全球头部机构深度合作，累计服务2万+企业、覆盖160万+注册用户，提供从高层管理到职场新人的全链条数字化培训解决方案，助力企业实现业绩增长与人才升级！ 你要做什么？ 1、开拓文旅、酒店、餐饮等行业客户资源，推广先之教育数字化培训产品（如先之云平台、定制课程、IHMA认证等）； 2、深度挖掘客户培训需求，提供“产品力+营销力+服务力”一体化解决方案； 3、维护战略客户关系，推动长期合作及跨品牌联动（如招聘、迈点数据服务）； 4、分析行业培训趋势，制定准确销售策略，抢占市场份额； 5、协同课程研发团队，优化产品体系，提升客户满意度与复购率。 我们需要你 1、大专以上，1年以上ToB销售经验（教育/文旅/酒店行业背景优先）； 2、熟悉企业培训场景，对数字化学习产品有敏锐洞察力； 3、目标感强，具备优秀的谈判能力与客户资源整合能力； 4、热爱文旅产业，有酒店管理、教育培训相关资源者加分； 5、抗压能力强，适应快节奏工作，团队协作意识突出； 6、学习力强，善于运用Ai工具。 为什么选择先之教育？ 1、行业权威背书：与全球头部机构合作，客户信赖度高； 2、数字化赋能：2000+专业课程、102个岗位胜任力模型，助力销售准确匹配客户需求； 3、 高成长平台：定期培训，优先获得内部高管培训及行业峰会参与资格； 4、丰厚回报：底薪+提成（能力无上限）； 5、 暖心福利：五险一金、带薪年假、节日福利、周末双休、免费先之课程学习。 先之教育，不止于培训—— 我们为文旅行业打造人才引擎，让每一份专业成就未来！ 期待有魄力、有资源的你，与我们共拓千万级培训市场！

岗位要求： 1.了解客人历史信息、抵离店时间，在客人抵店前安排赠品，做好客人抵达的迎候工作客人抵店前做好客房间检查及餐室准备，准备客人房间赠品，引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务； 2.提供欢迎茶、咖啡、果汁，为客人提供行李开箱或者装箱服务； 3.与前台、客房各班组密切配合，安排客人房间清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务，确保客人的需求在一定时间内予以满足安排客人叫醒、用餐等服务； 4.安排客房餐饮服务点菜、用餐，配备当日免费水果、报纸，收取和送还客衣服务； 5.对客人住店期间的意见进行征询，了解客人消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人需求得以适时解决和安排； 6.及时了解公司产品、当地旅游和商务信息等资料，适时向客人推荐公司服务产品； 7.为客人提供会务及商务秘书服务，根据客人的需要及时有效的提供其它相关服务； 8.客人离店前为客人安排行李、出租车服务，欢送客人离店； 9.整理、收集客人住店期间的消费及生活习惯等相关资料，做好客史档案的记录和存档工作； 10.严格遵守国家相关的法律法规，行业规范及公司的安全管理程序与制定。 任职要求： 1.学历不限，有酒店工作经验者优先； 2.沟通能力强，做事细心，有亲和力。

【岗位职责】   1、负责为顾客提供专业的美甲、美睫服务，包括基础护理、款式设计、延长甲制作、睫毛嫁接等；   2、根据顾客需求，提供个性化的美甲美睫方案，并推荐适合的产品及服务项目；   3、熟练掌握美甲美睫工具及产品的使用，确保操作流程规范、卫生安全；   4、维护店内设备及工具，定期清洁消毒，保证工作环境整洁；   5、主动与顾客沟通，了解其需求并提供优质服务，提升顾客满意度及回头率；   6、协助店内其他日常工作，如产品陈列、库存整理等。   【岗位要求】 1、具备1年以上美甲美睫工作经验，熟练掌握相关技术及操作流程；  2、熟悉各类美甲美睫产品及工具的使用，能够独立完成款式设计及操作；  3、注重细节，具备良好的卫生意识，严格遵守消毒及安全规范；  4、服务意识强，善于与顾客沟通，具备一定的销售能力；  5、工作态度积极，责任心强，能够适应团队协作；  6、对美业有热情，愿意持续学习新技术及流行趋势。

高薪诚聘美发助理 发型师（全国直营1000+连锁，合伙人发展路径） 美业龙头平台，您的职业天花板突破器 · 规模与实力：藤野造型成立于2016年，是全国直营连锁的行业标杆，目前已在全国开设1000余家门店，并持续扩张中。 ·技术基因：由国内顶尖摇滚技术团队创立，常年与日、韩知名品牌机构保持深度技术交流与合作，确保技术始终领先。 · 品牌影响力：作为拥有1000+家连锁规模的网红美业龙头，我们在大众点评、美团、抖音、快手、小红书等平台拥有强大的线上引流能力，为技术人才精准赋能。 这个职位将获得什么？（不仅仅是工作，更是事业） 1. 清晰的晋升通道：助理→烫染师→发型师→技术总监 → 店长 → 合伙人。我们已帮助数名优秀设计师实现人生价值，您的上限由您的实力决定。 2. 强大的平台支持：无需担心客源。总部专业的互联网运营团队将通过全网平台为您个人知识产权及门店进行持续引流，您只需专注技术与服务。 3. 年轻的精英团队：门店成员以97后为主，氛围开放、好学、互帮互助，让您在一个充满活力的环境中领导团队。 我们需要这样的伙伴： · 助理拥有经验1年以上，洗头发、烫染等核心技术。 ；设计师 总监 店长 拥有经验一年以上剪 、烫 染 护理 发型设计与脸型搭配等等…… · 具备潮店工作经验或时尚敏锐度者优先。 · 有团队协作精神，有潜力或意愿向管理岗位 我们提供极具竞争力的薪酬回报： 薪酬回报： 薪资：为能力优秀者提供有竞争力的底薪资，具体面谈，确保您无后顾之忧。 · 多元收入结构：高额提成 + 团队管理奖金 + 门店分红。 · 完善福利保障：包食宿（或饭补） + 月休4天 + 完善的医疗在职保障。 · 合伙人计划：店长/合伙人收入范围20,000-70,000元，技术总监收入范围7,000-20,000元（优秀者可通过晋升机制上不封顶）。

熟练清宫明制妆造 清透自然，手速快 造型不会可教会 过年不回家的优先 可全职，可兼职 过年期间兼职一天500＋提成 眼里有活，空闲时间挂衣服整理店面

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2,按要求完成布草更换、垃圾清运等日常服务工作 。3.正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务工作经验，熟悉清洁流程 2、能适应安排，体力良好 3、工作细致认真，有服务意识

岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述： 1.负责酒店基础设施设备的安装、检修和维护工作，包括办公设备、电器设备、消防设施等，并做好维修记录。Responsible for the installation, maintenance and repair of the hotel's infrastructure equipment, including office equipment, electrical equipment, fire protection facilities, etc., and keep proper maintenance records. 2.按照配电设备维修保养规程，对项目内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作。In accordance with the maintenance and repair procedures for power distribution equipment, the maintenance, repair and upkeep work for all power distribution and utilization equipment, facilities and lighting fixtures within the project shall be carried out. 3.负责项目供电、供水、空调及各区域维修。Responsible for the power supply, water supply, air conditioning and maintenance of each area of the project. 4.要定期巡视机房内外设备的运转情况，并及时处理所发生的各种故障。It is necessary to regularly inspect the operation of the equipment inside and outside the computer room, and promptly handle all kinds of faults that occur. 5.准时到达工作岗位，不擅自离岗，服从上级的调度和工作安排。It can reduce certain costs in daily purchasing and equipment maintenance. 6.按规定巡查酒店各区域设备运行情况，做好值班记录与工作日报表，及时排除故障，确保正常运行。According to the regulations, inspect the operation status of equipment in all areas of the hotel, keep proper records of the duty shifts and work reports, promptly resolve any malfunctions, and ensure the normal operation of the facilities. 7.完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。Actively participate in fulfilling the department's sales tasks and contribute to the entire department's achievement of the sales budget. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.必须掌握机电工程设备的基础知识，要求有电工证。It is necessary to master the basic knowledge of mechanical and electrical engineering equipment, and a certificate in electrical work is required. 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解亦可，具备一专多能，动手能力强。Electrical workers are given priority. Those with some knowledge of metalworking, plumbing, air conditioning, carpentry, and painting skills are also acceptable. Candidates should possess specialized skills and be versatile, with strong hands-on abilities. 3.酒店相关岗位工作经验或相关领域同等经验，熟练各项工程安装、维修、保养操作流程。Relevant work experience in hotels or equivalent experience in related fields. Proficient in all aspects of engineering installation, maintenance and servicing procedures.

1.负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和渠道开拓，提供用户的关注度和粘性。 2.吸收掌握并更新酒店产品，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户的推广内容进行渠道销售引流。 3.制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度。 4.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5.掌握各个OTA平台产品上架、推广、引流等，同时效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。 6.每日监测线上价格走势。 7.能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施。 8.负责商务市场开发与维护，对接政府、企业等商务客户，拓展商务散客、会议及活动业务。 9.完成上级领导安排的各项工作等。

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、负责为酒店的促销活动做好平面设计，包括客房、餐饮及其他设施设备； 5、确保所有的指示牌、广告牌和宣传海报是完好的，并且在必要时做好更新； 6、执行上级领导所分派的其他相关工作。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定视频制作能力。

1、高效率、高生产力的工作 2、为客户及员工烹饪及准备食品。 3、维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。 4、确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 5、坚持高标准的卫生防疫，干净和整洁的厨房工作环境，和库房，保鲜冰箱，冷冻冰箱的卫生干净整洁。 6、熟知菜单并遵从所有厨房标准和流程。 7、参与培训新入职员工。 8、与不同部门员工和同事有效沟通. 在团队有效工作。 9、协助接收和储存物品。 10、清洁并保养厨房设备及工作区域。 岗位要求： 1、基础烹饪的技术技能。 2、基础的烹饪的专业知识。 3、能够与客户和同事有效沟通。 4、专业的厨师及技术服务学校毕业。

1、按照主管安排认真做好餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到 3、为客人提供最佳服务 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。

*******西厨房冷菜****** 工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术，了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

岗位职责 -负责酒店所有机电系统（电、水、空调、蒸汽等）正常运作与维护。 -制定设备保养计划并监督执行。 -指导团队完成维修任务，确保安全合规。 岗位要求 -3-5 年以上奢华酒店机电相关经验（含国际品牌优先）。 -熟悉酒店机电系统运行与故障处理。 -良好的团队管理能力。 -奢华酒店筹开经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责公司新媒体矩阵（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书等）的日常运营、内容策划及发布，提升品牌曝光度与用户互动率； 2、制定并执行新媒体推广计划，结合酒店行业特点策划线上活动，吸引潜在客户并促进转化； 3、监测和分析新媒体运营数据，定期输出运营报告，优化运营策略以提高粉丝增长和内容传播效果； 4、拓展并维护线上合作渠道（如OTA平台、本地生活类平台等），提升酒店线上销售业绩； 5、跟踪行业热点及竞品动态，及时调整运营方向，确保内容创新性与竞争力； 6、协调设计、市场等部门，完成图文、视频等内容的制作与投放。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如微信、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧； 2、具备较强的文案撰写能力，能独立完成创意内容策划与执行； 3、对数据敏感，能通过数据分析优化运营策略，有基础的数据分析工具使用经验； 4、具备良好的沟通能力和团队协作意识，能高效对接内外部资源； 5、有酒店、旅游或相关行业运营经验者优先，无经验但学习能力强、对行业感兴趣者亦可考虑； 6、工作积极主动，能适应快节奏工作环境，对结果负责。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 3、监督前台工作流程执行情况，定期对员工进行业务培训与指导 4、协调各部门工作配合，确保客房预订、入住登记等环节顺畅衔接 5、检查大堂区域设施设备运行状态，维护酒店形象与环境标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，形象气质佳 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、能适应倒班工作制，具备较强抗压能力 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、有酒店前台或客户服务相关经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品，补充客房消耗品 3、检查客房设施设备运行状况，及时报修故障 4、响应客人需求，提供客房服务及物品配送 5、遵守卫生消毒标准，执行防疫相关操作流程 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、具备基础服务意识，礼貌待客 3、工作细致认真，有责任心 4、可接受排班制工作（含周末及节假日） 5、有酒店相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责西餐冷盘及明档菜品的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全与卫生操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、具备西餐冷盘或明档制作经验者优先，无经验可培训 2、熟悉西餐食材特性及基本烹饪技法，能独立完成菜品制作 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力 4、能适应早晚班及节假日排班安排 5、对食品安全与卫生有基本认知，持有健康证

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准，持续优化顾客用餐体验 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范，确保符合国家卫生法规要求 4、控制餐饮成本，管理食材采购、库存及损耗，定期分析经营数据 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、培训考核服务团队，提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 3、掌握食品安全法规及卫生管理要求 4、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，能适应弹性工作时间安排 6、对服务品质有高标准要求，具备客户导向意识

岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。